Informazioni su Bologna Burgers
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DOPPIO BACON ROCK’S
15,00 €Pulled buffalo - limit edition
16,00 €Insalata cardini
13,00 €Turturro
18,00 €Veggy burgers pulled bbq
15,00 €Vegetariano parmigiano marchigiano
16,00 €Rock
13,00 €Semplicemente cotoletta
13,00 €Esagerato
13,00 €Cotolette e cheesecake!
26,00 €
Burgers
DOPPIO BACON ROCK’S
Doppio Bacon croccante, patty homestyle di *Bufalo marchigiano, azienda agricola ‘Trionfi Honorati’, maionese, fonduta di cheddar, ketchup, lattuga, pomodoro *a fornitura ultimata si sostituisce con Chianina Appennino tosco-marchigiano15,00 €Rock
Bacon croccante, patty homestyle di bufalo marchigiano, azienda agricola ‘Trionfi Honorati’, maionese, fonduta di cheddar, ketchup, lattuga, pomodoro13,00 €Pulled buffalo - limit edition
Pulled di Buffalo marchigiano leggermente piccante, salsa bbq, insalata tipo coleslaw con maionese16,00 €Popolare2+2+2 venerdì bacon
2 rock bacon, patatine classiche, anelli di cipolla in pastella di birra, 2 Coca-Cola35,00 €Pop
Patty homestyle con Chianina Appennino Tosco-Marchigiano, insalata, pomodoro, ketchup, maionese, fonduta di cheddar.11,00 €Esagerato
Pollo fritto marchigiano, Lattuga, Pomodoro, Maionese.13,00 €Turturro
Patty di *Bufalo marchigiano Az.Ag. Trionfi Honorati, lattuga, mozzarella di bufala, peperoni arrosto, cipolla rossa caramellata e salsa bbq * *a fornitura ultimata si sostituisce con Chianina Appennino tosco-marchigiano18,00 €Fuego Burger
Patty di Chianina, Guacamole, lattuga,peperoni arrosto,Cipolla rossa caramellata, Salsa Fuego - trito piccante di peperoncini, pomodorini,carciofi,funghi e melanzane16,00 €Bobu cheeseburger
Patty home style di Chianina Appennino Tosco Marchigiano, salsa BoBu, cipolline, cetriolini, ketchup, cheddar, senape.11,00 €Vegetariano parmigiano marchigiano
Parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala, mandorle tostate, rucola fresca, pesto al basilico16,00 €BB BOWL
Salmone crudo, Alghe Wakame e Semi di sesamo.13,00 €Il GIOACHINO
Dedicato a Pesaro capitale italiana della cultura 2024 - patty di *bufalo marchigiano Az.Ag. Trionfi Honorati, salsa maio BoBu, carpaccio di tartufo estivo, uovo all’occhio di bue e scaglie di parmigiano reggiano *a fornitura ultimata si sostituisce con Chianina Appennino tosco-marchigiano25,00 €Big andre cheeseburger
Doppio hamburger di Chianina dell’ Appennino Tosco Marchigiano, salsa bobù, cipolline in agrodolce, cheddar, cetriolini, ketchup, senape16,00 €QUINTANA ROO
Chicken Fajitas filetto di pollo, peperoni arrosto, cipolle caramellate e salsa Guacamole)15,00 €Veggy elementare watson
Patty di verdure, verdure grigliate: peperone e zucchine, rucola, pomodorini semisecchi, maio veggy15,00 €Martedì 3x2
Due POP Scottona è un POP in più omaggio, due patate classiche Rustic29,90 €Mercoledì menù e un burger in più
Con un rock, patata crispy bacon, nuggets pulled pork arriva un bobu cheeseburger di scottona, cheddar, maio, ketchup, senape, cipolline e cetriolini30,00 €Giovedì bigcheese, insalata e patatine
Un bigcheeseburger con patty homestyle di scottona, 2 patatine fritte rustic, un’insalata cardini29,90 €Venerdì veggy watson
Un elementare watson, un insalata slurpy, 5 nuggets veggy e yellow mustard e anelli di cipolla28,90 €
Hot Dogs
Artigianali di Mortadella arrostita di Bufalo marchigiano Az.Ag.Trionfi Honorati
S’baffalo
Würstel di mortadella di bufalo Trionfi Honorati, maionese e paccasassi10,00 €Ath hot dog
Würstel di mortadella di bufalo marchigiano ‘Trionfi Honorati’ insalata tipo coleslaw - cavolo rosso e maionese - e salsa bbq10,00 €Bobu
Würstel di mortadella di bufalo marchigiano ‘Trionfi Honorati’, cipolla rossa caramellata e maionese vegana e mostarda al miele10,00 €Classic 178
Würstel di mortadella di bufalo ‘Trionfi Honorati’, maionese, ketchup e senape10,00 €Tartu’
Würstel arrostito di Mortadella di Bufalo Az.Ag.Trionfi Honorati, Carpaccio di Tartufo Nero estivo, scaglie Parmigiano Reggiano15,00 €DOGGY BACON
