Informazioni su Sushi&Sound
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Amati da altri clienti
Uramaki salmon classic
17,00 €Tempura di gamberi
20,00 €Uramaki spicy salmon crispy
17,00 €8 Mix nigiri senza glutine
21,00 €Ebi Roll
19,00 €Spaghetti di soia con manzo e verdure
18,00 €Futomaki alla milanese
19,00 €Me gusta roll
19,00 €Santo Domingo Roll
19,00 €sashimi mix 8 pz
24,00 €
Entreè
Tempura di gamberi
Senza glutine20,00 €Wakame salad
Prodotto vegano - senza glutine6,50 €bao con tartare di salmone, olio al tartufo bianco, maio e sale
12,00 €polpette di baccala con salsa agropiccante
polpette di baccala con salsa agropiccante12,00 €Edamame
Prodotto vegano - senza glutine6,50 €cervice nikkei
14,00 €Senza glutinepollo furai con salsa maio e sriracha
15,00 €Senza glutinechips di platano e guacamole
9,00 €Senza glutinetiradito di salmone con frutto della passione, chili, chips di carote
15,00 €bao di maiale con insalata e salsa huncaina
11,00 €tacos di picanha
con guacamole e salsa chimichurri10,00 €bresaola di wagyu
con pane carasau, salsa al tuorlo d’uovo, soia e senape24,00 €
Piatti tradizionali giapponesi
2 Nigiri salmone
Riso e salmone - senza glutine6,00 €Senza glutineHosomaki salmone
Riso, salmone e alga nori - 6 pezzi, senza glutine8,00 €8 Mix nigiri senza glutine
Riso, salmone, tonno, ricciola e gamberi21,00 €Popolare2 Gunkan di Salmone
9,00 €Popolaresashimi mix 8 pz
salmone, ricciola, gambero mazara, tonno24,00 €2 Gunkan di ricciola e tartufo
15,00 €PopolareHosomaki tonno senza glutine
Alga nori, riso e tonno - 6 pezzi, senza glutine9,00 €sashimi salmone 10 pz
19,00 €sashimi mix 6 pz
salmone, tonno, ricciola17,00 €Senza glutine2 Nigiri tonno
2 pezzi - senza glutine9,00 €Senza glutine2 nigiri di ricciola
Riso e ricciola8,00 €Senza glutine2 Guncan di Tonno
12,00 €2 nigiri gamberi rossi di mazara
13,00 €2 nigiri picanha, senape e sale affumicato
10,00 €2 guncan gamberi di mazara, caviale e salsa al mango
22,00 €2 nigiri salmone flambè al tartufo
12,00 €hosomaki di ricciola
10,00 €
nigiri special 2 pezzi
Bresaola wagyu con salsa ponzu al tartufo
24,00 €2 nigiri Picanha, senape e sale affumicato
10,00 €2 nigiri Gamberi di mazara, caviale e salsa al mango
22,00 €
Tartare e mini temaki
temaki salmon classic
alga nori, riso, salmone e avocado8,00 €Tartare di salmone, salsa al mango, frutto della passione e uova di salmone
Tartare di salmone e mango - senza glutine18,00 €Senza glutinetartare di salmone e tonno condita con senape, olio evo, sale nero e capperi
19,00 €Senza glutinetartare di salmone con salsa allo yuzu e tartufo
19,00 €Senza glutinetemaki spicy salmon
8,00 €
Uramaki
Uramaki salmon classic
Alga nori, riso, salmone e avocado e philadephia - senza glutine17,00 €Senza glutineEbi Roll
Alga nori, avocado, gambero in tempura, philadelphia e salsa dello chef - senza glutine19,00 €Senza glutineUramaki spicy salmon crispy
Alga nori, riso, tartare di salmone e salsa spicy - senza glutine17,00 €Santo Domingo Roll
alga nori, riso, gamberi in tempera, avocado, Philadelphia, platano e salsa dello chef19,00 €Senza glutineMe gusta roll
alga nori, riso, picanha, platano, avocado e salsa dello chef19,00 €PopolareFutomaki alla milanese
Alga nori, riso, philadelphia e gambero in tempura, salsa al mango e zafferano - senza glutine19,00 €Senza glutinePink Roll
