Consegnato da Sanshi
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Antipasti
1.Involtino primavera
2 pezzi, verdure miste, vegetariano3,00 €2.Involtino vietnamita
2 pezzi, carne e verdure4,00 €3.Harumaki
involtino salmone philadelphia4,00 €4.Gamberi stick
involtino di gamberi5,00 €5.Chele di granchio
4,00 €6.Nuvole di drago
4,00 €7.Cocktail di gamberi
Gamberi con salsa rosa7,00 €8.Edamame
Baccelli di soia, vegetariano5,00 €9.Edamame piccante
baccelli di soia5,00 €10.Goma wakame
Insalata di alghe piccante, vegetariano4,00 €11.Polipo rucola
7,00 €
Zuppe
40.Miso shiro
Tofu, alghe e erba cipollina, vegetariano3,00 €41.Zuppa agropiccante
Uova, tofu, verdure e funghi, piccante, vegetariano4,00 €42.Zuppa pollo mais
Uova, pollo e mais4,00 €
Dim sum
20.Gyoza
Carne di maiale e verdure5,00 €21.Shumai
Gamberi, castagne d'acqua e carne di maiale5,00 €22.Ravioli cristallo
Gamberi6,00 €23.Ravioli merluzzo
Merluzzo5,00 €24.Ravioli manzo
Manzo e verdure5,00 €25.Ravioli verdure
Verdure miste, vegetariano5,00 €26.Pane al vapore
Vegetariano3,00 €27.Gyoza brasati
Carne di maiale e verdure6,00 €
Insalate
35.Insalata mista
4,00 €36.Insalata granchio
5,00 €37.Insalata sashimi
6,00 €38.Insalata gamberi
5,00 €
Pokè
30.Pokè
Salmone, avocado, goma wakame, mais, edamame, polpa e granchio12,00 €
Ramen
301.Ramen in brodo con gamberi e uova
Gamberi, verdure miste e uova8,00 €302.Ramen in brodo con manzo e uova
Manzo, verdure miste e uova8,00 €303.Ramen in brodo con verdure e uova
Verdure miste e uova, vegetariano8,00 €
Sushi misto
230.Sushi party
4 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki13,00 €231.Sushi misto
4 nigiri salmone, 4 uramaki salmone 4 sashimi salmone15,00 €232.Sushi gran party
8 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki e 8 sashimi35,00 €
Sashimi
290.Sashimi gourmet
Scampi, amaebi, gambero rosso8,00 €291.Sashimi salmone
6 pezzi8,00 €292.Sashimi tonno
6 pezzi10,00 €293.Sashimi branzino
6 pezzi8,00 €296.Sashimi hokkyoku
Fasolare10,00 €
Nigiri
51.Nigiri salmone
Salmone3,00 €52.Nigiri tonno
Tonno4,00 €53.Nigiri branzino
Branzino3,00 €54.Nigiri gambero cotto
gambero cotto3,00 €55.Nigiri amaebi
gambero crudo4,00 €56.Nigiri anguilla
anguilla e salsa teriyaki4,00 €57.Nigiri surimi
polpa di granchio3,00 €58.Manzo
manzo e salsa teriyaki4,00 €59.Nigiri polipo
polipo3,00 €60.Nigiri avocado
Vegetariano3,00 €61.Sake gio
salmone scottato, salsa miso ed erba cipollina4,00 €62.Tuna gio
tonno scottato, salsa miso, tonno ed erba cipollina4,00 €63.Suzuki gio
branzino scottato, salsa miso ed erba cipollina4,00 €64.Manzo gio
manzo scottato, salsa miso e cipolline4,00 €65.Nigiri selection
6 nigiri selezionati dello chef10,00 €
Nigiri speciali
70.Nigiri sake kiro
salmone, kataifi e salsa teriyaki4,00 €71.Nigiri tuna kiro
tonno, kataifi e salsa teriyaki4,00 €72.Nigiri suzuki kiro
