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Antipasto
Guacamole
Crema di avocado servita con tacos di mais3,00 €
Primi
Pasta di legumi con pesto di pistacchio
8,90 €Pasta di legumi al pomodoro
7,90 €Gnocchi con crema di riso
Gnocchi di patate conditi con crema di riso.6,90 €Gnocchi con pesto di pistacchi
Gnocchi di patate conditi con pesto di pistacchi in olio extravergine d’oliva.7,90 €Gnocchi pomodoro
Gnocchi di patate conditi con sugo di pomodoro semplice6,90 €Pasta di legumi con crema di tartufo
8,90 €Gnocchi senza glutine al pomodoro
7,90 €Gnocchi con crema di tartufo
Gnocchi di patate conditi con crema di tartufo in olio extravergine d’oliva.7,90 €Gnocchi senza glutine con crema di riso
7,90 €Gnocchi senza glutine con pesto di pistacchi
8,90 €Gnocchi senza glutine con crema al tartufo
8,90 €Hummus di ceci al tahini
Allergeni: SESAMO6,90 €Ravioli con ripieno al tartufo
9,90 €Ravioli alla genovese al pomodoro
8,90 €Ravioli alla genovese con crema di riso
8,90 €Ravioli alla genovese al tartufo
9,90 €Ravioli alla genovese al pistacchio
9,90 €Ravioli alla genovese al pesto
9,90 €Ravioli tofu e erbette al pomodoro
8,90 €Ravioli tofu e erbette con crema di riso
8,90 €Ravioli tofu e erbette al tartufo
9,90 €Ravioli tofu e erbette al pistacchio
9,90 €Ravioli tofu e erbette al pesto
9,90 €
Secondi
Kebab di seitan con maionese Veg
9,90 €Arrosto di seitan con contorno di insalata
9,90 €Tempeh con senape e pistacchi
8,90 €Tofu alla mediterranea
Dadolata di tofu ripassata in padella con carote, sedano, cipolla, pomodorini, olive nere e cucunci (frutti del cappero).9,90 €Arrosto di seitan con purea di patate
9,90 €Tempeh con cipolla rossa
7,90 €Tofu alle mandorle
8,90 €Caprese con “mozzarella “veg e pomodoro
7,90 €Cotoletta di seitan con maionese veg con contorno di insalata
9,90 €Arrosto di seitan con peperoni arrosto
9,90 €Arrosto di seitan con insalatina all’agro
9,90 €Burger HEURA con contorno di insalata & maio-Veg
Maio-Veg a base di soia11,90 €VeganoBurger HEURA con panino & maio-Veg
Maio-Veg a base di soia11,90 €Vegano
Contorni
Insalata mista
2,90 €Melanzane panate
3,50 €Peperoni arrosto
Peperoni arrosto3,50 €Friarielli ripassati piccanti
3,50 €Rapa rossa all’agro
2,90 €Purè di patate
3,50 €Insalatina di verdure all’agro
2,90 €Insalatina capricciosa
3,50 €Radicchio rosso grigliato
3,50 €Peperonata in agrodolce
3,50 €Caponata di melanzane
Contiene glutine e sedano3,50 €
Insalate
Insalata media
3,90 €Insalata grande
4,90 €Insalata piccola
2,90 €
Piadine
Piadina della casa
Con affettati vegetali e insalata4,50 €
Cornetti
Cornetto classico Veg vuoto
Prodotto esaurito1,50 €Cornetto alla canapa con farcitura al melograno
Prodotto esaurito1,80 €Cornetto alla curcuma
Prodotto esaurito1,50 €Cornetto mango e papaia
Prodotto esaurito1,80 €Cornetto semi e cereali vuoto
Prodotto esaurito1,50 €Cornetto salato della casa
Con maio Veg & affettati vegetali2,90 €Cornetto ortica con farcitura al mirtillo rosso
Prodotto esaurito1,80 €Cornetto al carbone vegetale vuoto
Prodotto esaurito1,50 €Cornetto con impasto al cacao e gocce di cioccolato e ripieno di visciole
Prodotto esaurito1,80 €
Dolci
Celli pieni
1,50 €Vegparrozzo
2,00 €Biscottino di frolla con olio essenziale di rosmarino
0,30 €Crostatina pera e cioccolato
1,50 €Biscottino di frolla al sesamo
