Informazioni su Acero
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Amati da altri clienti
Uramaki philadelphia roll
11,00 €Uramaki tempura roll
11,00 €Uramaki tiger roll
16,00 €Uramaki salmone roll
11,00 €Uramaki spicy tuna roll
11,00 €Miami roll
16,00 €Sushi acero style
26,00 €Uramaki spicy salmon roll
11,00 €Filo roll
12,00 €Ramen con manzo e verdura
12,00 €
Sushi
Barca per 3 persone
Sushi misto per 3 persone composto da 11pz Nighiri, 22pz Sashimi, 8pz Uramaki, 12pz Hossomaki 3pz Gunkan65,00 €Sushi acero style
Sushi misto composto da 7pz Nighiri, 6pz Hossomaki, 4pz Uramaki, 3pz Gunkan26,00 €Barca per 2 persone
Sushi misto per 2 persone composto da 7pz Nighiri, 15pz Sashimi, 8pz Uramaki, 6pz Hossomaki e 2pz Gunkan50,00 €Sushi saudade
Sushi con tartara di salmone e avocado16,00 €Sushi moriawase
Sushi misto composto da 7pz Nighiri, 6pz Hossomaki17,00 €Sushi sashimi moriawase
Sushi e Sashimi misto composto da 6pz Nighiri, 6pz Sashimi, 4pz Uramak20,00 €Jo sushi moriawase
Sushi misto composta da 8pz Nighiri, 6pz Uramaki, 1pz Gunkan19,00 €Chirashizushi
Ciotola di riso con sashimi17,00 €Mushizushi
Ciotola di riso con sashimi al vapore17,00 €Unagi don
Ciotola di riso con anguilla22,00 €Barca per 4 persone
Sushi misto per 4 persone composto da 14pz Nighiri, 30pz Sashimi, 16pz Uramaki, 12pz Hossomaki e 4pz Gunkan80,00 €
Sashimi
Fette di pesce crudo
Acero style sashimi
Sashimi misto di salmone, branzino, tonno, gamberi e scampi26,00 €Sashimi moriawase
Sashimi di salmone, tonno e branzino18,00 €Amaebi no sashimi
Sashimi di gambero crudo20,00 €Ika no sashimi
Sashimi di seppia22,00 €Maguro sashimi
Sashimi di tonno20,00 €Usuzukuri
Carpaccio di pesce crudo misto20,00 €Tonno tataki
Tonno scottato20,00 €Salmone tataki
Salmone scottato20,00 €
Hossomaki
Rotolino piccolo con alga all'esterno - 6pz.
Sake maki
Rotolino di salmone6,00 €Avocado maki
Rotolino di avocado6,00 €Tekka maki
Rotolino di tonno6,00 €Kappa maki
Rotolino di cetriolo6,00 €Futo maki
Rotolo grande da 4 pz composto da Gamberi, salmone cotto, cetrioli, avocado, zenzero8,00 €
Uramaki
Rotolino con riso all'esterno - 8pz.
Uramaki philadelphia roll
Roll con salmone, avocado, philadelphia, sesamo11,00 €Uramaki tempura roll
Roll con gamberoni fritti, maionese, sesamo, granelle di patate, teriyaki11,00 €Uramaki tiger roll
Roll con gamberoni fritti, maionese, sesamo, all’esterno salmone e teriyaki16,00 €Miami roll
Roll con tartara di salmone e philadelphia, all’esterno mango16,00 €Uramaki spicy tuna roll
Roll con tonno, insalata, cipollina, tobiko, maionese, sesamo, tabasco11,00 €Uramaki salmone out
Roll con salmone, avocado, maionese, sesamo, all’esterno salmone16,00 €Uramaki salmone roll
Roll con salmone, insalata, avocado, maionese, sesamo11,00 €Uramaki fritto roll
Roll fritto con salmone, insalata, avocado, maionese, sesamo14,00 €Uramaki rainbow roll
Roll con gambero cotto, sesamo, all’esterno con sashimi misto e avocado16,00 €Uramaki spicy salmon roll
Roll con salmone, insalata, cipollina, tobiko, maionese, sesamo, tabasco11,00 €Filo roll
Roll con salmone, all’esterno pasta kataifi e teriyaki12,00 €Uramaki vegetariano roll
Roll con avocado, cetriolo, insalata, sesamo11,00 €Uramaki dragon roll
Roll con anguilla, sesamo, all’esterno avocado22,00 €Uramaki lobster roll
Roll con astice, insalata, maionese, sesamo, granelle di patate, teriyaki22,00 €Flambe roll
Roll con salmone piccante, all’esterno salmone e salsa piccante18,00 €Uramaki miura maki roll
Roll con salmone cotto, insalata, philadelphia sesamo11,00 €Uramaki acero style roll
Roll selezionato dallo chef22,00 €Mazara roll
Roll con gamberone fritto, avocado, all’esterno gambero mazara22,00 €Sakura roll
Roll con tonno e mango, all’esterno branzino con tartara di gambero mazara22,00 €
Nighiri
sushi con riso e pesce crudo sopra - 2pz.
