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Spumanti
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Viavetti Prosecco Asolo, Veneto
Asolo Prosecco DOCG Millesimato 75cl12,00 €PopolareAltemasi Trento Doc Brut, Trentino
Trento DOC Brut Millesimato 75cl25,00 €Altemasi Riserva Graal, Trentino
Trento DOC Riserva Graal 75cl48,00 €Altemasi Trento DOC Pas Dose, Trentino
Trento DOC Pas Dosè 75cl45,00 €Altemasi Rosè, Trentino
Trento DOC Rosè 75cl30,00 €Frescobaldi Leonia Pomino Brut, Toscana
Leonia Pomino Brut 75cl30,00 €Ferrari Perlè, Trentino
Trento DOC Perlè 75cl40,00 €Berlucchi '61 Saten, Lombardia
Franciacorta '61 Saten 75cl25,00 €Berlucchi '61 Nature, Lombardia
Franciacorta '61 Nature 75cl45,00 €Berlucchi '61 Rosè, Lombardia
Franciacorta '61 Rosè 75cl25,00 €Berlucchi '61 Nature Rosè, Lombardia
Franciacorta '61 Nature Rosè 75cl48,00 €Monte Rossa Blanc de Blancs, Lombardia
Franciacorta P.r. Blanc De Blancs 75cl38,00 €Monte Rossa Brut Saten Sanseve, Lombardia
Franciacorta Brut Saten Sansevè 75cl36,00 €Monte Rossa Cabochon Brut, Lombardia
Franciacorta Brut 75cl79,00 €
Champagne
Henriot Brut, Francia
Brut Souverain 75cl50,00 €Henriot BdB, Francia
Blanc De Blancs 75cl62,00 €Henriot Brut Millesime Francia
Brut Millesime 2012 75cl110,00 €Henriot Rosè, Francia
Rosè 75cl70,00 €Ar Lenoble Brut Intense, Francia
Brut Intense 75cl50,00 €Ar Lenoble BdB, Francia
Blanc De Blancs 75cl55,00 €Ar Lenoble Dosage Zero, Francia
Dosage Zero 75cl52,00 €Ar Lenoble Rosè, Francia
Rosè Terroirs 75cl58,00 €Boizel Brut Reserve, Francia
Brut Reserve 75cl58,00 €Billecart Salmon, Francia
Brut Reserve 75cl69,00 €Billecart Salmon Rosè, Francia
Rosè Brut 75cl115,00 €Bollinger Brut, Francia
Brut Special Cuveè 75cl85,00 €Pol Roger Brut, Francia
Brut Reserve 75cl75,00 €Roederer Brut Collection, Francia
Brut Collection 75cl79,00 €Ruinart Brut, Francia
Brut 75cl83,00 €Laurent Perrier Rosè, Francia
Rosè 75cl110,00 €
Vini bianchi
Le Morette Lugana Mandolara , Veneto
Lugana DOC Mandolara 75cl15,00 €Le Morette Lugana Benedictus, Veneto
Lugana Benedictus 75cl23,00 €Le Morette Lugana Riserva, Veneto
Lugana Riserva 75cl29,00 €Ca' dei Frati Lugana I Frati, Veneto
Lugana I Frati 75cl23,00 €Piona Custoza, Veneto
Custoza DOC 75cl13,00 €Piona Verde, Veneto
Verde 75cl15,00 €Pieropan Soave La Rocca, Veneto
Soave classico DOC La Rocca 75cl41,00 €Gini Soave, Veneto
Soave classico DOC 75cl21,00 €Sartori Soave Sella, Veneto
Soave classico superiore Sella 75cl15,00 €Cavit Bottega Vinai Gewurztraminer, Trentino
Gewürztraminer Bottega Vinai 75cl22,00 €Cavit Pinot Grigio Rulendis, Trentino
Pinot Grigio Rulendis 75cl24,00 €Abbazia di Novacella Gewurztraminer, Alto Adige
Gewürztraminer 75cl25,00 €Abbazia di Novacella Muller Thurgau, Alto Adige
Muller Thurgau 75cl23,00 €Abbazia di Novacella Riesling, Alto Adige
Riesling 75cl25,00 €Abbazia di Novacella Praepositus Riesling, Alto Adige
Praepositus Riesling 75cl35,00 €Abbazia di Novacella Praepositus Kerner, Alto Adige
