Informazioni su Lievito Francesco Arnesano
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Amati da altri clienti
Stracchino e speck - ¼
11,00 €Saporita - ¼
11,00 €Speck e provola - ¼
11,00 €Margherita - ½
18,00 €Patatosa - ½
18,00 €
Pizze in teglia
Margherita - ¼
Pomodoro, fiordilatte9,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ¼
Mozzarella prosciutto cotto nazionale8,50 €Fiori di zucca - ¼
Fiordilatte, fiori di zucca alici del Cantabrico10,00 €Bufalina - ¼
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano10,00 €Patatosa - ½
Patate rosse lesse, fiordilatte18,00 €Stracchino e speck - ¼
Stracchino artigianale e speck IGP11,00 €Margherita - ½
Pomodoro, fiordilatte18,00 €Patatosa - ¼
Patate rosse lesse, fiordilatte9,50 €Ripiena mortadella - ¼
Mortadella del presidio slow food9,00 €Bianca - ¼
5,00 €Rossa - ¼
Pomodoro6,50 €Speck e provola - ¼
Mozzarella, provola di Agerola, speck IGP11,00 €Saporita - ¼
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta11,00 €Boscaiola - ½
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese18,00 €Boscaiola - intera
Funghi cardoncelli, mozzarella, salsiccia cinta senese32,00 €Bufalina - ½
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano19,00 €Bufalina - intera
Pomodoro, pomodoro datterino, bufala DOP stracciata a mano32,00 €Crostino prosciutto mozzarella - ½
Mozzarella prosciutto cotto nazionale16,50 €Crostino prosciutto mozzarella - intera
Mozzarella prosciutto cotto nazionale28,50 €Fiori di zucca - intera
Fiordilatte, fiori di zucca alici del Cantabrico32,00 €Funghi - ½
Pomodoro, funghi cardoncelli17,50 €Funghi - intera
Pomodoro, funghi cardoncelli29,00 €Margherita - intera
Pomodoro, fiordilatte30,00 €Marinara - ¼
Pomodoro e origano di Pantelleria7,00 €Marinara - ½
Pomodoro e origano di Pantelleria14,50 €Marinara - intera
Pomodoro e origano di Pantelleria25,00 €Patate e pancetta - ¼
Patate e pancetta coppata10,00 €Patate e pancetta - ½
Patate e pancetta coppata18,00 €Patate e pancetta - intera
Patate e pancetta coppata30,00 €Patatosa - intera
Patate rosse lesse, fiordilatte29,50 €Ripiena mortadella - ½
Mortadella del presidio slow food20,00 €Ripiena mortadella - intera
Mortadella del presidio slow food30,00 €Rossa - ½
Pomodoro12,00 €Rossa - intera
Pomodoro22,00 €Rustichella - ¼
fiordilatte, radicchio spadellato, gorgonzola DOP11,00 €Rustichella - ½
fiordilatte, radicchio spadellato, gorgonzola DOP19,00 €Rustichella - intera
fiordilatte, radicchio spadellato, gorgonzola DOP32,00 €Saporita - intera
Patate lesse, fiordilatte e salsiccia di cinta32,00 €Speck e provola - ½
Mozzarella, provola di Agerola, speck IGP19,00 €Speck e provola - intera
Mozzarella, provola di Agerola, speck IGP32,00 €Stracchino e speck - ½
Stracchino artigianale e speck IGP19,00 €
Fritti
Supplì classico
2,50 €Crocchetta di patate
2,50 €Supplì gourmet
4,50 €
Bevande
Chinotto Lurisia 33cl
3,50 €Molecola 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua naturale 1,5lt
2,50 €Acqua frizzante Ferrarelle 50cl
1,50 €Acqua frizzante 1,5lt
2,50 €Molecola Zero 33cl
3,00 €Molecola 1lt
4,00 €Gassosa Lurisia 33cl
3,50 €Aranciata Lurisia 33cl
3,50 €
Birre
Forst 66cl
4,00 €Forst 1857 33cl
3,00 €Felskellers 33cl
3,50 €Menabrea 33cl
4,00 €Kronen 66cl
4,00 €
Colazione
Produciamo giornalmente i nostri prodotti da colazione
Cornetto farcito con crema pasticcera
Il nostro cornetto all'italiana farcito con la nostra crema pasticcera che faceva la nostra nonna, prodotta con latte crudo della fattoria faraoni una libidine3,00 €Cornetto all'italiana farcito con marmellata
Il nostro cornetto all'italiana farcito con la nostra marmellata che produciamo esplosioni di profumi e sapori3,00 €Pan au choccolat
Il vero pan cioccolat francese, ripieno con cioccolato fondente e la croccantezza che li distingue gusto unico inimitabile2,50 €CROISSANT
Produciamo giornalmente Il vero cornetto francese con vero burro francese aop, sfogliato e croccante.2,00 €Cornetto all'italiana
Il vero cornetto all'italiana prodotto esclusivamente con lievito madre con 36 ore di lievitazione, farina tipo 2 macinata a pietra,uova fresche e burro francese aop un esplosione di profumi2,00 €Crostatina di frutta fresca
Crostatina di frolla al farro monococco farcita con crema pasticcera e frutta fresca6,50 €Maritozzo con panna
Il vero maritozzo romano come si faceva una volta prodotto con lievito madre, farina macinata a pietra e burro francese. Farcito con panna di affioramento della fattoria faraoni4,50 €cappuccino
Il nostro cappuccino viene prodotto con il nostro caffe prodotto dalla micro torrefazione picapau e il latte km zero della az. agr la frisona2,50 €Cheese cake
Cheese cake crudo fatto robiola e jogurt della fattoria faraoni con gelee e fragole fresche6,50 €Tartelletta pistacchio e fragole
Tartelletta di farro dicocco con cremoso di pistacchio e fragole fresche7,50 €Ciambellone agli agrumi
Ciambellone di farro spelta allo jogurt della fattoria faraoni con arancio e limone gr 800 circa19,00 €l'espresso di lievito
Il nostro caffe 100% arabica della micro torrefazione picapau, prodotto in brasile e peru dal gusto e sentore di cioccolato un prodotto per veri intenditori2,00 €