Würstel, Cheddar, Crispy Bacon e Gran Rouge di grotta del ‘Caseificio Pian del Medico’ -Jesi-10,00 €
Veggy mood
Veggy burgers pulled bbq
Pulled veggy delizioso pollo plant-based sfilacciato secondo il metodo pulled e aromatizzato al bbq, leggermente piccante, senza proteine animali15,00 €Vegetarian parmigiano marchigiano
Parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala, mandorle tostate, rucola fresca, pesto al basilico16,00 €Veggy burger elementare watson
Patty di verdure, peperone al forno, zucchine grigliate, pomodorini semisecchi, rucola, maio veggy15,00 €
PATATE E FRITTINI
Contorni e Aperitivi
Tortellini fritti con crema al parmigiano
Tortellini fritti con crema al parmigiano10,00 €Classiche rustik
5,00 €Le crispy bacon
Crispy bacon, fonduta di cheddar e pecorino grattugiato7,00 €Bocconcini ripieni di guacamole e formaggio 6 pezzi
Bocconcini mpanati con nachos e ripieni di guacamole e formaggio cremoso, pomodoro erbe cipolla e spezie7,00 €Anelli di cipolla
Anelli interi di cipolla dolce, pastellati alla birra5,00 €Blue cheese e granella di pistacchio
6,00 €FRITTO di Calamari e Gamberi
6 spiedini misti di Calamari e Gamberi in pastella, fritti.15,00 €Le mozzarella sticks 5 pezzi
Mozzarelline sticks fritte in camicia croccante5,00 €Chicken pop corn e salsa Texas
Patate rustiche fritte, chicken pop corn e salsa Texas - la fuego piccante7,00 €Nuggets pulled pork - 5 pezzi
Bocconcini di pulled pork con salsa bbq e cavolo bianco avvolti da una croccante panatura7,00 €Scorza limone e pepe
5,00 €Fagiolini cajun
Fagiolini ricoperti di croccante panatura di farina, al profumo di cajun e leggermente piccanti5,00 €CRESCENTINE 12pz
Le tradizionalissime Crescentine fritte10,00 €Waffle Groffate
Leggermente aromatizzate con paprika, curcuma, pepe di Caienna, pepe bianco5,00 €Olive all’ascolana 6 pezzi
Olive all’ascolana 6 pezzi5,00 €Nuggets veggy in tempura - 6 pezzi
100% proteine del grano al sapore di pollo7,00 €Cavolfiori bbq fritto
Ventagli vegani di cavolfiore panati al bbq leggermente piccanti, succulenti, speziati e croccanti. Un contorno d’eccellenza!5,00 €
Insalate
Insalata cardini
Pollo grigliato speziato, lattuga, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano, bacon croccante, crostini di pane e mostarda al miele13,00 €INSALATA di Riso
Riso italiano, dadini di carote,pisellini,cipolline in agrodolce,Tonno,Hemmental,dadini prosciutto cotto, Olio di semi.8,00 €Slurpy veggy
Nuggets vegani, julienne di cavolo viola, lattuga, mela verde, cipolla rossa caramellata e salsa alla senape13,00 €
Primi e zuppe
Lasagna alla bolognese
Ragù di marchigiana12,00 €Tortellino bolognese in brodo
Tortellino bolognese in brodo12,00 €Tortellino bolognese alla panna
Tortellino bolognese alla panna12,00 €Zuppa di farro
Farro, orzo, fagioli, lenticchie, ortaggi, cipolla, pomodoro, sale, erbe aromatiche.10,00 €
Cotolette al tagliere
Di Vitella marchigiana e contorno di patatine fritte
Cotolette e cheesecake!
2 semplicemente cotoletta con patatine e 2 monoporzioni di cheesecake26,00 €Semplicemente cotoletta
Di vitella marchigiana con patate rustiche fritte13,00 €La petroniana detta anche alla bolognese
Cotoletta di vitella marchigiana, crema di parmigiano reggiano, gran crudo di Parma. Patate rustiche fritte16,00 €La marchigiana
Cotoletta di vitella marchigiana, mortadella di bufalo marchigiano trionfi honorati, Burratina di bufala, pesto di pistacchio. Contorno di patatine rustiche fritte17,00 €
Nachos chips
Tortilla chips con fajitas di pollo & guacamole
Tortilla chips con fajitas di pollo & guacamole8,00 €PopolareTortilla chips di Mais e Salse
Tortilla chips di Mais con salsa Dip, Sour cream e Cheddar6,00 €
Rosette special
Rosetta speciale Patty Home style TH
16,00 €Come Mamma t'ha fatto
13,00 €Cinque&Cinque
con Torta di ceci alla Livornese, zucchine grigliate - su richiesta13,00 €
Dolci
Anelli di Churros
Pastella fritta spolverata di Zucchero a Velo. Con Nutella o Cremosa al Pistacchio5,00 €PopolareNew York Cheesecake
