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1 base, 1 proteina, 4 ingredienti, 1 topping e 2 salse a scelta13,50 €Componi la tua pokè media
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1 base, 3 proteine, 4 ingredienti, 1 topping e 2 salse a scelta16,90 €Componi la tua pokè vegetariana
1 base, 4 ingredienti, 1 topping e 2 salse a scelta, vegetariano13,50 €
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Sushi box
Nighiri salmone box 10pz
10pz nighiri salmone16,50 €Salmone party(14 pezzi)
6pezzi nighiri salmone, 8pezzi uramaki salmone avocado e philadelphia19,90 €Nighiri mix (crudo)box 6pz
2pz Nighiri salmone 2pz nighiri branzino 2pz nighiri tonno10,50 €Nighiri mix scottato 6pz
2pz salmone scottato philadelphia 2pz branzino scottato con salsa yuzukosho 2pz tonno scottato con dressing maionese wasabi14,50 €Sushi sashimi salmone( 20 pezzi)
8pezzi sashimi salmone, 4pezzi nighiri salmone, 8pezzi salmone avocado philadelphia25,00 €Salmone e tonno party 14pezzi
3pezzi nighiri salmone, 3pezzi nigiri tonno e 4pezzi uramaki tonno avocado philadelphia,4pz uramaki salmone avocado philadelphia20,50 €Sushi misto box( 14pezzi)
6pezzi nighiri misto e 8pz salmone avocado philadelphia19,90 €Sushi cotto box 20pz
4pz nighiri gambero 8pezzi maki California 8pz hosso Surimi23,50 €Sushi sashimi misto 20 pezzi
8pezzi sashimi misto, 4 nigiri misto e 8pezzi salmone avocado philadelphia26,00 €Maki fritti party (16pezzi)
4pezzi classico roll ebiten,4pezzi hoso maki fritti, 4pezzi kalykaly salmone, 4pezzi special roll salmone Flambe.23,50 €Iko selezione (34pezzi)per 2 persone
12 sashimi, 6 nigiri misti, 4 gunkan salmone, 4 uramaki iko, 4 uramaki fritto e 4 california, per2 persone58,00 €
Ravioli
Ravioli di carne al vapore
4 pezzi8,00 €Ravioli di verdure al vapore
4 pezzi8,00 €Ravioli di gambero al vapore
4 pezzi8,00 €Ravioli di pollo al vapore 4pz
Petto di pollo,zenzero,cipolle, funghi secchi,sedano8,00 €Ravioli misto
2 pezzi ravioli carne, 2pezzi ravioli gambero, 2pezzi ravioli verdure10,00 €
Special roll
Oshiko roll
Spicy salmone, avocado in salsa iko e kataifi 6 pezzi14,00 €Iko roll
Tartare di salmone, philadelphia, croccante di tempura, avocado esterno in salsa teriyaki e kadaifi13,00 €Salmone flambè roll
Gambero fritto, philadelphia, salmone scottato esterno in salsa teriyaki e mandorle13,00 €Salmone premium
Salmone impanato, esterno Salmone scottato in salsa agrodolce e cipolla crocante .14,00 €Affumicato roll
Gambero fritto, salmone affumicato esterno philadelphia in salsa teriyaki e kadaifi14,00 €Dragon roll
Anguilla, avocado, tobiko esterno in salsa teriyaki14,90 €Suzuki spicy roll
Branzino spicy, avocado esterno in salsa piccante, piccante14,00 €Mango roll
salmone e avocado, esterno:salmone tarta e tobiko con salsa mango.14,00 €Scampo speciale roll
Scampi impanato, capasanta esterno e scorza di lime15,00 €Maki fritto roll
Salmone, philadelphia, cipollina in salsa teriyaki e cipolla fritta13,00 €Kaly kaly gambero roll
Pasta foglia, gambero fritto, philadelphia e avocado in salsa teriyaki e mandorle13,00 €Kaly kaly salmone roll
Pasta foglia, salmone, philadelphia e avocado in salsa teriyaki e mandorle13,00 €Black roll 8pz
Riso nero,salmone tarta,philadelphia, mango e dressing wasabi.14,00 €
Classic roll
Uramaki salmone avocado
Salmone e avocado9,80 €Salmone, avocado e philadelphia roll
Salmone, avocado e philadelphia10,00 €Tonno avocado
Tonno e avocado11,50 €Tonno, avocado e philadelphia roll
Tonno, avocado e philadelphia11,90 €Spicy salmone roll
