Informazioni su Chiu Sapore
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Amati da altri clienti
Gran Crocchè
14,00 €Verde Croccante
14,00 €pizza puttanesca del cantabrico
15,00 €la fresca
15,00 €dolce zucca
14,00 €pizza bologna e bronte
15,00 €pizza gricia con carciofi
15,00 €Tris di Montanare
13,00 €assaggi di chiacchire
13,00 €impepata di cozze
13,00 €
Antipasti
impepata di cozze
cozze pepe e crostini di pane13,00 €Parmigiana di Melanzane
14,00 €tris di tartare di manzo
burrata d'andria e pomodorini semi dry ,vellutata di zucchine chips di zucchine crema al parmiggiano, lardo di patanegra e miele millefiori19,00 €friggitello
mozzarella di vaccino e friarielli13,00 €bollito di manzo alla picchiapò
bruschetta fritta, stracotto di manzo, pomodoro e cipolle15,00 €prosciutto e melone
prosciutto di montagna, melone bianco, pomodori semi dry e scaglie di mandorle13,00 €polpo patate ed olive
polpo, patate lesse, olive taggiasche, pomodorini, sedano e prezzemolo15,00 €antipasto chiù sapore x 2
montanara classica, bollito di manzo alla picchiapò, parmiggiana di melanzane e friggitello20,00 €
Bruschette
bruscetta vellutata di zucchine e chips di zucchine e crema al parmiggiano
4,50 €Bruschetta Burrata, Alici e Olio al Limone
4,00 €Bruschetta al pomodoro
3,00 €
I Fritti
Supplì Classico
3,50 €oro di napoli
frittatina classica, parmiggiana fritta e crocche ripieno14,00 €parmiggiana di melanzane impanata al panco
6,00 €crocchè ripieno
crocche ripieno di mortadella igp, stracciata di bufala e granella di pistacchio5,00 €Frittatina singola
4,50 €Chiacchiera Classica
Straccetti di pizza fritta con Pomodoro, Grana e Basilico12,00 €assaggi di chiacchire
san marzano, burrata e cacio pepe e guanciale13,00 €Tris di Montanare
Montanara Classica, Burrata e Tartufo , Genovese e Crema al Parmigiano13,00 €montanara
4,00 €cxrocchè 100x 100 patate
2,50 €Chiacchiera San Marzano, Burrata
12,00 €Chiacchiera Cacio, Pepe con Guanciale Croccante
12,00 €
Le Insalatone
Insalata Caesar
Lattuga, Rucola, Patate Lesse, Olive, Pollo e Salsa Caesar12,00 €Insalata Caprese
Pomodoro all'Insalata, Mozzarella di Bufala e Lattuga12,00 €insalatona purpitiella
insalata mista, polpo, olive verdi, pomodorino datterino, patate lesse e salsa teryaki13,00 €insalatona di tonno
insalata mista, tonno all'olio d'oliva, olive verdi, pomodorino datterino e cipolla croccante12,00 €insalatona marinata
insalata mista, salmone affumicato, olive verdi, pomodorino datterino, patate lesse e salsa teryaki13,00 €
Primi
Nerano con Guanciale
Tonnarello, Vellutata di Zucchine, Guanciale croccante, stracciata di bufala, Basilico e Pepe15,00 €Genovese
Paccheri con Brasato di Manzo e Cipolla, pepe16,00 €puttanesca del Cantabrico
Spaghetti con Alici del cantabrico, crumble di Olive taggiasche, pomodorini del piennolo gialli e rossi, capperi, prezzemolo e pistilli di peperoncino18,00 €gnocchi alla picchiapò
gnocchi, stracotto di manzo pomodoro e cipolla, pepe e grana15,00 €cacio e pepe, fiori e cozze
tonnarelli cacio e pepe, cozze, fiori di zucca e prezzemolo15,00 €spaghetto con il piennolo
spaghetti, pomodori del piennolo gialli e rossi, crema al parmiggiano, basilico e peperoncino14,00 €gricia con carciofo croccante
tonnarelli, cacio, pepe, guanciale e carciofo croccante croccante15,00 €spaghetto con vongole lupino e limone
spaghetti, vongole lupino, olio al limone, prezzemolo e peperoncino18,00 €
Secondi
Hamburger di american black angus
