Informazioni su Mangiafuoco
Ordina il tuo piatto sia con con glutine che senza glutine preferito a casa tua da Mangiafuoco grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. Mangiafuoco è in esclusiva su Deliveroo. "Campione della Carbonara 2022" by DeliverooConsegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
La "Vesuviana"
14,00 €Fettuccine alla carbonara
14,00 €La DOP - senza glutine
14,00 €La "Vesuviana" - senza glutine
14,00 €Cotoletta di pollo impanata - senza glutine
16,00 €La DOP
14,00 €Mangiafuoco 2.0
14,00 €Cotoletta di pollo impanata
16,00 €Fettuccine alla carbonara - senza glutine
14,00 €Pappardelle al ragù bianco di Chianina
15,00 €
Il Natale di Mangiafuoco
Disponibile 25 e 26 dicembre
. . .
0,00 €
La "Tradizione Romana" di Mangiafuoco
"panza mia, fatte capanna"
Scaloppine al limone
Prodotto esaurito15,00 €Saltimbocca alla Romana
Prodotto esaurito15,00 €Straccetti con rucola, pachino e grana
Prodotto esaurito15,00 €Maccheroncini con la Pajata
Prodotto esaurito16,00 €Polpettine della "nonna" al sugo
Prodotto esaurito15,00 €Saltimbocca alla Romana - senza glutine
Prodotto esaurito15,00 €Scaloppina al limone - senza glutine
Prodotto esaurito15,00 €Straccetti con rucola, pachino e grana - senza glutine
Prodotto esaurito15,00 €Maccheroncini con la Pajata - senza glutine
Prodotto esaurito16,00 €Gnocchi con il sugo di Coda alla Vaccinara
Prodotto esaurito18,00 €Gnocchi con il sugo di Coda alla Vaccinara - senza glutine
Prodotto esaurito18,00 €La Parmigiana di Melanzane
14,00 €La Parmigiana di Melanzane - senza glutine
14,00 €Polpettine della "nonna" al sugo - senza glutine
Prodotto esaurito15,00 €
Le fantasie di Mangiafuoco
Mozzarella di Bufala Napoletana
Arrivi giornalieri10,00 €Tagliere di Pata Negra Iberico Cinco Jotas Riserva
Con focaccia38,00 €Il "Gran Crudo" di Mangiafuoco
selezione di carpacci e tartare del nostro Chef35,00 €Tris di Burratine di Andria
con Alici del Mar Cantabrico, spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso con olio “Gran Cru Macchia di Rose” del Frantoio Muraglia15,00 €Tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi
14,00 €Suprema di Mortadella "Favola" alla brace
Con riduzione di aceto balsamico10,00 €Terra e Mare
Mozzarella di Bufala Napoletana e Alici del mar Cantabrico serviti con crostini al burro salato15,00 €Selezione di Pecorini del Lazio
Serviti con mostarde artigianali14,00 €Tagliere di prosciutto di Bassiano tagliato a coltello
Affinato al fumo di faggio15,00 €Salumi Iberici
Chorizo, Lomo e Morcon di Iberico de Bellota 5J20,00 €
Le fantasie di Mangiafuoco - senza glutine
Tagliere di Pata Negra Iberico "Cinco Jotas Riserva" - senza glutine
Con focaccia38,00 €Mozzarella di Bufala Napoletana - senza glutine
Arrivi giornalieri10,00 €Tagliere di prosciutto di Bassiano tagliato a coltello - senza glutine
Affinato al Fumo di Faggio15,00 €Tris di Burratine di Andria - senza glutine
con Alici del Mar Cantabrico, spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso con olio “Gran Cru Macchia di Rose” del Frantoio Muraglia15,00 €Suprema di Mortadella "Favola" alla brace - senza glutine
Con riduzione di aceto balsamico10,00 €Il "Grand Crudo" di Mangiafuoco - senza glutine
selezione di carpacci e tartare del nostro Chef35,00 €Terra e Mare - senza glutine
Mozzarella di Bufala Napoletana e Alici del mar Cantabrico serviti con crostini al burro salato15,00 €Selezione di Pecorini del Lazio - senza glutine
Serviti con mostarde artigianali14,00 €Tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi - senza glutine
14,00 €Salumi Iberici - senza glutine
Chorizo, Lomo e Morcon di Iberico de Bellota 5J20,00 €
I fritti
Fatti in casa e fritti al momento
Supplì
3,00 €Olive ascolane
Di nostra produzione7,00 €Patate fritte
6,00 €Fiore di zucca
4,50 €Crocchetta di patate
3,00 €Mozzarelline pastellate
6,50 €Cartoccio carciofi
Zucchine e carciofi fritti7,50 €Supplì cacio e pepe
3,00 €Arancino Napoletano
piselli, provola, salame napoletano con cuore di pomodoro e pecorino3,00 €Supplì alla ‘nduja
3,00 €Chips di patate
6,00 €Carciofo alla Giudia
8,00 €Mozzarelline pastellate - senza lattosio
7,50 €Supplì alla Carbonara
con uovo, guanciale, pecorino e pepe Sarawak3,00 €Supplì broccoli e salsiccia
3,00 €Fritto vegetale
Melanzane, zucchine e carote6,50 €Filetto di baccalà
4,50 €Crocchetta di ricotta e spinaci
3,00 €Chips Mangiafuoco
Cacio e pepe6,50 €Fiore di zucca - senza lattosio
5,00 €Supplì - senza lattosio
3,00 €Fiore di zucca 2.0
ripieno di mozzarella e 'nduja di Spilinga5,00 €Supplì ai quattro formaggi
3,00 €Crocchetta di patate - senza lattosio
3,00 €Fiore di zucca 2.0 - senza lattosio
ripieno di mozzarella senza lattosio e 'nduja di Spilinga5,50 €
I fritti - senza glutine
Fatti in casa e fritti al momento
Supplì - senza glutine
3,00 €Patate fritte - senza glutine
6,00 €PopolareMozzarelline pastellate - senza glutine
6,50 €PopolareOlive ascolane - senza glutine
Di nostra produzione6,50 €Fiore di zucca - senza glutine
4,50 €Supplì alla Carbonara - senza glutine
con uovo, guanciale, pecorino e pepe Sarawak3,00 €Chips di patate - senza glutine
6,00 €Chips Mangiafuoco - senza glutine
Cacio e pepe6,50 €Supplì cacio e pepe - senza glutine
3,00 €Fritto vegetale - senza glutine
Melanzane, zucchine e carote6,50 €Crocchetta di patate - senza glutine
3,00 €Cartoccio carciofi - senza glutine
Zucchine e carciofi7,50 €Supplì - senza lattosio e senza glutine
3,00 €Mozzarelline pastellate - senza glutine e senza lattosio
7,50 €Supplì ai quattro formaggi - senza glutine
3,00 €Arancino Napoletano - senza glutine
piselli, provola, salame napoletano con cuore di pomodoro e pecorino3,00 €Supplì alla ‘nduja - senza glutine
3,00 €Fiore di zucca 2.0 - senza glutine
ripieno di mozzarella e 'nduja di Spilinga5,00 €Crocchetta di patate - senza lattosio e senza glutine
3,00 €Supplì broccoli e salsiccia - senza glutine
3,00 €Carciofo alla Giudia - senza glutine
8,00 €Crocchetta di ricotta e spinaci - senza glutine
3,00 €Fiore di zucca - senza lattosio e senza glutine
5,00 €Fiore di zucca 2.0 - senza lattosio e senza glutine
ripieno di mozzarella senza lattosio e 'nduja di Spilinga5,50 €Filetto di baccalà - senza glutine
4,50 €
Le bruschette
Pomodoro e basilico
4,50 €Lardo e rosmarino
6,00 €Funghi champignon e olio al tartufo
6,50 €Prosciutto Crudo
5,00 €'Nduja di Spilinga e Burratina di Andria
8,00 €Pomodoro e burratina di Andria
7,00 €Guanciale di Bassiano
