Fritti di Peppo
Di nostra produzione
Supplì al telefono
Un tipico fritto romano arricchito con pomodoro San Marzano DOP e mozzarella fior d'Agerola - pomodoro San Marzano DOP, cipolla, riso, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, aglio, olio Evo., sale, pepe nero, uova, pangrattato, olio diarachidi3,00 €Baccalà in pastella con maionese agli agrumi - 2 pezzi
Olio di arachidi, baccalà islandese, farina tempura - acqua gassata, farina 00, farina di riso, uova, sale, aceto di mele, olio di semi, agrumi7,00 €PopolarePanino del pescatore
Olio di arachidi, sale, olio Evo, pane - farina di grano tenero 00, olio d’oliva, sale, lievito, pepe nero, pesce povero13,00 €
Antipasti
Sautè di cozze a modo nostro
Con zenzero, lime, peperoncino verde fresco, coriandolo e con crostoni di pane., olio Evo., pepe nero, pane - farina di grano tenero 00, olio d’oliva, sale, lievito, aglio, limone, cozze10,00 €Focaccia Bianca
5,00 €
Primi
A richiesta si possono fare primi vegetariani e vegani
Spaghettoni freschi burro limone alici e pangrattato
Olio Evo, sale, pepe nero13,00 €
Secondi
Frittura di Peppo - per 2 persone
Pastella - farina, acqua, sale, molluschi, pesce azzurro, olio di arachidi19,00 €
Contorni
Scarola ripassata alla romana
Sale, olio Evo, olive, aglio, pepe nero6,00 €
Focacce
Focaccia semplice
Olio Evo, sale, base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, rosmarino4,00 €Focaccia bufalina
Base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, rucola, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso13,00 €Focaccia d'autore
Olio Evo, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, stracciata di bufala, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso, alici di Cetara, origano di colline siciliane12,50 €
Dolci
Tiramisù
Specialità della casa! mascarpone, savoiardi - farina, zucchero, uova, uova, cacao, caffè, zucchero6,00 €Torta caprese con salsa al cioccolato bianco, latte di cocco e lime
6,00 €PopolarePane burro e marmellata
Con burro aromatizzato e marmellata fatta in casa - burro, uova, zucchero, vaniglia, pane - farina di grano tenero 00, olio d’oliva, sale, lievito, marmellata di frutta5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Aranciata 33cl
3,00 €Chinotto Neri 33cl
3,00 €
Caffetteria
Caffè
1,50 €Cappuccino
2,00 €
Birre
Birra 66cl
In bottiglia5,00 €Birra 33cl
In bottiglia3,50 €
Vini bianchi
Timorasso Caespes DOC Piemonte 75cl
Poggio Vignole Borbera - Al, Buona Struttura, Nei Profumi Agrume Amaro - Pompelmo Su Tutti, Particolari Sentori Idrocarburici, Bellissima, Sapidità25,00 €Riesling Campo Dottore Calatroni - Oltepo Pavese 75cl
25,00 €Gewurztraminer DOC 75cl
Cantina d'isera - Tn Gewurtztraminer24,00 €Cacchione DOP - Lazio 75cl
casa Divina Provvidenza Nettuno - Rm Medio Corpo, Frutta Bianca, Mela Pera, Note Iodate16,00 €Frascati Superiore 1960 DOCG - Lazio 75cl
Casata Merge Fontana Candida - Rm Medio Corpo, Una Buona Acidità, Sapidità, Nei Profumi Spicca La Nespola20,00 €Muller Thurgaw DOC Cantina d'isera - Trentino 75cl
25,00 €