Informazioni su Friggo
Street food campano e pizza contemporanea
Amati da altri clienti
BUFALINA
9,00 €SALSICCIA E FRIARIELLI
10,00 €CALZONE CLASSICO
9,00 €Diavola
9,00 €Nerano
12,00 €MONTANARA CLASSICA grande
8,00 €Provolina
10,00 €ZUCCOSA
11,00 €ORTOLANA
9,00 €calzone salame
9,00 €
Frittatine by Renato Ruggiero
La frittata di pasta è un piatto tradizionale della cucina napoletana. Una prelibatezza in pieno stile street food a cui è davvero difficile resistere. Le nostre sono prodotte da Renato, fuoriclasse del fritto e vincitore del premio Pastificio Di Martino
FRITTATINA CARBONARA by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, bucatini home made, guanciale di Amatrice DOP, carbocrema con uova biologiche, Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato e provola di Agerola4,00 €FRITTATINA PASTA E PATATE by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, Besciamella home made, provola affumicata dei Monti Lattari, crema di pasta e patate napoletana e Parmigiano Reggiano 24 mesi4,00 €FRITTATINA CACIO & PEPE by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, besciamella home made, Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato, provola di Agerola4,00 €
Altri fritti
CROCCHÈ CLASSICO by Renato Ruggiero
Patate rosse campane, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Pecorino Romano DOP, provola di Agerola e prezzemolo2,50 €SUPPLÌ CLASSICO ROSSO by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari2,50 €SUPPLÌ AMATRICIANA by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, pomodoro San Marzano DOP, Pecorino Romano DOP, guanciale di Amatrice DOP, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari3,00 €MONTANARA CLASSICA grande
Pomodoro, Parmigiano reggiano e olio EVO (28cm diametro)8,00 €Montanara stracciata e alici
montanara Stracciata e alici di Cetara8,00 €SUPPLÌ CACIO & PEPE by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, fonduta di Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari3,00 €Montanara pistacchio e mortadella
Pistacchio, mortadella e ricotta di bufala8,00 €
Pizze Fritte
CALZONE CLASSICO
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO9,00 €Popolarecalzone salame
fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala campana, salame, pomodoro San Marzano DOP, pepe, basilico fresco e olio EVO9,00 €CALZONE NAPOLETANO
fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala campana, cicoli, pomodoro San Marzano DOP, pepe, basilico fresco e olio EVO9,00 €CALZONE SALSICCIA E FRIARIELLI
Fiordilatte e provola affumicata di Agerola, salsiccia e friarielli napoletani10,00 €
Pizza
Una vera pizza Napoletana si caratterizza per il suo impasto leggero a lunga lievitazione, il cornicione alto e alveolato, l’utilizzo di pomodoro biologico e farine macinate a pietra.
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO7,00 €PopolareBUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO9,00 €PopolareSALSICCIA E FRIARIELLI
Provola fresca affumicata di Agerola, salsiccia, friarelli napoletani e olio EVO10,00 €Nerano
Fiordilatte di Agerola, Crema di zucchine, scaglie provolone del Monaco DOP, chips di zucchine.12,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante, fili di peperoncino, basilico fresco e olio EVO9,00 €Provolina
Pomodoro san marzano dop , provolo affumicata di Agera, olio evo e basilico10,00 €GENOVESE
Fiordilatte di Agerola, pesto di basilico, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP gialli e rossi, pinoli croccanti olio evo €9,0012,00 €ZUCCOSA
provola affumicata, crema di zucca,guanciale , basilico fresco e olio EVO11,00 €PopolareMortazella
12,00 €MARINARA
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano di montagna, basilico fresco e olio EVO7,00 €LA NOSTRA BOSCAIOLA
Fiordilatte di Agerola, funghi , basilico fresco e olio EVO12,00 €ORTOLANA
Fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane, zucchine BIO, basilico fresco e olio EVO9,00 €CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, olive taggiasche, carciofi, prosciutto cotto DOP, funghi champignon, basilico fresco e olio EVO10,00 €NORCIA
Fiordilatte di Agerola, crema tartufata, funghi porcini, guanciale di Norcia DOP, basilico fresco e olio EVO12,00 €MARINARA RICCA
Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, aglio, origano di montagna, alici di Cetara, basilico e olio Evo8,50 €Focaccia
Olio EVO e sale5,00 €
I dolci
Zoccolette con nutella
7,00 €Graffa classica
Prodotto esaurito3,00 €Graffa farcita con pistacchio
Prodotto esaurito4,50 €Graffa farcita
Prodotto esaurito4,00 €
Bevande
Coca -Cola Zero in lattina
2,00 €Coca Cola in vetro 33cl
2,00 €Coca-Cola latina
2,00 €COCA-COLA ZERO vetro
2,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Sprite in vetro 33cl
2,00 €
Birre
Lil Tropica
5,00 €Lollipop
5,00 €Bevedere Pils
5,00 €Sunshine Blanche
5,00 €