Informazioni su Sant'Isidoro Pizza & Bolle
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3 pomodori + 1
13,50 €Napoli
12,00 €Provola e pepi
11,50 €Capricciosa
14,00 €Diavola
13,50 €Nerano 2.0
14,50 €Fiori e Alici
13,50 €Sant'Isidorto
13,50 €Parmigiana
14,50 €Boscaiola
14,00 €
Supplì
847
Ragù classico3,00 €Burro e Limone
Burro e limone4,50 €N'Duja
Provola della penisola e N'Duja di Spilinga4,50 €
Fritti
Fiori di Zucca
Con Bufala DOP e Alici del Cantabrico6,00 €Frittatina di pasta
Bucatini di Gragnano, besciamella, macinato di manzo e piselli.5,00 €PopolareCrocchette di patate
3,00 €Montanara classica
Pomodoro, parmigiano e basilico4,00 €Baccalà in umido
Baccalà in pastella, crema di baccalà in umido.6,50 €
Pizze Marinare
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP riserva, origano ed olio evo all’aglio8,00 €
Pizze classiche
Impasto napoletano contemporaneo
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP riserva, fiordilatte latterie gargiulo, parmigiano reggiano DOP, basilico ed olio evo9,00 €PopolareBufala Dop
Pomodoro San Marzano DOP riserva, bufala DOP, parmigiano reggiano DOP, basilico ed olio evo11,00 €PopolareNapoli
Pomodoro San Marzano DOP riserva, Fiordilatte latterie gargiulo, alici del Cantabrico e la loro colatura ed olio evo12,00 €Provola e pepi
Pomodoro san marzano Dop, provola dei monti, miscela di pepi, basilico ed olio evo.11,50 €Focaccia
Olio EVO e origano6,00 €Rossa
Pomodoro San Marzano ed olio evo7,00 €La Cosacca
Pomodoro San Marzano Dop, Pecorino Romano, parmigiano reggiano DOP, Basilico ed olio EVO.8,00 €
Pizze classiche ma non troppo
Impasto napoletano
3 pomodori + 1
Fiordilatte dei monti, datterino nudo, pacchetella gialla del Vesuvio, datterino rosso semi-secco, ristretto di pomodoro crema di basilico ed olio evo13,50 €PopolareDiavola
Pomodoro all'nduja, Chorizo Affumicato, Fior di Latte dei Monti, Olio evo al peperoncino, crema di jalapeno.13,50 €PopolareFiori e Alici
Fior di latte dei Monti, fiori di zucca, alici del Cantabrico e la loro crema13,50 €Sant'Isidorto
Fior di latte dei Monti, chips di melanzane, pomodorini confit, peperoni ripassati taralli, crema di zucchine, cipolla stufata e basilico13,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP riserva, diordilatte latterie gargiulo, carciofo alla giudia di agnoni, crema di carciofini, polvere di olive taggiasche, uovo semisodo, crema di porcini, prosciutto crudo di maialino nero ed olio evo14,00 €Boscaiola
Fiordilatte dei monti, funghi galletti croccanti, funghi cardoncelli polvere di funghi, crema di porcini al timo, salsiccia di Norcia ed olio evo14,00 €
Pizze eccentriche
Impasto napoletano
Nerano 2.0
Provola dei Monti, julienne, chips e crema di zucchine alla Nerano, guanciale e Provolone del Monaco14,50 €Parmigiana
Crema di parmigiana di melanzane, melanzana fritta a cubetti, ristretto di pomodoro, chips di Parmigiano Reggiano DOP e basilico14,50 €Pastrami
Verza viola, carote, Pastrami, cetriolini Jumbo, maionese alla senape14,50 €Super Mary
Pomodoro Pelato all’aglio e origano, alici del Cantabrico, peperoncini gialli in agrodolce, promodorini dry, battuto di prezzemolo e foglie di origano fresco14,50 €Tramezzino
Salsa di Datterini Giallo del Vesuvio, battuto di pomodori rossi e verdi maionese con colatura di pomodori e n’duja, filetti di Tonno del Mediterraneo e basilico14,00 €Rotolando verso Sud
Caponata di melanzane, stracciatella, filetti di Tonno del Mediterraneo, ristretto di pomodoro taralli e basilico14,00 €
Dolci
Zeppoline di pizza fritta con nutella
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
4,00 €
Birre
Birra Ichnusa non filtrata 33cl
5,00 €