branzino, kataifi e salsa teriyaki4,00 €73.Nigiri sake special
salmone, avocado e philadelphia4,00 €74.Nigiri tuna special
tonno, avocado e philadelphia4,00 €75.Suzuki special
branzino, avocado e philadelphia4,00 €76.Nigiri black sake
Salmone3,00 €77.Nigiri black suzuki
Branzino3,00 €78.Nigiri black maguro
Tonno4,00 €
Uramaki
8 pezzi
150.Uramaki sake
Salmone e avocado8,00 €151.Uramaki maguro
Tonno e avocado9,00 €152.Uramaki california
Surimi, avocado e maionese8,00 €153.Uramaki spicy salmone
Salmone, tabasco e maionese, piccante8,00 €154.Uramaki sanshi
tonno cotto, avocado, gamberi cotti, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki10,00 €155.Uramaki ebiten
Tempura gambero, maionese, kataifi e salsa teriyaki10,00 €156.Uramaki tiger
Tempura di gambero, maionese, salmone, kataifi e salsa teriyaki12,00 €157.Uramaki salmone fritto
Salmone fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki10,00 €158.Uramaki vegetariano
Avocado, insalata e cetrioli, vegetariano8,00 €159.Uramaki anguilla
Anguilla, avocado e crunch12,00 €160.Uramaki philadelphia
Gambero cotto, avocado e philadelphia8,00 €161.Uramaki miura
Salmone cotto, insalata, philadelphia e salsa teriyaki10,00 €162.Uramaki exotic
salmone, mango, philadelphia, fragola, salsa mango12,00 €163.Salmon plus
salmone, avocado, salmone piccante, pistacchio13,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
175.Rainbow
surimi, philadelphia, gambero marinato, pesce misto all’esterno12,00 €176.Beef roll
pomodoro secco, mango, rucola manzo scottato, erba cipollina e salsa teriyaki13,00 €177.Tataki roll
tempura di gambero, maionese, salmone scottato, mandorle e teriyaki13,00 €178.Salmon top
salmone, philadelphia, avocado, mandorle11,00 €179.Uramaki gio salmon
salmone piccante, avocado, philadelphia, arachidi, salsa avocado13,00 €180.Uramaki asparago
asparago fritto, gambero cotto, polpa di surimi e cipolla fritta13,00 €181.Rock roll
pollo fritto, spicy salmon, arachidi, teriyaki11,00 €182.Dragon top
polvere tempura, tempura gambero, avocado, teriyaki14,00 €183.Farfalla roll
mango,cetriolo,insalata, anguilla, gambero marinato, salsa teriyaki, salsa tabasco e maionese13,00 €184.Mazara roll
fiori di zucca in tempura, avocado, stracciatella, gamberi di mazara del vallo*16,00 €185.Salmone special
salmone, avocado, formaggio fuso, salsa tabasco e maionese12,00 €186.Uramaki chicken
pollo fritto, cetriolo, formaggio fuso, tabasco, maionese, salsa guacamole e spezie miste13,00 €
Black roll
191.Black sake
Salmone e avocado10,00 €192.Black salmon crispy
Salmone fritto, philadelphia e kataifi10,00 €193.Black tiger
gamberi fritti, maionese, salmone e salsa teriyaki12,00 €194.Black vegetariano roll
Wakamei, avocado e insalata, vegetariano10,00 €195.Black ebiten
Maionese, gambero fritto, kataifi e teriyaki12,00 €196.Black miura
