Informazioni su Core Meu Ristoro Salentino
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Pucce
FEMMINONA
Scamorzone Campano, parmigiana di melenzane della nonna e tarallo aubergine parmesan, scamorza cheese, tarallo12,90 €AMMARE
Tonno, caciocavallo Silano, pomodorini ciliegini marinati in olio Extravergine di Oliva, sale e origano12,90 €sale da giù
Capocollo di Martina Franca, mozzarella di bufala Campana e salsa di funghi del boscaiolo capocollo of martina franca, buffalo mozzarella cheese, farmer's sauce12,00 €AMMUZZE
Burrata di Andria, mortadella, pesto di Basilico e. melanzane dal bocaccio burrata cheese, mortadella ham, basil pesto, aubergine in oil11,90 €TRASI
Capocollo di Martina Franca, scamorza di Battipaglia, salsa ai funghi e insalata capocollo, scamorza cheese, mushroom sauce, salad11,90 €COMM’ COCE
Spianata Calabra, scamorza di Battaglia, salsa del boscaiolo e pomodoro spicy salami, scamorza cheese, mushroom sauce, tomato slice12,00 €CAMPAGNA
Melanzane, zucchine e pomodori secchi sott’olio aubergine, zucchini, dry tomatoes11,90 €
Insalatone
Tonnarè
Insalata, pomodorini ciliegino, julienne di scamorzone Campano, tonno, noci e crostoni di pane10,00 €muzzarè
Insalata, pomodorini ciliegino, mozzarelline di bufala Campana, pomodori secchi dal boccaccio, mandorle e crostoni di pane10,00 €POMMITORI
Insalata, rucola, pomodori, carote, zucchine alla griglia e melanzane dal boccaccio e crostoni di pane10,00 €
Dolci
Pasticciotti leccesi
2,50 €Vassoio misto - per 4 persone
9,50 €Vassoio misto - per 6 persone
14,00 €Vassoio misto - per 8 persone
19,00 €Sfogliatella Riccia
Dolce napoletano con ripieno di ricotta3,00 €Torta della Nonna
Torta della casa5,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,50 €Tè al limone 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Aranciata 33cl
3,50 €Chinotto 33cl
3,50 €Limonata 33cl
3,50 €
Colazione
Le nostre proposte per la colazione
Cornetto Vuoto
croissant1,50 €Cornetto Albicocca
Cornetto farcito con confettura di Albicocca2,00 €Cornetto Pistacchio
Cornetto ripieno farcito con crema al pistacchio2,00 €Cornetto Cioccolato
Cornetto ripieno di crema al cioccolato2,00 €Cornetto Frutti rosso
Cornetto ripieno di confettura ai frutti rossi0,00 €Cornetto Ricotta
Cornetto ripieno di ricotta2,00 €
Frise
Le Friselle del Salento
Burratona
pomodorini cigliegino, burrata, capocollo, melanzane sott'olio, rucola cherry tomato, apulian burrata, capollo of martina franca, aubergine in oil and rocket9,00 €Tonnosa
pomodorini cigliegino, rucola, olive verdi, mozzarella di bufala e tonno cherry tomato, rocket, olives, bufalo mozzarella and tuna9,00 €
Piatti
Lasagne della nonna
come si fanno al sud9,00 €PARMIGIANA DELLA NONNA
di melanzane9,00 €MALEDUCATO
zucchine e melanzane grigliate, pomodori secchi e crostini di pane9,00 €Vegano
Street Food
Focaccia Barese
con pomodori4,00 €Pizzetta Margherita
6,00 €PopolareToast di Patate
Cotto e formaggio6,00 €Panzerotto Fritto
pomodoro e mozzarella5,00 €Panzerotto al forno
pomodoro e mozzarella5,00 €Rustico Leccese
5,00 €