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Amati da altri clienti

Μο
Antica pietanza da strada di xian. Pane parzialmente lievitato di farina BIO tipo 0 cotto al forno, ripieno di carne di maiale BIO - misto di spalla e pancetta e stufato con spezie naturali per 12 ore.
6,00 €
Popolare
Liangpi
Tagliatella fresca: pasta fatta a mano cotta al vapore e servita fredda con cetrioli, gerinogli di soia, glutine cotto al vapore, salsa di soia, arachide macinato e sesamo macinato.
6,50 €
Popolare
Baozi
Pane cinese cotto al vapore con cestelli di bambù. Impasto di farina BIO tipo 0 e integrale, fermentato con lievito bio. Ripieno di carne di maiale provenienza biodinamica, verza, erba cipollina e zenzero fresco.
3,50 €
Involtino fresco
Pastella preparata al momento con farina BIO tipo 0 e integrale. L'involtino è farcito con gamberone lessato, cavolo rosso, carote, insalata, foglie di menta e aneto.
4,00 €