Informazioni su Gustoteca
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Amati da altri clienti
Caesar salad
13,50 €Cotoletta di maiale 280 GR
16,00 €Pappardelle al ragù d'anatra
12,50 €tagliata di tonno
17,00 €gamberoni alla piastra
14,50 €orzotto al pesto
12,50 €Orecchiette di pasta fresca con cime di rapa leggermente piccante
13,00 €Tagliata di manzo az. Pantano 250 gr
19,50 €ribeye - costata senza osso 350 gr di scottona
22,40 €28,00 €tacchino tonnato
13,50 €
Snack
Focaccia con crudo San Marco, robiolina e misticanza
6,00 €PopolareToastone con verdure grigliate e formaggio edamer
4,50 €
Cicchetti
Le nostre proposte per iniziare al meglio la serata in compagnia
cicchetto fiore di zucca
ripieno di provola e mozzarella su base salsa gustoteca3,50 €Cicchetto prosciutto crudo e stracciatella
crudo berico euganeo dop s. marco 18 mesi e stracciatella serviti su crostino di pane bianco bio3,00 €Cicchetto pomodoro e origano
su crostino di pane bianco2,00 €cicchetto polpetta di manzo
2 polpette di carne di manzo servite con salsa al pomodoro di nostra produzione3,50 €Cicchetto con baccala' mantecato e polvere di olive nere
servito su crostino di pane bianco bio3,50 €Cicchetto crocchetta di patate e ricotta affumicata
2,00 €Cicchetto con gamberi in saor
con pinoli e uvetta3,00 €Cicchetto con base hummus di ceci alla curcuma e semi di papavero
servito con cubetti di pane ai profumi2,50 €cicchetto crocchetta di merluzzo
2,50 €
Insalate
Caesar salad
con petto di pollo cotto a bassa temperatura scottato con pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, pomodorini, misticanza, crostini di pane e salsa yogurt13,50 €tacchino salad
fesa di tacchino, taccole, pomodoro ramato, polvere di olive nere, sedano bianco e salsa tonnata14,00 €sfilacci salad
misticanza, patate lesse, feta, mais, sfilacci du cavallo e aceto balsamico13,00 €vegan salad
misticanza, pomodorini, mais, arancia, sedano bianco, capperi, semi di papavero12,00 €
Antipasti
Sfiziosi abbinamenti tra crudi e fritti
salmone marinato
pana acida e erba cipollina11,48 €Popolaretacchino tonnato
tacchino marinato, cotto a bassa temperatura, capperi, olive e salsa tonnata13,50 €Polpette di patate
salsa al curry e dressing allo yogurt (5pz)9,00 €burrata
hummus di ceci e concassé di pomodorini9,00 €
Primi
Il primo piatto giusto per ogni gusto
Paccheri ai 3 pomodori, basilico e stracciatella
salsa ai 3 pomodori e basilico con stracciatella di burrata campana DOP12,00 €PopolarePappardelle al ragù d'anatra
12,50 €Popolareorzotto al pesto
con pesto alla genovese dop, pomodorini, scaglie di grana, mais e pistacchio12,50 €Orecchiette di pasta fresca con cime di rapa leggermente piccante
guarnite con ricotta affumicata13,00 €carbonara di gamberi
spaghettone quadrato alla carbonara con gamberi e pancetta13,50 €tagliatelle al ragù di cinta senese
12,50 €gnocchi con seppie al nero
al profumo di limone14,00 €
Contorni
patate al forno
5,00 €porro gratinato al forno
5,00 €verdura cotta
un mix tra biete coste e spinaci5,00 €patate dippers con buccia
4,50 €insalatina mista
5,00 €
Secondi
Cotoletta di maiale 280 GR
panatura croccante, patate dippers con buccia, misticanza e maionese16,00 €Tagliata di manzo az. Pantano 250 gr
servita con rucola, grana e patate al forno19,50 €ribeye - costata senza osso 350 gr di scottona
marezzata, servita 2 contorni (disponibile senza glutine)22,40 €28,00 €gamberoni alla piastra
paprika affumicata e limone14,50 €tagliata di tonno
con concassé di pomodorini al basilico, cipolla di tropea e polvere di olive nere17,00 €tentacoli di piovra
su crema patate e zafferano, pomodorini confit, polvere di olive nere18,00 €22,50 €hamburger di fassona alla Bismark
su crema di patate, con uovo all'occhio, formaggio e pancetta18,48 €
Menù bimbi
Polpette di carne al sugo con patate dippers fritte
8,90 €Filetti di pollo croccanti con patate dippers fritte
8,90 €Piccolini al ragù
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €Piccolini con ragù di lenticchie
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €Piccolini al pomodoro
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €Piccolini all'olio Evo
pennette bio agri free dal grano del polesine7,90 €polpette di salmone croccanti
e patate fritte8,90 €
Dolci
TIRAMISÙ SAVOIARDI