Nighiri sake
Nighiri di salmone6,00 €Nighiri ikura
Nighiri di uova di salmone7,00 €Nighiri unaghi
Nighiri di anguilla7,00 €Nighiri amaebi
Nighiri di gambero crudo7,00 €Nighiri maguro
Nighiri di tonno6,00 €Nighiri ika
Nighiri di calamaro7,00 €Nighiri ebi cotto
Nighiri di gambero cotto6,00 €Nighiri tako
Nighiri di polipo cotto6,00 €Nighiri tai
Nighiri di orata6,00 €Nighiri suzuki
Nighiri di branzino6,00 €
Temaki
sushi a forma di cono con alga all'esterno - 1pz.
Temaki ebiten
Cono con gamberone fritto, maionese, sesamo6,00 €Temaki philadelphia
Cono con salmone, avocado, philadelphia, sesamo6,00 €Temaki california
Cono con granchio reale, insalata, avocado, maionese, sesamo10,00 €Onighiri
Triangolo di riso con salmone cotto, sesamo7,00 €Temaki spicy tuna
Cono di tonno, insalata, cipollina, tobiko, maionese, sesamo, tabasco6,00 €Temaki spicy salmon
Cono con salmone, insalata, cipollina, tobiko, maionese, sesamo, tabasco6,00 €
Gunkan
bocconcini avvolto con il salmone e pesce sopra - 2pz.
Gunakan spicy salmon
Salmone, cipollina, tobiko, maionese, tabasco, sesamo, teriyaki7,00 €Gunkan Amaebi
Salmone, tartara di gamberoni, avocado, senape8,00 €Gunkan oyako
Salmone, tobiko, avocado, maionese7,00 €Gunkan salmone cotto
Salmone cotto, sesamo, cipollina, teriyaki7,00 €Gunkan ebi cotto
Gamberi, avocado, philadelphia,senape7,00 €Gunkan spicy tuna
Tonno, cipollina, tobiko, maionese, tabasco, sesamo, teriyaki7,00 €Gunkan ikura
Salmone, uova di salmone8,00 €Gunkan lobster
Salmone, astice, maionese, fragola, teriyaki8,00 €
Tartara
Salmone tartara
Salmone, sesamo, cipollina e salsa ponzù11,00 €Tartara Acero Style
Tartara di salmone con avocado, riso e crema di burro15,00 €Tartara tonno
Tonno, sesamo, cipollina e salsa ponzù11,00 €Tartara guaca pesce
Tartara mista di pesce con avocado e salsa ponzù15,00 €Tartara amaebi
Gamberoni, sesamo, avocado e salsa ponzù15,00 €
Antipasti
Ravioli di carne alla griglia
Ravioli di carne alla griglia 4pz7,00 €PopolareInvoltino primavera
Involtini con verdure 1pz3,00 €Ravioli di verdure alla griglia
Ravioli di verdure alla griglia 4pz7,00 €Ravioli di carne al vapore
Ravioli di carne al vapore 4pz7,00 €Ravioli di gamberi al vapore
Ravioli di gamberi al vapore 4pz7,00 €Ravioli di gamberi alla griglia
Ravioli di gamberi alla griglia 4pz7,00 €Involtino vietnamiti
Involtini con verdura e carne 3pz5,00 €Ravioli di cristallo al vapore
Ravioli di cristallo al gambero 4pz7,00 €Edamame
Baccelli di soia6,00 €Fiore di zucca con gamberi
Fiore di zucca in pasta tempura con ripieno di gamberi 2pz9,00 €Ravioli di verdure al vapore
Ravioli di verdure al vapore 4pz7,00 €Korokke
Crocchette di patate con gamberi e verdure 3pz8,00 €Nuvole di drago
Patatine al gusto di gamberi4,00 €Harumaki
Involtini di gamberi e verdure 2pz5,00 €Nasu
Melanzane in pasta tempura con ripieno di gamberi 4pz9,00 €
Insalate
Gomae wakame
Alghe piccanti6,00 €Sashimi sarada
Insalata con fettine di pesce crudo17,00 €Wakamesu
Alghe in aceto di riso6,00 €Mikkusu sarada
Insalata mista7,00 €Ebi sarada
Insalata con gamberetti11,00 €Uminosachi sarada
Insalata di mare11,00 €Sunomono
Alghe e pesce in aceto di riso11,00 €
Zuppe
Zuppa di miso
Zuppa di miso con alga, tofu e cipollina6,00 €Zuppa agropiccante
Zuppa agropiccante con tofu, piselli, prosciutto6,00 €Zuppa di verdura mista
Zuppa di verdura con carote, zucchine, germogli di soia6,00 €Zuppa con gamberi e asparagi
Zuppa con gamberi e asparagi7,00 €Zuppa di mais con pollo e uova
Zuppa di mais con pollo e uova6,00 €
Pasta in brodo
Ramen con manzo e verdura
Ramen in brodo con manzo e verdure12,00 €Tempura soba
Spaghetti di grano saraceno in brodo con tempura mista12,00 €Tempura udon