6,00 €Pomodoro e rughetta
4,50 €Bresaola, rughetta e parmigiano
6,00 €Prosciutto cotto
5,00 €Salmone
8,00 €Salmone e crema di carciofi
9,00 €Ciauscolo
6,50 €Carciofini e peperoncino
5,50 €Melanzane
con melanzane fritte5,50 €‘Nduja di Spilinga
6,50 €
Le bruschette - senza glutine
Ciauscolo - senza glutine
7,00 €Pomodoro e basilico - senza glutine
5,00 €Salmone e crema di carciofi - senza glutine
9,00 €Pomodoro e rughetta - senza glutine
5,00 €Pomodoro e Burratina di Andria - senza glutuine
8,00 €Guanciale di Bassiano - senza glutine
7,00 €Bresaola, rughetta e parmigiano - senza glutine
6,50 €Prosciutto cotto - senza glutine
5,50 €Prosciutto Crudo - senza glutine
5,50 €Salmone - senza glutine
8,50 €Funghi champignon e olio al tartufo - senza glutine
7,00 €Carciofini e peperoncino - senza glutine
6,00 €Melanzane - senza glutine
con melanzane fritte6,00 €Lardo e rosmarino - senza glutine
6,50 €‘Nduja di Spilinga - senza glutine
7,00 €'Nduja di Spilinga e Burratina di Andria - senza glutine
8,50 €
Le nostre paste fresche rigorosamente stese a mano
Fettuccine alla carbonara
Guanciale, parmigiano, uova e pepe nero14,00 €Pappardelle al ragù bianco di Chianina
sugo al ragù bianco di Chianina macerato nel Chianti con parmigiano e prezzemolo15,00 €Il "nostro bucatino" all'Amatriciana
Prodotto esaurito14,00 €Tagliolini "Sciuè Sciuè"
Prodotto esaurito12,50 €Tonnarelli Cacio e Pepe con chips di carciofi croccanti
Pecorino e pepe nero con carciofi croccanti14,00 €Lasagna alla Bolognese
Prodotto esaurito14,00 €Tagliolini zucchine, menta e salsiccia
Con vellutata di zucchine, salsiccia, menta e parmigiano14,00 €Fettuccine alla siciliana
Prodotto esaurito14,00 €Scialatielli pachino, menta e guanciale croccante
Prodotto esaurito14,00 €Tagliolini al limone con tartare di Black Angus
Prodotto esaurito18,00 €Tonnarelli Cacio e Pepe con scaglie di Tartufo Nero
Pecorino e pepe nero con scaglie di Tartufo18,00 €Fettuccine alle "Tre Carni"
Prodotto esaurito18,00 €Gnocchi al Pecorino di Fossa
Prodotto esaurito16,00 €Lasagna alla Bolognese - senza lattosio
Prodotto esaurito15,50 €Tagliolini Carciofi Tartufati e Ricotta Marzotica
Prodotto esaurito17,00 €
Le nostre paste gluten free fatte in casa e trafilate al bronzo - senza glutine
Fettuccine alla carbonara - senza glutine
Guanciale, parmigiano, uova e pepe nero14,00 €Il "nostro bucatino" all'Amatriciana - senza glutine
Prodotto esaurito14,00 €Tagliolini "Sciuè Sciuè" - senza glutine
Prodotto esaurito12,50 €Pappardelle al ragù bianco di Chianina - senza glutine
sugo al ragù bianco di Chianina macerato nel Chianti con parmigiano e prezzemolo15,00 €Tagliolini zucchine, menta e salsiccia - senza glutine
Con vellutata di zucchine, salsiccia, menta e parmigiano14,00 €Lasagna alla Bolognese - senza glutine
Prodotto esaurito14,00 €Tagliolini al limone con tartare di Black Angus - senza glutine
Prodotto esaurito18,00 €Fettuccine alle Tre Carni - senza glutine
Prodotto esaurito18,00 €Gnocchi al Pecorino di Fossa - senza glutine
Prodotto esaurito16,00 €Lasagna alla Bolognese - senza lattosio - senza glutine
Prodotto esaurito15,50 €Tonnarelli Cacio e Pepe con chips di carciofi croccanti - senza glutine
Pecorino e pepe nero con carciofi croccanti14,00 €Tonnarelli Cacio e Pepe con scaglie di Tartufo Nero - senza glutine
Pecorino e pepe nero con scaglie di Tartufo18,00 €Fettuccine alla siciliana - senza glutine
Prodotto esaurito14,00 €Scialatielli pachino, menta e guanciale croccante - senza glutine
Prodotto esaurito14,00 €Tagliolini Carciofi Tartufati e Ricotta Marzotica - senza glutine
Prodotto esaurito17,00 €
Pizze rosse
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Margherita
Pomodoro, mozzarella7,50 €PopolareMargherita Napoletana
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano - alta11,50 €PopolareDiavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante9,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e würstel9,50 €Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi10,00 €Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive11,00 €Rossa
Pomodoro e olio EVO7,00 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia9,50 €La "Vesuviana"
Pomodoro, mozzarella di Bufala con spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso e basilico con impasto napoletano14,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici9,50 €Porcini e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia15,00 €Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia10,50 €Mangiafuoco 2.0
Pomodoro, 'nduja di Spilinga, burratina di Andria stracciata a mano e olio EVO del "Frantoio Muraglia"14,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano7,50 €Parmigiana
Pomodoro, provola, melanzane fritte e parmigiano10,50 €Provola, funghi e gorgonzola
Pomodoro, provola, funghi, gorgonzola e mozzarella11,00 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale e pecorino10,00 €L'Iberica
Passata di Pomodoro Datterino, Mozzarella di Bufala, Chorizo e Patanegra Cinco Jota14,00 €Estiva
Pomodoro, pachino in cottura, bufala a crudo e basilico11,00 €Prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo10,00 €Melanzane e zucchine
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine julienne9,50 €Boscaiola piccante
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia11,00 €Provola, speck e funghi
Pomodoro, mozzarella, provola, speck e funghi11,00 €Rughetta e parmigiano
Pomodoro, mozzarella, rughetta e parmigiano10,00 €Ghiottona
Mezza margherita alta e mezzo calzone napoletano - ricotta, mozzarella, cotto - alta11,50 €La Romana
Mozzarella di Bufala, Passata di Pomodoro Datterino e Alici di Cetara14,00 €Mangiafuoco
Pomodoro, mozzarella e ‘nduja10,50 €Amatriciana e speck
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e speck10,50 €Vera Napoli
Pomodoro, alici, capperi, olive nere e origano - senza mozzarella10,00 €
Pizze rosse - senza glutine
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Margherita - senza glutine
Pomodoro, mozzarella9,00 €PopolareMargherita napoletana - senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano - alta12,50 €Wurstel - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e würstel10,50 €Diavola - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e salame piccante11,00 €Boscaiola - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia11,50 €Parmigiana - senza glutine
Pomodoro, provola, melanzane fritte e parmigiano11,50 €Rossa - senza glutine
