Informazioni su L'Arte Del Pizzaiuolo - Marcello Ricci
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Amati da altri clienti
Bufalina
12,00 €Diavola
11,00 €Prosciutto cotto e funghi
11,00 €Siciliana
11,00 €Diavola 2.0
13,00 €Carrettiera
11,00 €Maialino
13,50 €Pizza crocché
13,00 €Capricciosa
13,00 €Tonno e cipolla
12,00 €
Antipasti
Tagliere della casa - per due persone
Affettati, formaggi, contorni23,00 €Parmigiana di melanzane e pane
9,00 €Varietà di bruschette
Classica, burrata e pomodorini, siciliana11,00 €Bruschette classiche con pomodorini - 3 pezzi
8,00 €Burrata 125gr, sale, pepe ed olio evo, pane
6,00 €Crudo e bufala 125gr
11,00 €
Fritti
Patatine fritte
4,50 €Mbustarelline fritte crudo e bufala - 2 pezzi
8,00 €Arancino di riso al ragù 110gr
4,00 €Montanarine al sugo - 4 pezzi
9,00 €Polpettine di melanzane - 8 pezzi
9,00 €Crocchè salame con provola e pepe 110gr
4,00 €Patapa - un pezzo 110gr
Pasta, patate e provola4,00 €Crocche’cotto e bufala
7,00 €Crocche’mortadella,crema di pistacchio e granella di pistacchio
7,00 €Frittatina di pasta 110gr
4,50 €Würstel e patatine fritte
9,00 €Crocche’ con friarielli
6,00 €Timballo di tagliatelle al ragù di carne 110gr
4,00 €Crocché di patate con provola e pepe - un pezzo 110gr
4,00 €Arancino salsiccia e friarielli bianco 110g
3,50 €Frittatina alla genovese 110g
Trito di cipolle ramate con carne4,00 €Mbustarelline fritte ricotta e mortadella - 2 pezzi
6,00 €Fritto napoletano - per due persone
Crocchè con provola, crocchè con salame, provola e pepe - arancino classica al ragü, arancino salsiccia e friarielli - frittatina classica, frittatina alla genovese24,00 €
Pizze del mese
Dicembre
Calzone al forno con crema di peperoni,carne trita,prosciutto cotto,olive nere,provola affumicata,grana padano grattugiato e olio evo.17,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €PopolareBufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €PopolareA pizza fritt pomodoro e mazzarella
Pomodoro e mozzarella fiordilatte10,00 €Sfiziosa - con pomodoro
Wurstel, patate fritte, mozzarella fiordilatte e pomodoro su richiesta10,00 €Diavola
Pomodoro, salame Napoli, basilico, mozzarella fiordilatte, peperoncino e olio extravergine d'oliva11,00 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, taleggio, fontina e gorgonzola9,50 €Prosciutto cotto e funghi
Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, basilico, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva11,00 €PopolareCapricciosa
Pomodoro, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive nere, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Siciliana
Pomodoro, melanzane a funghetto, scaglie di parmigiana, basilico, provola, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva11,00 €PopolareCalzone a forno salame
Ricotta sale e pepe,pomodoro,salame Napoli,provola e olio evo11,00 €Carrettiera
Salsiccia, friarielli, provola e olio extravergine d'oliva11,00 €Filetto
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extravergine d'oliva e mozzarella di bufala su richiesta10,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro,mozzarella fiordilatte,filetti di tonno,cipolla di Tropea,basilico e olio evo.12,00 €Olio evo e pomodoro
Pomodoro e olio evo6,00 €Sfiziosa - senza pomodoro
Wurstel, patate fritte, mozzarella fiordilatte e pomodoro su richiesta9,50 €Vegetariana
Ombra di pomodoro, melanzane a funghetto, funghi, carciofi, basilico, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva11,00 €Calzone a forno prosciutto cotto
Ricotta sale e pepe,pomodoro,prosciutto cotto,provola e olio evo11,00 €Calzone a forno pomodoro e mozzarella
Pomodoro ,mozzarella fiordilatte e olio evo9,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, pomodorini, origano, olio extravergine d'oliva e acciughe su richiesta7,00 €A pizza fritt salame
Ricotta sale e pepe,pomodoro,salame e provola11,00 €A pizza fritt prosciutto cotto