Tartare di salmone piccante, piccante10,00 €Spicy tuna roll
Tartare di tonno piccante, piccante11,90 €Uramaki vegan
Avocado e cetrioli9,00 €California roll
Gambero cotto, avocado e maionese11,00 €Ebiten roll
Gambero fritto, maionese in salsa teriyaki e kadaifi11,00 €Tiger roll
Gambero fritto e maionese, salmone tobiko esterno in salsa teriyaki13,00 €Miura roll
Salmone cotto, philadelphia, insalata e lattuga in salsa teriyaki11,00 €Rainbow roll
Gambero cotto, maionese e avocado e pesce misto esterno13,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
2 pezzi4,00 €Nigiri salmone scottato e philadelphia
2 pezzi4,00 €Nighiri salmone frambè
Nighiri salmone scottato con kizami wasabi* *I Kizami wasabi sono le foglie della radice vera tritate4,50 €Nigiri branzino
2 pezzi4,00 €Nighiri branzino Flambè
Nighiri branzino scottato con salsa yuzukosho* *Yuzu Kosho è una salsa a base di peperoncino, miscelato con succo e buccia di Yuzu, il limone giapponese dall'inconfondibile ed unico aroma4,50 €Nigiri tonno
2 pezzi4,00 €Nigiri gambero cotto
2 pezzi4,00 €Nigiri anguilla
2 pezzi6,00 €Nigiri gambero rosso
2 pezzi8,00 €Nigiri scampo
2 pezzi10,00 €
Temaki
Cono sushi
Temaki salmone
Salmone, avocado e philadelphia5,50 €Temaki spicy salmone
Spicy salmone e avocado, piccante5,50 €Temaki ebiten
Gamberi fritto e maionese in salsa teriyaki5,50 €Temaki california
Gamberi cotto, avocado e maionese5,50 €Temaki tonno
Tonno, avocado e phialdelphia6,50 €Temaki spicy tonno
Spicy tonno e avocado, piccante6,50 €Temaki anguilla
Anguilla e avocado in salsa teriyaki7,00 €
Hosomaki
Hosomaki salmone
Salmone5,00 €Hosomaki vegetariano
5,00 €Hosomaki tonno
Tonno6,00 €Hosomaki fritto philadelphia 4pz
Avocado, philadelphia in salsa teriyaki e kadaifi6,50 €Hosomaki fritto salmone 4pz
Avocado, salmone crudo in salsa teriyaki kadaifi7,00 €Hosomaki fritto Surimi 4pz
Avocado,surimi in salsa teriyaki e kadaifi7,50 €
Gunkan
Pallina rotonda di riso ,pesce esterno
Gunkan salmone 2pz
Salmone esterno, Salmone spicy6,00 €Gunkan salmone scottato 2pz
Salmone esterno scottato, salmone spicy scottato 2 pezzi6,00 €Gunkan salmone scottato e philadelphia 2pz
Salmone esterno scottato e philadelphia in salsa teriyaki 2 pezzi6,00 €Gunkan tonno 2pz
Tonno esterno e spicy di tonno 2 pezzi6,60 €Gunkan salmone ikura 2pz
Salmone esterno, salmone spicy e ikura 2 pezzi6,50 €Gunkan pesce bianco 2pz
Pesce bianco esterno, tartare di pesce bianco spicy 2 pezzi6,00 €Gunkan salmone amaebi 2pz
Salmone esterno e gambero rosso 2pezzi6,00 €Gunkan salmone granchio 2pz
Salmone esterno, granchio e maionese 2 pezzi6,00 €Gunkan branzino 2pz
Branzino esterno, tartare di pesce bianco in dressing di maionese wasabi e alkekengi.6,50 €Gunkan zucchine 2pz
Zucchine esterno, gambero cotto in maionese e tobiko6,00 €
Tartare
Tartare premium
Tartare di salmone sul creaker con salsa gazpacho di pomodoro ,tartare di pesce bianco sul creaker e mango con salsa jalapenos9,50 €Tartare di salmone con avocado
Tartare di salmone e avocado in salsa iko10,90 €Tartare di pesce bianco
Tartare di pesce bianco e avocado in salsa iko10,90 €Tris di tartare
Tartare di tonno, tartare di salmone e tartare di pesce bianco in salsa iko10,90 €Tartare di tonno con avocado
Tartare di tonno e avocado in salsa iko11,90 €
Antipasti
Edamame
fagioli di soia acerbi4,00 €Nuvole di dragon
Le nuvole di drago sono un popolare antipasto del Sudest asiatico a base di sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti4,00 €Doppi coni
