Informazioni su Ventuno
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Ventuno grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura
13,00 €Battuta di fassona con crema al tartufo e parmigiano
15,00 €Chiacchiera ventuno
Straccetti d' impasto pizza, San Daniele 20 mesi, pomodorini, burrata pugliese 200gr e rucola17,00 €Polpo alla galiziana con patata schiacciata al prezzemolo
15,00 €Gravlax di salmone, cavolo cappuccio e salsa tartara
15,00 €Sformatino di broccoli, fonduta al parmigiano e pinoli tostati
10,00 €
Primi
Pacchero rigato crema di parmigiano reggiano, pistacchi e bra
15,00 €Spaghettone in bisque ridotta, datterino fresco e tartare di gambero viola
18,00 €Strozzapreti in cremoso di friggitielli, tonno rosso e lime
17,00 €Panciotti mascarpone e asparagi, burro acido e mandorle
13,00 €La carbonara del ventuno
15,00 €
Secondi
Tataki di tonno in sesamo e maionese al wasabi
20,00 €Polpo in 2 cotture, crema di pecorino, pomodori secchi e pistacchi
19,00 €Filetto di fassona piemontese, fondo bruno e cavolo nero scottato
23,00 €Tagliata di scottona alla griglia con rucola, datterino e scaglie di grana
19,00 €Guanciotto di vitello brasato su crema di patate e castagne
18,00 €
Hamburger
Cheeseburger
Carne piemontese 150gr, pomodoro, lattuga, asiago, ketchup12,00 €Valdostano
Carne piemontese 150gr, pomodoro, lattuga, lardo, fontina, maionese15,00 €Ventuno
Carne piemontese 150gr, pomodoro, lattuga, scamorza, cipolla caramellata, salsa bbq15,00 €Langarolo
Salsiccia di Bra 150gr, pomodoro, rucola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico16,50 €
Farinate e focacce
Farinata al gorgonzola
8,00 €Farinata classica
6,00 €Farinata al crudo
8,00 €Farinata al lardo
8,00 €Focaccia classica
5,00 €
Pizze al mattone e al padellino
Americana
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte9,00 €Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico6,00 €Piemontese
Fiordilatte, raschera, salsiccia di bra10,00 €Toscana
Fiordilatte, lardo, miele, noci9,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon8,50 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe7,50 €Marinara
Pomodoro, olio all'aglio, basilico5,50 €Quattro stagioni
Pomodoro, fiordilatte, cotto, champignon, olive, carciofi8,50 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante8,00 €Quattro formaggi
Fiordilatte, grana, gorgonzola, fontina9,00 €Greca
Pomodoro, fiordilatte, olive7,50 €Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia8,00 €Valdostana
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, fontina8,50 €Lombarda
Fiordilatte, bresaola, rucola, stracchino9,50 €Veneta
Fiordilatte, asiago, asparagi, prosciutto cotto dopo cottura9,00 €Trentina
Fiordilatte, gorgonzola, speck, noci9,50 €Friulana
Pomodoro, fiordilatte, scaglie di grana, rucola, San Daniele dopo cottura9,50 €Ligure
Fiordilatte, pesto, patate, fagiolini9,00 €Umbra
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, uovo9,00 €Marchigiana
Pomodoro, fiordilatte, tonno, olive, cipolle caramellate9,50 €Laziale
Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe9,50 €Abruzzese
Fiordilatte, salsiccia, scamorza, patate schiacciate9,50 €Molisana
Pomodoro, bufala, melanzane, zucchine, peperoni9,00 €Pugliese
Pomodoro, burrata 200gr, basilico10,00 €Campana
Bufala, salsiccia, friarielli9,50 €Lucana
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, salamino piccante9,00 €Calabrese
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja, cipolle rosse, caciocavallo9,00 €Siciliana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata10,00 €Sarda
Fiordilatte, pecorino, pepe, porchetta, carciofi9,50 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, olive, salamino, carciofi9,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua San Bernardo naturale 50cl
2,00 €Acqua San Bernardo frizzante 50cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Estathè al limone 25cl
3,00 €Estathè alla pesca 25cl
3,00 €Lemonsoda 33cl
3,00 €Acqua tonica Fever-tree 20cl
4,00 €Schweppes 18cl
3,00 €
Birre
Beck's 33cl
3,00 €Beck's analcolica 33cl
3,00 €Menabrea 33cl
3,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,50 €Ceres 33cl
4,00 €Corona 33cl
3,00 €Weiss Paulaner 33cl
4,50 €Tennent's 33cl
4,00 €Mia 33cl
Birra artigianale Edit5,00 €Blanche Noise 33cl
Birra artigianale Edit5,00 €Glitch Slap 33cl
Birra artigianale Edit5,00 €Ipaconda 33cl
Birra artigianale Edit6,00 €
Vini bianchi
Terre Casali 2022 Pecorino 75cl
12,% vol19,00 €Inprimis 2021 Arneis Riserva 75cl
13% vol29,00 €Fussot 2021 Arneis 75cl
13% vol25,00 €Traminer Aromatico 2021 75cl
13% vol23,00 €Sauvignon 2021 75cl
12,5% vol25,00 €Muller Thurgau 2021 75cl
12,5% vol23,00 €Ribolla Gialla 2022 75cl
13% vol23,00 €La Caplana 2021 Gavi 75cl
13% vol21,00 €Sauvignon 2020 Sauvignon Blanc 75cl
13% vol33,00 €Chardonnay 75cl
13% vol19,00 €Traminer Aromatico 75cl
13% vol25,00 €
Vini rossi
Rosso Piemonte 2021 75cl
12,5% vol21,00 €Sansteu 2020 Nebbiolo d'Alba Superiore 75cl
14,5% vol35,00 €Vigna Granda 2021 Nebbiolo d'Alba 75cl
13,5% vol29,00 €Lavai 2021 Barbera d'Alba 75cl
14% vol25,00 €Monferrato 2019 Nebbiolo Superiore 75cl
14% vol27,00 €Valmorena 2020 Barbera d'Asti 75cl
14,5% vol27,00 €Vigna Vecchia 2019 Barbera d'Asti Superiore 75cl
14% vol29,00 €Vigna Vecchia 2020 Barbera d'Asti Superiore 75cl
14% vol27,00 €Brunetto 2022 Dolcetto Monferrato 75cl
13% vol21,00 €Barbera d'Asti 2021 75cl
13,5% vol23,00 €Ad Libitvm 2019 Barbera d'Asti Superiore 75cl
14% vol27,00 €Civchin Cisterna d'Asti Superiore 75cl
14% vol29,00 €clasic 2021 Ruchè di Castanole Monferrato 2021 75cl
15% vol29,00 €Barbera d'Alba Superiore 2021 75cl
14,5% vol25,00 €Barbera d'Alba 2022 75cl
14,5% vol23,00 €Dolcetto d'Alba 2021 75cl
13,5% vol21,00 €
Bollicine
Valdobbiadene Superiore Extradry Prosecco Superiore 75cl
11,5% vol25,00 €Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco Superiore 75cl
11,5% vol25,00 €Alta Langa 2019 75cl
12% vol37,00 €Soligo Extra Dry Prosecco 75cl
11% vol23,00 €Millage Valdobbiadene Extra Dry Prosecco Superiore 75cl
11% vol21,00 €Frattina Brut Prosecco 75cl
11% vol23,00 €Moscato d'Asti 2022 75cl
5% vol25,00 €Tradition Champagne 75cl
12% vol50,00 €