Osteria Celsus - Cucina Romana consegna in zona Lissone

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Fiori di zucca
Fiori di zucca in pastella, ripieni di mozzarella e acciughe
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Suppli
2 pezzi
6,50 €
Carciofi alla romana
11,00 €
Polpettine di carne al sugo
11,00 €
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Carciofi alla giudia
11,00 €
Tagliere misto
Per due persone, prosciutto crudo, salame, capocollo, lardo con miele e rosmarino, pecorino romano
14,00 €

Bombolotti alla gricia
Mezzi rigatoni in bianco saltati in padella con guanciale, cipolla e pecorino
14,00 €
Tonnarelli cacio e pepe
Pasta fresca fatta in casa, pasta all'uovo con pecorino romano e pepe nero
14,50 €
Spaghetti alla carbonara
Guanciale, pepe nero, tuorlo d'uovo e spolverata di pecorino romano
14,00 €
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Bucatini all'amatriciana
Bucatini con sugo di pomodoro saltati in padella con guanciale e pecorino, leggermente piccante
14,00 €
Popolare
Zozzona
Pasta rigatoni con guanciale e salsiccia e pomodorini e tuorlo d’uovo e pecorino romano
14,00 €
Paccheri alla Celsus
Paccheri ai tre pomodori con stractiatella e spolverata di pistacchio
14,50 €
Fettucine al ragu bianco
Pasta all'uovo con ragu di carne e pecorino romano
13,00 €

Coalla vaccinara
Codi manzo con verdure
18,00 €
Tagliata con gorgonzola e radicchio
20,00 €
Abbacchio
Agnello cotto al forno con olive nere e romarino, sfumato al vino bianco con contorno a scelta
18,50 €
Saltimbocca alla romana
Involtino di vitello farcito con prosciutto crudo e salvia con contorno a scelta
17,00 €
Terrina di trippa alla romana
Trippa in umido, pomodoro, profumo di menta e spolverata di pecorini romano
15,00 €
Scottadito
Costolette di agnello cotte alla griglia con contorno a scelta
18,50 €
Tagliata con carciofi e scaglie di pecorino
20,00 €
Straccetti di manzo
Carne di manzo tagliata sottile, saltata in padella con olio extra vergine d'oliva e servita con rucola
16,00 €
Porchetta di Ariccia
18,00 €

Patate al forno
7,00 €
Popolare
Spadellata di carciofi saltati
7,50 €
Broccoli saltati con aglio e olio
8,00 €
Cicorietta saltata in padella
Cicorietta saltata in padella con aglio, olio e peperoncino
8,00 €

Valpolicella bolla DOC 75cl
Corvina Veronese, Rondinella, Bolla Veneto
19,00 €
Chianti Colli Senesi DOCG 75cl
Sangiovese, Merlot, Farnetella Toscana
17,50 €
Ripasso classico Poiane DOC 75cl
Corvina, Corvinone, Rondinella, Bolla Veneto
22,50 €
Shiraz IGT 75cl
Syrah 100%, casale del Giglio Lazio
24,00 €