Informazioni su Ripiene - Arese
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Le nostre Patate Ripiene
Patate cotte in forno e mantecate con olio extra vergine di oliva e sale per poi essere farcite con i migliori prodotti della tradizione italiana
Crudo e burrata
Prosciutto crudo di Parma, burrata, olive taggiasche11,00 €Tacchino tonnè
Fesa di tacchino, pomodoro a fette, lattuga, salsa tonnata, polvere di cappero9,50 €Carbonara
Crema al tuorlo d'uovo, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero10,00 €Salmone tartare
Prodotto esaurito12,00 €Bolognese
Ragù, besciamella, scaglie di parmigiano reggiano DOP9,50 €Friarielli e Burrata
Friarielli saltati, Burrata pugliese, Pangrattato tostato e Citronette11,00 €Speck e Taleggio
Speck, Fonduta di Taleggio, Mele Caramellate e Noci10,00 €Parmigiana
Salsa di Pomodoro, Melanzane Fritte, Scaglie di Grana Padano DOP, Basilico9,50 €Salsiccia e Friarielli
Salsiccia arrostita, Friarielli saltati, Crema di Scamorza affumicata10,00 €Vegana
Hummus di Ceci, Pomodorini Secchi, Olive Taggiasche, Citronette alle Erbe9,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Lurisia1,50 €Acqua frizzante 50cl
Lurisia1,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
4,50 €Menabrea bionda Lager 33cl
4,50 €