alga nori, riso, salmone in tempura, avocado, massage arare crispy19,00 €Senza glutineSalmon flambè roll
Alga nori, riso, crunch di cipolla fritta, avocado, salmone scottato e salsa dello chef - senza glutine18,00 €Senza glutineSpicy tuna crispy roll
Senza glutine19,50 €Senza glutineBrasil Roll
alga nori, riso, Philadelphia, picanha, stick di manioca, salsa cimiciurri e guacamole19,00 €Senza glutinellamame roll
alga nori, riso, salmone in tempura, avocado, olio al tartufo, maionese, stick di manioca e salsa teriaky19,00 €Mexico Roll
Riso, guacamole, salmone, nachos e salsa spicy - senza glutine19,00 €Senza glutineGorgonzola Roll
Alga nori, riso, crema di gorgonzola caldo, salmone e pistacchio di Bronte - senza glutine19,00 €Senza glutineItalian roll
Basilico, pomodorini, salmone e sale affumicato - senza glutine17,00 €Burrata roll
alga nori, riso, salmon, burrata, basilico e sale nero19,00 €Senza glutineCaraibico Roll
Avocado, riso, alga nori, salmone, mango, philadelphia e frutto della passione - senza glutine19,00 €Senza glutineFutomaki vegetariano
Carta di soia, riso e fantasia dello chef - senza glutine16,00 €New York roll
ceddar, bacon , avocado, manzo19,00 €Senza glutine
uramaki special 4 pezzi
Sicily roll 4 pezzi
alga nori, riso, tonno, gamberi rossi di Mazara, buccia di limone e pistacchio di Bronte15,00 €tartufo roll 4 pezzi
alga nori, riso, gambero in tempura, salmone e tartufo14,00 €Popolaremazara roll 4 pezzi
alga nori, riso, gamberi in tempura, gamberi rossi di Mazara, mango e avocado13,00 €wagyu roll
alga nori, riso, wagyu, pomodoro, avocado, senape, basilico e buccia di limone22,00 €ricciola roll
(alga nori, riso, ricciola, avocado, mango, masago arrare e caviale15,00 €
Piatti caldi e teppanyaki
Spaghetti di soia con manzo e verdure
18,00 €Senza glutineudon wok con verdure e uova
19,00 €Spaghetti di soia con verdure
17,00 €Senza glutinepollo agrodolce
16,00 €Riso yakimeshi con gamberi, uova, erba cipollina, verdure e soia
17,00 €Senza glutineRamen San Paolo
verdure di stagione, maiale e gamber19,00 €ramen wok con gamberi di mazara e tartufo
23,00 €Udon al ragù di anatra e katsuobushi
22,00 €Gyoza di manzo
14,50 €gyoza gamberi
15,00 €churrasco ( diaframma ) con platano fritto
19,00 €tagliata di picanha
22,00 €pollo teriaky
16,00 €salmone grigliato
23,00 €Salmone e tonno tataky a cubetti con salsa di acciughe e pane carasau
25,00 €
dolci senza glutine
dolce della casa a seconda della disponibilità senza glutine
9,00 €mochi fiori di ciliegio
8,00 €mochi cioccolato
8,00 €
sake
sake
Sho Chiku Bai sakè bottiglia 18ml
Sho Chiku Bai sakè bottiglia 18ml11,00 €
menù lunch ( valido solo per il pranzo dal lunedì al venerdì ) non ordinabile la sera!!!!
menù lunch valido solo a pranzo dal lunedì al venerdì acqua inclusa
pollo agrodolce +6 hoso salmone
15,00 €riso verdure e gamberi + 6 hoso salmone
Riso con verdure e gamberi+ 6 hoso salmone15,00 €menù combo
(riso bianco con semi di sesamo, alga wakame e 8 pezzi sushi fantasia dello Chef)15,00 €Pokè classic
(riso, salmone, mago, avocado, alga wakame)15,00 €ramen wok con salsa teriyaki e pollo 6 hosomaki di salmone
Ramen wok con salsa teriaky, pollo + 6 hosomaki di salmone16,00 €Spaghetti di soia con manzo e verdure+6 hoso salmone
Spaghetti di soia con manzo e verdure+6 hoso salmone15,00 €Pollo teriaky con riso bianco+ 6 hoso salmone
Pollo teriaky con riso bianco+ 6 hoso salmone15,00 €