Informazioni su Castellano Pizzeria
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Amati da altri clienti
Pagnottiello con parmigiana Parmigiana di melanzane, Provola di Agerola, crosta di formaggio
8,50 €Tonno e Cipolla
8,50 €Prosciutto rucola, scaglie
10,00 €Bufalina
8,50 €
Fritture
Fritto napoletano
2 crocchè di patate, 2 arancini, 2 frittatine napoletane, 2 montanarine e 2 bombette con ricotta8,00 €Crocchè
Patata di avezzano, grana DOP 24 mesi, prezzemolo, provola di Agerola affumicata e pepe nero2,50 €Crocche' ai friarielli
3,00 €Frittatina di pasta di Gragnano
Bucatini di Gragnano con pomodoro, carne e piselli2,50 €Frittatina Nerano
Crema di zucchine, Fior di latte di Agerola, Guanciale croccante di suino nero calabro, Riccioli di ricotta, Grana Dop 24 mesi, Olio extravergine dop, Basilico e Menta3,50 €Fiorillo ripieno
Fiorillo di stagione fritto in pastella, ripieno di ricotta di pecora DOP e limone2,50 €Arancino
Ripieno di tocchetti di salame di Agerola, provola di Agerola, grana DOP 24 mesi, romano grattugiato e pepe nero2,50 €Straccetti pomodorini e rucola
Straccetti di pasta fritta con rucola, pomodorini ,scaglie di grana, Olio extravergine7,00 €MONTANARINA GENOVESE
2,50 €MONTANARINA S MARZANO
2,50 €PATATINA FRITTA
4,00 €FRITTO MOZZARELLINE
8,00 €
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva dop7,00 €Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva dop8,50 €Provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe nero e olio extravergine d'oliva cilento7,00 €Caprese
Pomodorino ciliegino, fiordilatte di Agerola, grana DOP 24 mesi, olio extravergine d'oliva e basilico8,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, origano secco, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva dop6,00 €Prosciutto cotto e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP e basilico8,50 €Melanzane e salsiccia
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, fiordilatte di Agerola, salsiccia di Agerola, melanzane a funghetti, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP e basilico10,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, melanzane a funghetto bianche, grana DOP 24 mesi romano, olio extravergine e basilico8,50 €Tre pomodori
Fiordilatte di Agerola, pomodorini semidried giallo, pomodorini semidried rosso, pomodorini di Piennolo e olio extravergine d'oliva cilento11,00 €Parmigiana
Parmigiana di melanzane, olio extravergine, basilico e provola di Agerola9,00 €Nonna giorgina
Mezza margherita, mezza marinara7,00 €Faito
Pancetta paesana di Agerola, pomodorini del Piennolo del Vesuvio, fiordilatte di Agerola, provolone del monaco DOP, olio extra vergine d’oliva di prima premitura a freddo, sale, basilico10,00 €Margherita impecorita
Formaggio caso peruto, olio extra vergine d’oliva di prima premitura a freddo, sale, basilico9,00 €Bufalettona
Mozzarella di bufala campana DOP grana DOP 24 mesi olio extravergine DOP, basilico, pomodoro San Marzano10,00 €Capricciosa
Prosciutto,funghi,carciofini,olive8,50 €Quattro stagioni
Prosciutto cotto,carciofini,olive,salame,funghi8,50 €Diavola
Pomodoro San Marzano, Salame napoletano, Fiordilatte di Agerola, Olio extravergine, Grana DOP 24 mesi8,00 €La Marinara di Luca
Pestato di olive nere, Capperi, Pomodorini semi-dried, Crema di aglio infornata8,50 €
Pizze bianche
Prosciutto rucola, scaglie
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana DOP 24 mesi, olio extra10,00 €Tonno e Cipolla
Fiordilatte di Agerola, Tonno e Cipolla di Montoro8,50 €Vegetariana
Verdure di stagione saltate in padella, fiordilatte di Agerola, grana DOP 24 mesi, olio extravergine d'oliva DOP e basilico - vegetariano11,00 €Bianchina
Fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva delle colline cilentane e basilico7,00 €Carciofi e salame
Fiordilatte di Agerola, carciofi arrostiti, salame napoletano, gocce di ricotta di pecora, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP e basilico10,00 €Pancetta e ricotta
Fiordilatte di Agerola, pancetta stufata, ricotta di limone, grana DOP 24 mesi, olio extravergine d'oliva e basilico10,00 €Burrata
Burrata di bufala cilentana, prosciutto crudo, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP e basilico9,50 €O’ Ciurillo
Pomodorino semidried giallo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, ricotta di pecora, fiori di zucca, pecorino carmasciano, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP e basilico11,00 €Bianca con wurstel e patatine
Fiordilatte di Agerola, grana DOP 24 mesi, wurstel, patatine fritte, olio extravergine d'oliva7,50 €Fiocco
Crocchè di patate, fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto arrosto, olio extravergine d'oliva delle colline cilentane e basilico8,50 €Quattro formaggi
Chips di grana, crema di emmenthal, gorgonzola, provola di Agerola9,00 €Burrata
Burrata di bufala cilentana, prosciutto crudo, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP, basilico11,00 €Nerano
