Informazioni su Haru
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Haru grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Goma wakame
Alghe con dressing al sesamo3,50 €Edamame
Boccoli di soia cotti al vapore3,50 €Ciotola di riso
Con dressing al sesamo3,00 €Nachos - guacamole
Con dressing alla guacamole3,50 €Nachos - agrodolce
Con dressing agrodolce3,50 €Takoyaki - 3 pezzi
Polpette di polipo in tempura servite con salsa rosa5,00 €Ebi fillo stick - 4 pezzi
Gamberi avvolti in pasta fillo con edamame e salsa spicy8,00 €Bao buns - due pezzi
1 - Angus, insalata, avocado, salsa tonkatsu, maionese 2 - Pollo in tempura, insalata, avocado, sesamo, maionese8,00 €Pepite di pollo in tempura - 6 pezzi
Servíte con salsa agrodolce e maionese giapponese7,00 €
Carpaccio
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone marinato con olio evo, servito con frutto della passione, tobiko rosso e frutti di bosco12,50 €Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola marinato in salsa ponzu, arancia, servito con tobiko oro ed erba cipollina13,00 €Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno marinato in salsa ponzu, scorza di lime servito con scaglie di tartufo e granella di pistacchio12,50 €Carpaccio rainbow
Carpaccio di salmone, tonno e spigola marinata in salsa ponzu, olio d'oliva, servito con uova di salmone, caviale nero e tobiko oro14,00 €
Tartare
Tartare di salmone
Tartare di salmone in salsa ponzu, base di avocado, servita con tobiko rosso, erba cipollina, burrata di Andria, granella di pistacchio12,50 €Tartare di tonno
Tartare di tonno in salsa ponzu, sriracha e pomodori secchi, servita con avocado, erba cipollina e caviale nero14,00 €Rainbow tartare
Tartare di salmone, tonno, spigola con crema di avocado servita su base di riso con maionese al tartufo con mandorle tostate13,00 €Tartare di Mazara
Tartare di gambero rosso di Mazara con olio evo e pepe servita su base di avocado con caviale nero e scorza di lime17,00 €Tartare argentina
Tartare di gambero argentino con olio evo e pepe servita su base di riso nero di seppia con tobiko rosso, erba cipollina, granella di pistacchio e scaglie di tartufo15,00 €Tartare di scampi
Tartare di scampi in salsa ponzu, servita con avocado e passion fruit16,00 €
Gunkan
Gunkan salmon
Riso bianco, salmone, philadelphia, teriyaki, salsa mango, mandorle tostate, tobiko orange5,50 €Gunkan maguro
Riso bianco, tonno, burrata di Andria, crema di avocado, teriyaki, granella di pistacchio6,00 €Gunkan spigola
Riso al nero di seppia, spigola, philadelphia, maionese al tartufo, pasta kataifi, teriyaki5,50 €Gunkan gambero rosso
Riso bianco, slides di salmone, tartare di gambero rosso, burrata di Andria, mandorle tostate, teriyaki6,50 €Gunkan gambero in tempura
Involtini di salmone con gambero in tempura, philadelphia, teriyaki, granella di pistacchio, salsa lime6,50 €
Tacos e burritos
Chicken tacos
Tortilla di farina di mais con pollo, insalata, pomodoro, teriyaki, maionese giapponese, sesamo10,00 €Chicken burrito
Tortilla di farina di grano con pollo in tempura, insalata, pomodorini, guacamole, maionese al tartufo10,00 €Tacos rainbow
Tortilla messicana di farina di mais con tartare di pesce misto, avocado, erba cipollina, maionese giapponese, teriyaki, tobiko10,00 €Tacos maguro
Tataki di tonno, pesto, stracciatella di burrata10,00 €Burrito di pesce
Tortilla di farina di grano con tartare di misticanza di pesce misto, insalata, nachos, crema guacamole, burrata di Andria, maionese giapponese, salsa teriyaki10,00 €
Temaki
Salmon temaki
Riso bianco, tartare di salmone, philadelphia, avocado, teriyaki, mandorle tostate6,00 €Maguro temaki
Riso bianco, tonno, maionese al tartufo, crema di granchio, teriyaki, granella di pistacchio7,00 €Ebi temaki
Riso bianco, gambero in tempura, salsa agrodolce, teriyaki, crema di granchio, salsa lime6,50 €Veggie temaki
Riso bianco, philadelphia, avocado, tofu, carote, chips di patata5,00 €
Tataki
Salmon tataki
Salmone scottato in salsa ponzu su letto di insalata mista con sesamo e mandorle tostate13,00 €Maguro tataki