Praepositus Kerner 75cl29,00 €Cantina Terlano Pinot Bianco, Alto Adige
Pinot bianco 75cl23,00 €Cantina Terlano Chardonnay, Alto Adige
Chardonnay 75cl23,00 €Cantina Terlano Kreuth, Alto Adige
Chardonnay Kreuth 75cl39,00 €Cantina Terlano Lunare, Alto Adige
Gewürztraminer Lunare 75cl59,00 €Cantina Terlano Vorberg, Alto Adige
Pinot bianco Riserva Vorberg 75cl49,00 €Cantina Terlano Sauvignon Quarz , Alto Adige
Sauvignon Quarz 75cl65,00 €Mario Schiopetto Pinot Grigio Collio, Friuli
Pinot Grigio Collio 75cl31,00 €Mario Schiopetto Pinot bianco Collio, Friuli
Pinot bianco Collio 75cl31,00 €Mario Schiopetto Ribolla Gialla, Friuli
Ribolla Gialla 75cl31,00 €Marco Felluga Ribolla gialla, Friuli
Ribolla Gialla Collio Maralba 75cl25,00 €Marco Felluga Chardonnay Collio, Friuli
Chardonnay Collio 75cl25,00 €Marco Felluga Sauvignon Collio, Friuli
Sauvignon Collio 75cl25,00 €Russiz Superiore Pinot bianco Collio, Friuli
Pinot bianco Collio 75cl31,00 €Russiz Superiore Sauvignon Collio, Friuli
Sauvignon Collio 75cl31,00 €Frescobaldi Pomino Benefizio, Toscana
Pomino Benefizio 75cl45,00 €Frescobaldi Vermentino Massovivo, Toscana
Vermentino Massovivo 75cl18,00 €Ornellaia Poggio Alle Gazze, Toscana
Poggio Alle Gazze 75cl59,00 €Domaine Fevre Chablis, Francia
Chablis 75cl35,00 €Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume, Francia
Chablis 1er Cru Fourchaume 75cl48,00 €
Vini rossi
Le Salette Valpolicella classico, Veneto
Valpolicella classico 75cl15,00 €PopolareZymè Valpolicella, Veneto
Valpolicella DOC 2019 75cl22,00 €I Saltari Valpolicella Superiore , Veneto
Valpolicella Superiore 2015 75cl15,00 €Zymè Valpolicella Superiore , Veneto
Valpolicella Superiore 2017 75cl36,00 €Sartori Montegradella Valpolicella cl. sup., Veneto
Valpolicella classico Sup. Montegradella 2018 75cl15,00 €I Tamasotti Valpolicella Superiore, Veneto
Valpolicella Superiore 2016 75cl29,00 €Marion Valpolicella Superiore, Veneto
Valpolicella Superiore 2016 75cl32,00 €Le Salette I Progni Valpolicella Ripasso, Veneto
Valpolicella Ripasso I Progni 75cl20,00 €Sartori Regolo Ripasso, Veneto
Regolo Ripasso 2018 75cl24,00 €Masi Campofiorin, Veneto
Campofiorin 75cl20,00 €Zenato Ripassa. Veneto
Ripassa 75cl29,00 €Quintarelli Primofiore, Veneto
Primofiore 75cl59,00 €Le Salette, Veneto
Ca' Carnocchio 75cl25,00 €Sartori, Veneto
Amarone Reius classico 75cl42,00 €Sartori, Veneto
Amarone Corte Bra' 75cl45,00 €Le Salette, Veneto
Amarone classico La Marega 75cl45,00 €I Saltari, Veneto
Amarone 75cl48,00 €Le Salette, Veneto
Amarone Riserva Pergole Vece 75cl80,00 €I Tamasotti, Veneto
Amarone 75cl89,00 €Cavit, Trentino
Teroldego Maso Cervara 75cl29,00 €Cavit, Trentino
Teroldego Bottega Vinai 75cl18,00 €Cantina Terlano, Alto Adige
Pinot Nero 75cl22,00 €Abbazia di Novacella, Alto Adige
Lagrein 75cl22,00 €Abbazia di Novacella, Alto Adige
Pinot Nero 75cl25,00 €Marco Felluga, Friuli
Cabernet Sauvignon 75cl22,00 €Russiz Superiore, Friuli