Hamburger di Manzo da 200g con Patate Fritte ed Insalata15,00 €Cuoppo di Mare
Frittura di Calamari e Gamberi18,00 €Tagliata di Manzo con Patate Rustiche
22,00 €Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
22,00 €Tagliata di Pollo con Rucola Pachino e Grana
14,00 €Tagliata di Pollo con Patate al Forno
14,00 €
Contorni
Patate fritte
6,00 €Verdure Grigliate Condite
Verdure Grigliate7,50 €Friarielli
Friarielli Ripassati6,00 €Patate al forno
6,00 €Insalata verde
5,00 €Insalata mista
5,00 €Scarola
6,00 €
Hamburger
Crispy Chicken Burger
Pollo panato,Bacon, Pomodoro, Insalata, Cheddar e Maionese15,00 €Chiù Sapore Burger
hamburger 180g, cheddar, lardo di patanegra, insalata, pomodoro, avocado e crema cacio e pepe19,00 €Bacon cheeseburger
Hamburger di angus, Cheddar, Bacon, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ15,00 €Parmigiana Burger
hamburger di angus, Parmigiana di Melanzane ,provola di agerola e guanciale croccante17,00 €salmone e zucchine burger
salmone affumicato, vellutata di zucchine, stracciata di bufala, pomodori semi dry e chips di zucchine18,00 €polpo burger
polpo grigliato, salsa guacamole, broccoletti, pomodori del piennolo rossi e crema al parmiggiano18,00 €
Pizze gourmet
Gran Crocchè
provola di agerola, Crocchetta di Patate, Prosciutto cotto, Burrata d'Andria , granella di pistacchio, olio evo e basilico14,00 €PopolareVerde Croccante
vellutata di Zucchine, Bufala, Chips di Zucchine ,Bacon Croccante e crema al parmiggiano, olio evo e basilico14,00 €pizza puttanesca del cantabrico
san marzano all'ombra, fiordilatte dei monti lattari, crumbre di olive taggiasche, alici del cantabrico, pomodorini del piennolo gialli e rossi, capperi, olio evo e basilico15,00 €pizza gricia con carciofi
crema di carciofi, provola di agerola, cacio, pepe, guanciale croccante, chips di carciofi, crema al pecorino, olio evo e basilico15,00 €pizza bologna e bronte
fiordilatte dei monti lattari, mortadella igp, pesto di pistacchio, stracciata di bufala, granella di pistacchio, olio evo e basilico15,00 €dolce zucca
vellutata di Zucca, fiordilatte dei monti lattari, Guanciale lardo di patanegra, Crema al Parmigiano, Pistilli di Peperoncino, fagioli di soia, olio evo e basilico14,00 €la fresca
san marzano, prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorini gialli del piennolo , olio evo al limone e basilico15,00 €Genovese 2.0
Brasato di Manzo e Cipolla, Provola di agerola, Crema al Parmigiano15,00 €friarielli e broccoli
crema di friarielli campani, provola dei monti lattari, salame piccante, crumble di olive taggiasche, pistilli di peperoncino, olio evo e basilico15,00 €tonno e cipolla 2.0
pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti lattari, tonno all'olio d'oliva, crumble di olive taggiasche, cipolla croccante, olio evo e basilico15,00 €
Pizze rosse
Bufalotta
Pomodoro e mozzarella di bufala10,00 €PopolareMargherita Würstel e Patate
Pomodoro, Fiordilatte, Würstel e Patate fritte10,00 €PopolareMargherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte dei monti8,50 €PopolareCapricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofini10,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti e salame piccante, piccante9,50 €PopolareMarinara
Pomodoro, origano e aglio7,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti e alici9,50 €Funghetto
Pomodoro, Fiordilatte, Funghi Champignon9,50 €Nduja Melanzane e Burrata