Salmone cotto, insalata, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki10,00 €
Uramaki zafferano
210. Yellow sake
Riso zafferano, salmone, avocado, spicy salmone, chips11,00 €211.Yellow sanshi
Riso zafferano, gamberi fritto, tobiko, branzino, salsa maionese e salsa zaffarano13,00 €212.Yellow fantasy
riso zafferano, avocado, polpa di granchio, salsa maionese piccante, cipolla fry, spezie miste10,00 €
Hosomaki
110.Hosomaki fritto
Salmone, philadelphia e salsa teriyaki7,00 €111.Hosomaki fritto fragola
Salmone, fragola e philadelphia8,00 €112.Hosomaki spicy salmon
Salmone piccante, salsa tabasco e maionese8,00 €113.Hosomaki salmone
Salmone6,00 €114.Hosomaki avocado
Vegetariano6,00 €115.Hosomaki tonno
Tonno6,00 €
Temaki
130.Temaki sanshi
Tonno cotto, avocado, gamberi cotti, cipolla fritta e teriyaki5,00 €131.Temaki sake
Salmone e avocado4,00 €132.Temaki tuna
Tonno e avocado5,00 €133.Temaki spicy salmon
Salmone, tabasco e maionese, piccante4,00 €134.Temaki spicy tuna
Tonno, tabasco e maionese, piccante5,00 €135.Temaki california
Maionese, avocado e surimi4,00 €136.Temaki ebiten
Maionese, insalata e gambero fritto5,00 €
Temaki 2.0
140.Temaki white angel
Sfoglia di soia, gambero cotto, avocado e philadelphia5,00 €141.Temaki sake 2.0
Sfoglia di soia, salmone e avocado5,00 €142.Temaki tuna 2.0
Sfoglia di soia, tonno e avocado5,00 €143.Temaki tropical 2.0
Sfoglia di soia, salmone e mango5,00 €
Gunkan
80.Gunkan sake
Salmone piccante, salsa tabasco e maionese5,00 €81.Gunkan maguro
Tonno piccante, salsa tabasco e maionese5,00 €82.Gunkan spicy salmon
Salmone piccante, salsa tabasco e maionese4,00 €83.Gunkan spicy tuna
Tonno piccante, salsa tabasco e maionese4,00 €84.Gunkan ebi
Zucchine e gamberi5,00 €85.Gunkan surimi
Polpa di granchio e maionese4,00 €86.Gunkan tobikko
Uova di pesce volante5,00 €87.Gunkan ikura
Uova di pesce salmone6,00 €88.Gunkan quaglia
Salmone, uova di quaglia e salsa ponzu5,00 €89.Gunkan wakame
Vegetariano4,00 €90.Gunkan fresh
Philadelphia e salmone6,00 €91.Gunkan purè sake
Salmone scottato, purè di patate, spicy salmone, salsa zafferano5,00 €92.Gunkan purè
Salmone, purè di patate e salsa teriyaki5,00 €
Gunkan 2.0
93.Gunkan sake 2.0
Salmone piccante, salsa tabasco e maionese4,50 €94.Gunkan wakame 2.0
Vegetariano4,50 €95.Gunkan surimi 2.0
Polpa di granchio4,50 €96.Gunkan maguro 2.0
Tonno piccante, salsa tabasco e maionese5,00 €97.Gunkan selection
7 gunkan selezionati dello chef15,00 €
Tataki
294.Tataki salmone
Salmone scottato con salsa teriyaki11,00 €295.Tataki tonno
Salmone scottato con salsa teriyaki13,00 €
Nido
240.Nido spicy salmon
Salmone piccante e kataifi5,00 €241.Nido spicy tuna
tonno piccante e kataifi5,00 €242.Nido philadelphia
philadelphia e kataifi4,00 €
Du dou
2 pezzi
251.Du dou ebi fritto
