Informazioni su Saikesushi
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Bento Saikesushi
composizione mista di sushi
Saikebento 1 (totale 40 pezzi di sushi)
6 pz sashimi 10 pz nigiri 6 di hosomaki 16 uramaki 2 gunkan30,00 €Saikebento 2 (totale 30 pezzi di sushi)
6 pz nigiri 6 pz hosomaki 16 pz uramaki 2 pz gunkan20,00 €
Antipasti
1. Harumaki
Involtino giapponese con verdure3,50 €2. Gyoza
Ravioli di carne al vapore4,00 €3. Ebi gyoza
Ravioli di gamberi al vapore5,00 €4. Insalata vegetariana
Insalata mista5,00 €5. Insalata sashimi
Insalata con pesce misto crudo8,00 €6. Insalata ai frutti di mare
Insalata con granchio, gamberi e polipo7,50 €6A. Insalata surimi
Insalata con surimi di granchio6,00 €7. Goma wakame
Alghe giapponese piccanti4,00 €8. Wakame salmone affumicato
Alghe giapponesi con salmone affumicato5,00 €9. Edamame
Fagioli di soia giapponesi4,00 €10. Maguro tataki
Tonno appena grigliato in salsa ponzu12,00 €
Zuppe
11. Misoshiru
Zuppa tradizionale giapponese con alghe, tofu ed erba cipollina3,00 €12. Ramen
Spaghetti in brodo con fette di manzo e uova7,00 €13. Tempura soba
Spaghetti di grano con tempura mista8,00 €
Hosomaki
6 pezzi
H1. Sake
Salmone4,00 €H2. Maguro
Tonno4,00 €H3. Maguro cotto
Tonno cotto4,00 €H4. Avocado
Avocado4,00 €H5. Mango
Mango4,00 €H6. Ebi
Gambero cotto4,00 €H7. Surimi
Surimi di granchio4,00 €H8. Hoso fritto
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki6,00 €
Onigiri
1 pezzo
O1. Salmone
Tartara di salmone, philadelphia e tobikko3,50 €O2. Miura
Salmone cotto e philadelphia3,50 €O3. Maguro cotto
Tonno cotto e maionese3,50 €
Uramaki
8 pezzi
U1. California
Granchio, avocado e maionese8,00 €U2. Sake
Salmone, avocado, uova di pesce8,00 €U3. Maguro
Tonno, avocado, uova di pesce9,00 €U4. Philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia8,00 €U5. Maguro cotto
Tonno cotto e maionese9,00 €U6. Yasai roll
Mango, avocado, philadelphia9,00 €U7. Miura
Salmone cotto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki8,00 €U8. Chicken roll
Pollo fritto, cetriolo, salsa teriyaki8,00 €U9. Ebitten
Gambero fritto, maionese e spaghettini fritti10,00 €U10. Tiger roll
Gambero fritto, philadelphia, avvolto da salmone e avocado11,00 €U11. Sake spice roll
Tartara di salmone, tabasco e tobikko10,00 €U12. Maguro spice roll
Tonno, tabasco e tobikko10,00 €U13. Rainbow roll
Granchio, avocado, philadelphia, avvolto da pesce crudo9,00 €U14. Higashi roll
Salmone cotto, avocado, philadelphia, salmone esterno, salsa teriyaki9,00 €U15. Samurai roll
Salmone fritto, avocado, philadelphia, salmone affumicato esterno13,00 €U16. Special Saikesushi roll
Gambero e granchio fritti, philadelphia, esterno con pesce misto15,00 €U17. Unagi roll
Salmone fritto, avocado, maionese, avvolto da anguilla, salsa teriyaki15,00 €
Nigiri
1 pezzo
N1. Sake
Salmone1,60 €N2. Maguro
Tonno1,80 €N3. Suzuki
Branzino1,60 €N4. Tako
Polipo1,60 €N5. Ebi
Gambero cotto1,60 €N6. Avocado
Avocado1,60 €N7. Salmone affumicato
Salmone affumicato1,80 €N8. Kani
Surimi di granchio1,60 €N9. Ika
Seppia cruda2,00 €N10. Hotate
Capasanta2,50 €N11. Amaebi
Gambero crudo2,20 €N12. Unagi
Anguilla2,20 €
Futomaki
8 pezzi
F1. Veggiemaki
Avocado, cetriolo, insalata e philadelphia7,00 €F2. Maki fritto - DISPONIBILE SOLO A CENA
Salmone, granchio e philadelphia10,00 €F3. California
Tonno cotto, surimi, avocado, cetriolo, maionese10,00 €
Temaki
1 pezzo
T1. California
Granchio, avocado e maionese3,50 €T2. Sake
Salmone e avocado3,50 €T3. Maguro
Tonno e avocado4,00 €T4. Tempura
Gambero fritto, insalata e maionese4,00 €T5. Veggie
Insalata, cetriolo e avocado3,50 €T6. Spice
Tartara di salmone, insalata, salsa di tabasco e maionese4,00 €T7. Philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia3,50 €
Gunkan
1 pezzo
G1. Sake
Tartara di salmone, maionese e tobikko - avvolto da alga2,50 €G2. Maguro
Tonno, maionese e tobikko - avvolto da alga3,00 €G3. Spice sake
Tartara di salmone, maionese, salsa tabasco - avvolto da alga2,50 €G4. Spice maguro
Tonno, maionese, salsa tabasco - avvolto da alga3,00 €G5. Surimi
Granchio e maionese - avvolto da alga2,00 €G6. Tobiko
Uova di pesce volante - avvolto da alga3,00 €G7. Sake
Tartare di salmone, maionese - avvolto da salmone3,00 €G8. Maguro
Tonno, maionese - avvolto con tonno3,50 €G9. Spice sake
