Informazioni su All'Antico Vinaio
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Sbriciolona, crema di pecorino della maremma e pomodori secchi8,00 €La Dante
Schiacciata con capocollo toscano, stracchino fresco, crema di tartufo e rucola8,00 €La inferno
Porchetta toscana, melanzane, crema piccante e rucola9,00 €Boss
I'crudo, pecorino semistagionato, crema di tartufo e rucola8,00 €Purgatorio
Salame toscano, stracciatella, crema di cipolle e zucchine10,00 €Toscana
Salame toscano pecorino semistagionato, pomodori secchi e crema di cipolla9,00 €
I classici
La numero 5
Porchetta, crema di parmigiano reggiano fatta da noi, crema di patate arrosto fatta da noi12,00 €PopolareBada come la fuma
porchetta, provola affumicata, crema di patate arrosto e melanzane piccanti12,00 €Viola
I'crudo, burrata, crema di 'nduja e rucola11,00 €Tommy
prosciutto crudo di Parma, stracciatella, crema di tartufo e melanzane piccanti12,00 €San Marco
Prosciutto cotto, gorgonzola, crema di tartufo e pomodoro fresco9,00 €Medici
Prosciutto cotto, stracchino, crema di carciofi e rucola9,00 €Duomo
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Prosciutto crudo di Parma, mozzarella fior di latte, crema di pistacchio e granella di pistacchio12,00 €Pistacchio 1
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