Informazioni su Re Carlo Cucina & Pizza
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Amati da altri clienti
Spaghetto
12,00 €Tris di Frittatine
11,50 €Cestino
13,00 €
Antipasti
Cestino
Pasta cresciuta, crocchè al salame, frittatina di bucatini, mozzarella in carrozza,montanara al San Marzano grana e basilico13,00 €Tris di Frittatine
Classica Nerano e Lardiata11,50 €Cestino di Mare
misro fritto di Mare: pasta cresciuta alle alghe, , Calamari,gamberi Alici di Pozzuoli18,00 €Bruschetta
Pane fatto in casa grigliato su pietra lavica, pomodoro ramato, basilico, origano, olio evo5,00 €Polpo
Polpo Nostrano all'insalata con rughetta di campo limone e olio Evo13,00 €
Insalate
Tonnella
Iceberg, rucola, schiacciata di patata gialla, pomodorino, filetti di tonno8,50 €Polletta
Iceberg, rucola, julienne di carota, pomodorino, pollo grigliato8,00 €Bocconcina (insalata)
Iceberg, Rucola, Pomodorini, Bocconcini di mozzarella di bufala11,50 €
Primi
Spaghetto
Spaghettone di Graganano in salsa di pomodorino fresco, aglio olio e basilico12,00 €La genovese
Pacchero alla genovese di mammà, copertina e muscolo di manzo, cipolla ramata, rattatella di pecorino romano dop14,00 €La pasta e patate
Pasta patate provola parmigiano, secondo ricetta della tradizione14,00 €Nerano
Linguina in salsa di zucchine basilico e provolone del monaco16,00 €Risotto
Risotto con salsa di patata Cozze di Bacoli e limone16,00 €Lardiata
Mezzanielli spazzati in salasa di pomodoro lardo di pancia pecorino e olio al peperoncino14,00 €
Secondi
Tagliata di scottona
Rughetta di campo, pomodorino fresco, lamelle di grana21,00 €Burgherone
Hamburger di Scottona da 250gr fatto in casa con insalatina croccante e purea di patata15,00 €Tagliata di Pollo
tagliata di pollo cotta a bassa temperatura con zucchina grigliata e ristretto di aceto balsamico15,00 €
Pizze classiche
Diavola
Pomodoro San Marzano, salame napoletano piccante, fiordilatte dei monti lattari basilico, olio7,50 €PopolareWurstel & patatine
Fiordilatte dei monti lattari, wurstel patatine fry ‘n’ dip7,50 €PopolareMargherita
Pomodoro San Marzano fiordilatte dei monti lattari basilico, olio6,00 €PopolareMargherita dop
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, olio evo dop10,00 €Patanella
Salsiccia di maiale a punta di coltello, patate al forno, provola di Agerola,9,00 €Panzarotto
Provola di Agerola, crocchè di patate, prosciutto cotto, basilico, olio9,00 €Ripieno classico
Ricotta di fuscella, salame napoletano, provola di Agerola, pomodoro San Marzano, basilico, pepe8,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei monti lattari, funghi champignon, carciofini in olio, prosciutto cotto, olive nere, basilico7,80 €Margherita al filetto
Fiordilatte dei monti lattari pomodorini basilico, olio7,50 €Cotto e funghi
Fiordilatte dei monti lattari prosciutto cotto, funghi champignon, fior di panna, basilico, olio7,50 €Cotto e mais
Fiordilatte dei monti lattari fior di panna, mais, prosciutto cotto7,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, basilico, origano, olio5,00 €
Pizze speciali
Papele
Per chi non sa scegliere... Bocconcina Neranese Re Carlo16,00 €Giuglianese
Provola di Agerola, mela annurca giuglianese IGP, pancetta coppata, olio evo11,00 €Crudo & scaglie
Fiordilatte dei monti lattari, basilico, rucola, prosciutto di Parma 12 mesi, scaglie di grana, evo10,50 €Recarlo
Datterino giallo, datterino rosso, provola di Agerola, pepe, scaglie di ricotta salata, basilico, olio evo10,00 €Porchetta&Patate
Provola di Napoli, Porchetta di Ariccia IGP, Patate al forno9,50 €
Pizze fritte
Montanara
Prima fritta poi al forno, pomodoro San Marzano, grana grattugiato, fiordilatte dei monti lattari, basilico8,00 €Famosa
Ricotta di fuscella, cicoli napoletani provola di Agerola, pomodoro San Marzano, pepe, basilico8,50 €Saporita
Ricotta di fuscella, provola di Agerola, salame napoletano, pepe8,00 €Classica
Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei monti lattari, pepe7,00 €
Saltimbocca
Guagliunciello
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate al forno9,50 €Figliola
Fiordilatte dei monti lattari, pomodorini freschi rughetta di campo, prosciutto di Parma 12 mesi9,50 €Scugnizziello
Provola di Napoli, Wurstel di Suino, Patatine Fry-nDip8,50 €Bellella
provola,prosciutto cotto,patate al forno11,00 €
Bevande
Acqua frizzante Ferrarelle 50cl
1,80 €Acqua naturale Natia 50cl
1,80 €
Birre
Peroni Gran Riserva rossa 33cl
4,80 €Peroni Gran Riserva Doppio Malto 33cl
4,80 €