Pomodoro e olio EVO8,00 €La "Vesuviana" - senza glutine
Pomodoro, mozzarella di Bufala con spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso e basilico con impasto napoletano14,00 €Amatriciana - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, guanciale e pecorino11,00 €Funghi - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e funghi10,50 €Salsiccia - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e salsiccia10,50 €Porcini e salsiccia - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia15,00 €Marinara - senza glutine
Pomodoro, aglio e origano8,00 €Rughetta e parmigiano - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, rughetta e parmigiano11,00 €Capricciosa - senza glutine
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive11,50 €Prosciutto Crudo - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto11,00 €Mangiafuoco 2.0 - senza glutine
Pomodoro, 'nduja di Spilinga, burratina di Andria stracciata a mano e olio EVO del "Frantoio Muraglia"14,00 €Boscaiola piccante - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia12,00 €L’Iberica - senza glutine
Passata di pomodoro datterino, mozzarella di bufala, chorizo e patanegra Cinco Jota14,00 €Estiva - senza glutine
Pomodoro, pachino in cottura, bufala a crudo e basilico12,50 €Napoli - senza glutine
pomodoro, mozzarella e alici10,50 €Mangiafuoco - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e ‘nduja11,50 €Ghiottona - senza glutine
Mezza margherita alta e mezzo calzone napoletano - ricotta, mozzarella, cotto - alta11,50 €Provola, speck e funghi - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, provola, speck e funghi11,50 €Vera Napoli - senza glutine
Pomodoro, alici, capperi, olive nere e origano - senza mozzarella11,50 €La Romana - senza glutine
Mozzarella di bufala, passata di pomodoro datterino e alici di Cetara14,00 €Amatriciana e speck - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e speck11,50 €Melanzane e zucchine - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine julienne11,00 €Provola, funghi e gorgonzola - senza glutine
Pomodoro, provola, funghi, gorgonzola e mozzarella11,50 €
Pizze bianche
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Salsiccia e Patate al forno
con mozzarella11,00 €Bufala e fiori di zucca
Senza alici11,00 €Bufala Friarielli e Salsiccia
Mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli con impasto napoletano13,00 €Quattro formaggi
Mozzarella, provola, parmigiano e gorgonzola10,00 €Focaccia
6,50 €Fiori di zucca
Mozzarella, fiori di zucca, alici10,50 €La DOP
Mozzarella Fior di latte DOP, salsiccia di Cinta Senese tagliata a coltello, Burratina di Andria stracciata a mano e granella di pistacchio di Bronte14,00 €Prosciutto cotto
Mozzarella, prosciutto cotto9,50 €Bianca
solo mozzarella7,00 €Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e funghi10,00 €Porcini
Mozzarella e funghi porcini14,00 €Invernale
Mozzarella, porcini, fiori di zucca, pachino e pecorino12,50 €L'Italiana
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, pesto, pomodorino confit e prosciutto di Parma "Ghirardi" 30 mesi14,00 €Mangiafuoco 3.0
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e 'nduja di Spilinga14,00 €Verace
Mozzarella di bufala, pachino e basilico11,50 €Zucchine
Mozzarella e zucchine "à la julienne"10,00 €La Sarnese
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e alici di Cetara14,00 €Biancaneve
Mozzarella, parmigiano, salsiccia e prosciutto cotto10,50 €Delicata fiori
Mozzarella, purè, parmigiano e fiori di zucca10,50 €L'Essenza
Mozzarella Fior di Latte, Porcini di bosco saltati, Salsiccia a punta di coltello e crema al Tartufo Aquilano14,00 €Radicchio e gorgonzola
Mozzarella, radicchio grigliato e gorgonzola10,50 €La Trasteverina
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, puntarelle romane e alici del Mar Cantabrico15,00 €La "Carbonara di Mangiafuoco"
Focaccia napoletana con crema di pecorino e uovo, guanciale croccante di Amatrice e pepe "Sarawak"14,00 €Focaccia con Bresaola, Rughetta e Parmigiano
11,50 €Autunnale
Zucchine, salsiccia, pecorino e mozzarella11,00 €Delicata salsiccia
Mozzarella, purè, parmigiano e salsiccia9,50 €Capri
Mozzarella di Bufala, Alici del Mar Cantabrico, capperi, olive e origano14,00 €Piacentina
Mozzarella Fiordilatte, Brie, Radicchio e Pancetta Biologica14,00 €Primavera
Bufala in cottura, rughetta e pachino12,50 €Delicata cotto
Mozzarella, purè, parmigiano e prosciutto cotto9,50 €Delicata speck
Mozzarella, purè, parmigiano e speck10,00 €Provola e pachino
Provola e pachino in cottura10,00 €L'Emiliana
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, mortadella " Favola" e granella di pistacchi14,00 €Verace 2.0
Mozzarella di Bufala e "spunzillo a pacchetelle" Gustarosso14,00 €L'Andalusa
Mozzarella Fiordilatte con Cicoria Ripassata e Lardo di Patanegra14,00 €Bolognese
Mozzarella di bufala, mortadella e granella di pistacchi di Bronte14,00 €L'Islandese
Focaccia con Carpaccio di Baccala Islandese, Pomodorini Confit e Timo14,00 €Bresaola rughetta e parmigiano
Con mozzarella11,50 €Cacio e pepe
Mozzarella, cacio e pepe10,00 €Focaccia Fitness
Julienne di bresaola, julienne di zucchine e parmigiano10,50 €Focaccia Primavera
Mozzarella di Bufala a crudo, rughetta e pachino12,50 €Focaccia stracchino e pomodori secchi
10,50 €Focaccia stracchino, speck e rucola
10,50 €Focaccia stracchino e ciauscolo
11,50 €Salmone
Mozzarella e salmone14,00 €Salmone e crema di carciofi
Con mozzarella15,00 €Salmone e zucchine
Con mozzarella15,50 €Tonno e carciofini
Con mozzarella10,00 €
Pizze bianche - senza glutine
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Bianca - senza glutine
solo mozzarella8,50 €La DOP - senza glutine
Mozzarella Fior di latte DOP, salsiccia di Cinta Senese tagliata a coltello, Burratina di Andria stracciata a mano e granella di pistacchio di Bronte14,00 €Salsiccia e Patate al forno - senza glutine
con mozzarella12,00 €Bufala e fiori di zucca - senza glutine
Senza alici12,00 €Bufala Friarielli e Salsiccia - senza glutine
Mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli con impasto napoletano13,50 €Radicchio e gorgonzola - senza glutine
Mozzarella, radicchio grigliato e gorgonzola11,00 €Zucchine - senza glutine
Mozzarella e zucchine10,50 €Focaccia - senza glutine
8,00 €L'Emiliana - senza glutine
