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Amati da altri clienti

Panzerotti
I classici panzerotti pomodoro e mozzarella
5,00 €
Tris Verdure
Zucchine,Cavolfiori e Carciofi
6,00 €
Panzerotti mix
Pomodoro e mozzarella Quattro Formaggi Tonno e capperi Prosciutto e mozzarella Prosciutto e spinaci Ricotta e Salame
5,00 €
Patatine Fritte
4,00 €
Anelli di cipolla
4,00 €

Tagliere Misto
Selezione di salumi e formaggi nostrani
10,00 €
Aperipuglia
Tagliere con assaggi di salumi formaggi e 2 mezze porzioni dei nostri pani BIRRA PERONI O BEVANDA ANALCOLICA INCLUSA
12,00 €
Misto Puglià
Quattro mezze porzioni dei nostri pani
15,00 €

La sfida di Puglià è tenere in vita l’antica tradizione pugliese del pane e pomodoro rivisitata in chiave moderna con prodotti di eccellenza

Pane Bari
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, mortadella Bonfatti, canestrato pugliese DOP, melanzane sott’olio e granella di pistacchio
8,00 €
Pane Santa Maria
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, pomodori secchi, cuor di burrata e basilico
8,00 €
Pane Taranto
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, prosciutto di Parma stagionato 13 mesi, mozzarella fiordilatte di Gioia del Colle e zucchine sott’olio
8,00 €
Pane Otranto
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, , caciocavallo podolico del Gargano e capocollo Martina Franca e insalata valeriana
8,00 €
Pane Ostuni
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, nodini di Gioia del Colle, salsiccia dauna a punta di coltello e rucola
8,00 €
Pane Alberobello
Pane, pomodori di Torre Canne, olio extra vergine di oliva di Peranzana e origano del Gargano
6,00 €
Pane Monopoli
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, , cuor di burrata, cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, capperi e alici
8,00 €
Pane Polignano
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, origano, lampascioni, peperoncino e prezzemolo
8,00 €
Pane Vieste
Pane, pomodoro, olio extravergine di oliva, salicornia del Gargano, cuor di burrata e noci
8,00 €
Rustico Leccese
5,00 €

Le nostre insalate con i prodotti tipici della nostra amata Puglia.

Insalatona Capocollo
Valeriana Capocollo Stracciatella Olio Evo Pugliese Sale e pepe
10,00 €
Insalatona Vegetariana
Misticanza Pomodorini pugliesi dop Nodini di gioia del colle Zucchine in olio evo pugliesi Origano Carote Olive di peranzana Olio evo Sale
10,00 €
Insalatona Nocina
Misticanza Carote Pomodori secchi in olio evo pugliesi Salsiccia d’auna dolce con sentori di finocchio a punta di coltello Noci Origano Olio Sale
10,00 €
Insalatona Special
Misticanza, Salmone affumicato,Zucchine,Cipolla,Carote,Datterino,Sale e Olio
10,00 €

Pasticciotto
Crema Crema e amarena Cioccolato Cocco Pistacchio Ricotta rum e cioccolato
3,00 €