Informazioni su Osteria Del Gatto E La Volpe
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Amati da altri clienti
La Tagliata
26,50 €Filetto alla griglia
28,80 €Scaloppina di pollo alla sorrentina
18,40 €Antipasto misto - per due persone
25,00 €Risotto funghi porcini e tartufo fresco
23,00 €TARTAR DI FASSONA IGP CON SALSA DI YOGURT
19,00 €Filetto ai funghi porcini
31,60 €Filetto di manzo al mirtillo
31,60 €degustazione di polenta fritta
18,50 €Prosecco San Martino 750 ml
25,00 €
Antipasti
Sformatino di asparagi
Sformatino di asparagi su fonduta di pecorino dop con cialdone di panne Toscano croccanti13,80 €Caprese
11,50 €Bruschette
11,20 €Antipasto misto - per due persone
25,00 €TARTAR DI FASSONA IGP CON SALSA DI YOGURT
19,00 €D.O.C.A
soprassata di cinghiale, speck d’oca affumicato, burrata pugliese e grissini croccanti15,00 €Dolce burrata
crema di burrata I.G.P., pere, noci e miele su pane integrale11,20 €
Primi piatti
PICI SUL CINGHIALE
Pici Senesi artigianali di pasta fresca al ragù di Cinghiale16,00 €Popolarecarbonara siena style
Pici Senesi Artigianali, Guanciale Stagionato, Pecorino Romano D.O.P. e tuorlo d’Uovo16,00 €PopolarePici alla mario
pici artigianali con pomodorini, e guanciale di Norcia I.G.P.15,50 €carbonara di mare
Pici Senesi artigianali con cozze, calamari, polpo, gamberi, Tuorlo D’uovo, Peorino Romano D.O.P. e tartar di Gamberone Argentino23,00 €Pici cacio e pepe
pici artigianali al cacio romano D.O.P. e pepe nero15,50 €PopolareGnocchi in verde
gnocchi artigianali di patate con pesto di basilico al pistacchio e stracciatella15,50 €Risotto funghi porcini e tartufo fresco
Risotto acquerello ratatouille di verdure ,olive taggiasche e zafferano23,00 €pici in giallo
pici artigianali di pasta fresca con crema di zucca gialla, bacon croccante e fondué di pecorino semistagionato16,00 €
Secondi piatti
La Tagliata
Tagliata di Manzo su letto di Rucola e Parmigiano Reggiano 24 Mesi26,50 €PopolareFiletto alla griglia
filetto di manzo alla griglia circa 250 g28,80 €Scaloppina di pollo alla sorrentina
scaloppina di pollo, pomodoro fresco e mozzarella fiordilatte D.O.P18,40 €Filetto ai funghi porcini
filetto di manzo spadellato ai funghi porcini31,60 €Filetto di manzo al mirtillo
filetto di manzo sfumato al rosso di Montalcino e mirtilli rossi31,60 €Ossobuco alla fiorentina
ossobuco di vitella da latte in battuto di verdure25,00 €
Contorni e insalate
Patate al forno
7,00 €Spinaci rifatti
7,00 €Verdure alla griglia
Zucchine,melanzane e peperoni8,00 €Insalatona caterina dei medici
Radicchi misti, Pecorino DOP, Pere, Noci e Miele Millefiori13,80 €Insalata greca
Feta Greca DOP, Olive Taggiasche, Cipolla, Peperoni e Cetrioli12,70 €Fagioli toscani
6,30 €Insalata caesar con pollo alla griglia
Pollo grigliato, Crostini di pane croccante e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi15,00 €Insalata mista
6,30 €Funghi porcini trifolati
8,50 €
Dolci
Tiramisù
7,50 €Cheesecake
7,50 €PopolareTortino al cioccolato dal cuore morbido
7,50 €Panna cotta
6,90 €
Bevande
Coca Cola 33cl
4,60 €Coca Cola Zero 33cl
4,60 €Acqua naturale 1lt
2,90 €Tè al limone 33cl
4,60 €Acqua frizzante 1lt
2,90 €Fanta 33cl
4,60 €Tè alla pesca 33cl
4,60 €Red Bull 25cl
5,80 €
Birre
Moretti 66cl
6,90 €Moretti 33cl
4,60 €
Vini
Prosecco San Martino 750 ml
25,00 €Pinot Grigio 37.5cl
17,30 €Brunello 37.5cl
43,70 €Vino della casa Chianti
23,00 €Bianco secco
23,00 €Pinot Grigio 75cl
28,80 €Chardonnay 750ml
28,80 €Campo al mare Bolgheri 75cl
40,00 €Chianti classico Corsignano 75cl
30,00 €
Private collection
degustazione di polenta fritta
polenta fritta in tre variazioni: con fegatino tradizionale toscano; con ragù di cinghiale alla chiantigiana; con porcini, tartufo fresco e lardo di Pata Negra Bellota 100% iberico18,50 €chips di patate al tartufo
croccanti patate fritte con tartufo nero fresco13,80 €cappellacci pecorino e tartufo
Cappellacci Fatti a Mano ripieni di pecorino in fonduta di Pecorino Romano DOP e Tartufo Fresco di stagione25,00 €Pata Negra
gran selezione di prosciutto Iberico Pata Negra ovvero “100% puro iberico Bellota”, il prosciutto più pregiato al mondo25,00 €l'oca d'oro
risotto Acquerello invecchiato un anno sfumato alla vernaccia di San Gimignano, salsa di zucca, petto d’oca affumicato e crema di gorgonzola, impreziosito con foglia d’oro edibile 24kt32,00 €l'oro del monsignore
filetto di manzo sfumato al vin santo con lardo stagionato di Pata Negra Bellot e tartufo fresco, servito con foglia d’oro 24kt51,80 €risotto della zia
Riso Acquerello invecchiato un anno sfumato al Teroldego con Guanciale Croccante e Lacrime di Parmigiano DOP 24 mesi23,00 €