0,30 €Biscottino di frolla semplice
0,30 €Occhio di bue senza glutine - marmellata di albicocca
1,50 €Salame di cioccolato senza glutine
1,20 €Biscottino di frolla con olio essenziale di zenzero
0,30 €Occhio di bue senza glutine - marmellata d'uva
1,50 €Occhio di bue senza glutine - cioccolato
1,50 €Biscottino di frolla con olio essenziale di lavanda
0,30 €Crostatina grande con albicocca e mandorle
Base di frolla veg con marmellata di albicocca e scaglie di mandorle.2,00 €Occhio di bue senza glutine - marmellata d'arancio
1,50 €Crostatina piccola con cioccolato e nocciola
Base di frolla veg con cioccolato di nostra poduzione e grandella di nocciola.1,00 €Crostatina senza glutine - marmellata d'uva mandorle
1,50 €Crostatina senza glutine - marmellata di albicocca e mandorle
1,50 €Crostatina senza glutine - cioccolato e nocciole
1,50 €Occhio di bue senza glutine - marmellata frutti di bosco
1,50 €Crostatina grande con frutta secca
Base di frolla veg con frutta secca mista legata in marmellata di albicocca.2,00 €Crostatina piccola con uva e mandorle
Base di frolla veg con marmellata d'uva e scaglie di mandorle.1,00 €Crostatina senza glutine - frutta secca
1,50 €Crostatina piccola con frutta secca
Base di frolla veg con frutta secca mista legata in marmellata di albicocca.1,00 €Crostatina piccola con albicocca e mandorle
Base di frolla veg con marmellata di albicocca e scaglie di mandorle.1,00 €Crostatina grande con uva e mandorle
Base di frolla veg con marmellata d'uva e scaglie di mandorle.2,00 €Crostatina grande con cioccolato e nocciola
Base di frolla veg con cioccolato di nostra produzione e granella di nocciola.2,00 €Occhio di bue ai frutti di bosco
1,00 €Occhio di bue al cioccolato
1,00 €Occhio di bue all'albicocca
1,00 €Occhio di bue all’arancio
1,00 €Occhio di bue all'uva
1,00 €Crostatina crema e pinoli
Prodotto esaurito1,50 €Crostatina con pistacchio
1,60 €Occhio di bue con pistacchio
1,60 €
Macedonia e Yogurt
Macedonia di frutta fresca - piccola
Frutta fresca mista di stagione2,50 €Macedonia di frutta fresca - media
Frutta fresca mista di stagione3,50 €Macedonia di frutta fresca - grande
Frutta fresca mista di stagione5,50 €
Bevande
Acqua tonica BIO 27cl
3,50 €Plose Tea al limone 275 ml
Bevanda analcolica biologica.Ingredienti: acqua, mosto d'uva da concentrato rettificato*, 3,5% succo di limone da concentrato*, 1,2% infuso di foglie di tè nero*, aroma naturale di limone*.* da agricoltura biologica3,50 €Plose Limonata 275 ml
Bevanda analcolica biologica.Ingredienti: acqua, 12% succo di limone da concentrato*, zucchero di canna*, anidride carbonica, aroma naturale di limone, antiossidanti: acido ascorbico.* da agricoltura biologica3,50 €Plose Cedrata 275 ml
Bevanda analcolica biologica.Ingredienti: acqua, zucchero di canna*, anidride carbonica, 0,18% aromi naturali di cedro, acidificanti: acido citrico, aromi naturali.* da agricoltura biologica3,50 €Plose Ginger 275 ml
Bevanda analcolica biologica.Ingredienti: acqua, zucchero di canna*, anidride carbonica, aromi naturali, acidificanti: acido citrico, sale.* da agricoltura biologica3,50 €Plose Alpex Cola 250 ml
Bevanda analcolica.Ingredienti: acqua, zucchero, anidride carbonica, colorante: E150d, acidificante: acido fosforico, conservante: E211, aromi naturali, aroma caffeina.3,50 €Kombucha limone e zenzero 330 ml