Focaccia napoletana con burrata di Andria, mortadella "La Favola" e granella di pistacchio14,00 €Biancaneve - senza glutine
Mozzarella, parmigiano, salsiccia e prosciutto cotto11,50 €L'Essenza - senza glutine
Mozzarella Fior di Latte, Porcini di bosco saltati, Salsiccia a punta di coltello e crema al Tartufo Aquilano14,00 €Bolognese - senza glutine
Mozzarella di bufala, mortadella e granella di pistacchi di Bronte14,00 €Bresaola rughetta e parmigiano - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Delicata fiori - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e fiori di zucca11,50 €Quattro formaggi - senza glutine
Mozzarella, provola, parmigiano e gorgonzola11,50 €Verace - senza glutine
Mozzarella di bufala, pachino e basilico12,00 €Delicata cotto - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e prosciutto cotto11,00 €Fiori di zucca - senza glutine
Mozzarella, fiori di zucca, alici11,50 €Prosciutto cotto - senza glutine
Mozzarella, prosciutto cotto11,00 €Mangiafuoco 3.0 - senza glutine
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e 'nduja di Spilinga14,00 €La Sarnese - senza glutine
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e alici di Cetara14,00 €L’Andalusa - senza glutine
Mozzarella fiordilatte con cicoria ripassata e lardo di patanegra14,00 €La "Carbonara di Mangiafuoco" - senza glutine
Focaccia napoletana con crema di pecorino e uovo, guanciale croccante di Amatrice e pepe "Sarawak"14,00 €L'Italiana - senza glutine
Focaccia napoletana con burrata di Andria, pesto, pomodorino confit e prosciutto di Parma "Ghirardi" 30 mesi14,00 €Porcini - senza glutine
Mozzarella e funghi porcini14,00 €Delicata speck - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e speck11,00 €Focaccia stracchino e pomodori secchi - senza glutine
12,00 €Focaccia stracchino, speck e rucola - senza glutine
12,00 €Autunnale - senza glutine
Zucchine, salsiccia, pecorino e mozzarella11,00 €Delicata salsiccia - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e salsiccia11,00 €Verace 2.0 - senza glutine
Mozzarella di Bufala e "spunzillo a pacchetelle" Gustarosso14,00 €La Piacentina - senza glutine
Mozzarella fiordilatte, brie, radicchio e pancetta biologica14,00 €Salmone - senza glutine
Mozzarella e salmone14,00 €Focaccia fitness - senza glutine
Julienne di bresaola, julienne di zucchine e parmigiano11,50 €Focaccia primavera - senza glutine
Bufala a crudo, rughetta e pachino12,50 €Provola e pachino - senza glutine
Provola e pachino in cottura11,50 €Tonno e carciofini - senza glutine
Con mozzarella11,00 €La Trasteverina - senza glutine
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, puntarelle romane e alici del Mar Cantabrico15,00 €Capri - senza glutine
Mozzarella di Bufala, Alici del Mar Cantabrico, capperi, olive e origano14,00 €L’Islandese - senza glutine
Focaccia con carpaccio di baccalà islandese, pomodorini confit e timo14,00 €Focaccia con Bresaola, Rughetta e Parmigiano - senza glutine
12,00 €Cacio e pepe - senza glutine
Mozzarella, cacio e pepe10,50 €Primavera - senza glutine
Bufala in cottura, rughetta e pachino12,50 €Focaccia stracchino e ciauscolo - senza glutine
12,00 €Invernale - senza glutine
Mozzarella, porcini, fiori di zucca, pachino e pecorino12,00 €Salmone e crema di carciofi - senza glutine
Con mozzarella14,50 €Salmone e zucchine - senza glutine
Con mozzarella15,00 €
I calzoni
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Calzone Prosciutto cotto
Mozzarella, prosciutto cotto10,50 €Calzone Margherito
Pomodoro, mozzarella e origano9,00 €Calzone Napoletano
con pomodoro, fior di latte DOP, ricotta, salame napoli e pecorino12,50 €Calzone Porcini e salsiccia
Con mozzarella e pomodoro15,00 €Calzone Campano con Scarola
Scarola, Alici di Cetara e Olive Taggiasche12,50 €Calzone del pizzaiolo
Pomodoro, provola, ricotta e prosciutto11,00 €Calzone Prosciutto cotto e crema di carciofi
Con mozzarella11,50 €Calzone Capriccioso
Mozzarella, pomodoro, funghi, prosciutto, uovo sodo e olive11,00 €Calzone Quattro formaggi
Formaggi misti11,00 €Calzone Ricotta e salame piccante
Con mozzarella11,00 €Calzone Ricotta, cotto e pepe
Con mozzarella11,00 €Calzone Ricotta e spinaci
Con mozzarella11,00 €Calzone Ortolano
Mozzarella, zucchine, melanzane e funghi11,00 €Calzone Porcini
Con mozzarella14,00 €
I calzoni - senza glutine
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Calzone Ricotta e salame piccante - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Napoletano - senza glutine
con pomodoro, fior di latte DOP, ricotta, salame napoli e pecorino13,00 €Calzone Prosciutto cotto - senza glutine
Mozzarella, prosciutto cotto11,50 €Calzone Margherito - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e origano10,00 €Calzone Campano con Scarola - senza glutine
Scarola, Alici di Cetara e Olive Taggiasche13,00 €Calzone del pizzaiolo - senza glutine
Pomodoro, provola, ricotta e prosciutto12,00 €Calzone Ricotta e spinaci - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Prosciutto cotto e crema di carciofi - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Capriccioso - senza glutine
Mozzarella, pomodoro, funghi, prosciutto, uovo sodo e olive12,00 €Calzone Quattro formaggi - senza glutine
Formaggi misti12,00 €Calzone Ricotta, cotto e pepe - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Ortolano - senza glutine
Mozzarella, zucchine, melanzane e funghi12,00 €Calzone Porcini - senza glutine
Con mozzarella14,00 €Calzone Porcini e salsiccia - senza glutine
Con mozzarella e pomodoro15,00 €
I crostini
Prosciutto e funghi
Con mozzarella10,00 €Prosciutto
Con mozzarella9,50 €Provola, funghi e speck
Con mozzarella10,50 €Salmone
Con mozzarella14,00 €Salmone e crema di carciofi
Con mozzarella15,00 €Crostino del pizzaiolo
Quattro gusti a fantasia con mozzarella11,50 €Alici del Mar Cantabrico
con mozzarella12,50 €
I crostini - senza glutine
Prosciutto - senza glutine
Con mozzarella10,00 €Prosciutto e funghi - senza glutine
Con mozzarella11,00 €Provola, funghi e speck - senza glutine
Con mozzarella11,50 €Crostino del pizzaiolo - senza glutine
Quattro gusti a fantasia con mozzarella12,00 €Salmone - senza glutine
Con mozzarella14,00 €Salmone e crema di carciofi - senza glutine
Con mozzarella15,00 €Alici del Mar Cantabrico - senza glutine
con mozzarella13,00 €
Le bistecche
Servite con una guarnizione di purè
Bistecca di Manzetta Prussiana
500gr38,00 €Lombata di Vitella con funghi porcini
35,00 €Bistecca di Manzo Danese
