Informazioni su Assaggio D'India
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Antipasti
Chicken pakora
Bocconcini di pollo marinati con spezie e farina di ceci4,50 €Samosa
Fagottini di sfoglia ripieni di patate, piselli, mandorle e spezie4,00 €Fish pakora
Bocconcini di pesce fritto4,50 €Vegetable pakora
Frittele di verdure miste - patate, cipolle, cavolfiori, spinaci, dorate in pastella di farina di ceci3,50 €Aloo tikki
Polpettine di patate con spezie dorate in pastella di farina di ceci4,00 €Onion bhaji
Anelli di cipolle fritte con pastella di farina di ceci3,50 €
Primi
Murgh biryani
Ricco piatto di riso speziato e pollo cotto al tandoor, saltato in padella con uvetta, mandorle, menta fresca e zenzero8,50 €Jhinga biryani
Ricco piatto di riso speziato e gamberi, saltato in padella con uvetta, mandorle, menta fresca e zenzero9,00 €Lamb biryani
Ricco piatto di riso speziato e agnello, saltato in padella con uvetta, mandorle, menta fresca e zenzero9,00 €Gulnar biryani
Ricco piatto di riso speziato saltato in padella con verdure miste di stagione, uvetta, mandorle, menta fresca e zenzero7,50 €Egg fried rice
Ricco piatto di riso speziato saltato in padella con uovo, pomodoro e spezie6,00 €
Salse raita
Aloo raita
Salsa di yogurt con patate e spezie3,00 €Mixed raita
Salsa di yogurt con patate, pomodoro, cetrioli e coriandolo3,00 €
Pane indiano
Naan
Pane tradizionale indiano di farina 00 lievitato2,50 €Chapati
Pane tradizionale indiano di farina integrale2,50 €
Pane ripieno
Cheese naan
Pane di farina bianca lievitato, ripieno di formaggio3,50 €Aloo paratha
Pane di farina integrale non lievitato, ripieno di patate4,00 €Butter naan
Pane di farina bianca, lievitato al ghee3,50 €Garlic naan
Pane di farina bianca lievitato al aglio e burro3,50 €
Secondi
Chicken tikka masala in salsa
Pollo affumicato al tandoor e insaporito con pomodoro, cipolle e spezie - poco piccante o piccante8,50 €PopolareLamb curry in salsa
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano, famoso piatto di montagna9,00 €Chicken curry in salsa
Bocconcini di pollo con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa curry8,50 €Jhinga curry in salsa
Gamberi saltati in padella con erbe orientali fresche e spezie10,00 €Jhinga vindaloo in salsa
Gamberi cucinati in padella in un sugo piccante con lime10,00 €Jhinga korma in salsa
Gamberi in salsa di panna, anacardi e mandorle10,00 €Masala fish in salsa
Bocconcini di pesce con yogurt, coriandolo e pomodoro9,00 €Goan fish curry in salsa
Bocconcini di pesce in salsa curry al sapore di cocco9,00 €Lamb vindaloo in salsa
Bocconcini di agnello con patate - in salsa piccante o piccantissima9,00 €Lamb palak in salsa
Bocconcini di agnello ripassati in padella con spinaci, spezie e panna9,00 €Lamb korma in salsa
Bocconcini di agnello in salsa di panna, anacardi e mandorle9,00 €Lamb masala in salsa
Bocconcini di agnello in salsa con peperoni, cipolle e pomodoro9,00 €Hara bhara kabab - pollo al forno tandoor
Bocconcini di pollo cotti al forno tandoor marinati con menta fresca, yogurt e spezie indiane8,50 €Tandoori chicken - pollo al forno tandoor
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie cotte nel forno tandoor8,50 €Chicken tikka - pollo al forno tandoor
Bocconcini di pollo marinati in yogurt e spezie, cotti nel forno tandoor8,50 €Murgh shahi korma in salsa
Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi e mandorle8,50 €Butter chicken in salsa
Pollo affumicato al tandoor e arricchito in una salsa saporita di pomodoro e burro8,50 €Chicken vindaloo in salsa
Bocconcini di pollo con patate, in salsa piccante e saporito - molto piccante8,50 €
Piatti vegetariani
Malay kofta
Polpettine di verdure e patate con formaggio, coriandolo e zenzero in salsa di pomodoro con panna e spezie6,00 €Mahkani paneer
Cubetti di formaggio in una ricca miscela di salsa al pomodoro e aromatizzato con cardamomo e burro6,00 €Vegetable korma
Verdure miste cotte in salsa con ananas, anacardi, mandorle e panna6,00 €Dal makhani
Densa e gustosa crema di lenticchie nere e fagioli con burro, pomodoro e spezie6,00 €Palak panee
Pasticcio di spinaci con cubetti di formaggio indiano con spezie e panna6,00 €Mix veg
Verdure miste di stagione cotte con spezie, coriandolo fresco e ghee6,00 €Dal tarka
Lenticchie gialle con burro e coriandolo fresco6,00 €Aloo gobhi
Un piatto tipico indiano a base di patate a cavolfiori insaporito con un mix di spezie6,00 €Chana masala
Curry di ceci conditi con polpa di pomodoro e spezie che vanno ad arricchire un piatto semplice ma gustoso6,00 €Baigan bharta
Melanzane arrostite e poi insaporite con spezie e aromi6,00 €
Contorni
Riso basmati
Riso basmati bianco cotto al vapore profumato con cardamomo3,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Estathè al limone 33cl
2,50 €Estathè alla pesca 33cl
2,50 €
Birre
Birra Indiana 33cl
4,00 €Birra Indiana 66cl
7,00 €
Vini bianchi
Vino indiano 75cl
18,00 €Vino indiano 37.5cl
10,00 €Roero Arneis 75cl
15,00 €Chardonnay frizzante 75cl
14,00 €Pinot Grigio 75cl
15,00 €Insolia 75cl
15,00 €Cortese 75cl
13,00 €Sauvignon 75cl
16,00 €Muller Thurgau 75cl
17,00 €Gewurztraminer 75cl
18,00 €Chardonnay 75cl
15,00 €Grillo 75cl
15,00 €
Vini rossi
Vino indiano 75cl
18,00 €Vino indiano 37.5cl
10,00 €Barbera Monferrato Vivace 75cl
15,00 €Barbera d'Asti DOCG 75cl
15,00 €Barbera d'Asti Superiore 75cl
18,00 €Grignolino d'Asti 75cl
15,00 €Bonarda Vivace 75cl
15,00 €Barbera 75cl
12,00 €Dolcetto 75cl
12,00 €Nero d'Avola 75cl
15,00 €
Bollicine
Prosecco 75cl
16,00 €