Informazioni su Shiroya
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Amati da altri clienti
Uramaki arcobaleno
25,00 €Sashimi - 20 pezzi
55,00 €Salmon sashimi - 7 pezzi
19,00 €Uramaki salmon roll
17,00 €Uramaki crispy spicy salmon
20,00 €Salmon tartare
23,00 €Uramaki spicy tuna
22,00 €Uramaki ebi fry roll
19,00 €Katsu curry
20,00 €Kaisen yakiudon
22,00 €
Antipasti
Salmon tartare
Salmone e uova di salmone in salsa ponzu23,00 €PopolareEdamame
Bacceli di soia al sale7,00 €
Zuppe
Miso shiru
Zuppa al miso con tofu e alghe6,00 €Asari no miso shiru
Zuppa al miso con vongole e funghi8,00 €
Gyoza
Niku gyoza
Ravioli ripieni di carne suina e verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola11,00 €PopolareEbi gyoza
Ravioli ripieni di mazzancolle, frittata e verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola13,00 €Tori gyoza
Ravioli ripieni di pollo e verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola11,00 €Yasai gyoza
Ravioli ripieni di verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola10,00 €
Fritti
Agedashi tofu
Tofu fritto servito con salsa tentsuyu coperto con daikon e katsuobushi12,50 €Chicken katsu
Cotoletta alta di pollo fritta16,00 €Karaage
Pollo marinato fritto16,00 €Tonkatsu
Cotoletta alta di lonza di maiale fritta16,00 €Kaki fry
Ostricche fritte17,00 €
Tempura
Ebi tempura
Tempura di gamberi30,00 €Yasai no tempura moriawase
Verdure miste18,00 €
Nigiri 2 pezzi
Nigiri shake
Salmone7,50 €Nigiri maguro
Tonno11,00 €Nigiri unaghi
Anguilla12,50 €Nigiri hotate
Capesante11,00 €Nigiri salmon toro
Ventresca di salmone11,00 €Nigiri Amaebi
Gambero rosso di Mazara15,00 €Nigiri saba
Sgombro8,50 €Nigiri hamachi
Ricciola11,00 €Nigiri suzuki
Spigola10,00 €Nigiri tai
Orata10,00 €Nigiri yari ika
Calamaro8,50 €Nigiri tako
Polipo8,50 €
Sashimi 3 pezzi
Sashimi shake
Salmone8,50 €Sashimi salmon toro
Ventresca di salmone12,50 €Sashimi maguro
Tonno12,50 €Sashimi hamachi
Ricciola12,50 €Sashimi hotate
Capesante12,50 €Sashimi suzuki
Spigola11,00 €Sashimi saba
Sgombro10,00 €Sashimi tako
Polipo10,00 €Sashimi amaebi
Gambero rosso di Mazara19,00 €Sashimi yari ika
Calamaro10,00 €Sashimi tai
Orata11,00 €
Nigiri selection
Nigiri - 10 pezzi
40,00 €Nigiri - 16 pezzi
55,00 €Nigir - 7 pezzi
30,00 €
Sashimi selection
Sashimi - 20 pezzi
55,00 €Salmon sashimi - 7 pezzi
19,00 €PopolareSashimi - 15 pezzi
43,00 €
Sushi e sashimi selection
Sushi sashimi - 28 pezzi
Misto di sushi e sashimi da 28 pezzi Misto di nigiri sushi e sashimi75,00 €
Gunkan 2 pezzi
Oyako gunkan
Salmone e uova di salmone15,00 €Shake gunkan
Salmone8,50 €Ikura gunkan
Uova di salmone12,50 €Maguro gunkan
Tonno12,50 €Tobiko gunkan
Uova di pesce volante7,50 €
Uramaki 8 pezzi
Uramaki arcobaleno
Rripieno di surimi ,avocato e maionese kenko e ricoperto di sashimi misto25,00 €Uramaki salmon roll
Ripieno di salmone ,avocato e maionese kenko17,00 €Uramaki spicy tuna