crema al mascarpone, biscotto savoiardo imbevuto nel caffè Illy e decorato con una spolverata di cacao amaro6,50 €cheese cake al caramello salato
dolce e fresca crema di formaggi, su biscotto fragrante al burro, decorata da un crumble di cioccolato sabbiato, arachidi e caramello salato6,50 €TIRAMISU' SENZA GLUTINE
crema al mascarpone e granella di savoiardi bagnati nel caffè, decorato con cacao amaro6,50 €ZOO SAFARI GELATO KIDS
un mix perfetto tra cioccolato e fiordilatte senza glutine5,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl San Benedetto Elite
2,00 €Coca Cola Zero - in vetro 33cl
In bottiglia3,50 €Coca Cola - in vetro 33cl
In bottiglia3,50 €Acqua frizzante 50cl San Benedetto Elite
2,00 €Tè al limone San Benedetto - in vetro 25 cl
In bottiglia3,50 €Fanta - in vetro 33cl
In bottiglia3,50 €Tè alla pesca San Benedetto - in vetro 25 cl
In bottiglia3,50 €Acqua tonica - in vetro 20cl
In bottiglia3,00 €Bio plose pesca - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose pera - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose ananas - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose albicocca - in vetro 20cl
3,50 €Bio plose arancia e carota - in vetro 20cl
3,50 €
Birre
MUNDAKA birra in lattina da 0,4 Lt birrificio Crak
session ipa 4,6% , una birra di grande beva con luppoli americani ed europei molto profumata con finale secco e delicatamente amaro ad alta fermentazione5,50 €San Gabriel senza glutine 0,33
5 % birra artigianale veneta 5%, colore giallo dorato, profumi di cereali, fieno e fiori di campo, gusto pieno e maltato con cenni delicati di luppolo5,50 €AROMATHERAPY AFET SAUNA birra in lattina da 0,4lt birrificio Crak
INDIAN PALE LAGER 5.2% a bassa fermentazione ben luppolata, blend di luppoli americani in Dry Hopping, Citra Ekuanot che donano freschi aromi agrumati, esotici e balsamici.5,00 €GUERRILLA birra in lattina da 0,4 Lt birrificio Crak
Ipa 5.8 %, birra artigianale agricola, non filtrata e non pastorizzata. Dal corpo medio l'aroma è tropicale di mango, ananas, seguito da fresco pompelmo e accenni resinosi. I malti e il lievito americano utilizzati la rendono molto secca nel finale, caratterizzato da un amaro piacevole e persistente.5,50 €
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Bortoluz 75cl
Glera 100%13,00 €Cremant d'Alsace AOC Brut, Sipp Mack 75cl
Pinot Blanc 50%, Chardonnay 25%, Pinot Noir 25%19,20 €24,00 €Franciacorta DOCG brut, Mosnel 75cl
Chardonnay 100%24,00 €30,00 €Oltrepò Pavese DOCG Brut "Costagrossa", Marchesi di Montalto 75cl
Pinot Nero 100%27,20 €34,00 €
Vini bianchi
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Feld", Kobler 75cl
Gewurtztraminer 100%21,60 €27,00 €Vino bianco "Derthona", Vigneti Massa 75cl
Timorasso 100%20,80 €26,00 €Veneto Manzoni bianco IGT "Sottovenda", Zanovello 75cl
Manzoni Bianco 100%14,00 €Valdadige Terradeiforti DOC Pinot Grigio "Colle ara", Albino Armani 75cl
Pinot Grigio 100%16,00 €Collio Ribolla Gialla DOC, Draga 75cl
Ribolla Gialla 100%19,00 €Soave Classico DOC "Roccolo del Durlo", Le Battistelle 75cl
Garganega 100%17,60 €22,00 €Lugana DOC, Ottella 75cl
Turbiana 100%14,00 €
Vini rossi
Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT, Rottesteiner 75cl
Pinot Nero 100%18,00 €Colli Euganei Rosso DOC "Versacinto", Monteversa 75cl
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc17,00 €Ripasso di Valpolicella DOC classico, Albino Armani 75cl
Corvina, Corvinone, Rondinella18,00 €Bolgheri Rosso DOC "Orio", Podere il Castellaccio
Cabernet Franc, Merlot, Syrah21,60 €27,00 €Primitivo di Manduria DOP "Sassirossi", Feudi Salentini
Primitivo 100%17,00 €
Vini dolci
Colli Euganei fior d'arancio DOCG spumante, Quota 101 75cl
Moscato Giallo 100%26,40 €33,00 €Colli Euganei Fior d'arancio Passito, Quota 101 75cl
Moscato Giallo 100%23,20 €29,00 €
DA CONDIVIDERE
selezione di salumi e giardiniera
soppressa , lonzino di maiale , pancetta al pepe arrotolata, coppa, accompagnata dalla giardiniera gustoteca di nostra produzione16,00 €tagliere di crudo e burrata
crudo berico euganeo dop s. marco 18 mesi servito con pane tostato (disponibile senza glutine)18,00 €tavolozza di cicchetti
la selezione dei nostri migliori cicchetti18,00 €camambert fritti con salsa senape
6 pezzi5,50 €fritturina di gamberi e calamari
servita con maionese al curry e lime10,00 €filetti di pollo panati
8,00 €