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Spikkio Cena
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Panini Farcia Cena
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Prosciutto cotto, crema di Grana Padano, marmellata di cipolle rosse, insalata croccante8,50 €Panino Atlantico
Salmone affumicato, crescenza, zucchine al salto, crema al pistacchio10,00 €Panino Neive
Carne cruda di Fassona al coltello, crema di Grana Padano, insalata croccante, granella di nocciole d'Alba9,00 €Panino Treiso
Carne cruda di Fassona al coltello, robiola fresca, peperoni arrosto9,00 €Panino Tanaro
Salsiccia artigianale cruda, robiola fresca, marmellata di cipolle rosse, insalata croccante9,00 €Panino Ellero
Girello di Fassona cotto rosa, salsa tonnata, pomodoro fresco, insalata croccante9,00 €Panino Carloforte
Tartare di tonno, robiola fresca, salsa rosa, filetti di mandorle tostate10,00 €Panino Chianale
Frittata alle erbette, brie, salsa rosa, pomodoro fresco7,50 €Panino Vinadio
Crema gorgonzola, mascarpone e nocciole, zucchine al salto, pomodori essiccati sott'olio7,50 €Panino Canosio
Zucchine spadellate, marmellata di cipolle rosse, pomodori essiccati sott'olio6,00 €
Piatti
Con una pagnotta di pane
Tonnè
Girello cotto rosa, salsa tonnata e insalata12,00 €Piemonte in un Piatto
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Girello di fassona cotto rosa, primizie dell’orto, scaglie di Grana Padano12,00 €Battuta
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Robiola fresca, crema di gorgonzola, pecorino romano, prosciutto crudo, mortadella e spianata calabra12,00 €
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Tutte le insalate sono accompagnate con pane
Insalata ruspante
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Insalata, pomodori secchi sott'olio, robiola fresca, frittata alle erbette, polvere di olive10,00 €Insalata Marinara
Prodotto esaurito10,00 €
Aperitivo
Aperitivo per due persone
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Dolci
YOGURT E PESCA
Prodotto esaurito5,00 €PopolareTiramisù
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Pane con crema spalmabile al gianduja e granella di nocciole5,50 €
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3,00 €Acqua naturale 50cl
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