25,50 €Bistecca di Chianina
500gr38,00 €Bistecca di Black Angus "Creekstone Farm Reserve"
500gr42,00 €Lombata di Vitella
29,00 €
Le bistecche - senza glutine
Servite con una guarnizione di purè
Bistecca di Black Angus "Creekstone Farm Reserve" - senza glutine
500gr42,00 €Bistecca di Manzo Danese - senza glutine
25,50 €Lombata di Vitella con funghi porcini - senza glutine
35,00 €Bistecca di Chianina - senza glutine
500gr38,00 €Bistecca di Manzetta Prussiana - senza glutine
500gr38,00 €Lombata di Vitella - senza glutine
29,00 €
Le tagliate
Servite con una guarnizione di purè
Tagliata di Filetto Danese
Servita su un letto di purè con olio al rosmarino27,50 €Tagliata di Black Angus Nord America
26,00 €Tagliata di Manzo Danese
23,00 €Tagliata di Shorthorn al Lardo di Patanegra
26,00 €Tagliata di Manzo Danese al Lardo di Patanegra
25,00 €Tagliata di Manzo Danese al rosmarino
23,00 €Tagliata di Shorthorn
25,00 €Tagliata di Shorthorn al rosmarino
25,00 €Tagliata di Manzo Danese all’Aceto Balsamico
23,00 €Tagliata di Manzo Danese con chips di carciofi
28,00 €Tagliata di Shorthorn all’aceto balsamico
25,00 €Tagliata di Black Angus Aberdeen
26,00 €
Le tagliate - senza glutine
Servite con una guarnizione di purè
Tagliata di Manzo Danese - senza glutine
23,00 €Tagliata di Filetto Danese - senza glutine
Servita su un letto di purè con olio al rosmarino27,50 €Tagliata di Manzo Danese al rosmarino - senza glutine
23,00 €Tagliata di Manzo Danese all’aceto balsamico - senza glutine
23,00 €Tagliata di Manzo Danese al Lardo di Patanegra - senza glutine
25,00 €Tagliata di Manzo Danese con chips di carciofi - senza glutine
28,00 €Tagliata di Shorthorn - senza glutine
25,00 €Tagliata di Shorthorn all’aceto balsamico - senza glutine
25,00 €Tagliata di Shorthorn al rosmarino - senza glutine
25,00 €Tagliata di Shorthorn al Lardo di Patanegra - senza glutine
26,00 €Tagliata di Black Angus Nord America - senza glutine
26,00 €Tagliata di Black Angus Aberdeen - senza glutine
26,00 €
Le altre carni
Servite con una guarnizione di purè
Petto di Pollo alla brace
15,00 €Fiorentina di Manzo Danese
700 gr49,00 €Filetto di Manzo Danese al pepe verde
con crostini di pane28,00 €Entrecôte Danese
E' un taglio di carne bovina della parte centrale della lombata, è molto appetitosa ed un sapore notevole grazie anche al grasso intramuscolare ed un colore rosso accentuato.24,00 €Filetto di Manzo Danese
26,00 €Grigliata mista
Manzo, salsiccia e petto di pollo18,00 €Salsicce alla brace
2pz12,00 €T-bone Manzetta Prussiana
700 gr56,00 €Fiorentina Manzo Chianina
700 gr52,50 €T-bone Black Angus Nord America
700 gr66,50 €
Le altre carni - senza glutine
Servite con una guarnizione di purè
Salsicce alla brace - senza glutine
2pz12,00 €Petto di Pollo alla brace - senza glutine
15,00 €Filetto di Manzo Danese al pepe verde - senza glutine
con crostini di pane28,00 €Grigliata mista - senza glutine
Manzo, salsiccia e petto di pollo18,00 €Filetto di Manzo Danese - senza glutine
26,00 €Fiorentina di Manzo Danese - senza glutine
700 gr49,00 €T-bone Manzetta Prussiana - senza glutine
700 gr56,00 €Fiorentina Manzo Chianina - senza glutine
700 gr52,50 €T-bone Black Angus Nord America - senza glutine
700 gr66,50 €Entrecôte Danese - senza glutine
E' un taglio di carne bovina della parte centrale della lombata, è molto appetitosa ed un sapore notevole grazie anche al grasso intramuscolare ed un colore rosso accentuato.24,00 €
Dalla cucina
Cotoletta di pollo impanata
servita con patatine fritte16,00 €Baccalà e Ceci
Lomo di baccalà islandese servito su vellutata di ceci con Olio del Frantoio Muraglia16,00 €Tapas
Bocconcini di baccalà dorato nel panko14,00 €
Dalla cucina - senza glutine
Cotoletta di pollo impanata - senza glutine
servita con patatine fritte16,00 €Tapas - senza glutine
Bocconcini di baccalà dorato nel panko14,00 €Baccalà e Ceci - senza glutine
Lomo di baccalà islandese servito su vellutata di ceci con Olio del Frantoio Muraglia16,00 €
Dalla griglia
Panino con Hamburger di manzo (200gr di carne)
servito con patatine fritte18,50 €Tartare di Manzo Chianina
Battuta a coltello, condita come da tradizione e servita con uova di quaglia22,00 €"Black" Tartare
Tartare di Manzo Chianina battuta a coltello, con Burratina d'Andria e scaglie di Tartufo Nero25,00 €Carpaccio di "Black Angus Fumè"
con songino e salsa "Cipriani"18,00 €Würstel alla griglia
con patatine fritte15,00 €
Dalla griglia - senza glutine
Panino con Hamburger di manzo (200gr di carne) - senza glutine
servito con patatine fritte18,50 €Würstel alla griglia - senza glutine
con patatine fritte15,00 €Tartare di Manzo Chianina - senza glutine
Battuta a coltello, condita come da tradizione e servita con uova di quaglia22,00 €"Black" Tartare - senza glutine
Tartare di Manzo Chianina battuta a coltello, con Burratina d'Andria e scaglie di Tartufo Nero25,00 €Carpaccio di "Black Angus Fumè" - senza glutine
con songino e salsa "Cipriani"18,00 €
Le insalate
Caesar Salad
Iceberg, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, caesar's dressing e crostini di pane15,00 €Nizzarda
Lattuga Iceberg, fagiolini, patate lesse, uova sode, tonno e pomodorini12,00 €Tricolore
Mozzarella, rughetta, tonno, pomodorini e olive11,50 €Insalata verde
Lattuga Iceberg6,00 €Semplice
Lattuga Iceberg, rughetta e pomodorini pachino7,00 €Sfiziosa
Bresaola, rughetta, parmigiano e funghi crudi12,00 €Classica
Rughetta, pomodorini, mais e tonno10,50 €Gustosa
Rughetta, pomodorini, parmigiano, olive e basilico11,50 €Norvegese
Rughetta, salmone e pomodorini14,00 €Siciliana
Arance, finocchi, olive e mozzarella di bufala13,00 €Esagerata
Lattuga Iceberg, belga, rughetta, radicchio, tonno, mais, pomodorini, uovo, patate lesse, fagiolini, olive, carote e finocchi14,00 €
Le insalate - senza glutine
Esagerata - senza glutine
Lattuga Iceberg, belga, rughetta, radicchio, tonno, mais, pomodorini, uovo, patate lesse, fagiolini, olive, carote e finocchi14,00 €Caesar Salad - senza glutine
Iceberg, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, caesar's dressing e crostini di pane15,00 €Insalata verde - senza glutine
Lattuga Iceberg6,00 €Semplice - senza glutine
Lattuga Iceberg, rughetta e pomodorini pachino7,00 €Sfiziosa - senza glutine
Bresaola, rughetta, parmigiano e funghi crudi12,00 €Classica - senza glutine
Rughetta, pomodorini, mais e tonno10,50 €Nizzarda - senza glutine
Lattuga Iceberg, fagiolini, patate lesse, uova sode, tonno e pomodorini12,00 €Gustosa - senza glutine