Tonno, olio di tartufo e olive verde, salmone, crema di miso, ikura e granella di pistacchio6,00 €Sashimi scottato con kizami wasabi
Sashimi di salmone scottato con fiamma con salsa wasabi *e kizami wasabi*, 6 pezzi *Dressing al wasabi e citrus. Praticamente il condimento universale e versatile da utilizzare su qualsiasi pietanza, dalla carne alle verdure. *Il Kizami wasabi sono le foglie della radice vera tritate10,00 €Fiori di zucca croccante
Ripieno di gambero e salsa teriyaki6,00 €Sikuwa
Pasta di pesce fritto con formaggio fuso6,00 €Gambero gazpacho
Gambero rosso, gazpacho di fragola e avocado12,00 €Gambero stick
Gambero e edamame con salsa agrodolce a parte5,00 €Involtini di verdure
Verdure miste con salsa agrodolce a parte4,50 €
Sashimi
Sashimi salmone
9 pezzi11,90 €Sashimi tonno
9 pezzi16,00 €Sashimi tonno e salmone
5pezzi salmone 4pezzi tonno13,00 €Sashimi pesce bianco
9 pezzi11,90 €Sashimi misto
3 salmone, 3 tonno e 3 pesce bianco, 9 pezzi13,00 €Sashimi speciale
3 salmone, 3 tonno, 3 pesce bianco, 3 capesante, 1 gambero rosso e 1 scampo23,00 €Sashimi gambero rosso
5 pezzi21,00 €Sashimi scampi
4 pezzi16,00 €
Chirashi
Chirashi salmone
Riso e sashimi salmone13,00 €Chirashi iko
Riso, tartare e avocado in salsa iko14,00 €Chirashi misto
Riso e sashimi pesce misto14,00 €Chirashi tonno
Riso e sashimi tonno15,00 €Chirashi black
Riso venere, tartare di salmone e guacamole in salsa iko14,00 €
Carpacci
Carpaccio salmone
10 pezzi10,00 €Carpaccio tonno
10 pezzi12,00 €Carpaccio salmone scottato
10 pezzi12,00 €Carpaccio pesce misto
4 salmone, 3 tonno e 3 pesce bianco11,00 €Carpaccio pesce bianco
10 pezzi10,00 €Carpaccio speciale
Pesce bianco yuzu e peperoncino in salsa ponzu e olive verde. 8 pezzi10,00 €
Secondo ²
Spiedini di gambero 4pz
Gambero griglia al salsa shacha.(La salsa shacha è un condimento cinese saporito e leggermente piccante utilizzato nelle cucine Teochew, Fujian e Taiwan.10,50 €Salmone alla griglia
Salmone alla griglia in salsa teriyaki13,00 €Spiedini di pollo 4pz
Spiedini di pollo in salsa teriyaki10,00 €Tataki salmone
Salmone scottato e sesamo in salsa ponzu12,00 €Tataki tonno
Tonno scottato e sesamo in salsa ponzu13,00 €
Insalate
Insalata con salmone 8 fette
Insalata con 8 fette salmone10,00 €Insalata con pesce misto 8 fette
Insalata con pesce misto 8 fette10,50 €Alga goma wakame
5,50 €Insalata mista
5,00 €Alghe goma wakame con salmone
Goma wakame con 8 fette salmone12,00 €Alga nero
5,00 €
Specialità
1pz
Spoon tonno
Cupetti di tonno e capperi in salsa wasabi3,00 €Spoon scampo
Scampo e mango in pesto di shiso5,00 €Spoon capesanta
Capesanta con tobiko in salsa ponzu4,00 €Spoon salmone uova di quaglia
Riso e salmone e uova di quaglia in salsa ponzu4,00 €
Fritti
Nuvole di drago
4,00 €Gamberi impanati
Gambero fritto in salsa rossa9,00 €
Zuppe
Zuppa di miso
4,00 €
Mochi (non gelato)
1pz
Mochi al sesamo 1pz
2,50 €Mochi al tè verde 1pz
2,50 €Mochi all arachidi 1pz
2,50 €Mochi al taro 1pz
2,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Pepsi 33cl
2,50 €Pepsi zero 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
2,50 €
Birre
Asahi 33cl
4,50 €Asahi 50cl
5,50 €Sapporo 50cl
La birra sapporo è un tipo di birra prodotto dalla società giapponese Sapporo Breweries, una società di produzione di bevande alcoliche fondata nel 1876. La Sapporo è la marca di birra più antica del Giappone.5,50 €
Vino
Vino bianco Falanghina 75cl
Falanghina beneventana IGP19,00 €Vino spumante secco 20cl
7,00 €Spumante 75cl
Spumante cuvée extra dry20,00 €Sauvignon Veneto 75cl
Sauvignon veneto 75cl21,00 €Sake junmai 75cl
35,00 €