Tartare di salmone, maionese, salsa tabasco - avvolto con salmone3,00 €G10. Spice maguro
Tonno, maionese, salsa tabasco - avvolto con tonno3,50 €G11. Ebi
Gambero cotto, maionese - avvolto con zucchina3,00 €
Sushi misto
M1. Misto piccolo
12 pezzi - 4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki12,00 €M2. Misto medio
16 pezzi - 6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki, 2 gunkan16,00 €M3. Vegetariano
14 pezzi - 4 nigiri, 4 hosomaki, 4 futomaki, 2 gunkan13,00 €M4. Special Saikesushi misto
20 pezzi - a scelta dello chef20,00 €
Chirashi
C1. Sake
Salmone crudo9,00 €C2. Maguro
Tonno crudo10,00 €C3. Moriawase
Salmone, tonno e branzino crudi11,00 €C4. Sake cotto
Salmone alla piastra10,00 €C5. Unagi
Anguilla, avocado, salsa teriyaki15,00 €
Sashimi
S1. Sashimi misto
Salmone, tonno, branzino crudi - 12 fette12,00 €S2. Sake
Salmone10,00 €S3. Maguro
Tonno12,00 €S4. Suzuki
Branzino11,00 €S5. Sake carpaccio
Carpaccio di salmone11,00 €S6. Tartare di salmone
11,00 €S7. Tartare di tonno
13,00 €S8. Tartare mista
Salmone, tonno e avocado15,00 €S9. Carpaccio misto
Carpaccio di salmone, tonno e branzino13,00 €S10. Maguro carpaccio
Carpaccio di tonno13,00 €S11. Special sashimi
Salmone, tonno, branzino, polipo, gambero crudi16,00 €
Teppanyaki
Piatti alla piastra
P1. Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese con gamberi e verdure7,00 €P2. Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese con verdure miste6,00 €P3. Tori teppan
Spiedini di pollo in salsa teriyaki speziata6,00 €P4. Sake teppan
Salmone8,00 €P5. White fish teppan
Pesce bianco8,00 €P6. Verdure miste
5,00 €P7. Ebi kushi
Spiedini di gamberi8,00 €P8. Seppie
8,00 €P9. Involtini di manzo
Verdure avvolte da filetto di manzo8,00 €P10. Tofu
Formaggio di soia giapponese5,00 €P11. Spiedini di capesante
13,00 €P12. Gamberoni
12,00 €
Ponte
Sushi e sashimi misti
B1. Piccolo
20 pezzi - 6 sashimi, 6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki18,00 €B2. Grande
40 pezzi - 12 sashimi, 10 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan38,00 €B3. Ponte speciale
A scelta dello chef45,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Tè limone 33cl
2,50 €Tè pesca 33cl
2,50 €Tè verde freddo 33cl
2,50 €Acqua naturale 75cl
2,50 €Acqua frizzante 75cl
2,50 €
Agemono
Fritto
A1. Tempura moriawase
Gamberoni e verdure miste11,00 €A2. Ebi tempura
Gamberoni12,00 €A3. Yashino tempura
Verdure miste10,00 €A4. Tonkatsu
Cotoletta di maiale fritta7,00 €A5. Tori no kara age
Pollo fritto7,00 €
Pasta e riso
101. Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure miste e gamberi7,00 €102. Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure miste6,00 €103. Bifun A
Spaghetti di riso fino con carne e verdure6,00 €104. Bifun B
Spaghetti di riso fino con pesce misto7,00 €105. Harusame A
Spaghetti di soia con verdure7,00 €106. Harusame B
Spaghetti di soia con pesce misto7,00 €107. Riso alla sakura
Riso con prosciutto, piselli, uova e mais5,00 €108. Riso con gamberi
Riso con gamberetti7,00 €109. Goa salmone
Riso saltato con salmone cotto9,00 €110. Riso con verdure
Riso saltato con uova, carote, zucchine5,00 €111. Goa
Riso bianco2,00 €112. Katsudon
Riso con cotoletta di maiale, uova e cipolla9,00 €
Secondi
201. Amondo
Pollo alle mandorle6,00 €202. Remon
Pollo al limone6,00 €203. Takeaka
Pollo con funghi e bambù6,00 €204. Spice ebi
Gamberi in salsa piccante7,50 €205. Kosho
Gamberi sale e pepe7,50 €206. Ebi yasai
Gamberi con verdure7,50 €207. Verdure miste saltate
5,00 €208. Manzo piccante
Manzo saltato in salsa piccante6,50 €209. Manzo funghi bambù
6,50 €210. Gamberoni piccanti
Gamberoni in salsa piccante12,00 €
Birre
Asahi 50cl
5,00 €Kirin 50cl
Birra Bionda Giapponese5,00 €Sapporo 65cl
6,00 €Heineken 33cl
3,50 €
Vini rossi
Bosco Merlot 75cl
12,00 €Zorzettig Cabernet Franconia 75cl
16,00 €
Vini bianchi
Domus Bianco Special Sushi 75cl
Vino Per Sushi16,00 €Bosco Manzoni 75cl
12,00 €Bosco Pinot 75cl
12,00 €Sauvignon 75cl
16,00 €Ribolla Gialla DOC 75cl
16,00 €Friulano 75cl
16,00 €
Bollicine
Prosecco Andreola Extra Dry 75cl
15,00 €Prosecco Mas De Fer 75cl
19,00 €Prosecco Astoria Special Sushi 75cl
22,00 €Prosecco Andreola Millesimato 75cl
22,00 €
Bacchette e salse extra
Bacchette Saikesushi
Bacchette modalità pinzetta0,30 €