Rughetta, pomodorini, parmigiano, olive e basilico11,50 €Norvegese - senza glutine
Rughetta, salmone e pomodorini14,00 €Siciliana - senza glutine
Arance, finocchi, olive e mozzarella di bufala13,00 €Tricolore - senza glutine
Mozzarella, rughetta, tonno, pomodorini e olive12,00 €
I contorni
Patate arrosto al rosmarino
7,00 €Carciofo alla Romana
8,00 €Broccoletti ripassati
7,00 €Cicoria ripassata
7,00 €Puntarelle con Alici
9,00 €Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e radicchio7,00 €Purè di patate dello Chef
6,00 €Zucchine alla brace
6,00 €Cicoria all'Agro
7,00 €Radicchio alla brace
6,00 €Carciofo alla Brace
8,00 €Melanzane alla brace
6,00 €
I contorni - senza glutine
Patate arrosto al rosmarino - senza glutine
7,00 €Carciofo alla brace - senza glutine
8,00 €Carciofo alla Romana - senza glutine
8,00 €Cicoria ripassata - senza glutine
7,00 €Purè di patate dello Chef - senza glutine
6,00 €Radicchio alla brace - senza glutine
6,00 €Broccoletti ripassati - senza glutine
7,00 €Zucchine alla brace - senza glutine
6,00 €Melanzane alla brace - senza glutine
6,00 €Puntarelle - senza glutine
con Alici9,00 €Verdure grigliate - senza glutine
Zucchine, melanzane e radicchio7,00 €Cicoria all'Agro - senza glutine
7,00 €
I dolci e la frutta
I dolci fatti in casa sono una conclusione eccellente ad una cena che non dimenticherete facilmente
Tiramisù
con Savoiardi dello Chef inzuppati nel caffè e crema di mascarpone, uova e zucchero7,00 €Focaccia con Nutella
12,00 €Le Bombette di Mangiafuoco
a scelta ripiene di Nutella, Crema Pasticcera dello Chef e Marmellata di visciole12,00 €New York Cheesecake
Con condimento a scelta8,00 €Tortino al Cioccolato con cuore caldo
8,00 €Cannolo Siciliano
ripieno di ricotta con gocce di cioccolato e granella di pistacchio8,00 €Millefoglioline con Nutella
con crema chantilly e sbriciolata di pasta sfoglia dello Chef7,00 €Crostata di Visciole
7,00 €Imperiale di frutta fresca
15,00 €Chocolate Brownie
con nocciole piemonte IGP8,00 €Frolla del Pasticcere
frolla al cacao ripiena di Caramello Salato & Cioccolato Fondente “Valrhona”10,00 €Foresta Nera
pan di spagna al cioccolato, panna montata, cioccolato fondente, ciliegie e Kirsch7,50 €Crème brûlée
crema inglese cotta e sormontata da una sfoglia croccante di zucchero caramellato7,00 €Fragole
7,00 €Pavlova
meringa guarnita con ganache di cioccolato bianco, crema pasticcera, frutti rossi e panna10,00 €Lemon Pie
pasta frolla ripiena di crema al lime e meringa flambé9,00 €Tartelletta "Yuzu"
crema al cioccolato bianco Yuzu “Valrhona” con fragole e granella di pistacchio9,00 €Apple Crumble del Pasticcere
servito caldo con crema pasticcera8,00 €Cannolo destrutturato
con gocce di cioccolato, granella di pistacchi e scorza di arancio candito8,00 €Tortino al Pistacchio con cuore caldo
con scaglie di cioccolato fondente8,00 €Panna Cotta
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro cioccolato
7,00 €Ananas
6,00 €"Tartelletta" con fragole
cestini di pasta frolla croccante con Crema Pasticcera e fragole8,50 €Cialda di frolla fatta in casa
ripiena di crema pasticcera dello Chef e fragole8,50 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro pistacchio
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro cioccolato bianco
7,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con ricotta, cioccolato e pere
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con cioccolato bianco e amarene
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con cioccolato, arancia e rum
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con fichi, noci e Zibibbo
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con pistacchio e mandorla
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” al pistacchio e mandorla senza lattosio e senza uova
Vegano8,00 €Afrodisia con cioccolato bianco al peperoncino, pesche e arancia
Tartufo "Ninì" Diamante8,00 €
I dolci e la frutta - senza glutine
I dolci fatti in casa sono una conclusione eccellente ad una cena che non dimenticherete facilmente
Millefoglioline con Nutella - senza glutine
con crema chantilly e sbriciolata di pasta sfoglia dello Chef7,00 €Le Bombette di Mangiafuoco - senza glutine
a scelta ripiene di Nutella, Crema Pasticcera dello Chef e Marmellata di visciole12,00 €Tiramisù - senza glutine
con Savoiardi dello Chef inzuppati nel caffè e crema di mascarpone, uova e zucchero7,00 €Cialda di frolla fatta in casa - senza glutine
ripiena di crema pasticcera dello Chef e fragole8,50 €Cannolo Siciliano - senza glutine
ripieno di ricotta con gocce di cioccolato e granella di pistacchio8,00 €Crostata di Visciole - senza glutine
7,00 €Focaccia con Nutella - senza glutine
12,50 €New York Cheesecake - senza glutine
Con condimento a scelta8,00 €Lemon Pie - senza glutine
pasta frolla ripiena di crema al lime e meringa flambé9,00 €Apple Crumble del Pasticcere - senza glutine
servito caldo con crema pasticcera8,00 €"Tartelletta" con fragole - senza glutine
cestini di pasta frolla croccante con Crema Pasticcera e fragole8,50 €Cannolo destrutturato - senza glutine
con gocce di cioccolato, granella di pistacchi e scorza di arancio candito8,00 €Tortino al cioccolato con cuore caldo - senza glutine
8,00 €Imperiale di frutta fresca - senza glutine
15,00 €Crème brûlée - senza glutine
crema inglese cotta e sormontata da una sfoglia croccante di zucchero caramellato6,50 €Frolla del Pasticcere - senza glutine
frolla al cacao ripiena di Caramello Salato & Cioccolato Fondente “Valrhona”10,00 €Tartelletta "Yuzu" - senza glutine
crema al cioccolato bianco Yuzu “Valrhona” con fragole e granella di pistacchio9,00 €Foresta Nera - senza glutine
pan di spagna al cioccolato, panna montata, cioccolato fondente, ciliegie e Kirsch7,50 €Tortino al Pistacchio con cuore caldo - senza glutine
con scaglie di cioccolato fondente8,00 €Pavlova - senza glutine
meringa guarnita con ganache di cioccolato bianco, crema pasticcera, frutti rossi e panna10,00 €Chocolate Brownie - senza glutine