Tonno scottato su base di pesto di pistacchio con pomodorini secchi, maionese giapponese, sesamo e granella di pistacchio14,00 €
Sashimi - due pezzi
Salmone
4,00 €Tonno
3,50 €Spigola
4,00 €Capasanta
7,00 €Gambero rosso di Mazara
6,00 €Scampo
7,00 €Sashimi mix - 12 pezzi
Salmone, tonno, spigola, seppia, capasanta, gambero rosso di Mazara25,00 €Sashimi special - 16 pezzi
Salmone, tonno, spigola, capasanta, gambero rosso, scampo, ostrica32,00 €
Poke
Maguro poke
Crema di granchio, tonno, avocado, edamame, teriyaki, sesamo e gambero13,00 €Salmon poke
Salmone, avocado, mango, chips di patate viola, nachos, teriyaki e semi di sesamo11,00 €Veggie poke
Carote, cetrioli, avocado, edamame, chips di patate viola, nachos, teriyaki e sesamo10,00 €Rainbow poke
Tartare mista, edamame, avocado, chips di patate viola, nachos, teriyaki e sesamo14,00 €Haru poke
Crema di granchio, guacamole, salmone, maionese, teriyaki e gambero argentino14,00 €Summer poke
Tonno, avocado, pomodorini, mozzarella, maionese e salsa teriyaki13,00 €Poke croccante
Carote in tempura, pollo in tempura, avocado, salsa maio al tartufo e chips di barbabietola13,00 €
Roll classici - 8 pezzi
Double salmon
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, carpaccio di salmone, granella di pistacchio, salsa lime, teriyaki12,00 €Yellow sweet
Gambero in tempura, philadelphia, mango, slices di avocado, fragole, salsa mango11,00 €Game with truffle
Tartare di tonno, avocado, burratina di Andria, scaglie di tartufo, granella di pistacchi, salsa teriyaki12,00 €Rainbow cheese roll
Salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di tonno, spigola, gambero bollito, teriyaki, maionese al tartufo12,00 €Super red
Tartare di tonno, philadelphia, cetrioli, avocado, maionese, salsa teriyaki, granella di pistacchio12,00 €Maguro roll
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, mango, tartare di tonno, maionese giapponese, erba cipollina, salsa teriyaki, sesamo nero12,00 €California roll
Crema di granchio, avocado, mango, cetrioli, tobiko orange, maionese giapponese, salsa teriyaki10,00 €Philadelphia roll
Salmone cotto marinato allo zenzero, avocado, philadelphia, maionese, salsa teriyaki, tobiko, cipolla fritta10,00 €Veggie pink
Riso alla barbabietola, mango, cetrioli, carote, philadelphia, slices di avocado, chips di patate viola in tempura, salsa teriyaki, foglie di soia10,00 €Hot roll
Gambero in tempura, avocado, sriracha, maionese giapponese, jalapeño, panko croccante12,00 €Salmon roll
Riso, salmone, avocado, philadelphia, maionese giapponese, salsa teriyaki, mandorle tostate11,00 €Caterpillar
Gambero in tempura, avocado, salsa agrodolce, slices di avocado, salsa teriyaki, sesamo, kataifi fritto12,00 €Salmon passion
Philadelphia, avocado, cetrioli, mango, carpaccio di salmone, frutto della passione, scorza di lime11,00 €De la Vega roll
Gambero in tempura, avocado, salsa tunkatsu, maionese al tartufo, semi di sesamo, mandorle tostate12,00 €
Roll special - 8 pezzi
Sake spicy
Salmone, avocado, maionese, tartare di salmone, sriracha, teriyaki, panko13,00 €Black Mazara
Riso al nero di seppia, gambero in tempura, philadelphia, slices di avocado, tartare di gambero rosso scottato, salsa teriyaki, granella di pistacchio15,00 €Ikura roll
Gambero in tempura, avocado, carpaccio di salmone scottato, maionese giapponese, uova di salmone, salsa teriyaki, sesamo13,00 €Shrimp onion
Gambero argentino in tempura, avocado, carote, salsa rosa, cipolla fritta, salsa teriyaki14,00 €Pink special
Riso alla barbabietola, gambero in tempura, philadelphia, avocado, capasanta scottata, crema di tartufo, teriyaki13,00 €Almond roll
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di salmone, maionese al tartufo, teriyaki, mandorle tostate14,00 €Surf
Gambero in tempura, maionese giapponese, slices di avocado, tartare di gambero rosso, scorza di lime, teriyaki15,00 €Crick crock
Gambero in tempura, avocado, carpaccio di salmone, burrata di Andria, teriyaki, tobiko rosso, granella di pistacchio15,00 €Re scampo