Ingredienti: acqua, zucchero di canna*, zenzero* (0.45%), succo di limone* (0.20%), erba limone*, tè verde* (0.09%), infuso di foglie di Stevia rebaudiana Bertoni*, aroma naturale di limone e coltura di Kombucha.(*) Produzione biologica3,50 €Kombucha curcuma e arancio 330 ml
Ingredienti: acqua, zucchero di canna*, curcuma* (0.30%), erba limone*, succo d'arancia* (0.20%), zenzero*, tè verde* (0.09%), infuso di foglie di Stevia rebaudiana Bertoni*, pepe nero* e coltura di Kombucha.(*) Produzione biologica3,50 €Plose pompelmo rosa 275 ml
Bevanda analcolica biologica. Ingredienti: acqua, 16% succo di pompelmo rosa da concentrato*, zucchero di canna*, anidride carbonica, acidificanti: acido citrico, succo di carota nera da concentrato*, aromi naturali di agrumi, antiossidanti: acido ascorbico.* da agricoltura biologica.3,50 €Plose succo di melagrana 20 cl
Nettare di melagrana.Frutta: minimo 50%Ingredienti: * 50% succo di melagrana, acqua, *mosto d'uva concentrato, *succo di limone da concentrato.* 100% biologico3,90 €Plose succo d’ananas 20 cl
Succo d'ananas. Ingredienti: * 100% succo d'ananas.* 100% biologico3,50 €Plose arancia e carota 20 cl
Nettare d'arancia, carota, mela.Frutta: minimo 50%Ingredienti: *32% succo d'arancia da concentrato, acqua, *14% succo di carota da concentrato, *succo di mela da concentrato, *mosto d'uva concentrato, *succo di limone da concentrato, *aromi naturali.*100% biologico3,50 €Plose succo pesca 20 cl
Nettare di pesca.Frutta: minimo 50%.Ingredienti: *52% purea di pesca, acqua, *mosto d'uva concentrato.*100% biologico3,50 €Plose succo di mirtillo 20 cl
Nettare di mirtillo.Frutta: minimo 50%.Ingredienti: *47% purea di mirtillo nero, acqua, *mosto d'uva concentrato.*100% biologico3,90 €
Birre
Mezzopasso Blanche 33cl
La Crevette Blanche (in francese, gambero bianco) è una birra di frumento, ispirata alla tradizione delle birre bianche belghe.COLORE: CHIARO OPALESCENTEGRADO ALCOLICO: 4,8% ABVIl cappello di schiuma racchiude i profumi freschi e agrumati delle bucce di limone e del coriandolo, ammorbiditi da lievi sfumature di camomilla.La leggera nota maltata iniziale scivola verso un dissetante gusto citrico e speziato, con un finale secco e pulito.4,00 €Mezzopasso Kris Pils 33cl
Freschezza e semplicità fanno della Kris la birra giusta per ogni momento: immagina di berla in spiaggia, o dopo una noiosa giornata di lavoro, oppure dopo una bella sfacchinata in montagna.Fa lo stesso, il risultato non cambia: la rotondità iniziale lascia scoprire lentamente il finale erbaceo e amarognolo, con una irresistibile alternanza di malto e luppolo.COLORE: BIONDOGRADO ALCOLICO: 5,2% ABV4,00 €Red Stone Mezzopasso 33 cl
Red Stone è una Ipa decisamente originale nel panorama birraio: il gentile mix di aromi e sapori fruttati e speziati dei luppoli del nuovo mondo (USA, Australia, Nuova Zelanda) si mescola alle note cioccolatose e caramellate tipiche delle Amber Ale inglesi, per una birra che interpreta un nuovo, vecchio modo di bere ipa.Quando l’affumicato sfiorerà delicatamente il vostro palato, allora la Red Stone sarà anche la vostra nuova Ipa.COLORE: RUBINOGRADO ALCOLICO: 5,9% ABV4,00 €
Piatti del Giorno
Qui trovi i piatti del giorno che cambiano di giorno in giorno.
