Informazioni su Habanero - Serious About Grill
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Amati da altri clienti
Bacon burger
15,60 €The king
20,40 €Cheese burger
15,60 €Habanero burger
16,20 €Mezzo pollo al girarrosto con contorno a scelta tra: patate al forno, verdure grigliate e patate dippers
12,00 €Franco burger
16,80 €Habanero
15,60 €Pulled pork
18,00 €Solo burger
12,60 €Sud
13,20 €
Poke bowl e insalate
Caesar salad
Lattuga, bacon, crostini di pane, scaglie di grana, pollo cotto a bassa temperatura, salsa caesar12,00 €Senza glutineSalmon poke bowl
Riso basmati, tartare di salmone, avocado, cetrioli, feta, cipolla caramellata, germogli, sesamo15,60 €Senza glutineBeef poke bowl
Riso venere, tartare di bovino adulto "la granda" cipolla caramellata, fogli di carta musica*, raspadura di pecorino, spinacino novello, uovo pochè e olio al pesto di noci * da eliminare nella variante senza glutine15,00 €Senza glutineGreca
Pomodoro, cipolla rossa, olive nere, cetriolo, basilico, feta e origano, salsa greca10,80 €Senza glutineTuna poke bowl
Riso pilaf, tartare di tonno, edamame, avocado, mandorle tostate, basilico e pomodorino giallo candito, sesamo16,80 €Senza glutineCaprese Salad
Misticanza, mozzarella di Bufala Campana 125 gr, olive taggiasche, pomodori camoni, ravanelli e olio al basilico13,20 €Senza glutine
Tartare
Francese
150gr di bovino adulto razza piemontese fassona "la granda", olio, sale, pepe, tuorlo d'uovo crudo, acciughe, cipolla, capperi, senape antica, tabasco, salsa worcestershire16,80 €Senza glutineHabanero
150gr di bovino adulto razza piemontese fassona "la granda", olio, sale, pepe, stracciatella affumicata al peperoncino Habanero e maionese al basilico15,60 €Senza glutineDolce Estate
150gr di bovino adulto razza piemontese fassona "la granda", olio, sale, pepe, salsa greca alla menta e verdure al ghiaccio15,00 €Senza glutineTris di tartare di bovino adulto
50gr Tartare francese, tartare dolce estate e tartare habanero20,40 €Senza glutineTartare di salmone
150gr di tartare di salmone, spuma di robiola all'aneto e cipollotto in agrodolce15,60 €Senza glutineTartare di tonno
150gr di tartare di tonno, maionese al ribes, salsa teriyaki e pinoli18,00 €Senza glutineBis di tartare di mare
75 gr di tartare di salmone, 75 gr di tartare di tonno20,40 €Senza glutineBattuta al coltello di bovino adulto di razza black angus "mr beefy"
150 grammi, Olio EVO, Sale16,80 €Senza glutineTartare di scampo
80 gr di tartare di scampo, gazpacho all'arancia, lamponi e aceto balsamico IGP di Modena20,40 €Senza glutine
Secondi
Mezzo pollo al girarrosto con contorno a scelta tra: patate al forno, verdure grigliate e patate dippers
12,00 €Senza glutinePollo al girarrosto con contorno a scelta tra: patate al forno, verdure grigliate e patate dippers
20,40 €Senza glutine
Burger
Tutti gli hamburger sono accompagnati dalle patate dippers
The king
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 200gr di razza black angus "Mr beefy", doppio bacon, doppio cheddar 100% inglese, insalata, pomodoro e maionese20,40 €Senza glutineBacon burger
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 180gr razza piemontese fassona “la granda”, doppio bacon, cheddar 100% inglese, maionese15,60 €PopolareCheese burger
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 180gr razza piemontese fassona “la granda”, insalata, pomodoro, maionese, doppio cheddar 100% inglese15,60 €PopolareHabanero burger
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 180gr razza piemontese fassona “la granda”, cipolla caramellata, fontina, prosciutto crudo, salsa habanero16,20 €PopolareChicken burger 2.0
Pane artigianale ai 7 cereali, cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, maionese15,60 €Senza glutineFranco burger
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 180gr razza piemontese fassona " la granda", capocollo di martina franca, caciocavallo igp gioia del colle "Caseificio gioiella", zucchine alla poverella, maionese all'aglio16,80 €Senza glutinePulled pork
Pane artigianale, sfilacci di coppa/spalla di maiale cotta a bassa temperatura oltre le 10 ore, salsa bbq e insalata coleslaw18,00 €Senza glutineSolo burger
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 180gr razza piemontese fassona “la granda”, insalata, pomodoro12,60 €Senza glutinePrimo cavaliere
Pane artigianale, hamburger di bovino adulto 200gr di razza black angus "Mr beefy", cime di rapa ripassate, uovo all'occhio di bue, scamorza affumicata20,40 €Senza glutineVegan supreme
Pane artigianale vegano, burger di pollo - soya 100%, spinacino, porro caramellato, senape, germogli di barbabietola15,60 €Senza glutineDpcm