Spaghetti di riso giapponese in brodo con tempura mista12,00 €Nabe yaki udon
Spaghetti di riso giapponese, alghe, uova, pesce e verdure14,00 €Ramen con verdura marinato, maiale e uova
Ramen in brodo con maiale, verdura marinata e uovo all'occhio di bue12,00 €
Pasta
Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese saltato con verdure e gamberi10,00 €Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltato con gamberi e verdura9,00 €Spaghetti di soia con carne piccante
Spaghetti di soia saltato con carne piccante e pepperoni9,00 €Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltato con verdura8,00 €Spaghetti di riso con pollo
Spaghetti di riso saltato con uova, pollo e verdura9,00 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltato con verdure9,00 €Spaghetti di riso con verdure e curry
Spaghetti di riso saltato con uova, verdura e curry8,00 €Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltato con uova, gamberi e verdura9,00 €
Riso
Riso alla cantonese
Riso saltato con uova, piselli e prosciutto7,00 €PopolareGnocchi di riso con verdure e manzo
Gnocchi di riso saltato con manzo, carote, zucchine e bambu9,00 €Riso con curry pollo e verdure
Riso saltato con uova, pollo, verdura e curry9,00 €Riso con gamberi e verdure
Riso saltato con uova, gamberi e verdure9,00 €Riso con carne e gamberi
Riso saltato con uova, manzo e gamberi10,00 €Riso bianco
Riso bianco al vapore3,00 €Riso salmone e verdura
Riso saltato con uova, salmone e verdura10,00 €
Pollo
Pollo con mandorle
Pollo saltato con mandorle, bambù e carote9,00 €PopolarePollo piccante alla konpao
Pollo piccante saltato con carote, zucchine e arachidi9,00 €PopolarePollo con salsa sha-cha
Pollo leggermente piccante saltato con cipolla e pepperoni11,00 €Pollo con bambù e funghi
Pollo saltato con bambù e funghi9,00 €Spiedini di pollo in salsa teriyaki
Spiedini di pollo in salsa teriyaki 3pz9,00 €Pollo con verdura
Pollo saltato con verdure11,00 €Pollo fritto al limone
Pollo fritto con la salsa di limone9,00 €Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto9,00 €Pollo con salsa agrodolce
Bocconcini di pollo fritto con salsa agrodolce, ananas e pepperoni9,00 €Pollo al curry indiano
Pollo saltato con bambu, pepperoni e muer (alga di legno)9,00 €
Anatra
Anatra pechinese
Anatra servita con crepes, verdura e salsa pechinese20,00 €Anatra arrosto
Anatra arrosto13,00 €Anatra all'arancia
Anatra fritta con salsa all'arancia13,00 €Anatra con salsa agrodolce
Anatra fritta con salsa agrodolce13,00 €
Maiale
Maiale con sale e pepe
Puntina di maiale saltato con cipolla, pepperoni, sale e pepe9,00 €Maiale fritto in salsa agrodolce
Bocconcino di maiale fritto con salsa agrodolce, ananas e pepperoni9,00 €Maiale in salsa chili
Maiale saltato con salsa chili9,00 €Maiale al yuxianrousi
Maiale saltato con zasai e muer9,00 €Tonkatsu con salsa vegetariana
cotoletta di maiale fritta con salsa vegetariana13,00 €
Manzo
Manzo con bambù e funghi
Manzo saltato con bambù e funghi11,00 €Manzo con salsa sha-cha
Manzo leggermente piccante saltato con pepperoni e cipolla12,00 €Manzo con patate
Manzo saltato con patate12,00 €Manzo con curry indiano
Manzo saltato con curry, pepperoni e muer11,00 €Manzo con zenzero e cipolla
Manzo saltato con zenzero e cipolla11,00 €Manzo Piccante
Manzo saltato piccante11,00 €
Gamberoni
Gamberoni in pasta kataifi
Gamberoni fritto avvolto in pasta kataifi 4pz15,00 €Gamberoni agropiccante
Gamberoni fritti con salsa agropiccante 4pz15,00 €Gamberoni con salsa thailandese
Gamberoni fritti con salsa thailandese 4pz15,00 €Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia 4 pz15,00 €
