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Amati da altri clienti
Carbonara
11,00 €Umami
12,00 €Tricolore
11,00 €CacioTartare
14,00 €Broccolone
12,50 €Nocino
11,00 €
I nostri preferiti
Carbonara
Rigatoni con grani antichi, uova allevate a terra, pecorino romano dop, guanciale italiano croccante, pepe nero11,00 €Umami
Tagliatelle con uova allevate a terra, scaglie e crema di provolone piccante, polpettine di carne italiana, basilico12,00 €Nocino
Pansoti ripieni di ricotta, spinaci e grana padano dop, crema di noci ligure, granella di noci, basilico11,00 €Broccolone
Spaghetti con Grani Antichi, crema di broccoli, guanciale e pancetta italiani. Pecorino Romano Dop, pepe nero e basilico12,50 €CacioTartare
Paccheri con Grani Antichi, Pecorino Romano Dop, Tartare di Gamberi di Mazara del Vallo, pepe nero14,00 €Tricolore
Paccheri di grani antichi, pomodoro datterino, stracciatella, crema e granella di pistacchi bio11,00 €Ragù
Tagliatelle con uova bio allevate a terra, ragù di bovino marango da filiera italiana, basilico11,00 €Vegpro
Caserecce proteiche, salsa di pomodoro datterino siciliano, olive, granella di pistacchi del mediterraneo, basilico10,00 €Goloso
Fusilloni di sorgo rigenerativo, pesto genovese con basilico dop e grana padano, stracciatella pugliese, pomodorini conft siciliani, basilico13,00 €Lilly
Spaghetti con grani antichi, salsa di pomodoro datterino siciliano, polpettine di carne, olio evo, basilico11,00 €Vegeta
Fusilloni di sorgo rigenerativo, salsa di pomodoro datterino siciliano, stracciatella pugliese, verdure siciliane spadellate, basilico11,00 €Gricia
Rigatoni con grani antichi, pecorino romano dop, guanciale croccante italiano, pepe nero12,00 €Veg ragù
Fusilloni di sorgo rigenerativo, ragù plant-based di piselli e lenticchie, basilico12,00 €Siciliano
Spaghetti con Grani Antichi, pesto e granella di pistacchi del Mediterraneo, tartare di Gamberi di Mazara del Vallo, basilico14,00 €
Da condividere
Hummus e polpette servito con pane tostato
4,00 €Polpette al sugo
Irresistibili polpettine di carne di manzo e vitello italiano con parmigiano reggiano dop immerse in una salsa di pomodoro datterino siciliano, guarnite con basilico fresco. morbide e saporite… una tira l’altra ed è subito bis!3,00 €Hummus di Ceci
Amato soprattutto da vegani e vegetariani, ma apprezzatissimo da chiunque! una salsa cremosa a base di ceci italiani tipica del medioriente! noi la serviamo con un giro d’olio evo, pepe nero macinato e con del croccantissimo pane caldo (ovviamente, scarpetta obbligatoria!).2,00 €Bruschetta Mono Amatriciana
2,00 €Bruschetta Mono Cacio e Pepe
2,00 €Bruschetta Mono Carbonara
2,00 €Bruschetta Mono Hummus
2,00 €Bruschetta Mono Pesto Genovese
2,00 €Bruschetta Mono Pomodoro
1,50 €Bruschetta Mono Stracciatella e Confit
2,00 €Olive Aperitivo
Olive verdi con olio, peperoncino e origano1,00 €Parmigiana di Melanzane
7,00 €Parmigiana di Melanzane Tricolore
Parmigiana di Melanzane con Stracciatella Pugliese e Crema di Pistacchio8,00 €
Dolci
Tiramiscusi
Tiramisù monoporzione3,00 €Monoporzione Tenerina
Monoporzione Tenerina al cioccolato fondente ( 75 % )1,00 €Torta della nonna
Tnonna mono3,00 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
Acqua gasata wami pet riciclabile1,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale wami pet riciclabile1,50 €Aranciata BIO 260ml
3,00 €Cola Wholeearth 330 ml
3,00 €Tè al limone BIO 260ml
3,00 €Chinotto BIO 260ml
3,00 €Limonata BIO 260ml
3,00 €Tè alla pesca BIO 260ml
3,00 €Gassosa BIO 260 ml
3,00 €Cedrata BIO 260 ml
3,00 €
Birre
Menabrea 33cl
4,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,50 €