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Bollicine e champagne
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine
UvaggioPinot NeroTipologiaSpumanteDenominazioneVSQAnnataN/VNazioneItaliaRegioneUmbriaAffinamentoAffina In AcciaioTemperatura Di Servizio6°/8°Descrizione UvaggioPinot Nero 100%NoteContiene Solfiti29,90 €Bottiglia Magnum 1.5 litri !Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La MadeleineLa MadeleineAlcol:13%Formato:1,5 ltLo Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé di La Madeleine è stato ottenuto da uve 100% Pinot Nero cresciute nei vigneti aziendali situati tra Narni e Otricoli, in provincia di Terni a un’altitudine media di 200 metri sopra il livello del mare. Il suo caratteristico color buccia di cipolla deriva da una macerazione sulle bucce della durata di 12 ore che si è svolta in acciaio così come l’intero.99,00 €Champagne AOC R de Ruinart Brut
Assemblaggio costituito al 40% da Chardonnay, dal 40 al 45% di Pinot Noir e dal 10 al 15% di Pinot Meunier, con una percentuale dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Francia, ChampagneVitigno57% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 3% Pinot MeunierVolume12CaratteristicheSeccoTemperatura di servizioFreddoColoreSi presenta brillante e limpido di colore giallo con riflessi dorati. La luminosità è notevole, l’effervescenza sostenuta, con un perlage molto persistente.95,00 €
Vino rosso
Brunello di Montalcino DOCG 2018 75cl
Mastrojanni70,90 €Umbria IGT Pinot Nero 2020 La Madeleine
La cantina La MadeleineCategoriavinoSottocategoriarossoPaeseItaliaRegioneUmbria45,50 €Bottiglia Magnum 1.5 litri !Rosso Umbria IGP NarnOt 2015
Rosso Umbria IGP NarnOt 2015 , 1500mlSpecificheProvenienzaItalia, UmbriaVitignoCabernet Franc e altri vitigniVolume15CaratteristicheMorbido, CorposoTemperatura di servizioAmbienteColoreIntenso color rubino.ProfumoBouquet intensamente fruttato nel quale spiccano le note di ciliegia matura e prugna fresca; profumo di piccoli frutti rossi, cenni di edera, spezie e ricordi mentolati. Sensazioni speziate del pepe nero e della noce moscata nonché di quelle floreali del potpourri di fior99,90 €Cabernet Franc Umbria Rosso IGT Sfide 2019 - La Madeleine
UvaggioCabernet FrancTipologiaRossoDenominazioneUmbria IGTAnnata2018NazioneItaliaRegioneUmbriaAffinamentoAffina 10-14 Mesi In Barrique, 2 Mesi In BottigliaTemperatura Di Servizio18°/20°Descrizione UvaggioCabernet Franc 100%NoteContiene Solfiti Vol 14%18,90 €Toscana IGT rosso Il Poggiomandorlo 2015 75cl
Poggio Mandorlo45,00 €Toscana IGT 'Le Difese' 2022 (750 ml.) - Tenuta San Guido
Le Difese' della Tenuta San Guido, è un blend di cabernet sauvignon e di sangiovese che si è dimostrato negli anni un grande rosso, sensazionale per costanza qualitativa ed affidabilità. Vino di pronta beva e di buon corpo. Equilibrio e freschezza fanno si che possa essere abbinato a qualsiasi piatto.Vitigno / Materia primacabernet sauvignonVarietàcabernet sauvignon 70%, sangiovese 30%Annata - Cuvée2022Formato750 ml.NazioneItaliaRegioneIT - ToscanaGradazione Alcolica13,5%39,90 €
Vino bianco
Alto Adige Müller Thurgau DOC "Athesis" 2020 - Kettmeir
Alto Adige Müller Thurgau DOC "Athesis" 2020 - Kettmeir32,00 €Greco di Tufo DOCG Nestor 2022
ProvenienzaItalia, CampaniaVitigno100% GrecoVolume12.5.Temperatura di servizio Freddo.Colore :Cristallino, giallo intenso con riflessi dorati.Profumo Buona complessità aromatica di frutti maturi come pesca, pera e mela che si completa con note agrumate.SaporeRicco e abbastanza corposo, succoso, con acidità perfettamente bilanciata, buona la nota sapida e una lunga persistenza al palato.AbbinamentoIndicato per accompagnare piatti di buona struttura, dall'antipasto al secondo.29,90 €GRAUN Alto Adige Müller Thurgau DOC 2022