Spigola in tempura, salsa agrodolce, tartare di scampi, maionese giapponese, teriyaki, granella di pistacchio, scaglie di tartufo16,00 €Haru roll
Riso al nero di seppia con sesamo bianco, gambero argentino in tempura, avocado, tartare di gambero rosso, tartare di scampi, salsa ponzu, teriyaki, tobiko oro16,00 €Barok roll
Baccalà, avocado, crauto, maionese, teriyaki, sesamo16,00 €
Tempura roll
Panko's rain roll
Salmone, philadelphia, teriyaki, panko fritto, mandorle tostate11,00 €Dip in argentina
Gambero argentino in tempura, avocado, philadelphia, teriyaki, granella di pistacchio13,00 €
Niku roll
Just good roll
Battuta di manzo, crema al tartufo, salsa teriyaki11,00 €Italian roll
Battuta di manzo, burrata di Andria, granella di pistacchio, tonkatsu12,00 €Crispy roll
Avocado, pollo in tempura, tonkatsu, maionese giapponese, panko13,00 €
Tartare di carne
Battuta di angus con capperi
Marinata con olio, sale, pepe, servita con capperi, olive e pomodorini secchi10,00 €Battuta di angus con funghi porcini
Marinata con olio e sale servita con crema ai funghi porcini e scaglie di tartufo12,00 €Battuta di angus con burrata
Marinata con olio e sale, servita con burrata di Andria e granella di pistacchio12,00 €
Dolci
Panna cotta al tè verde
Latte, panna, colla di pesce, tè verde ai lamponi, cioccolato bianco, zucchero, aroma di vaniglia6,00 €Lingotto al mango
Mango, biscotti, burro, philadelphia, ricotta, panna, amido di mais, colla di pesce6,00 €Millefoglie con chantilly al pistacchio
Pasta sfoglia, uova, latte, zucchero, farina, crema di pistacchio, granella di pistacchio, vaniglia6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Ichnusa 50cl
4,50 €Ichnusa 33cl
3,00 €Asahi 33cl
3,00 €Kyoto Beer Sake
6,00 €
Vini bianchi
Capostazione 75cl
Passerina Igt - Tocco Vini 202016,00 €Giulia 75cl
Pecorino - Cataldi Madonna20,00 €Giocheremo Con I Fiori 75cl
Pecorino - Torre Dei Beati22,00 €Villa Gemma 75cl
Masciarelli20,00 €Chronicon 75cl
Pecorino - Zaccagnini16,00 €Raetia 75cl
Gewurztraminer - Cantina Tramin20,00 €Pinot Grigio 75cl
Igp Cantina Ulisse22,00 €Sauvignon 75cl
Doc - Vigneti Lemond20,00 €Calalenta 75cl
Pecorino - Cantina Fantini20,00 €Gran Cuvée 75cl
Bianco - Cantina Fantini20,00 €Pecorino 75cl
Bianco - Cantina Ulisse22,00 €Altado 75cl
Cantina Finca Fella18,00 €Cococciola 75cl
Bianco - Cantina Ulisse20,00 €Passerina 75cl
Bianco - Cantina Ulisse20,00 €
Vini rosati
Malandrino 75cl
Cerasuolo - Cataldi Madonna20,00 €Rosa 75cl
Cerasuolo - Torre Del Beati20,00 €Aida 75cl
Rosato D'abruzzo Doc - Marchesi De' Cordano18,00 €Chronicon 75cl
Cerasuolo16,00 €Myosotis 75cl
Cerasuolo - Zaccagnini18,00 €Testarossa 75cl
Rosato - Pasetti Vini20,00 €Cerasuolo D'abruzzo 75cl
DOP - Ulisse20,00 €Rosè 75cl
Ulisse22,00 €Gran Cuvée 75cl
Rosè - Cantina Fantini22,00 €Calalenta 75cl
Rosato Merlot - Cantina Fantini20,00 €Cala Rey 75cl
Rosato - Finca Fella20,00 €
Vini rossi
Montepulciano D'abruzzo 75cl
2018 Tocco Vino18,00 €Trinità 75cl
Montepulciano - Marchese De' Cordano22,00 €Chronicon 75cl
Montepulciano D'abruzzo - Zaccagnini18,00 €Testarossa 75cl
Montepulciano - Pasetti35,00 €Amaranto 75cl
Montepulciano - Ulisse22,00 €10 Vendemmie 75cl
Ulisse32,00 €
Bollicine
Autreau 75cl
Blanc De Blancs Brute50,00 €Delapyce 75cl
Rose Brut50,00 €Luis Roderer 75cl
Champagne Brut Premiere80,00 €Ca' Del Bosco 75cl
Franciacorta45,00 €Ferghettina 75cl
Rosè - Franciacorta45,00 €Spumante 75cl
Millesimato - Bacio Della Luna18,00 €Spumante Pinot Rosè 75cl
Doc - Bacio Della Luna18,00 €Gran Cuvée Rosé 75cl
18,00 €Gran Cuvée Bianco 75cl
18,00 €
Cocktails
Sushi martini
Gin, liquore al lychee, sciroppo di basilico, purea di mango, succo di lime, wasabi9,00 €Gin sour matcha
Infuso di matcha, gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume7,00 €Sakura
Gin, scorze di tuzu, succo di lime, velluto di umeshu rosso8,00 €Golden haru
Nero sake, vermouth secco, sciroppo di miele, benedectine9,00 €Haru negroni
Shochu, campari, vermouth, the matcha, umami bitter, alga wakame, olio essenziale d'arancia8,00 €Gin tonic
6,00 €Gin tonic premium
8,00 €Vodka tonic
6,00 €Vodka tonic premium
8,00 €