Pomodoro, Fiordilatte dei Monti, Nduja, Melanzane e Burrata.11,00 €
Pizze bianche
Tartufo Crudo e Burrata
Fiordilatte, Burrata, Prosciutto Crudo e Crema al Tartufo12,00 €La Leggera
Fiordilatte, Pachino, P.Crudo, Rucola e Scaglie di Grana11,00 €Salsiccia e Friarielli
Provola dei monti, salsiccia e Friarielli11,00 €Boscaiola
Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte dei monti, gorgonzola, pecorino e provola dei monti10,00 €Vegetariana
Fiordilatte, Misto di verdure ripassate.10,00 €Crostino
Mozzarella fiordilatte dei monti e prosciutto cotto9,00 €Alice
Mozzarella fiordilatte dei monti, Fiori di Zucca e Alici10,00 €
Calzoni al Forno
Calzone al Cotto
Fiordilatte dei Monti e Prosciutto Cotto9,50 €Calzone Napoletano
Pomodoro, Ricotta, Fiordilatte dei Monti e Salame10,00 €Calzone Fritto Classico
Ricotta, Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Salame, Pomodoro e Pepe10,00 €Totò
Margherita con cornicione ripieno di Ricotta12,00 €
Dolci
Chiacchiera con nutella
12,00 €Tiramisù con nutella
7,50 €Chiacchiera con crema al pistacchio
12,00 €Chiacchiera Kinder Bueno
12,00 €Chiacchiera caramella mou
12,00 €Tiramisù con crema di pistacchio
7,50 €Tiramisù Kinder Bueno
7,50 €Tiramisù caramella mou
7,50 €Delizia al limone di Sorrento
7,00 €Babà del Vesuvio
7,00 €Babà con Crema pasticcera e Amarene
7,50 €setteveli al pistacchio
chantilly con cuore di pistacchio con copertura di cioccalata bianca, croccante di amaretto e pistacchio7,50 €mirtilla
caprese al cioccolata e mandorle7,50 €cheesecake nutella
7,50 €cheesecake caramella mou
7,50 €cheesecake frutti di bosco
7,50 €
Bevande
pepsi cola lattina 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €pepsi cola 1lt
5,50 €pepsi zero lattina Zero 33cl
3,00 €aranciata mirinda lattina 33cl
3,00 €seven up lattina 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Franziskaner Weisse Beer 50cl
vol. 5%6,50 €Damm Daura Gluten Free 33cl
vol. 5,4%7,50 €
POKE
salmone
riso basmati, salmone affumicato, avocado, edamame e pomodorini13,00 €polpo
riso basmati, polpo, avocado, edamame, pomodorini, salsa teryaki e semi di papavero13,00 €pollo
riso basmati, pollo, avocado, edamame, pomodorini, salsateryaki e cipolla croccante13,00 €
I SORRISI DI CHIU SAPORE
mortadella stracciata di bufala e crocchè
calzone aperto con mortadella, stracciata di bufala, crocchè e granella di pistacchio13,00 €pomodoro e mozzarella
calzone aperto con mozzarella di vaccino ,pomodorini del piennolo rossi e gialli, pesto di pistacchio e crema al parmiggiano13,00 €nduja, broccoli e lardo di patanegra
calzone aperto con provola dei monti lattari, nduja, broccoletti, pomodori semi dry e lardo di patanegra13,00 €
I PADELLINI ( focaccia gourmet )
focaccia manzo alla picchiapò
focaccia al padellino, stracotto di manzo pomodoro, crema al pecorino e cipolla croccante14,00 €focaccia mortadella, stracciata di bufala e edamame
focaccia al padellino con mortadella, stracciata di bufala e fagioli di soia13,00 €focaccia lardo e melone
focaccia al padellino con lardo di patanegra, melone bianco, pomodori semi dry, miele millefiori e scaglie di mandorle13,00 €focaccia scarola ed alici del cantabrico
focaccia al padellino, scarola ripassata, alici del cantabrico, pomodorino del piennolo gialli e pistilli di peperoncino13,00 €FOCACCIA AVOCADO E POLPO
focaccia al padellino, salsa guacamole, polpo grigliato, pomodorino del piennolo rosso e polvere di olive15,00 €