gambero fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki6,00 €252.Du dou salmone fritto
salmone fritto, maionese, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki6,00 €253.Du dou asparago fritto
asparago fritto, philadelphia e salsa teriyaki6,00 €254.Du dou speciale
salmone,mango, rucola, pomodoro secco,salsa ponzu6,00 €
Tartare
270.Tartare sake
Salmone tritato con salsa ponzu8,00 €271.Tartare tuna
Tonno tritato con salsa ponzu10,00 €272.Tartare suzuki
Branzino tritato con salsa ponzu8,00 €
Tartare speciali
261.Tartare misto
riso bianco, salmone, tonno, branzino, uova di salmone, salsa di sesamo14,00 €262.Tartare di salmone
Salmone, avocado, tobikko e salsa di sesamo14,00 €263.Tartare di mango
Salmone, avocado e mango e salsa mango14,00 €264.Tartare salmone venere
Riso venere, mandorle, salmone e salsa di sesamo14,00 €
Futomaki
120.Futomaki ebiten
Gambero fritto, insalata, maionese e teriyaki7,00 €121.Futomaki namazake
Salmone, avocado, philadelphia e teriyaki7,00 €122.Futomaki premium
Salmone affumicato,rucola,pomodoro secco,philadelphia8,00 €123.Futomaki fritto
Salmone, avocado, philadelphia e teriyaki7,00 €
Carpacci
280.Carpaccio sake
Salmone con salsa citrus e wasabi8,00 €281.Carpaccio di tuna
Tonno con salsa citrus e wasabi10,00 €282.Carpaccio suzuki
Branzino con salsa citrus e wasabi9,00 €
Chirashi
220.Chirashi special
Vitello12,00 €221.Chirashi salmone
11,00 €222.Chirashi tuna
12,00 €223.Chirashi misto
Salmone, branzino, tonno.11,00 €
Specialita dello chef
A1.Salmone Fume
Salmone scottato affumicato con legno dacero e tartufo15,00 €A2.Sashimi bufala
Salmone, tonno, branzino, mozzarella, salsa mango, mango, fragola e salsa passion fruit10,00 €A3.Carpaccio branzino style
Branzino, salsa onion, tartufo, mozzarella10,00 €A4.Milefoglie tonno
Sfoglia croccante, tonno piccante e stracciatella12,00 €A5.Millefoglie di salmone
Sfoglia croccante, salmone piccante, stracciatella10,00 €A6.Gamperoni kataifi
Gamberoni e kataifi9,00 €A7.Tartare di gamberoni
Gamberoni di tropea, frutto della passione, salsa al frutto della passione e salsa mango15,00 €A8.Capesante kataifi
Capesante avvolte da pasta fillo con burrata9,00 €A9.Battuta di fassona
Tartare di manzo, uova di quaglia, salsa tartufata e rucola14,00 €A10. Ika
Calamari, uova di quaglia, ikura e salsa wasabi15,00 €A11.Crispy salmone
Salmone fritto su panko con cuore crudo, salsa mango e curry12,00 €A12.Mazara in campagna
Gamberi rossi di mazara del vallo su letto di stracciatella, tartufo nero15,00 €A13.Tataki new style
Salmone scottato con salsa mango e granella di pistacchio12,00 €A14.Carpaccio manzo
Manzo, rucola e salsa onion10,00 €A15.Salmone pink
Salmone affumicato con barbabietola, salsa mango e salsa passion fruit8,00 €A16.Crazy ebi
Gambero rosso, avocado, capesante, salsa mango, lime e salsa ponzu8,00 €A17.Spuma salmone affumicato