Ricotta sale e pepe,pomodoro,prosciutto cotto e provola11,00 €Napoletana
Pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, origano, olio extravergine d'oliva e mozzarella fiordilatte su richiesta10,00 €Cosacca
Pomodoro,basilico,pecorino e olio evo.7,00 €
Pizze speciali
Diavola 2.0
Spianata piccante, pomodorini gialli, mozzarella fiordilatte, provola, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Maialino
Salsiccia, patate a forno al rosmarino, provola, olio extravergine d'oliva, scaglie di parmigiano e olio extravergine d’oliva13,50 €Pizza parmigiana
Ombro di pomodoro, parmigiana di melanzane, provola, basilico, scaglie di parmigiano, olio evo14,00 €Pizza crocché
Prosciutto cotto, crocché di patate, pepe nero, mozzarella fiordilatte, scaglie di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva13,00 €Mortadella
Crema di pistacchio, mortadella, provola, mozzarella di bufala, granella di pistacchio e scaglie di parmigiano16,00 €Margherita 2.0
Pomodori gialli pacchetelle, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €Primavera 2.0
Burrata, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, mozzarella fiordilatte, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva16,00 €Delicata
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina, taleggio, involtini di prosciutto crudo con ricotta al limone e olio extravergine d'oliva14,00 €
Pizze gourmet
Il canotto
Margherita con cornicione ripieno di ricotta sale e pepe, pomodorini pacchetella gialli, burrata e olio extravergine d’oliva17,00 €La racchetta
Manico ripieno con provola, salsiccia e friarielli, racchetta con mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e bocconcini di bufala19,00 €La montanara fritta
Pomodoro con polpettine di manzo, melanzane a funghetto, bocconcini di bufala, scaglie di parmigiano, basilico e ripassata al forno17,00 €La pinna gialla
Pomodorini pacchetella gialli, filetti di tonno, mozzarella fiordilatte, olive nere, cipolla di Tropea, basilico, olio extravergine d'oliva e bocconcini di bufala17,00 €
Focacce
Focaccia farcita con prosciutto crudo
6,50 €Focaccia liscia
4,50 €Focaccia farcita con mortadella
6,50 €
Panuozzi
Panuozzo parmigiana
Parmigiana di melanzane, provola e scaglie contiene latte, soia, glutine13,00 €Panuozzo crudo e bufala
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala13,50 €Panuozzo carrettiera
Provola affumicata,salsiccia napoletana e friarielli.11,00 €Panuozzo maialino
Salsiccia, patate al forno con rosmarino, provola, olio extravergine d'oliva e scaglie di parmigiano12,00 €
Primi di terra
Gnocchi alla sorrentina
Pomodoro, mozzarella e basilico13,00 €Mezzi paccheri alla genovese con carne
Soffritto di cipolla ramata con carne di manzo17,00 €Mezzi paccheri melanzane e provola
Melanzane fritte a tocchetti,provola ,pomodoro e olio evo.16,00 €Pasta e fagioli
Fagioli cannellini con ombra di pomodoro13,00 €Pasta fagioli e cozze
Fagioli cannellini ,ombra di pomodoro,cozze sgusciate e olio evo15,00 €
Primi di pesce
Mezzi paccheri melanzane e pesce spada
Tocchetti di melanzane fritte,pomodoro,pesce spada e olio evo18,00 €Scialatielli con cozze, vongole veraci e pomodorini
17,00 €Scialatielli a vongole
Pomodorini, vongole, aglio, prezzemolo e olio evo20,00 €Mezzi paccheri alla calamarata
Sugo di pomodoro, olive nere e calamari19,00 €Mezzi paccheri zucchine e gamberetti
Tocchetti di zucchine fritte,pomodorini,code di mazzancolle sgusciati e olio evo18,00 €
Secondi di terra
Scaloppina di pollo al limone
15,00 €Bresaola, rucola e grana
13,00 €Polpette di manzo al sugo
13,00 €Salsiccia e friarielli
13,00 €Cotoletta di pollo
Filetti di petto di pollo impanati e fritti13,00 €
Secondi di pesce
Fritto di pesce
Gamberi e calamari19,00 €Calamaro grigliato
15,00 €Sautè cozze e vongole veraci
Olio, aglio e prezzemolo con crostini15,00 €Impepata di cozze con pepe
