Informazioni su Gonzalez Pinseria
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Amati da altri clienti
Burrata
10,00 €Crudo
12,00 €Particolare
11,00 €Carbonara
11,00 €Tropea
10,00 €Diavola
10,00 €Dop
12,00 €4 Formaggi
11,00 €Che te lo dico a fá
12,00 €Goduriosa
11,00 €
Le classiche
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo8,00 €PopolareBurrata
Pomodoro, Burrata DOP pugliese, pomodorini secchi, olive taggiasche, basilico e olio evo10,00 €Crudo
Crudo oltre 18 mesi, bufala campana DOP Basilico e olio evo12,00 €Particolare
Fiordilatte, mortadella, stracciatella pugliese DOP granella di pistacchio11,00 €PopolareParmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, Parmigiano Reggiano, basilico e olio evo9,50 €Che te lo dico a fá
Pomodoro, pancetta, burrata D.O.P. pugliese, granella di pistacchio12,00 €Dop
Coppa piacentina IGP, burrata pugliese, pomodorini secchi, scorza di limone, olio evo12,00 €PopolareBresaola
Bresaola, rucola, parmigiano e olio evo11,00 €Sfiziosa
Fior di latte, lardo di colonnata, patate, pepe nero12,00 €Vegetariana
Fiordilatte, zucchine, patate, melanzane, pomodorino ciliegino, rucola e olio evo9,50 €Tropea
Fiordilatte, cipolla di Tropea, filetto di tonno e peperoncino in polvere10,00 €4 Formaggi
Fior di latte, brie, gorgonzola, parmigiano reggiano11,00 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja, spianata piccante e olio evo10,00 €Napulè
Fior di latte, salsiccia, friarielli11,00 €Mangia e vedi
Pomodoro, fior di latte, peperoni, spianata calabra11,00 €Montanara
Fior di latte, speck Alto Adige IGP, brie, porcini, olio evo13,00 €PopolareSaporita
Fior di latte, pancetta, patate11,00 €Goduriosa
Fior di latte, spianata calabra, provola affumicata, patate11,00 €Ligure
Fior di latte, pesto di basilico, zucchine, pinoli13,00 €L’estate sta finendo
Bresaola, burrata D.O.P. pugliese, pomodorini secchi, rucola12,00 €Tricolore
Fior di latte, pomodoro ciliegino, pesto di basilico e olio evo10,00 €PopolareSiciliana
Pomodoro, pomodorino ciliegino, acciughe del mar Cantabrico, origano e olio evo12,00 €Cantabrico
Acciughe del mar Cantabrico, pomodorino ciliegino, stracciatella pugliese, basilico, olio evo13,00 €La “leggera”
Gorgonzola D.O.P., prosciutto crudo, zucchine11,00 €Tranguill
Fior di latte, peperoni, cipolla di Tropea, salsiccia12,00 €
Le romane
Carbonara
Fiordilatte, guanciale DOP Pecorino romano DOP Tuorlo d'uovo pastorizzato e pepe nero11,00 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale DOP Pecorino romano DOP E pepe nero11,00 €Cacio e pepe
Fiordilatte, pecorino romano DOP Pepe nero11,00 €
Panini di pinsa
Crudo
Crudo oltre 18 mesi, bufala campana DOP8,50 €Coppa
Coppa piacentina, stracciatella, pomodori secchi e rucola8,00 €Caprese
Bufala campana DOP Pomodoro fresco, olio evo7,00 €Cotto
Cotto, nduja, zucchine, olio EVO8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
33cl2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
33cl2,50 €Estathè alla pesca 33cl
33cl2,50 €Acqua naturale 50cl
50cl1,00 €Acqua frizzante 50cl
50cl1,00 €Fanta 33cl
33cl2,50 €Sprite 33cl
33cl2,50 €Estathè al limone 33cl
33cl2,50 €Campari 10cl
10cl3,50 €Crodino 10cl
10cl3,50 €Schweppes limone 33cl
33cl2,50 €Rauch Succo di frutta mirtillo 20cl
20cl2,50 €Rauch Succo di frutta ananas 20cl
20cl2,50 €Rauch Succo di frutta pesca 20cl
20cl2,50 €Rauch Succo di frutta ACE 20cl
20cl2,50 €Rauch Succo di frutta pera 20cl
2,50 €
Birre
War “Amen” American IPA
33cl6,00 €War “Tutto Fatto” Double IPA 8,0%
33cl6,00 €Paulaner 50cl
50cl5,00 €Menabrea bionda 33cl
33cl4,00 €Re Hop 33cl
33cl5,00 €Renard Roux 33cl
33cl5,00 €Menabrea rossa 33cl
33cl4,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
33cl4,00 €War “Cookies” Ordinary Bitter 4,0%
33cl6,00 €War “Franco” Keller Pils 4,8%
33cl6,00 €
Vini
Gewurztraminer "Santa Margherita" D.O.C. 2021 75cl
75cl25,00 €Sauvignon "Collio" D.O.C. 75cl
75cl25,00 €Prosecco Valdo "Valdobbiadene Superiore" D.O.C.G. 75cl
75cl22,00 €Barbera d'Asti D.O.C.G. 2021 75cl
75cl16,00 €Valtenesi Chiaretto Rosè Cà Maiol 2021
28,00 €