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Le Nostre Pinse
La Pinsa Romana, è perfetta per essere accompagnata con ingredienti gastronomici eccellenti e già da molto tempo è tra le basi preferite per esclusive ricette gourmet. I giusti topping possono creare matrimoni di gusto sorprendenti!
Acciu-Golosa
Pinsa con mozzarella di bufala, datterino confit, acciughe in salsa piccante (leggermente), prosciutto crudo10,90 €Romana
Mortadella Favola Rovagnati, mozzarella fior di latte, stracciatella, pistacchio11,80 €Boemia
Polpa di pomodoro giallo, crema di zucchine, prosciutto cotto Marco d'Oggiono Antica Ricetta®, cipolla caramellata, crema di stracchino10,50 €Norma
Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata, crema di basilico11,50 €Chorizo
Crema di patate, chorizo, crema di stracchino, polpa di pomodoro giallo12,90 €Diablo
Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte, spianata calabra, olio11,50 €Rustica
Salsa di pomodori pelati, salsiccia, funghi, rucola, taleggio11,50 €Ortolana
Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte, zucchine, olive taggiasche, crema di barbabietola, broccoli, zucca9,90 €Mozzarella di Bufala
Salsa di pomodori pelati, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico12,50 €Capricciosa
Salsa di pomodori pelati, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto Marco d'Oggiono Antica Ricetta®, carciofi, funghi11,50 €Quattro formaggi
Mozzarella di bufala campana DOP, taleggio DOP, gorgonzola dolce, grana padano10,90 €Margherita
Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte, olio evo9,90 €Marinara
Salsa di pomodori pelati, aglio, olio evo8,80 €Bianca
Olio evo, sale, rosmarino7,00 €
Bevande
Tutto il necessario per dissetarsi con gusto
Acqua Frizzante 50cl
1,50 €Acqua Naturale 50cl
Acqua Naturale 50cl1,50 €Coca Cola
2,50 €Coca Cola Zero
2,50 €Chinotto
Chinotto2,50 €Fanta
Fanta2,50 €Sprite
2,50 €Aranciata Lurisia 27,5 cl
L’area del Gargano, tra il verde rigoglioso e il blu del mare, caratterizzata dai terreni calcareo-marnosi e gli improvvisi sbalzi termici, dà origine all’estratto dell’arancia di Puglia che si unisce al succo delle arance italiane per creare La Nostra Aranciata, un capolavoro di gusto.2,50 €Chinotto Lurisia 27,5 cl
L’aroma inconfondibile del nostro chinotto nasce sulla Riviera Ligure di Ponente dove, fin dal 1500, si coltivano le piante. L’infuso ottenuto da questo agrume conferisce alla nostra bibita un gusto unico capace di sprigionare profumi intensi. È Il Nostro Chinotto, quello con il chinotto del Presìdio Slow Food di Savona.2,50 €Gazzosa Lurisia 27,5 cl
La Nostra Gazzosa ha un gusto unico che nasce da una ricetta antica. La ricetta è quella degli anni ’50 e la varietà di limoni che usiamo è coltivata da oltre 300 anni solo sui terrazzamenti della costiera amalfitana: è il limone sfusato di Amalfi, famoso per la polpa succosa e semi-dolce.2,50 €
Birre
Le birre che troverai, sono state suggerite dai nostri beer expert
Blue Moon 33cl - Belgian White
Blue Moon Belgian White, è una birra belga in stile witbier lanciata nel 1995 e prodotta dalla Blue Moon Brewing&Co. in Golden, Colorado. La birra è stata creata da Keith Villa, un birraio della Coors Field Brewery Sandlot's, che in origine l'aveva chiamata White Bellyslide5,00 €La Tresca - OLTRE 50cl
Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità, stile Triple6,50 €La Tresca - BIONDA 33cl
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità, si ispira ad una classica Blonde Ale e risulta, già dal primo sorso, molto dissetante.5,00 €La Tresca - ROSSA 33cl
Birra doppio malto a bassa fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità5,00 €Menabrea - CHIARA
Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente, realizzata con le migliori materie prime: malto, mais, luppolo, acqua.Con i suoi 4,80% vol. è la birra perfetta per accompagnare non solo una deliziosa pizza, ma anche crostacei e verdure.La 150° Bionda di Menabrea è una birra caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno che si accompagna perfettamente a diversi tipi di abbinamenti e si gusta al meglio ad una temperatura di 64,00 €La Tresca - CLOE 50cl
Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità, stile Blanche6,50 €