con nocciole piemonte IGP8,00 €Panna Cotta - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro al cioccolato - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro al pistacchio - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro al cioccolato bianco - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con ricotta, cioccolato e pere - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con cioccolato bianco e amarene - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con cioccolato, arancia e rum - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con fichi, noci e Zibibbo - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con pistacchio e mandorla - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” al pistacchio e mandorla senza lattosio e senza uova - senza glutine
senza lattosio e senza uova8,00 €Afrodisia con cioccolato bianco al peperoncino, pesche e arancia - senza glutine
Tartufo "Ninì" Diamante8,00 €Ananas - senza glutine
6,00 €Fragole - senza glutine
7,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl - Zero
in vetro3,00 €Coca Cola 33cl
in vetro3,00 €Acqua naturale San Benedetto 75cl
3,50 €Acqua di Nepi 75cl
3,50 €Coca Coca 33cl - Senza Caffeina
in lattina3,50 €Chinotto Lurisia 27.5cl
in vetro3,50 €Acqua frizzante San Pellegrino 75cl
3,50 €Aranciata Lurisia 27.5cl
In vetro3,50 €Gassosa Lurisia 27.5cl
In vetro3,50 €
Birre
Ichnusa 66cl
Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, la schiuma è bianca, fine e persistente. Al naso emergono intensi profumi di luppolo, cereali, fiori bianchi ed agrumi. Al palato è fresca, ha un buon equilibrio tra le note dolci e quelle più amare e lascia una buona persistenza retrogustativa.6,00 €Ichnusa Non Filtrata 50cl
Presenta un colore dorato e luminoso dovuto alla presenza, in ricetta, sia di malto d’orzo chiaro che malto d’orzo caramello. La piacevole velatura presente è dovuta al fatto che, non essendo filtrata, la birra presenta l’opalescenza conferita dai lieviti rimasti in sospensione.All’olfatto, regala delicate sensazioni erbacee e note di frutta gialla e albicocca che accompagnano un piacevole e fragrante ricordo di crosta di pane.6,00 €Menabrea Chiara 33cl
Birra chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.5,00 €Leonessa Alta Quota 75cl
Gr. Alc. 5,4º Si presenta limpida, con un bel colore dorato completato da una testa di bianca spuma. Il naso è delicato, suggerisce profumi di mieli da fiori bianchi e una sottile sensazione fruttata che rimanda alle più classiche ale inglesi. In bocca è scorrevole e disimpegnata, caratterizzata da un corpo esile e da una bevuta spigliata, da godersi senza troppi pensieri. La chiusura è affidata a un amaro lieve e gentile, che prepara la bocca al sorso successivo.24,00 €Pink Ipa Almond'22 33cl
Gr. Alc. 6,3° Birra dal colore ambrato chiaro e schiuma fine e persistente. Il pepe rosa e l’uso di un blend accattivante di luppoli la rendono agrumata e molto godibile. Al naso emergono note fruttate e pompelmo rosa che trovano piacevoli corrispondenze nel gusto10,00 €Pedavena 66cl
Gr. Alc. 5°La leggera nota erbacea del luppolo in fiore completa il profilo di questa birra rendendola estremamente rinfrescante, pur mantenendo un corpo importante dato della lunga fermentazione a bassa temperatura.6,00 €Pils - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 4,9°In questa Pils italiana puoi sentire tutta la leggerezza dell'acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo ed elegante. Si presenta con una schiuma compatta e cremosa impreziosita da note floreali ottenute dal dosaggio a freddo di luppoli nobili quali lo Spalt Select.7,00 €Rossa - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 6,7°Una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco. Consigliata in abbinamento a brasati e dolci; perfetta con formaggi d’alpeggio.8,00 €8° Doppio Malto - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 8,0°Da bere con calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto. Il corretto bilanciamento dei luppoli in amaro rende questa birra comunque facile alla bevuta.8,00 €Non Filtrata - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 5,8°La non filtrata ha un gusto ed un colore inconfondibili risultanti da una fermentazione primaria nelle storiche e uniche cantine «Rostenit» ispirate al concetto della vasca aperta. La rifermentazione in tank verticali unita alla lunghissima maturazione donano a questo prodotto cremosità e profumi unici.7,00 €Speciale - Birra Dolomiti 75 cl
Gr. Alc. 5,9° - Birra chiara dai riflessi d’oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e caramello22,00 €Franziskaner Weissbier 50cl
Gr. Alc. 5°Colore arancio scuro e intensi riflessi dorati. L'aspetto è torbido e impedisce di vedere attraverso. La schiuma è uno dei tratti più belli di questa birra. Al naso non appare straordinaria, leggermente amara di quelle note che in una Weizen fanno la differenza. Lieve fruttato di banana, leggeri chiodi di garofano, una base di frumento che ricorda il pane, la farina in generale e la brioche in particolare, accenni di agrumi (arancia).6,50 €Pink Ipa Almond'22 75cl
Gr. Alc. 6,3° Birra dal colore ambrato chiaro e schiuma fine e persistente. Il pepe rosa e l’uso di un blend accattivante di luppoli la rendono agrumata e molto godibile. Al naso emergono note fruttate e pompelmo rosa che trovano piacevoli corrispondenze nel gusto24,00 €Grand Cru Almond'22 75cl
Gr. Alc. 7,0° Birra ambrata e speziata con schiuma fine e abbondante. I profumi dominanti di chiodi di garofano e pepe la rendono complessa ma beverina.24,00 €Irie Almond’22 75cl
Gr. Alc. 5,6° Pale Ale chiara caratterizzata da note salmastre ed un elegante speziatura. Il colore è giallo paglierino e il gusto del malto è piacevolmente bilanciato dalle note fruttate e speziate.24,00 €Maxima Almond’22 75cl
Gr. Alc. 7,0° La luppolatura si armonizza elegantemente con il sapore dolce del malto e del miele dando vita ad un birra che nonostante il grado alcolico risulta fresca, fruttata, floreale e di facile beva.24,00 €Fredric Almond’22 75cl
Gr. Alc. 6,2° Il colore è ambrato scuro e il corpo è medio. Il sapore erbaceo e amaro del luppolo ben si armonizza con il gusto rotondo e caldo del malto. I profumi sono complessi con note fruttate, erbacee e di caramello.24,00 €Blanche de Valerie Almond’22 75cl
Gr. Alc. 4,5° Nata da un blend di pepe, spezie e cereali presenta l’opalescena tipica di questo stile. In bocca è fresca, leggermente acidula, con un finale secco e pepato. Molto rinfrescante.24,00 €Giovio Alta Quota 75cl
Gr. Alc. 6,5° Alla vista si presenta con un colore tra il dorato e l’ambrato e una buona dose di schiuma. Gli aspetti olfattivi manifestano discrezione e mettono in evidenza il contributo del malto che si articola in delicate note mielate, nocciola tostata e un appena percettibile rimando al caramello.24,00 €Principessa Alta Quota 75cl
