Informazioni su Il Professore Teglia
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Diavola
8,00 €Funghi 4 formaggi
8,00 €Amatriciana
8,00 €Carbonara
8,00 €Porcini e salsiccia
8,00 €Gamberetti
8,00 €Tonno e radicchio
8,00 €Pachino e bufala
8,00 €Fettina panata
10,00 €Fiori di zucca e alici
8,00 €
Le Classiche
Margherita
Fiordilatte, polpa di pomodoro6,00 €Crostino
Prosciutto cotto e mozzarella7,00 €Patate e mozzarella
Patate a cubetti, fiordilatte6,50 €Patate e rosmarino
Prodotto esaurito6,00 €PopolareBoscaiola
Funghi champignon, fiordilatte e salsiccia7,00 €Zucchine
Fiordilatte e zucchine7,00 €PopolareBianca
Olio, sale e rosmarino3,00 €Rossa
Polpa di pomodoro, origano4,00 €
Le Romane
Carbonara
Guanciale, uovo, pecorino, pepe nero e fiordilatte8,00 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino8,00 €Gricia
Crema di pecorino, guanciale, fiordilatte e pepe nero8,00 €Cacio e pepe
Crema di pecorino, fiordilatte e pepe nero8,00 €
Le Ripiene
Tonno e radicchio
Tonno, radicchio e maionese8,00 €Pancetta e stracchino
Pancetta arrotolata e stracchino7,00 €Mortadella
Mortadella8,00 €
Le Speciali
Diavola
Pomodoro, fiordilatte e ventricina8,00 €PopolareFunghi 4 formaggi
Funghi champignon e crema ai 4 formaggi8,00 €Cicoria e salsiccia
Cicoria ripassata e fiordilatte8,00 €Fiori di zucca e alici
Fiori di zucca, alici e fiordilatte8,00 €Fiori e bacon
Fiori di zucca, bacon e fiordilatte8,00 €Porcini e salsiccia
Funghi porcini, salsiccia e fiordilatte8,00 €Parmigiana
Melanzane, pomodoro, fiordilatte, parmigiano, basilico8,00 €PopolareVegetariana
Verdure miste8,00 €Speck e provola
Fiordilatte, speck e provola8,00 €Salsiccia e stracchino
Salsiccia, stracchino, rosmarino8,00 €Melanzane piccanti
Melanzana e olio piccante8,00 €Pancetta e provola
Pancetta arrotolata, provola e fiordilatte8,00 €Capricciosa
Pomodoro, funghi,olive, carciofini e uovo8,00 €Pachino, provola olio piccante
Pachino, provola, fiordilatte, olio piccante8,00 €Radicchio, provola, parmigiano
Radicchio, provola, fior di latta e parmigiano8,00 €
Le Fredde
Cicoria, bufala e alici
Cicoria, bufala, alici e origano8,00 €Pachino e bufala
Pomodori Pachino, bufala e basilico8,00 €Gamberetti
Gamberetti, insalata, pomodorini e maionese8,00 €Bresaola e rucola
Bresaola, rucola e crema di parmigiano7,00 €Marinara
Polpa di pomodoro, Pachino, olio con prezzemolo e peperoncino8,00 €Zucchine e stracciata
Zucchine, stracciata di bufala e Pachino8,00 €Salmone
Salmone, insalata, pomodorini e maionese9,00 €Peperoni e bufala
Peperoni, insalata, mozz bufala, aceto balsamico8,00 €
Le Gourmet
Fettina panata
Ripiena con fettina panata, insalata, fette di pomodoro, maionese10,00 €Mortadella
Mortadella, stracciata di bufala, granella di pistacchio9,00 €Tartare di gamberi
Tartare di gamberi, stracciatella, crema di pistacchio e scorza di limone15,00 €
Le Dolci
Nutella
Pizza bianca e nutella7,00 €
Fritti
Suppli classico
Suppli classico1,50 €Suppli poulled pork
Suppli poulled pork1,20 €Crocchette
Crocchette1,50 €Stonnarello carbonara
Stonnarello carbonara3,00 €Fiori di zucca
Fiori di zucca3,00 €Suppli cacio e pepe
Suppli cacio e pepe1,80 €Suppli amatriciana
Suppli amatriciana1,80 €
Bevande
Coca-Cola 1.5lt
Coca-Cola 1.5lt3,00 €Coca-Cola 45cl
Coca-Cola 45cl2,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,00 €Acqua naturale 1.5lt
Acqua naturale 1.5lt1,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,00 €Acqua frizzante 1.5lt
Acqua frizzante 1.5lt1,50 €Fanta 1.5lt
Fanta 1.5lt3,00 €Coca-Cola in vetro 33cl
Coca-Cola in vetro 33cl2,50 €Fanta in vetro 33cl
Fanta in vetro 33cl2,50 €Fanta 45cl
Fanta 45cl2,50 €
Birre
Peroni 66cl
Peroni 66cl2,20 €Tennent's 33cl
Tennent's 33cl3,00 €Peroni 33cl
Peroni 33cl1,50 €Heineken 66cl
Heineken 66cl2,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl2,50 €Heineken 33cl
Heineken 33cl1,80 €Ceres 33cl
Ceres 33cl3,00 €