Informazioni su Trattoria Fasulèn
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Antipasti
"Tagliere Fasulén" con Selezione di salumi Romagnoli
Prosciutto crudo, Salame, Salamella, Coppo, Mortadella16,00 €"Tagliere Fasulén" con Selezione di formaggi Romagnoli
Squacquerone, Caciotta, Pecorino, Formaggio di fossa14,00 €La Giardiniera di Fasulén
8,00 €Tortino di Verdure di stagione
9,00 €Tagliere di Cassoni
10,00 €
Primi piatti
Lasagna alla Romagnola al forno
13,00 €Cappelletti al Ragù Romagnolo
16,00 €Strozzapreti crema di squacquerone, salsiccia e stridoli
13,00 €Cappelletti in brodo
14,00 €
Secondi piatti
Grigliata "La Carnazza ad Fasulén"
Salsiccia, costicine, castrato, pancetta19,00 €Galletto ruspante Romagnolo alla griglia
15,00 €Tagliata al Sale grosso di Cervia e rosmarino
19,00 €Salsicce e Patate al forno
13,00 €Castrato alla griglia
16,00 €
Contorni
Patate arrosto profumate al Sale di Cervia
7,00 €Erbette di campo salate in padella
7,00 €Verdure Grigliate di stagione
7,00 €Verdure gratinate di stagione
7,00 €
Dolci
Tiramisù
7,00 €Zuppa inglese
7,00 €Mascarpone
7,00 €Gelato con Amarene
7,00 €
Salse
Maionese
0,30 €Ketchup
0,30 €
Vini
Moresco Fasulén
Sangiovese DOC (rosso)16,00 €Allegro Fasulén
Trebbiano DOC16,00 €Zefiro Fasulén
Bianco Frizzante16,00 €Pandora Fasulén
Romagna Albana DOCG secco16,00 €Sfumature Fasulén
Rosè Brut Metodo Charmant da uve Merlot22,00 €
Bevande
Acqua Naturale
0,75 cl2,50 €Acqua Frizzante
0,75 cl2,50 €Birra artigianale Salina al Sale di Cervia
Bottiglia da 0,33 cl6,00 €Tonica
Bottiglia da 0,33 cl3,00 €Coca Cola
Bottiglia da 0,33 cl3,00 €Coca Cola Zero
Bottiglia da 0,33 cl3,00 €Fanta
Bottiglia da 0,33 cl3,00 €