RUST MOOD Concept Store & Bistrò consegna in zona Padova Montà

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Patatas Bravas
Patate al forno con salsa cheddar, sriracha e ‘nduja
9,00 €
Hummus Mediterraneo
Hummus di ceci, capperi, olive, semi di sesamo, pomodorini confit e pane carasau
8,00 €
Paleta Iberica de Bellota
Prosciutto iberico de Bellota, pan brioches e pomodoro frullato
18,00 €
Rust Guacamole
Guacamole homemade con avocado, piselli, menta, germoglio di pisello e nachos sfiziosi
9,00 €

Pollo fritto
Pollo fritto marinato allo yogurt e tandoori con salsa raita
16,00 €
Popolare
Smash Cheeseburger
Pane Bun artigianale con Hamburger di Fassona piemontese 160g, cheddar, pomodoro, insalata, ketchup e cetrioli pickled. (Aggiunta patate al forno + 2€)
16,00 €
Popolare
Pad Thai
Tagliatelle di riso con uova, verdure, gamberi, arachidi e lime
14,00 €
Ramen
Noodles all’uovo in brodo di miso e dashi con funghi, pak choi e uova marinate alla soia
14,00 €
Popolare
Polpo alla Gallega
Polpo con patate, aioli, creme fraiche alla paprica e limone.
16,00 €
Calamarata
Calamarata ai tre pomodorini bio
13,00 €
Salmone marinato
Salmone marinato al caffè e aneto, tzatziki, insalatine aromatiche e pan brioche
17,00 €
Battuta di Fassona
Battuta di fassona, salsa tonnata, capperi fritti, tuorlo d’uovo marinato e pan brioches homemade.
20,00 €
Sloppy Joe Sandwich
Sandwich con ragù di manzo leggermente speziato, caciocavallo e crispy potatoes fake.
15,00 €

Cheesecake basca
Cheesecake basca con coulis di lamponi e crumble di liquirizia
8,00 €
Churros
Churros con cannella e crema calda di cioccolato fondente
7,00 €