Informazioni su Matilda Cocktail&Cucina
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Classic pad thai
13,00 €Riso al curry
14,00 €Riso Teriyaki
16,00 €Shrimps pad thai
15,00 €Ramen
14,00 €
Starters
Strudel
Torta di verdure, fonduta al taleggio di Abbadia10,00 €Gamberi
Ravioli cotti al vapore con gamberi marinati, zucchine alla scapece e crema di zucca fermentata10,00 €Tris di hummus
Ceci, piselli e rapa rossa con chips di polenta della Valtellina8,00 €PopolareShiitake
Ravioli cotti al vapore con funghi shiitake, verdure di stagione e zenzero accompagnati da un ristretto di soia al lime8,00 €Taroz
Ravioli cotti al vapore con patate, fagiolini e formaggio casera9,00 €
Main
Riso al curry
Riso basmati selvatico, verdure stagione con cottura wok, anacardi, funghi shijtake, calamansi e salsa al curry14,00 €Classic pad thai
Tagliolini all’uovo fatti in casa, verdure stagione con cottura wok, uova, pollo, peperoni e yum sauce13,00 €PopolareRiso Teriyaki
Riso basmati selvatico, verdure stagione con cottura wok, polpo brasato e salsa teriyaki16,00 €PopolareRamen
Tagliolini all’uovo fatti in casa, con brodo verdure e lemongrass, pollo, uova, coriandolo e cipollotto14,00 €Shrimps pad thai
Tagliolini all’uovo fatti in casa, verdure stagione con cottura wok, anacardi, gamberi e la loro bisque15,00 €Pho
Zuppa con vermicelli di riso, brodo speziato di verdure, coriandolo, basilico thai e cipollotto13,00 €