Gamberi
Gamberi con sale e pepe
Gamberi saltato con cipolla, pepperoni, sale e pepe9,00 €PopolareGamberi con verdura
Gamberi saltati con verdura11,00 €Gamberi piccanti alla konpao
Gamberi piccante saltato con carote, zucchine e arachidi9,00 €Gamberi con curry
Gamberi saltati con bambù, pepperoni e curry9,00 €Gamberi con bambù e funghi
Gamberi saltati con bambù e funghi9,00 €Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi saltati con salsa agrodolce, ananas e pepperoni9,00 €Spiedini di gamberi alla griglia
Spiedini di gamberi alla griglia 3pz9,00 €
Secondi di pesce
Salmone alla griglia
14,00 €Ebi tempura e verdura
Gamberoni e verdure fritti in pasta tempura accompagnato con la salsa di tempura16,00 €Spiedini di mare alla griglia
3 pz di spiedini composto da: 1 spiedino di gambero 1 spiedino di calamaro 1 spiedino di polipo12,00 €Calamari in agropiccante
Calamari saltati con zenzero e salsa agropiccante11,00 €Calamari con zenzero e cipolla
Calamari saltati con zenzero e cipolla11,00 €Pesce misto alla griglia
Pesce misto alla griglia composto da: 1pz di branzino 1pz salmone 2pz di gamberoni24,00 €Branzino alla griglia
14,00 €Branzino con salsa sichuang piccante
15,00 €Salmone con salsa sichuang piccante
15,00 €
Verdura
Yasai tempura
Verdura fritta in pasta tempura10,00 €Tofu con verdure miste
Tofu fritto saltato con verdure7,00 €Patatine fritte
Patatine fritte6,00 €Misto di verdure di stagione saltate
Misto di verdure saltato7,00 €Verdura orientale saltato
Verdura orientale saltato7,00 €Tofu croccante con salsa di soia nera
Tofu fritto con salsa di soia nera7,00 €Tofu con salsa chili
Tofu saltato con salsa chili7,00 €Tofu fresco con zenzero e cipolla
Tofu fresco con zenzero e cipolla5,00 €Germogli di soia al vapore
Germogli di soia al vapore7,00 €Spinaci saltati al peperoncino
Spinaci saltati con peperoncino7,00 €
Bevande
Coca Cola - 33cl
3,00 €Sprite - 33cl
3,00 €Acqua naturale da 0.50lt
1,50 €Acqua frizzante da 0.50lt
1,50 €Fanta - 33cl
3,00 €Tè al limone - 33cl
3,00 €Tè alla pesca - 33cl
3,00 €
Birre
Birra Heineken 660ml
7,00 €Birra Asahi 500ml
7,00 €Birra Tsingdao 640ml
7,00 €Birra Sapporo 500ml
7,00 €Birra Kirin 500ml
7,00 €Birra piccola Sapporo 330ml
4,00 €
Vini rossi
Blauburgunder DOC - Valle Isarco - 750ml
100% Pinot nero30,00 €Dolcetto D'Alba - Azienda Molino - 750ml
100% Dolcetto24,00 €Valporicella Classico Superiore DOC - Salgari - 750ml
Corvina - Corvinone - Rondinella28,00 €Peppoli Chianti Classico DOCG - Antinori - 750ml
Sangiovese - Syrah - Merlot33,00 €
Vini bianchi
Gewürztraminer DOC - Valle Isarco - 750ml
100% Gewürztraminer30,00 €Kerner DOC – Valle Isarco - 750ml
100% Kerner30,00 €Friulano Collio DOC - Gradis’ciutta - 750ml
VINO BIOLOGICO - 100% Friulano30,00 €Ribolla Gialla IGT - Attems - 750ml
100% Ribolla Gialla25,00 €Funtanaliras Oro DOCG - Vermentino Monti - 750ml
100% Vermentino27,00 €Bàlari DOCG - Vermentino Monti - 750ml
100% Vermentino di Gallura25,00 €Falanghina Sannio DOC - Janare - 750ml
100% Falanghina24,00 €Pecorino DOCG - Offida - 750ml
VINO BIOLOGICO - 100% Pecorino24,00 €
Bollicine
Animante DOCG Extra Brut - Barone Pizzini - 750ml
VINO BIOLOGICO - 83% Chardonnay - 5% Pinot Nero - 7% Pinot Bianco - 5% Erbamat50,00 €Satèn DOCG - Barone Pizzini - 750ml
VINO BIOLOGICO - 100% Chardonnay57,00 €Rosé DOCG Extra Brut - Barone Pizzini - 750ml
VINO BIOLOGICO - 100% Pinot Nero57,00 €Bellavista Alma Brut DOCG - 750ml
79% Chardonnay - 20% Pinot Nero - 1% Pinot Bianco53,00 €Cuveè Oro Extra Dry - Canevel - 750ml
Glera - Pinot Bianco - Sauvignon25,00 €Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry - Canevel - 750ml
100% Glera30,00 €
