Informazioni su 52C - Japan Fusion Experience
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Amati da altri clienti
Uramaki Spicy salmon
15,00 €Uramaki Spicy tuna
16,00 €Uramaki Rainbow roll
18,00 €
Tapas
Edamame
6,00 €Spicy edamame
7,00 €Goma wakame
6,00 €Tartare di tonno, avocado, lime e porro agrodolce
18,00 €Tartare di salmone
15,00 €
Sashimi - 4 pz.
Sashimi di tonno
10,00 €Sashimi di salmone
8,00 €Sashimi di gambero rosso - 1 pz.
8,00 €Sashimi di pesce bianco
8,00 €Sashimi di gambero blu - 1 pz.
5,00 €Sashimi di capasanta
12,00 €Sashimi di scampo - 1 pz.
7,00 €
Gunkan e Hosomaki - 2 pz.
Gunkan tonno
7,00 €Gunkan salmone
7,00 €Gunkan astice e radice di wasabi
7,00 €Gunkan capasanta con caviale e foglia oro
15,00 €Gunkan wagyu e caviale
15,00 €Hosomaki sakemaki
6,00 €Hosomaki tekkamaki
7,00 €Hosomaki kappamaki
4,00 €
Nigiri - 2 pz.
Nigiri di salmone
6,00 €Nigiri di tonno
7,00 €Nigiri di gambero rosso
16,00 €Nigiri di pesce bianco
6,00 €Nigiri di gambero blu
9,00 €Nigiri di capasanta
8,00 €Nigiri di wagyu
22,00 €Nigiri di scampo
14,00 €Nigiri di unagi
9,00 €
Uramaki classici - 8 pz.
Uramaki Philadelphia roll
Roll di riso, avocado, formaggio cremoso, salmone, ricoperto di sesamo11,00 €Uramaki Rainbow roll
Roll di riso, polpa d’astice, avocado, japanese mayo, ricoperto di pesce misto (salmone, tonno, pesce bianco)18,00 €Uramaki Spicy tuna
Roll di riso, tartare di tonno leggermente piccante, cetriolo e spicy mayo16,00 €Uramaki Spicy salmon
Roll di riso, tartare di salmone leggermente piccante, avocado, spicy mayo e tobiko15,00 €Uramaki Veggie roll
Roll di riso, asparago, avocado, cetriolo, ricoperto di sesamo12,00 €
Uramaki speciali - 8 pz.
Uramaki Giulia roll
Roll di riso, gamberi in tempura, avocado, coperto con filetti e tartare di salmone leggermente piccante in salsa teriyaki20,00 €Uramaki Atena roll
Roll di riso, gamberi cotti al vapore, limone grattugiato, avocado, ricoperto da filetti di branzino in salsa dijon, miele e tobiko18,00 €Uramaki Tokyo sunrise roll
Roll di riso, polpa d’astice, avocado, gamberi in tempura e salmone, ricoperto con salmone, tartare di gamberi rossi, japanese mayo, tobiko e ikura30,00 €Uramaki Futumaki roll
Roll di riso, salmone, polpa di astice, gamberi in tempura, philadelphia e avocado avvolto nel panko24,00 €Uramaki Naoni roll
Roll di riso, salmone, cetrioli, esterno anguilla scottata e avocado e la sua salsa29,00 €Uramaki Hokkaido roll
Roll di riso, alga, gamberi in tempura, avocado, fette di capasanta, spicy mayo, salsa alga nori e ikura26,00 €Uramaki Mediterraneo roll
Roll di riso, tartare di gambero rosso, burrata, pomodorino secco, sesamo all’esterno, olio allo shiso30,00 €Uramaki Spring roll
Roll di riso, salmone e fiori di zucca in tempura, scampi all’esterno, mayo spicy e sale nero30,00 €Uramaki Blue roll
Roll di riso, tonno e cetrioli, esterno carpaccio di gambero blu24,00 €Uramaki Red roll
Roll di riso, zucchine e avocado, esterno gambero rosso e kizami24,00 €Uramaki Apple roll
Roll di riso, tonno e mela, tonno e foie gras bruciato24,00 €Uramaki Astice roll
Roll di riso, astice e mango, gel cetriolo e caviale32,00 €
Gyoza
Gyoza al casoncello, casoncello allo gyoza
22,00 €Gyoza di gambero blu
cavolo cappuccio, zenzero e cipollotto, brodo di crostacei profumati alla menta e limone22,00 €Gyoza di wagyu, shitake e zenzero
20,00 €
