Informazioni su Oh Crispa! Chinese Street Food
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Dan Dan Mian
12,00 €Gua Bao
7,00 €Wan Za Mian
12,00 €Hong Shao Niu Rou Che Mian
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13,00 €Fan Qie Ji Dan Che Mian
12,00 €Kaofu Xianggu Che Mian
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Piattini Freddi
Liang Ban Huang Gua
Insalata di cetrioli con aglio5,50 €Vegano
Bao & Dim Sum
Gua Bao
Panino al vapore, ripieno di carne di maiale, cavolo senape fermentato, arachidi tostate e coriandolo7,00 €PopolareSheng Jian Bao
Panini ripieni di brodo e carne di maiale, cotti in padella7,00 €PopolareHong You Huntun – 10 pezzi
Zuppa piccante di ravioli wonton - ripieni di maiale e gamberetti -, coriandolo e cipollotto - medio piccante12,00 €PopolareSu Gua Bao
Panino al vapore, ripieno di tofu, germogli di bambù, cavolo senape fermentato, arachidi tostate e coriandolo7,00 €Vegano
Mian
Dan Dan Mian
Mian con macinato di maiale, arachidi tostate, salsa di sesamo, pepe del sichuan e salsa piccante a piacere12,00 €PopolareWan Za Mian
Mian con macinato di maiale, piselli gialli, cipollotto, zenzero, aglio, pepe del Sichuan, salsa con fave e salsa piccante12,00 €Chuan Wei Niu Rou Mian
Mian in brodo piccante, con brasato di manzo black angus grass fed, cavolo cinese, cipollotto, coriandolo, spezie e salsa con fave - leggermente piccante14,50 €Hong Shao Niu Rou Mian
Mian in brodo con brasato di manzo black angus grass-fed, cavolo cinese, cipollotto, coriandolo e spezie13,00 €Cong You Ban Mian
Mian olio e cipollotto8,50 €VeganoChongqing Xiao Mian
Mian in umido, con cipollotto, zenzero, aglio, pepe del Sichuan, salsa piccante e arachidi fritte - leggermente piccante11,00 €
Biang Biang Mian
Mian tirati a mano, lunghi, piatti e larghi, come una cintura
Hong Shao Niu Rou Che Mian
Biang biang mian in brodo, con brasato di manzo black angus grass fed, cavolo cinese, cipollotto, coriandolo e spezie14,50 €Zi Ran Yang Rou Che Mian
Biang biang mian al sugo di straccetti di agnello, cipolla, sedano, coriandolo, cumino e peperoncino - leggermente piccante14,50 €Kaofu Xianggu Che Mian
Biang biang mian al sugo di seitan, funghi shiitake e arachidi fritte13,00 €VeganoFan Qie Ji Dan Che Mian
Biang biang mian al sugo di pomodoro e uova strapazzate, con bok choy, coriandolo e pepe del Sichuan12,00 €Vegetariano
Dolci
Qiao Ke Li Bao
Panino al vapore ripieno di crema di nocciole e cacao3,50 €Vegetariano
Bevande
Molecola
33cl3,50 €Birra Tsingtao Classic Lager
64cl - 4.7% - American Macro Lager6,50 €PopolareBirra Artigianale Edit x Lao Long
33cl - 6.5% - Dunkel Bock7,00 €Molecola Senza Zucchero
33cl3,50 €Acqua Wami Naturale
44cl - WAMI (Water With A Mission) contribuisce alla realizzazione di progetti idrici in Africa1,50 €Acqua Wami Frizzante
44cl - WAMI (Water With A Mission) contribuisce alla realizzazione di progetti idrici in Africa1,50 €Tè Freddo Wami "Wanderfuse Guayusa" BIO
33cl - Guayusa con menta e limone3,50 €Tè Freddo Wami "Wanderfuse Bao" BIO
33cl - Baobab con fiori di sambuco e clementino3,50 €Tè Freddo Wami "Wanderfuse Greenie" BIO
33cl - Verde con zenzero e limetta3,50 €Birra Tsingtao 1903
33cl - 5% - Premium Rice Lager4,00 €Birra Tsingtao Wheat Beer
33cl - 4.7% - German Style Wheat Beer4,00 €Birra Tsingtao IPA
33cl - 6.2% - Hoppy India Pale Ale4,00 €Birra Artigianale Edit x Lao Shan
33cl - 4.8% - Lager Hell7,00 €Vino Bianco Atlantique Sauvignon IGP
75cl - L'Oceade (Francia) 202217,00 €Vino Bianco Roero Arneis DOCG
37.5cl - Cuniberto Armando (Piemonte) 202110,00 €