Merlot 75cl31,00 €Medici Ermete Lambrusco Assolo , Emilia Romagna
Lambrusco Reggiano Assolo 75cl15,00 €PopolareFrescobaldi, Toscana
Chianti Castiglioni 75cl15,00 €Frescobaldi, Toscana
Chianti classico Tenuta Perano 75cl28,00 €Frescobaldi, Toscana
Lucente 75cl35,00 €Castelgiocondo, Toscana
Brunello di Montalcino 75cl55,00 €Caccia al Piano, Toscana
Ruit Hora Bolgheri 75cl25,00 €Ornellaia, Toscana
Le Volte 75cl29,00 €Ornellaia, Toscana
Le Serre Nuove 75cl65,00 €Tenuta San Guido, Toscana
Le Difese 75cl35,00 €Tenuta San Guido, Toscana
Guidalberto 75cl59,00 €Pico Maccario, Piemonte
Barbera Lavignone 75cl21,00 €Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barbera d'Alba 75cl25,00 €Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barolo Gattera 75cl80,00 €Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barolo Monfalletto 75cl49,00 €Cordero di Montezemolo, Piemonte
Barolo Enrico VI 75cl99,00 €
Vini dolci e passiti
Le Salette Passito bianco Cesare, Veneto
Passito bianco Cesare 2016 75cl25,00 €Orlando Abrigo Moscato d'Asti, Piemonte
Moscato d'Asti 75cl19,00 €Le Salette Recioto Pergole Vecie, Veneto
Recioto Pergole Vecie 2016 75cl39,00 €Ornellaia Ornus, Toscana
Ornus 2016 375ml90,00 €
LA GASTRONOMIA
Una proposta di snack e piatti veloci, da abbinare ai tuoi vini.
50gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO HOYA
con burro, burrata, pomodorini confit e crostini di pane13,00 €74gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO HOYA
con burro, burrata, pomodorini confit e crostini di pane16,00 €170gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO HOYA
con burro, burrata, pomodorini confit e crostini di pane24,00 €POLPETTE DI CARNE DI MANZO e VITELLO
3 polpette impanate di carne di manzo e 3 di vitello9,00 €POLPETTE DI CAVALLO
6 polpette impanate di carne di cavallo9,00 €ARANCINI di RISO con tastasal
4 Arancini di riso con tastasal8,00 €ARANCINI di RISO con RADICCHIO DI TREVISO
4 Arancini di riso con radicchio di Treviso8,00 €CLUB SANDWICH
Pane in cassetta, cremoso Alta Langa, pomodoro, insalata, pollo, frittata di uova, bacon, salsa burger, con salsa rosa a parte16,00 €TAGLIERE DI SALUMI
con Prosciutto cotto San Giovanni Capitelli, prosciutto crudo 24 mesi Simonini, mortadella Favola, pancetta Giovanna Capitelli con giardiniera e focaccia romana22,00 €TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
con Prosciutto cotto San Giovanni Capitelli, prosciutto crudo 24 mesi Simonini, mortadella Favola, pancetta Giovanna Capitelli e selezione di 4 formaggi Corrado Benedetti, con giardiniera e focaccia romana28,00 €BATTUTA DI SALMONE
Tartare di salmone con cremoso Alta Langa, insalatina e avocado15,00 €TARTARE DI MANZO
con olive e pomodorini confit15,00 €LASAGNA DI CARNE alla BOLOGNESE
12,00 €PARMIGIANA DI MELANZANE
12,00 €BULGUR ALLE VERDURE
Bulgur con verdure di stagione11,00 €INSALATA DI TONNO
Miisticanza, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche12,00 €