“Caprese” con “mozzarella” Veg e pomodoro
8,90 €Frittata VEGGE con patate
9,90 €Frittata VEGGE con cipolla
9,90 €Ribollita Toscana
6,90 €Veg uova strapazzate e bacon
11,90 €Seitan Tonnato
9,90 €Crema di fagioli rossi con cipolla caramellata in cialda di pane
9,90 €Hummus in cialda di pane con insalata mista
9,90 €VeganoSeitan tonnato con insalata in cialda di pane
11,90 €VeganoMinestra di legumi
6,90 €Pure’ di patate
3,50 €Insalata di farro
6,90 €Ceci al tahin
6,90 €Vellutata di zucca
6,90 €Vellutata di zucca e mandorle
6,90 €Minestra di farro e legumi
6,90 €Zuppa di fagioli rossi con cipolla caramellata
6,90 €VeganoMinestra di cereali e legumi
6,90 €Minestra di ceci al curry
6,90 €Caponata di melanzane
Contiene glutine e sedano3,50 €VeganoInsalata di farro & legumi
6,90 €Vegano
Shop di Profumo di Sole
Qui puoi trovare tanti articoli per la tua spesa giornaliera.
Frollini cacao e nocciole s/zucchero Probios
INGREDIENTI:*Farina di GRANO, *Olio di semi di girasole, edulcorante: *eritritolo, *amido di mais, *cacao in polvere 1.7%, *pasta di NOCCIOLE 0.7%, agenti lievitanti (tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio), aroma naturale vaniglia. *BiologicoFORMATO: 200 g3,40 €Bevanda di avena Probios
La Bevanda di Avena Probios è una bevanda vegetale a base di avena biologica, perfetta come alternativa al latte. Ideale per colazione, ma anche per realizzare le tue ricette dolci, è garantita senza zuccheri aggiunti e senza glutine. Inoltre presenta un basso contenuto di grassi ed è senza sale aggiunto. Confezionata nell' innovativo Tetrapack Edge con top inclinato che ne facilita l' erogazione e l' utilizzo. INGREDIENTI: acqua, *AVENA 16%. *biologico.CONFEZIONE: 1 Lt3,20 €Protein pancake mix Probios
INGREDIENTI: *Farina di fave (vicia faba), *farina digrano saraceno integrale 26%, *amido di mais, agenti lievitanti (bitartrato di potassio, bicarbonato di sodio, *amido di mais). *Biologico.PUÒ CONTENERE TRACCE DI: SoiaCONFEZIONE: 200 g4,10 €Caffè di cereali Naturata
Preparato in polvere a base di cereali. Per una gustosa alternativa al caffè senza caffeina, dall'elevato apporto energetico e quasi totalmente priva di grassi. Grazie al processo di lavorazione che filtra i chicchi tostati e schiacciati, si riesce ad eliminare la parte con glutine ottenendo una bevanda priva di glutine certificata con spiga barrata.INGREDIENTI: Segale**, cicoria**, orzo**, ghiande*, fichi* (*Biologico) (**Demeter).FORMATO: 100 g7,70 €Bevanda di riso Probios
Deliziosa bevanda di riso senza zucchero aggiunto, senza lattosio e senza glutine. Ottima se gustata calda o fredda, in aggiunta a cereali o biscotti per la prima colazione.INGREDIENTI: acqua, *riso 14%, *olio di semi di girasole, sale marino. *biologicoCONFEZIONE: 1L3,40 €Caffè di lupino Naturata
Preparato in polvere a base di lupino. Per una gustosa alternativa al caffè senza caffeina, dall'elevato apporto energetico e quasi totalmente priva di grassi. INGREDIENTI: Lupino* (60%), segale*, cicoria* (*Biologico).FORMATO: 100 g8,90 €Miele di sulla Abbaprid
PROPRIETÀ:-Presenta proprietà depurative per il fegato e disintossicante dell' intestino. Utile contro l'acidità di stomaco, è un coadiuvante per la regolarità dell'apparato digerente.-E’ un ottimo dolcificante, ricco di fruttosio, ideale per le persone sofferenti di ipertensione e consigliato nelle diete ipocaloriche.- E' un ottimo energizzante naturale.SAPORE: delicato, presenta note fruttateFORMATO: 500 g7,30 €Miele di girasole Abbaprid