Semplice,con Nutella, Crema Pistacchio, Marmellata di Visciole di Cantiano5,00 €PopolareTorta di mele
Apple pie con base di pasta frolla ripiena di mele a fette, spolverata di zucchero, cannella, scaglie di mandorle6,00 €Dolce Waffle
La morbida calda goufre con zucchero a velo, Nutella o Cremosa al Pistacchi5,00 €Popolare
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Red Bull 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,00 €Tè al limone 40cl
3,00 €Tè alla pesca 40cl
3,00 €
Birre
Amarcord Riserva Speciale 75cl
Romagna in Stile Champenoise Dal Colore Rosaceo. Alcolica, dolce e facile da bere. 10% vol25,00 €Blonde Lupulus 75cl
Birra in Stile Tripel Dal Colore Dorato, Finale Secco E Amaricante15,00 €Blanche Page24 75cl
Francia Birra in Stile Blanche Dal Colore Dorato Velato. Agrumata, fresca e facile da bere15,00 €3 Fontainen Oude Geuze 33cl
Birra in Stile Gueuze Dorata, Acida E Secca. 6% vol10,00 €Weisse Schneider Kristall Tap 2 50cl
Germania Birra in Stile Weisse Filtrata E Dal Colore Dorato. Fresca e secca. 5, 3% vol8,00 €Amber Lager Birra artigianale 33cl
Stile Amber Lager, Aroma Maltato E Tostato, Corpo Morbido, Abbinamento: Secondi E Dolci al Cioccolato, Colore Ambrato Scuro Con Tendenza al Rubino7,00 €Aero La Gluten Free Birra artigianale 33cl
Buona E Per Tutti. Di carattere e rinfrescante7,00 €Menabrea 1846 33cl
Birra bionda6,00 €Blanche Lupulus 33cl
Belgio Birra in Stile Blanche di Colore Giallo Velato, Agrumata E Speziata6,00 €Kei Os IPA Audace Birra artigianale 33cl
Sopra Alle Righe, Conscia della Sua Unicità E Questo La Rende Ancor Più Affascinante. Con il suo sapore ti getterà letteralmente nel caos!6,00 €Ipa Birra artigianale 33cl
Stile Ipa, Aroma Agrumato E Resinoso, Corpo Scorrevole E Dissetante, Consigliata Con Grigliate6,00 €Ichnusa non filtrata Lager 33cl
Lager Con Aroma Leggermente Maltato, Gusto Moderatamente Amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo4,00 €Heineken 0.0 analcolica 33cl
In vetro4,00 €
Bollicine e non…
Drappier Champagne 75cl
60,00 €Spumante Rose’ Podere Santa Lucia -Marche-
Spumante Rosé - Podere Santa Lucia (100% Lacrima di Morro d'Alba): Bollicina fine e intensi profumi: adatta a tutte le occasioni dai taglieri ai fritti €20 -20,00 €PIGNOLETTO Colli Bolognesi DOCG
Pignoletto dei colli bolognesi docg - La Mancina-frizzante, vivace e sapido, fresco e floreale. (unica docg emiliana) -Emilia- €20 -20,00 €LAMBRUSCO Grasparossa
Lambrusco grasparossa di castelvetro DOC - Burana: rosso fresco, frizzante e divertente: da accompagnare con tutti i piatti della tradizione emiliana, e non solo! -Emilia-16,00 €
COTOLETTE con contorno Patatine fritte
LA PETRONIANA
Cotoletta di Vitella marchigiana, prosciutto crudo di Parma e crema al Parmigiano Reggiano16,00 €La MARCHIGIANA
Cotoletta di Vitella, Mortadella di Bufalo Az.Ag.Trionfi Honorati (o secondo disponibilità mortadella Bolognese) Pesto di Pistacchi16,00 €SEMPLICEMENTE COTOLETTA
Cotoletta di Vitella marchigiana con contorno di patatine fritte13,00 €
OFFERTE ITALIA vs ALBANIA
Offerte valide Solo nella serata delle partite, per il Deliveroo e varieranno di partita in partita
TRIS TORTELLINI alla PANNA
Tortellini bolognesi fatti a mano come da tradizione, mantecati con Panna fresca e Parmigiano Reggiano32,90 €TRIS LASAGNE verdi alla bolognese
Lasagne verdi con Ragù alla bolognese di carne scelta di Marchigiana.32,99 €QUADRIS paninari BoBu
2 Burgers Doppio Bacon ROCK’S, 1 BoBu cheeseburger, 1 Hot dog Classic 178.44,90 €QUINTETTO FRITTINI
1 Nuggets Pulled Pork, 1 Patatine Crispy Bacon, 1 Patatine CACIO PEPE Piccante, 1 Patatine CLASSICHE RUSTIC,1 Mozzarelle sticks.25,00 €2+2 NACHOS FAJITAS e cerveza per 2
Nachos chips di Mais Fajitas di Pollo per 2 persone, 2 Ichnusa.21,90 €GIOACHINO E SPRITZ Aperol
Burgers GIOACHINO e Aperol Spritz Classico25,90 €6 BURGERS con contorno di Patatine
2 Burgers Quintana Roo, 2 POP, 2 Rock64,90 €CRESCENTINE E Affettati per 2
Box di Crescentine per 2, Mortadella Bologna, Crudo di Parma, Stracciatella fresca, Cipoll otti e Olive di Cerignola34,90 €