Gr. Alc. 5,8° Birra ad alta fermentazione prodotta con farro non maltato che dona al colore biondo-dorato un aspetto opalescente. AI naso si presenta raffinata, grazie al bilanciamento tra un bouquet ricco di aromi fruttati e sentori erbacei del luppolo.24,00 €
Birre senza glutine
Pedavena (Senza Glutine) 33cl
Gr. Alc. 4,8°Birra color giallo paglierino dal gusto pieno e persistente con un amaro fine ed equilibrata.6,50 €Blonde "Green's" 33cl
Gr. Ale 5,8° | La “Bionda”, una birra rifermentata in bottiglia di color dorato con una schiuma pannosa e persistente prodotta secondo un’antica ricetta.Il suo caratteristico aroma e il sapore tipico sono il risultato di una particolare selezione di malti d’orzo e di luppoli pregiati deglutinati.7,50 €Estrella Damm (Senza Glutine) 33cl
Gr. Alc. 5,8°Birra con ridottissimo contenuto di glutine, gusto equilibrato e rinfrescante.6,50 €Discovery Amber Ale "Green's" 33cl
Gr. Ale 5,8° | La Discovery, oltre a essere gluten free, è priva dei seguenti allergeni: crostacei, uova, pesce, arachidi, semi di soia, latte, lattosio, noci, sedano, senape, semi di sesamo e diossido di zolfo.7,50 €Sunny Side American IPA - East Side 75cl
Gr. Alc. 7% | Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina. Di colore dorato, con schiuma bianca, pannosa e persistente. L’amaro è netto, tagliente e persistente. Il tenore alcolico benchè alto risulta poco avvertibile.26,00 €Dry-Hopped Lager (Senza Glutine) - Green's 33cl
Gr. Alc. 4° | Leggera e profumata si distingue per essere molto beverina e per il basso grado alcolico. Colore dorato, aroma di agrumi e fiori, gusto pulito e leggermente maltato con un retrogusto luppolato. Il leggero amaro luppolato accompagna la bevuta.7,50 €India Pale Ale (Senza Glutine) 33cl - Green's
Gr. Alc. 5°La Green's IPA è una India Pale Ale caratterizzata, per il suo stile, da uno spiccato amaro. A differenza delle altre Green's che contengono malto d'orzo deglutinato, la IPA viene prodotta con acqua, sorgo, miglio, grano saraceno, riso e lievito rendendola completamente Senza Glutine.7,50 €Marzen (Senza Glutine) 33cl
Gr. Alc. 7,2°Birra ambrata doppio malto, gusto dolce con note di liquirizia finale amaro e persistente.8,50 €Birra de Ris 33cl
Gr. Alc. 5°L'Appenzeller de Ris è una birra bionda svizzera a bassa fermentazione, prodotta con riso maturato al sole nei campi più a nord, e con orzo dorato. Sviluppa una leggera gradazione alcolica, ed è caratterizzato da un sapore leggermente amaro e note floreali. Il gusto che ne risulta è pulito, asciutto e leggero. TOTALMENTE priva di glutine.7,50 €Greta (Senza Glutine ) 33cl - Birra Alta Quota
Gr. Alc. 5,2°L’aspetto è caratterizzato dal colore dorato e una schiuma lievemente compatta. Al naso è contraddistinta da sensazioni pungenti di cereali in ammostamento, confetto, piccoli sbuffi resinosi e agrumati. Appaga, e bene, la sete. Il piacere di una vera birra artigianale anche per chi soffre di celiachia.7,00 €Pilsner "Green's" 33cl
Gr. Alc. 4,8° | La Premium Pilsner è una birra a bassa fermentazione prodotta artigianalmente con acqua di sorgente e con un’accurata selezione di malti d’orzo deglutinati e di luppoli pregiati7,50 €
Vini Bianchi 37,5cl
Falanghina Campania Janarè 37.5cl
14,00 €Tellus Oro - Chardonnay Lazio Falesco 37.5cl
14,00 €Gewurztraminer 375 ml
17,00 €
Vini Bianchi
Sauvignon Friuli Jermann 75cl
37,00 €Tellus Oro - Chardonnay Lazio Falesco 75cl
24,00 €Girlan 448 Alto Adige Girlan 75cl
21,00 €Falanghina Campania Janarè 75cl
21,00 €Poggio dei Gelsi Lazio Falesco 75cl
23,00 €Anthilia Sicilia Donna Fugata 75cl
23,00 €Sur Sur - Grillo Sicilia Donna Fugata 75cl
24,00 €Passerina Cerì Abruzzo Clementina Fabi 75cl
24,00 €Follia - Non Filtrato Lazio Piana dei Castelli 75cl
28,00 €Pecorino Offida Abruzzo Clementina Fabi 75cl
24,00 €Leone Tasca d'Almerita 75cl
28,00 €Buonora Etna Bianco Tenuta Tascante 75cl
26,00 €Chardonnay Alto Adige Flora Girlan 75cl
28,00 €Bramito - Chardonnay Toscana Antinori 75cl
36,00 €Pinot Grigio Friuli Jermann 75cl
37,00 €Vinnae - Ribolla Gialla Friuli Jermann 75cl
37,00 €Chardonnay Friuli Jermann 75cl
37,00 €Traminer Friuli Jermann 75cl
40,00 €Chardonnay S. Valentin Alto Adige S.M. Eppan 75cl
50,00 €Capichera - Vermentino Sardegna Capichera 75cl
70,00 €Vintage Tunina 75cl
Friuli Jermann75,00 €
Vini Rossi 37,5cl
Mezze bottiglie
Aglianico Campania Janarè 37.5cl
14,00 €Tellus - Syrah Lazio Falesco 37.5cl
14,00 €Sherazade - Nero d’Avola Sicilia Donna Fugata 37.5cl
14,00 €Rosso di Montefalco - Umbria Arnaiolo Caprai 37.5cl
15,00 €Girlan - Patricia 37,5cl
16,00 €
Vini Rossi
Girlan 448 - Pinot Nero, Lagrein Alto Adige Girlan 75cl
21,00 €Le Maestrelle - Toscana Antinori 75cl
24,00 €Valpolicella Superiore Veneto Nicolis 75cl
24,00 €Tellus - Syrah Lazio Falesco 75cl
24,00 €Rosso di Montepulciano Toscana Dei Caterina 75cl
25,00 €Sedara I.G.P. Sicilia Donna Fugata 75cl
25,00 €Primitivo Villa Mottura Puglia Le Pitre 75cl
27,00 €Negroamaro Puglia Villa Mottura 75cl
27,00 €Morellino di Scansano Toscana Podere 414 75cl
29,00 €Merlot - Non Filtrato Lazio Piana dei Castelli 75cl
26,00 €Sherazade - Nero d’Avola Sicilia Donna Fugata 75cl
27,00 €Lagrein Laurin Alto Adige Girlan 75cl
27,00 €Montrebruna - Barbera d’Asti Piemonte Braida 75cl
27,00 €Vigna Flaminia - Rosso di Montefalco Umbria Arnaldo Caprai 75cl
27,00 €Fichimori - Negramaro del Salento 75cl
Puglia - Tarmaresca26,00 €Nobile di Montepulciano Toscana Dei Caterina 75cl
29,00 €Ghiaia Nera Etna Rosso Tenuta Tascante 75cl
32,00 €Poggio alle Mura - Rosso Montalcino Toscana Banfi 75cl
31,00 €Seccal - Ripasso Valpolicella Veneto Nicolis 75cl
31,00 €Bel Nero - S. Giovese, Merlot Toscana Banfi 75cl
32,00 €Gattinara Nebbiolo Travaglini 75cl
47,00 €Tancredi - Nero d’Avola, Tannat Sicilia Donna Fugata 75cl
50,00 €Sagrantino di Montefalco Umbria Arnaldo Caprai 75cl
44,00 €Bruciato - Cabernet, Merlot, Syrah Toscana Antinori 75cl
40,00 €Badia a Passignano - Sangiovese Toscana Antinori 75cl
80,00 €Brunello di Montalcino Toscana Banfi 75cl
70,00 €Amarone Veneto Nicolis 75cl
80,00 €Montiano - Merlot Lazio Falesco 75cl
95,00 €
Bollicine
Prosecco Brut Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl
26,00 €Prosecco Millesimato Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl
28,00 €Cà Del Bosco Cuveè Prestige Lombardia Cà del Bosco 75cl
60,00 €