PROPRIETÀ:- gli vengono attribuite proprietà in grado di ridurre i livelli di colesterolo nel sangue- ottimo ricalcificante delle ossa- la medicina popolare lo ricorda come antinevralgico naturale e per le proprietà febbrifugheCOLORE: giallo intensoCRISTALLIZZAZIONE: compatta, granulareSAPORE: non molto dolce, erbaceo, con sapore di pollineFORMATO: 500 g7,30 €Wafer sticks ripieni al cacao OLA BIO
INGREDIENTI: Zucchero di canna*, farina di grano tenero*, olio di cocco cacao magro in polvere* 6%, amido di mais*, proteine dei piselli, cioccolato* 1% (massa di cacao*, zucchero*, burro di cacao* emulsionante: lecitina di soia*), sciroppo di glucosio, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, vaniglia in polvere*, sale.(*Biologico)Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e semi di sesamo.FORMATO: 140 g3,90 €Miele di castagno Abbaprid
Dall'odore aromatico e legnoso e dal retrogusto lievemente amarognolo, questo miele si distingue per il suo particolare colore dalle note scure e decise, quasi tendenti al nero.COLORE: ambra/ marrone scuroCRISTALLIZZAZIONE: quasi nulla SAPORE: poco dolce, distinto, persistenteFORMATO: 500 g7,30 €Chips di patate Probios
Le Chips di Patate di Probios sono uno snack naturale non fritto e senza glutine.Perfette per aperitivi o come spezza fame durante la giornata. Leggere, croccanti e con pochi grassi!INGREDIENTI: Fiocchi di patate*61%, farina di riso*, oli vegetali*(girasole*, mais*), sale, curcuma in polvere*.(*Biologico)FORMATO: 40g1,90 €Chips di ceci senza glutine Probios
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideali per una pausa o per un gustoso happy hour. INGREDIENTI: *farina di ceci 43,2%, *amido di patate, *olio di semi di girasole 19,9%, *farina di patate, sale. *biologico.FORMATO: 40 g1,90 €Bevanda di soia Probios
La bevanda vegetale Soia&Soia Probios è preparata con soia coltivata in Italia secondo il metodo biologico che vieta l'utilizzo di prodotti OGM. Ideale per la prima colazione da gustare sia fredda che calda. Ottima in sostituzione del latte vaccino per la preparazione di tantissime ricette dolci e salate. La bevanda a base di soia è garantita senza glutine ed è ricca di proteine vegetali. INGREDIENTI: acqua, *soia 8%. *biologicoCONFEZIONE:1l2,60 €Bevanda di cicoria Chikko Coffee
Ottimo prodotto privo di caffeina, adatto in qualsiasi momento della giornata. Oltre al piacevole gusto, questa bevanda, costituisce un contributo per stimolare la digestione e la regolarità intestinale. La radice di cicoria, inoltre, è ricca di polifenoli, sostanze antiossidanti e inulina, una fibra solubile che aiuta a mantenere l'equilibrio della flora batterica.È sufficiente versare 2 cucchiaini di polvere in una tazza e aggiungere la propria bevanda preferita.6,90 €Corn flakes Sapore di sole
Fiocchi di mais dal gusto leggero e delicato. Preparati con dolcificante sciroppo di mais.INGREDIENTI: Farina di mais* 95%, sciroppo di mais* 4%, sale (*Biologico).FORMATO: 375 g3,10 €Chips di lenticchie e paprika senza glutine Probios
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour.INGREDIENTI: *farina di lenticchie 42,6%, *amido di patate, *olio di semi di girasole, *farina di patate, sale, *biologicoFORMATO: 40 g1,90 €