Cozze scaldate con pepe nero13,00 €Pesce spada ai ferri
15,00 €Grigliata mista di pesce
Calamari, pesce spada, gamberoni argentini e filetto di orata29,00 €
Contorni
Melanzane a funghetto
Melanzane a tocchetti fritte, pomodorini, aglio, olio e basilico6,00 €Patate al forno
6,00 €Melanzane sott’olio
6,00 €Insalata mista
5,00 €Funghi trifolati
6,00 €Carciofi a metà sott’olio
6,00 €Friarielli alla napoletana
Olio, aglio, friarielli e peperoncino6,00 €
Insalatona mista
Componi la tua insalatona
11,00 €
Dolci
Maritozzo con panna
7,00 €PopolareBabà classico con rum
7,00 €Coppa stracciatella
7,00 €Profitterol cioccolato e panna
Bindi7,00 €Delizia al limone
Bindi7,00 €Tartufo bianco
Bindi7,00 €Pirata
Gelato al cioccolato Bindi6,00 €Caprese cioccolato fondente e mandorle
Bindi8,00 €Caprese cioccolato bianco, limone e mandorle
Cioccolato fondente e mandorle8,00 €Pastiera napoletana
8,00 €Meringa alla vaniglia
Bindi7,00 €Meringa al cioccolato
Bindi7,00 €Coppa spagnola
Gelato crema e amarena Bindi7,00 €Coppa nocciola e cioccolato
Bindi7,00 €Coppa gelato al caffe
Bindi7,00 €Coppa al pistacchio
Bindi7,00 €Semifreddo al torroncino
Bindi6,00 €Semifreddo alle mandorle
Bindi6,00 €Principessa
Gelato alla fragola Bindi6,00 €Twitty
Gelato al fiordilatte Bindi6,00 €Panda
Gelato alla vaniglia6,00 €Tartufo nero di pizzo calabro
Gelato al coccolato9,00 €Sacher al cioccolato e albicocca
Cioccolato e albicocca7,00 €Souffle al pistacchio
Bindi6,00 €Souffle al cioccolato
Bindi6,00 €Tartufo alla nocciola
Bindi6,00 €Choco nocciola
Bindi6,00 €
Bevande
Acqua frizzante 0,50
Coca cola 0,33cl
3,00 €Coca cola zero 0,33 cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Estathé al limone 33cl
3,00 €Chinotto 33cl
3,00 €Pepsi zero 33cl
3,00 €Estathé alla pesca 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Sprite 33cl
3,00 €Pepsi 33cl
3,00 €Acqua frizzante 0,50 cl
1,50 €Lemonsoda 33cl
3,00 €Red Bull 25cl
6,00 €
Birre
Menabrea 33cl
4,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
5,50 €Heineken 33cl
4,50 €Peroni Gran Riserva rossa 50cl
6,50 €Tennent's Super 33cl
5,50 €Fruh 50cl
6,50 €Beck's 33cl
4,50 €Beck’s blue analcolica 0,33 cl
Analcolica4,00 €Keiler Weissbier Hell 50cl
Artigianale6,50 €Ichnusa 66cl
5,50 €Menabrea 66cl
5,50 €Anima Leonardo artigianale 0,50cl
Bionda10,00 €Anima Anastasia artigianale 0,50
Bionda floreale10,00 €Anima Dante rossa artigianale 0,50 cl
Rossa doppio malto10,00 €Anima Cleopatra artigianale 0,50
IPA10,00 €Keiler weissbier artigianale 0,50 cl
Wais7,00 €Anima ipa artigianale 0,50cl
IPA ARTIGIANALE10,00 €
Vini rossi
Barbera Terre dei Passeri DOC 75cl
16,00 €Bonarda Colli Piacentini DOC 75cl
16,00 €Chianti DOC 75cl
16,00 €Nero d'Avola di Sicilia DOC 75cl
16,00 €Sangiovese Superiore DOP 75cl
16,00 €Aglianico Beneventano IGT 75cl
17,00 €Primitivo del Salento IGT 75cl
17,00 €Morellino di Scanzano DOCG 75cl
18,00 €Pinot Nero Alto Adige DOC 75cl
18,00 €Sangiovese La Casada IGT 75cl
20,00 €Montepulciano d'Abruzzo 75cl
22,00 €Nebbiolo d'Alba DOC 75cl
22,00 €Chianti Riserva DOCG 75cl
23,00 €Aglianico del Sannio DOP 75cl
26,00 €Negramaro di Puglia IGP 75cl
34,00 €Primitivo di Puglia IGP 75cl
34,00 €Brunello di Montalcino Barbi DOCG 75cl
75,00 €
Vini bianchi
Ortrugo dei Colli Piacentini 75cl
16,00 €Verduzzo Veneto "maschio" 75cl
16,00 €Falanghina Beneventana IGP 75cl
17,00 €Pecorino Tor Nel Colle Terre di Chieti IGT 75cl
18,00 €Soave La Quercia DOP 75cl
18,00 €Pinot Nero DOC 75cl
18,00 €Pinot Grigio "cadis" delle Venezie 75cl
20,00 €Falanghina del Sannio DOP 75cl
34,00 €Greco di Tufo DOC 75cl
25,00 €
Bollicine
Spumante Millesimato DOC 75cl
15,00 €Prosecco Sacchetto DOC 75cl
20,00 €Valdobbiadene Superiore Marca Oro DOCG 75cl
20,00 €Berlucchi Brut Cuv”e Imperiale DOCG 75cl
40,00 €Bellavista Franciacorta Brut DOCG 75cl
70,00 €Moet & Chandon Imperial Brut 75cl
90,00 €