Salmone affumicato, spuma di patate, polvere di barbabietola e salsa teriyaki8,00 €A18.Spuma capesante
Capesante, spuma di patate e polvere di barbabietola9,00 €A19.Nori sake
Alghe fritte, spicy salmone, salsa tartufo, salsa teriyaki e cipolla fry6,00 €A20.Nori tuna
Alghe fritte, spicy tonno, salsa tartufo, salsa teriyaki e cipolla fry6,00 €A21.Cono amaebi
Gambero crudo, salsa guacamole, philadelphia, salsa al frutto della passione e tobiko6,00 €A22.Cono anguilla
Anguilla, philadelphia, salsa teriyaki e riso soffiato6,00 €A23.Cono salmone
Spicy salmone, spicy maionese, philadelphia e patate dolci fritte6,00 €A24.Tacos salmone
Riso, spicy salmone, salsa guacamole, salsa teriyaki, philadelphia e patate dolci fritte5,00 €A25.Tacos miura
Riso, salmone cotto, salsa teriyaki, philadelphia e patate dolci fritte5,00 €
Teppan
381.Teriyaki suzuki
Branzino alla griglia con salsa teriyaki9,00 €382.Teriyaki sake
Salmone alla griglia con salsa teriyaki9,00 €383.Yaki ebi
Spiedini di gamberi6,00 €384.Yaki seppie
Spiedini di seppie6,00 €385.Yaki tori
Spiedini di pollo6,00 €
Tempura
370.Tempura ebi
Gamberi fritti12,00 €371.Tempura yasai
Verdure fritte, vegetariano8,00 €372.Tempura moriawase
Verdure e gamberi fritte9,00 €373.Tempura pollo
Pollo fritto8,00 €374.Ika fry
Calamari fritti10,00 €
Riso
330.Riso saltato speciale
gamberi, uova, pollo, piselli, zenzero7,00 €331.Gohan
Riso bianco con sesamo, vegetariano3,00 €332.Riso con gamberi
Uova, verdure e gamberi8,00 €333.Riso con verdure
Verdure miste e uova, vegetariano6,00 €334.Riso cantonese
Piselli, uova e prosciutto cotto6,00 €
Pasta
310.Spaghetti di soia piccanti
Carne di maiale macinato piccante, piccante7,00 €314.Spaghetti di riso con gamberi
Verdure, gamberi e uova8,00 €311.Spaghetti di soia con gamberi
Verdure e gamberi8,00 €313.Spaghetti di riso con verdure
Verdure e uova, vegetariano6,00 €312.Spaghetti di soia con verdure
Verdure miste, vegetariano6,00 €320.Udon con gamberi
Gamberi e verdure9,00 €321.Udon con verdure
Verdure miste, vegetariano8,00 €323.Udon con pollo
Verdure miste e pollo8,00 €304.Tagliolini con scampi
Tagliolini, scampi e pomodoro12,00 €305.Tagliolini con stracciatella
Tagliolini, stracciatella, pomodoro11,00 €306.Tagliolini con gamberi
Pasta all"uovo saltato con gamberi e verdure miste8,00 €
Pollo
340.Pollo alle mandorle
6,00 €341.Pollo piccante
Piccante6,00 €342.Pollo al limone
6,00 €343.Pollo al curry
6,00 €
Manzo
350.Manzo thai
Piccante7,00 €351.Manzo pepe nero
7,00 €352.Manzo con funghi e bambù
7,00 €353.Manzo verdure
7,00 €
Gamberi
360.Gamberi sale e pepe
8,00 €361.Gamberi piccante
Piccante8,00 €362.Gamberi con verdure
8,00 €363.Gamberi al curry
8,00 €380.Gamberoni
Gamberoni alla piastra9,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
