Il Cadraio
Antipasti
Panissa fritta
8,00 €Condijun del marinaio
11,00 €Acciughe fritte
10,00 €Composta di polpo alla ligure su crema di patate
13,00 €
Primi
Mandilli al Pesto
12,00 €Croxetti in salsa di noci
13,00 €Gnocchi con muscoli, olive taggiasche e pomodorini
14,00 €Taglierini con polpo e salsa al basilico
15,00 €
Secondi
Baccalà al sesamo nero con verdure saltate
16,00 €Coda di rospo alla mediterranea
15,00 €Filetto di maiale senape e timo
14,00 €Coniglio alla ligure
14,00 €
Contorni
Insalata mista
4,00 €Caponata
6,00 €Patate al forno
4,00 €
Dessert
Sciumetta del Cadraio
6,00 €Semifreddo alla Panera
6,00 €Strudel del Cadraio
7,00 €Canestrelli
4,00 €
Farinate e Pizze - Disponibili la sera e il week end
Farinata semplice
6,00 €Farinata avantaggià
Pepe e rosmarino8,00 €Farinata Sporcacciona
cipolle e gorgonzola10,00 €Farinata Besugo
salsiccia e crescenza10,00 €Farinata Besughetta
Salsiccia e gorgonzola10,00 €Farinata Camuggi Avantaggià
pesto e crescenza12,00 €Farinata Superba
pomodorini e mozzarella di bufala12,00 €Farinata Bacan a Bruxia
mozzarella di bufala e spianata calabrese12,00 €Farinata Vernazzola
gamberetti e zucchine16,00 €Farinata Leccornia
pere, noci e gorgonzola14,00 €Focaccia al formaggio Semplice
10,00 €Focaccia al formaggio Crudo
con prosciutto crudo12,00 €Focaccia al formaggio Cotto
con prosciutto cotto12,00 €Focaccia al formaggio con Pesto
12,00 €Focaccia al formaggio Pizzata
con salsa di pomodoro, olive taggiasche e acciughe13,00 €Focaccia al formaggio Sfiziosa
13,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Fanta 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €EstaThe 33cl
3,50 €
Birre
Menabrea 33cl
5,00 €Menabrea 66cl
8,00 €Moretti 33cl
4,00 €Moretti 66cl
6,00 €
Vini Rossi 75cl
Maniman Rosso Az. Andrea Bruzzone 75cl
18,00 €Barbera d'Asti Az. Cantine Povero 75cl
25,00 €
Vini Bianchi 75cl
Bianchetta Genovese Az. Cantine Bregante 75cl
27,00 €Maniman bianco Az. Andrea Bruzzone 75cl
18,00 €
Bollicine 75cl
Bullezzumme Bianco Az. Andrea Bruzzone 75 cl
21,00 €Bullezzumme Rosato Az. Andrea Bruzzone 75 cl
21,00 €
Extra
Pane
2,00 €Posate in plastica
1,00 €
