Informazioni su Seafood Sixtynine
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Finger food di mare
Ballstad
Mini burger di loin di salmone affumicato di lofoten, latte cotto di bufala, songino, cipolla spicy, gel di passion fruit2,50 €Mortsund
Crostino di pane di segale con tine smør loin di salmone affumicato, uova di trota di mare e velo di ravanello2,50 €Napp
Cestino di pasta frolla con cubetto di halibut affumicato, cremoso di avocado e lampone fresco2,50 €Værøy
Petalo di baccalà delle lofoten su crostone di pane semintegrale con pesto di San Marzano, terriccio di olive nere di Gaeta e polvere di capperi di Pantelleria2,50 €
Piatti
American salmon burger
Hamburger di salmone, insalata, pomodoro, cipolla spicy, salsa mango, gamberetti14,00 €Fritto 69 200gr
Nuggets di baccalà, crocchè di stoccafisso, polpetta di baccalà, baccalà pastellato18,00 €Piccola pasticceria 6 finger
Finger assortiti con i nostri prodotti di mare Disponibile anche con 9 finger € 23,0015,00 €Bagel 69
Loin di salmone affumicato, stracciatella di bufala, melograno e chips di zucchine12,00 €Stoccafisso alla vesuviana
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi, pomodoro semi dry, olio aromatizzato15,00 €Baccalá alla vesuviana
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi, pomodoro semi dry, olio aromatizzato14,00 €Baccalá fritto 200gr
18,00 €Pokè 69
Loin di salmone affumicato, gamberetti, mango, avocado, cipolla spicy, mais tostato, uva17,00 €
Bevande
Acqua Norvegese 47cl
Acqua Norvegese 47cl5,00 €Acqua Norvegese 89cl
Acqua Norvegese 89cl10,00 €
Birre
Lofotpils Pilsner 33cl
Lofotpils Pilsner 33cl8,00 €Kinn Pils 33cl
Kinn Pils 33cl9,00 €Pilegrim Gluten Free 33cl
Pilegrim Gluten Free 33cl9,00 €Snasen - Saison 33cl
Snasen - Saison 33cl8,00 €
Vini bianchi
Kissos 75cl
Cantine Tora, Campania27,00 €30,00 €Alberata 75cl
Tenuta Fontana, Campania27,00 €30,00 €Ischia biancolella 75cl
Tommasone, Campania24,30 €27,00 €Pinot Grigio 75cl
Istituto Agrario San Michele, Trentino25,20 €28,00 €Soave 75cl
Piacentini, Veneto24,30 €27,00 €Etna bianco 75cl
Montedolce, Sicilia27,00 €30,00 €
Vini rossi
E' Iss 75cl
Tenuta San Francesco, Campania45,00 €50,00 €Oltrem‘ rosso 75cl
Tenute Rubino, Puglia27,00 €30,00 €Etna rosso 75cl
Montedolce, Sicilia28,80 €32,00 €
Vini rosati
Munazei 75cl
casa Setaro, Campania27,00 €30,00 €Per Eva 75cl
Tenuta San Francesco, Campania40,50 €45,00 €Oltrem‘ Rosato 75cl
Tenute Rubino, Puglia26,10 €29,00 €Cicada La Lgende 75cl
Villa Moncigale, Francia31,50 €35,00 €
Bollicine
Brut Rosè 75cl
Pannier, Francia76,50 €85,00 €Grand Cru Blanc De Blancs Brut 75cl
Albert Lebrun, Francia63,00 €70,00 €Brezza d'Amare 75cl
Cantine del Mare, Campania31,50 €35,00 €A Silvano 75cl
Piacentini, Lombardia- Franciacorta40,50 €45,00 €Spumante Brut 75cl
Cartizze, Veneto27,00 €30,00 €
Gin
Gin orchestra
Vessicchio, Campania8,00 €
Distillati
Distillato limone
Villa Beatrice, Campania7,00 €
Cocktails sensoriali
Midnightsun
Campari Bitter, Carpano Antica Formula, Marmellata di Peperoncino, Acqua di Cedro, Vaporizzazione di Essenza di Bergamotto. Garnish: Filamenti di Peperoncino Essiccato, Bergamotto Disidratato.10,00 €Northern Lights
Tequila Blanco casamigos, Frullato di Lamponi Gialli, Liquore alla Camomilla, Top di Ginger Ale Garnish: Crusta di Sale Leggermente Affumicato, Stecchino Con Lampone Giallo10,00 €Storm At Sea
Gin Mare, Crema di Menta Bianca, Stillabunt, Succo di Limone, Soda Salina Trattata al "blu". Garnish: Ciuffo di Menta, Ostrica O Conchiglia10,00 €Summernight
Rum Plantation 3 Stars, Sciroppo al Tè Matcha, Succo di Lime, Stillabunt. Garnish: Due Fili di Lemongrass.10,00 €Mountain King Troll
Vodka Beluga al Carbone Vegetale, Succo di Lime, Zucchero, Velluto di Liquore Ai Fiori di Sambuco, Affumicatura in Campana al Legno di Cedro. Garnish: Polvere di Carbone Vegetale10,00 €Fjord Whisper Non-alcoholic Drink
Succo di Limone, Sciroppo Ai Fiori di Sambuco, Stillabunt, Top di Ginger Beer Garnish: Ciuffo di Menta E Fettina di Zenzero Fresco10,00 €