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, guanciale croccante di suino nero calabro, riccioli di ricotta, ...grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP, basilico e menta11,00 €Trianon
Quattro gusti - margherita, salsiccia e friarielli, siciliana, chef10,00 €Porcina
Provola di Agerola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata, grana DOP 24 mesi, basilico, olio extravergine11,00 €Mimosa
Fiordilatte, panna, mais, prosciutto cotto8,50 €Carrettiera
Salsiccia, friarielli, provola di Agerola10,00 €Cicoli e provola
Provola di Agerola,cicoli napoletani, olio extravergine, basilico8,00 €Salsiccia e Patate
Salsiccia, Patate al forno , Fiordilatte di Agerola , Rosmarino fresco, Olio extravergine, Grana padano9,00 €Genovese
Genovese classica napoletana , Fiordilatte di Agerola, Basilico , Olio extravergine, Grana padano8,50 €
Ripieni al forno
Ripieno classico
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, salame di Agerola, ricotta di pecora, pepe, grana DOP 24 mesi, olio extravergine DOP e basilico10,00 €Ripieno Amalfi
Ripieno con fiordilatte di Agerola, scarola saltata in padella, olive nere, capperi, pepe, grana DOP 24 mesi, olio extravergine e basilico10,00 €Ripieno bianco ai cicoli
Ripieno con mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta di pecora, cicoli, grana DOP 24 mesi, pepe, olio extravergine e basilico10,00 €Ripieno Sorrento
Ricotta, provola, crudo, rucola, scaglie11,00 €
Pizze fritte
Pizza fritta
Cicoli napoletani, ricotta, provola di Agerola e pepe9,00 €Montanara al pomodoro San Marzano fritta e al forno
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, grana DOP 24 mesi e basilico7,50 €Montanara alla genovese fritta e al forno
Genovese napoletana, fiordilatte di Agerola, grana DOP 24 mesi romano e basilico8,00 €Montanara con ricotta e limone
Ricotta, pancetta e zeste di limone9,00 €Chicchinese
Ripieno fritto con provola di Agerola, scarola saltata in padella, olive nere, capperi, pepe, grana DOP 24 mesi, olio extravergine, basilico8,50 €
'O Rutiello
Bufalina dint 'o rutiello
8,00 €Margherita dint 'o rutiello
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte di Agerola, Olio extravergine, Grana padano, Basilico6,50 €Marinara dint 'o rutiello
Pomodoro San Marzano, Aglio, Origano, Olio extravergine6,00 €Caprese dint 'o rutiello
Pomodorino Datterino, Fiordilatte di Agerola, Grana padano,Olio extravergine, Basilico7,00 €Carrettiera dint 'o rutiello
8,50 €O' Ciurillo dint 'o rutiello
9,00 €Nerano dint 'o rutiello
9,00 €Marinara di Luca dint 'o rutiello
8,00 €Provola e pepe dint 'o rutiello
6,50 €
A' Rot e Carrett (fine ‘e pasta e ben cotta)
Marinara A' Rot e Carrett
10,00 €Margherita A' Rot e Carrett
12,00 €Carrettiera A' Rot e Carrett
15,00 €Provola e Pepe A' Rot e Carrett
12,00 €Bufalina A' Rot e Carrett
14,00 €
'O Pagnuttiello croccante
Pagnottiello con parmigiana Parmigiana di melanzane, Provola di Agerola, crosta di formaggio
Parmigiana di melanzane, Provola di Agerola, crosta di formaggio8,50 €Pagnottiello con Salsiccia e Friarielli
Salsiccia, Friarielli, Provola di Agerola, crosta di formaggio8,50 €Pagnottiello classico
Prosciutto crudo, Fiordilatte di Agerola, Pomodorini, Rucola, crosta di formaggio8,50 €
Panore'
Panoré classico
Prosciutto crudo, fiordilatte di Agerola, pomodorini, rucola8,50 €Panore' Parmigiana
Parmigiana di melanzane, provola8,50 €Panore' Salsiccia Friarielli e Provola
9,00 €
Le insalatone
Insalatona di Pollo
Insalata ,rucola, pomodorini , straccett di pollo10,00 €Insalata Procidana
Straccetti di bufala, tonno,lattuga, pomodorini, olive10,00 €
Dolci
Straccetti con Nutella
Straccetti di pasta fritti con nutella6,00 €Baba'
5,00 €Tiramisu'
5,00 €Straccetti dolci al Pistacchio
Straccetti di pasta fritti con crema al Pistacchio6,00 €Croccante all'amarena/al pistacchio
5,00 €Cheesecake pistacchio/ai frutti di bosco
5,00 €
Gelati
Barattolini gusti vari
5,00 €Sorbetto al limone
5,00 €
Acqua e Bibite
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua Minerale 50cl
1,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Birre in Bottiglia
Ichnusa non filtrata 33cl
Italia E chiara4,00 €Ichnusa 33cl
vol 4.7%, Italia, Colore Dorato, Tipo Lager Non Filtrata E Fermentazione Bassa4,00 €Tuborg 33cl
Danimarca E chiara3,00 €Poretti Bap 4 Luppoli Lager 33cl
Italia, chiara E Fermentazione Bassa3,00 €Poretti Bap 4 Luppoli Lager 66cl
3,50 €Tuborg 66cl
3,50 €Tennent's super
4,00 €
Le Birre Artigianali
Kbirr - #Cuoredinapoli
Stile: American Pale Ale Gradazione alcolica: 6,0% Colore: chiaro Provenienza: Napoli5,50 €Kbirr - Natavota 33cl
Stile: Lager Gradazione alcolica: 5,2% Colore: Giallo Oro Provenienza: Napoli5,00 €Kbirr Natavota Red Cl 33
Stile: Red Strong Ale Gradazione alcolica: 9,0% Colore: rosso Provenienza: Napoli5,50 €
Vini rossi
Gragnano Igt Cl75 M Sabatino
Gradazione alcolica 11%12,00 €Marsia rosso Cl75
Gradazione alcolica: 13,5%12,00 €
Vini bianchi
Falanghina Igt Barone Cl 75
Gradazione alcolica 13%13,00 €Marsia Bianco 75cl
Gradazione alcolica: 13,00%12,00 €