Ripieno di tonno ,briciole di tempura ,cipolla fritta , ruccola e maionese piccante22,00 €PopolareUramaki crispy spicy salmon
Ripieno di salmone ,briciole di tempura ,cipolla fritta , ruccola e maionese piccante20,00 €Uramaki ebi fry roll
Ripieno di gambero fritto , tobiko , avocado e maionese kenko19,00 €Uramaki crispy spicy ebi
Ripieno di gambero fritto ,briciole di tempura ,cipolla fritta , ruccola e maionese piccante21,00 €Uramaki california salmon
Ricoperto di salmone, ripieno di surimi ,avocato e maionese kenko22,00 €Uramaki california roll
Ripieno di surimi ,avocato e maionese kenko15,00 €Uramaki grill salmon roll
Salmone teriyaki , briciole tempura , tobiko , avocado e maionese kenko19,00 €Uramaki unagi roll
Ripieno di anguilla grigliata , avocado e cetriolo31,00 €
Hosomaki 6 pezzi
Avocado maki
Avocado8,50 €PopolareShake maki
Salmone10,00 €Tekke maki
Tonno12,50 €Namida maki
Wasabi fresco , foglia di shiso e katsuobushi10,00 €Kappa maki
Cetriolo7,50 €Kampyo maki
Zucca giapponese7,50 €Umeshsio maki
Prugna . foglia di shiso e cetrioli7,50 €Natto maki
Soia fermentata10,00 €
Donburi crudo
Shakedon
Ciotola di riso ricoperta di sashimi di salmone30,00 €Kaisen chirashi
Ciotola di riso con sashimi di pesce misto43,00 €Shake oyakodon
Riso ricoperto di sashimi di salmone e uova di salmone35,00 €
Donburi cotto
Teriyaki chicken
Riso con pollo teriyaki e verdure22,00 €Katsu curry
Riso con verdure al curry ricoperto di cotoletta di lonza di maiale20,00 €Beef curry don
Ciotola di riso con stufato di manzo al curry e verdure20,00 €Katsudon
Ciotola di riso ricoperto di cotoletta alta di lonza di maiale avvolta in glassa d’uovo e cipolle20,00 €Unajyu
Riso ricoperto di anquilla fatta in casa38,00 €Tori katsudon
Ciotola di riso ricoperta di cotoletta alta di pollo avvolta in glassa di uovo e cipolle20,00 €
Yakimeshi
Riso saltato
Ebi yakimeshi
Riso saltato con verdure miste, uovo e gamberi13,00 €Chasyu yakimeshi
Riso saltato con verdure, uova e arrosto di maiale13,00 €Shake yakimeshi
Riso saltato con verdure miste, uovo e salmone16,00 €Gohan
Riso al vapore4,00 €
Udon e Soba saltati
Kaisen yakiudon
Verdure miste, calamari, gamberi e katsubushi22,00 €Niku yakiudon
Verdure miste, carne di suino e katsuobushi19,00 €Niku yakisoba
19,00 €Kaisen yakisoba
22,00 €
Griglia
Yakitori
Spiedini di pollo grigliata con salsa teriyaki11,00 €
Salse e spezie
Gari
Zenzero marinato3,00 €Karamiso
Home made salsa piccante1,00 €Shichimi
7 spezie in polvere piccante1,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
5,00 €Fanta 33cl
5,00 €Sprite 33cl
5,00 €Coca-Cola Zero 33cl
5,00 €
Birre
Asahi 33cl
6,00 €Sapporo 33cl
6,00 €Kirin 33cl
6,00 €
Sake
Tamanohikari Junmai Daiginjo 30cl
Prefettura di Kyoto, Corposo Morbido,16.1% vol37,00 €Dassai 45 30cl
Prefettura di Yamaguchi, Fruttato Con Aroma di Pera,15% vol35,00 €Yoshino sugi taro 30cl
Prefettura di Nara , Aromatizzato al cedro20,00 €