3,00 €Acqua frizzante 75cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €
Birre
Asahi 33cl
4,00 €Asahi 50cl
Asahi 50cl5,00 €Tsiangtao 64cl
5,00 €Sapporo 65cl
7,00 €
Vini rossi
MONTE DEL FRA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC 75CL
LOMBARDIA / UVA:80% CORVINA.20% RONDINELLA ALC.VOL:15.0%48,00 €TRAVAGLINO PINOT NERO PERNERO DOC 75CL
LOMBARDIA / UVA:100% PINOT NERO ALC.VOL:13.0%24,00 €BAGLIO DI PIANETTO SYRAH DOC 75CL
SICILIA / UVA:100% SYRAH ALC.VOL:13.5%18,00 €
Vini bianchi
MOSOLE CHARDONNAY PASSI DI LUCE IGT 75CL
VENETO / UVE:100% CHARDONNAY ALC.VOL:12.5%18,00 €MOSOLE PINOT GRIGIO DOC 37.5CL
VENETO / UVE:100% PINOT GRIGIO ALC.VOL:13.5%13,00 €NOB WIEL PINOT GRIGIO RAMATO 75CL
VENETO / UVE:100% PINOT GRIGIO ALC.VOL:13.5%18,00 €BERTANI SOAVE SEROLE DOC 75CL
VENETO / UVE:100%GARGANEGA ALC.VOL:13.0%21,00 €COSTA ARENTE LUGANA DOC 75CL
VENETO / UVE:TREBBIANO ALC.VOL:12.5%21,00 €STURM FRIULANO COLLIO DOP 75%
FRIULI V.G. / UVE:100% FRIULANO ALC.VOL:13.0%28,00 €KALTERN GEWURZTRAMINER DOC 75%
ALTO ADIGE / UVE:100% GEWURZTRAMINER ALC.VOL:14.0%27,00 €ST. MICHAEL EPPAN MULLER THURGAU DOC 75CL
ALTO ADIGE / UVE:100% MULLER THURGAU ALC.VOL:13.0%25,00 €TRAVAGLINO RIESLING CAMPO DELLA FOJADA DOC 75CL
LOMBARDIA / UVE:100% RIESLING RENANO ALC.VOL:13.0%27,00 €TENUTE DETTORI RENOSU BIANCO TRIPLE A 75CL
SARDEGNA / UVE:VERMENTINO. MOSCATO ALC.VOL:13.0%25,00 €JEAN-MARC BROCARD AOC CHABLIS 75CL
BORGOGNA / UVE:100% CHARDONNAY ALC.VOL:12.5%45,00 €BITOUZET-PRIEUR MEURSAULT PREMIER CRU 75CL
BORGOGNA / UVE:100% CHARDONNAY ALC.VOL.12.0%130,00 €KEDALL-JACKSON CHARDONNAY VINTER'S RESERVE 75CL
CALIFORNIA / UVE:100% CHARDONNAY ALC.VOL:13.5%55,00 €TOURNON VICTORIA MATHILDA BIANCO 75CL
NUOVA ZELANDA / UVE:MARSANNE. VIOGNER ALC.VOL:13.0%34,00 €
Bollicine
NOB WIEL PROSSECO 858 DOC BRUT 75CL
VENETO / UVE:100% GLERA ALC.VOL:11.3%18,00 €BORTOLIN VALDOBBIADENE EXTRA DRY DOCG 75CL
VENETO / UVE:100% GLERA ALC.VOL:11.5%21,00 €BORTOLIN VALDOBBIADENE SUP.EXTRA BRUT DOCG 75CL
VENETO / UVE:100%GLERA ALC.VOL:11.5%25,00 €SALATIN BIANCO FRIZZANTE VERDISIO IGT 75CL
VENETO / UVE:100% VERDISIO ALC.VOL:11.0%16,00 €FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS TRENTO DOC 75CL
TRENTINO / UVE:100% CHARDONNAY / ALC.VOL:12.5%47,00 €FERGHETTINA FRANCIACORTA BRUT DOCG 75CL
LOMBARDIA / UVA:95% CHARDONNAY.5% PINOT NERO ALC.VOL:12.5%38,00 €TENUTA MONTEMAGNO TM BRUT 24 MESI DOCG 75CL
PIEMONTE / UVE:BARBERA / ALC.VOL:13.0%35,00 €ROBERTO GARBARINO LE RAPIDE ALTA LANGA EXTRA BRUT DOCG 75CL
PIEMONTE / UVE:60% CHARDONNAY.40% PINOT NERO ALC.VOL:12.5%45,00 €DUVAL LEROY CHAMPAGNE BRUT RESERVE AOC 75CL
FRANCIA / UVA:60% PINOT NERO.30% PINOT MEUNIER.10% CHARDONNAY ALC.VOL:12.0%70,00 €CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLENAIRES 2007 AOC 75CL
FRANCIA / UVE:100% CHARDONNAY / ALC.VOL:12.0%260,00 €