Pane artigianale ai 7 cereali, tartare di salmone, stracciatellaigt gioia del colle "Caseificio gioiella", zucchine alla poverella, maionese ai crostacei15,60 €Senza glutineVegan burger
Pane artigianale vegano, burger veggie beyond meat, insalata, pomodoro, purea di avocado fresca16,20 €Senza glutineTuna burger
Pane artigianale al nero di seppia, tataky di tonno alle erbe, salsa greca, guanciale croccante e rucola18,00 €Senza glutineEbi Burger
pane artigianale al carbone vegetale, gamberi, spinacino, porro caramellato e maionese alla soia15,60 €Senza glutine
Le pinse
Margherita
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, basilico9,00 €Senza glutineSud
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, datterino giallo, burrata affumicata Gioia del Colle, chips di capocollo di Martina Franca, olio EVO e basilico13,20 €Senza glutineHabanero
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, salame piccante e ‘nduja12,00 €Senza glutineRaffinata
Base bianca, stracciatella Gioia del Colle , prosciutto crudo e granella di pistacchi13,80 €Senza glutineParmigiana
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, melanzane, scaglie di grana e basilico12,00 €Senza glutineTonno e cipolle
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, tonno, cipolle e capperi11,40 €Senza glutineSammichele
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, zampina di Sammichele, caciocavallo Gioia del Colle, zucchine alla poverella12,60 €Senza glutineVegetariana
pomodoro Mutti, fiordilatte Gioia del Colle, radicchio, zucchine e melanzane10,80 €Senza glutineNobile
Base bianca, fiordilatte Gioia del Colle , scamorza affumicata, bacon croccante e radicchio10,80 €Senza glutineGolosa
Base bianca, fiordilatte dop gioia del colle "Caseificio gioiella", provola affumicata, lardo di colonnata igp, taralli pugliesi, miele12,00 €Senza glutineChorizo
base bianca, ricotta Gioia del Colle, chorizo Patanegra Joselito, olive taggiasche15,60 €Senza glutine
Contorni
Purè di patate fresche al peperoncino Habanero e porro caramellato
7,20 €Senza glutineZucchine alla poverella
6,00 €Senza glutineInsalata di finocchi e arance
6,00 €Senza glutinePatate al forno
7,20 €Senza glutinePurè di patate fresche con formaggella
7,20 €Senza glutinePure di patate fresche classico
6,00 €Senza glutineInsalata verde o insalata mista di stagione
6,00 €Senza glutineVerdure grigliate
7,20 €Senza glutineLa giardiniera di tiziana
8,40 €Senza glutineInsalata di cavolo rosso e asparagi
7,20 €Senza glutinePurè di patate fresche al Mojito
8,40 €Senza glutine
Fritti
Patate fritte
gluten free5,40 €Senza glutineStraccetti di pollo
7,80 €Onion rings
6,00 €Crocchette iberiche di chorizo servite con salsa aioli – 9 pezzi
7,80 €Tris di crocchette iberiche servite con salsa aioli e salsa tartara
7,80 €Crocchette iberiche di jamon servite con salsa aioli – 9 pezzi
7,80 €Fiori di zucca pastellati – 9 pezzi
12,00 €alette di pollo
10,80 €Crocchette iberiche di baccalà servite con salsa tartara – 9 pezzi
7,80 €Patate dolci fritte
gluten free6,00 €Senza glutine
Menù bambini
Pasta o gnocchi al ragù
6,00 €Senza glutineCotoletta di pollo con patate fritte
gluten free9,60 €Senza glutineSvizzera di bovino adulto razza piemontese La Granda (Presidio Slow Food) 180 gr
Con patatine fritte - gluten free9,60 €Senza glutinePinsa margherita baby con wurstel e patate fritte
7,80 €Senza glutinePasta o gnocchi al pomodoro
6,00 €Senza glutinePasta o gnocchi al pesto
6,00 €Senza glutinePolipetti di wurstel con patatine fritte
7,20 €Senza glutine
Dolci
Cheesecake nutella
gluten free7,20 €PopolareTiramisù
7,20 €PopolareCheesecake frutti di bosco
gluten free7,20 €Senza glutineCheesecake caramello salato
gluten free7,20 €Senza glutineMillefoglie con crema chantilly e fragole
7,20 €Cannoli siciliani scomposti
gluten free8,40 €Senza glutinePanna cotta al cocco con crema al mango
gluten free6,00 €Senza glutinePiatto di frutta fresca di stagione
7,00 €
Birre
Crack Ipa Guerilla 40 cl
6,00 €IOI Giulia Gluten free 50 cl
7,00 €Senza glutineBaladin - Nazionale Gluten free 33 cl
6,00 €Senza glutineCrack Ipa New Zealand 40 cl
6,00 €Senza glutineGiulia Sud 33 cl
6,00 €Cuor di pane Otus Gluten free 33 cl
6,00 €Senza glutinePeroni Gluten free 33 cl
5,00 €Giulia Nord 33 cl
6,00 €Giulia Ovest 33 cl
6,00 €Giulia Est 33 cl
6,00 €Giulia Ipa 33 cl
6,00 €Heineken Analcolica
5,00 €Corona 35,5 cl
5,00 €Tennents Super 33 cl
5,00 €
Bevande
coca cola vetro 33 cl
4,00 €coca cola 0 vetro 33 cl
4,00 €Estathè limone
4,00 €Sprite vetro 33 cl
4,00 €Fanta vetro 33 cl
4,00 €Red Bull
5,00 €Estathè pesca
4,00 €Chinotto Lurisia
5,00 €