A Graun, una frazione di Cortaccia, situata a oltre 800 m s.l.m., il vitigno Müller Thurgau, incrocio tra Riesling e Madeleine Royal, sviluppa il suo singolare carattere. Graun è uno dei luoghi più soleggiati dell'Alto Adige, esposto a forti escursioni termiche tra giorno e notte. Ecco i presupposti per un Müller Thurgau autentico con marcati aromi floreali (lillà, erbe aromatiche alpine) e fruttati (pesca bianca, prugne gialle). L’acidità stimolante, fresca di menta piperita, viene conservata29,90 €Sauvignon Blanc DOC 75 cl Cantina Puiatti
Di colore brillante, ha naso fresco di foglia di pomodoro, salvia, frutta gialla.Bocca coerente, persistente e dal finale avvolgente.Denominazione: Friuli Doc;Vitigni: 100% sauvignon blanc;Alcol: 12.5%;Formato: 0.75l;Temperatura di servizio: 8/10 °C;Contiene Solfiti - Prodotto in Italia.21,00 €GEWURZTRAMINER ARENIS ALTO ADIGE DOC 2022 CANTINA CORTACCIA KELLEREI KURTATSCH
Denominazione Alto Adige DocProvenienza Alto AdigeVitigni GewurztraminerGradazione 14,5%Il Gewürztraminer Arenis di Cortaccia è un Gewürztraminer da manuale, intenso e aromatico come solo questo vitigno altoatesino sa essere.26,00 €Sauvignon Blanc Trentino ‘Bottega Vinai' Cavit 2022
DenominazioneTrentino DOCVitigniSauvignon 100%TipologiaVini BianchiRegioneTrentino ( Italia )Gradazione alcolica13 %FormatoBottiglia 75 clVinificazioneMacerazione di 12 ore con le bucce e fermentazione alcolica in acciaioAffinamentoAlcuni mesi in vasche d'acciaioNote addizionaliContiene solfiti25,00 €Terre Siciliane Bianco IGT "Leone Blend" 2022 Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita
Denominazione: Terre Siciliane IGTVitigni: catarratto, pinot bianco, sauvignon, traminer aromatico e moscatoAlcol: 12.5%Formato: 0.75lAllergeni: SolfitiConsumo ideale: 2024/2026Temperatura di servizio: 8/10 °CMomento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amiciGiudizio di Tannico: 90ptTipologia: BiancoAbbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce21,90 €Chardonnay Alto Adige DOC Kellerei St.Pauls 2022
CARATTERISTICHETipologiaTipologiaVini BianchiProvenienzaProvenienzaAlto Adige (Italia)Denominazione DenominazioneAlto Adige/Südtirol DOCUve UveChardonnay 100%Filosofia Filosofia produttivaTradizionaliAffinamento Affinamentoin vasca di acciaioAnnata Annata2022Grado Alcolico Grado Alcolico13.0%Formato FormatoBottiglia 75 clNoteContiene solfiti19,90 €
Birra
Birretta fresca? Che sia rossa, scura, bionda o ambrata in questa sezione potrai trovare un'ampia selezione di birre perfette per ogni occasione!
Viola IPA 5,8%vol. 35,5 cl
Gradi Plato (°): 13,5Grado di amaro (IBU): 54 Alcol: 5,8% Temperatura di servizio: 3 – 5 ℃Colore (EBC): 16 Abbinamenti: pizza, carne rossa secondi di carne bianca, pollo e selvaggina, con verdure grigliate o al vaporeCantina:Birra Arduini • Via Nazario Sauro 30 • Cattolica (RN) birrificio in Pian di Molino • Apecchio (PU)9,00 €Viola bianca Blanche 4,8 %, 75cl
BIRRIFICIOViolaNAZIONEItaliaSTILEHellesCOLOREDoratoGRADO ALCOLICO4.8%15,90 €Rock'n'Roll Baladin 330ml, 7,5 % alc. vol.
PRODUTTOREBaladinNAZIONEItaliaCATEGORIABirraCOLOREAmbrataGUSTOEquilibrataSTILEPale AleCARATTERISTICHESpezieABBINAMENTOAperitivo, Formaggi, SalumiGRADAZIONE7,5%TEMP. MIN DI SERVIZIO8 °CTEMP. MAX DI SERVIZIO10 °CFORMATO0.33LFERMENTAZIONEAltaBICCHIERE CONSIGLIATO6,60 €
Vino Rosato
Pinot Nero Rosato Umbria IGT Julì 2022- La Madeleine La Madeleine
Pinot Nero Rosato Umbria IGT Julì 2022- La MadeleineAlcol:13%Formato:0.75 ltUvaggioPinot NeroTipologiaRosatoDenominazioneUmbria IGPAnnata2022NazioneItaliaRegioneUmbriaAffinamentoAffina In Acciaio Prima Dell'imbottigliamentoTemperatura Di Servizio8°/10°Descrizione UvaggioPinot Nero 100%NoteContiene Solfiti16,60 €Toscana IGT Aqua di Venus Rosato 2022 Ruffino
ProvenienzaItalia, ToscanaVitigno34% Syrah 33% Sangiovese 33% Pinot GrigioVolume13CaratteristicheFruttatoTemperatura di servizioFreddoColoreAlla vista è rosato tenue ed elegante.ProfumoAll'olfatto è elegantissimo e complesso, con sfumature di ciliegia rossa seguite da sentori di macchia mediterranea.SaporeAl gusto è profondo e delicato, fresco e dalle note eleganti di frutta fresca e fiori. Il finale è sapido, lungo e persistente.19,80 €
