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Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco14,00 €Popolare40% di scontoParmigiana di Melanzane
9,00 €15,00 €40% di scontoTrofie
al Pesto di Basilico, con Patate, Fagiolini, Pinoli Italiani14,00 €Popolare40% di sconto
Amati da altri clienti
Pizza Prosciutto di Parma DOP
16,00 €Pizza Mortadella e Tartufo Nero
17,00 €Pizza Burrata e Pomodorini
16,00 €Vitello Tonnato
21,00 €Pizza Prosciutto Cotto
16,00 €Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
28,00 €Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
45,00 €Petto di Pollo Nostrano
17,00 €Insalata Pollo Nostrano
18,00 €Insalata Bresaola di Chianina
18,00 €
Mozzarella Bar
Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Gran Degustazione di Mozzarelle
Mozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese, Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Olive Nere37,00 €Focaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco8,00 €Focaccia Origano
con Sale di Trapani7,00 €PopolareProsciutto di Parma DOP 24 mesi
8,00 €Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
8,00 €Panzanella di Mare
con Gamberi*, Calamaretti*, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Dressing al Cetriolo e Alici15,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP
7,50 €Bresaola di Chianina
con Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Riduzione all'Aceto Balsamico15,00 €Gazpacho Italiano
con Stracciatella, Crostini11,00 €Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
7,50 €Caponata Siciliana
con Pane Guttiau8,50 €Burrata Pugliese
8,00 €Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio
7,00 €Piccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Crostino con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Peperoni Rossi12,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
7,50 €Stracciatella Pugliese
7,50 €Hummus di Peperoni Rossi
con Peperone Crusco di Senise IGP, Aceto Balsamico, Crostini7,50 €Selezione di Salumi
Prosciutto di Parma DOP, Bresaola di Chianina, Salame Piacentino DOP, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio19,00 €Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Finocchio, Dressing al Prezzemolo e Acciughe, Crumble di Pane16,00 €
Pizza
L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.
Pizza Bufala DOP
Mozzarella di Bufala, Pomodoro Biologico, Basilico Fresco13,50 €PopolarePizza Prosciutto di Parma DOP
Fiordilatte di Agerola, Prosciutto di Parma DOP 24 mesi, Pomodoro Biologico, Rucola16,00 €PopolarePizza Pesto e Stracciatella
Fiordilatte di Agerola, Pesto di Basilico, Pesto di Pomodori Secchi, Crema di Stracciatella al Lime, Mandorle Tostate14,50 €Pizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP al Basilico14,00 €Pizza Prosciutto Cotto
Mozzarella di Bufala Affumicata, Prosciutto Cotto San Giovanni, Zucchine Marinate agli Agrumi, Granella di Pistacchi, Salsa di Peperoni16,00 €Pizza Mortadella e Tartufo Nero
Fiordilatte di Agerola, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio, Ricotta di Bufala, Tartufo Nero Estivo17,00 €Pizza Burrata e Pomodorini
Fiordilatte di Agerola, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Burrata, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico16,00 €Pizza Verdure
Fiordilatte di Agerola, Spinacino, Fagiolini, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Salsa di Peperoni14,50 €Pizza Formaggi
Fiordilatte di Agerola, Gorgonzola DOP, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Ricotta di Bufala, Rosmarino Fresco14,50 €
Insalate
Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco14,00 €40% di scontoInsalata Pollo Nostrano
cotto a bassa temperatura, con Lattughino, Pomodori Datterini, Avocado, Olive, Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano18,00 €Insalata Farro e Orzo
con Spinacino, Zucchine Saltate agli Agrumi, Fagiolini, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Avocado14,50 €Insalata Burrata e Fragole
con Rucola, Spinacino, Fagiolini, Pinoli Italiani, Basilico Fresco, Riduzione all'Aceto Balsamico18,00 €Insalata Bresaola di Chianina
con Lattughino, Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Melone, Olive Taggiasche, Mandorle Tostate, Riduzione all'Aceto Balsamico18,00 €Insalata Verdure Grigliate e al Forno
con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Peperoni, Olive Nere, Cavolo Viola Marinato agli Agrumi, Semi di Zucca, Dressing all'Aceto Balsamico, Crostini14,00 €Insalata Salmone Affumicato
con Soncino, Pomodori Datterini, Limone, Mandorle Tostate, Zucchine Marinate, Dressing al Limone21,00 €
Pasta
La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.
Trofie
al Pesto di Basilico, con Patate, Fagiolini, Pinoli Italiani14,00 €40% di scontoSchiaffoni
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala13,00 €Lasagnetta
al Ragù di Chianina15,00 €Fregola Sarda
con Calamaretti*, Moscardini*, Salsa di Pomodoro, Crostini15,00 €Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP14,00 €Tortelloni Freschi
ripieni di Mozzarella e Limone, serviti con Crema di Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Melanzane Fritte17,00 €
Secondi
Le carni e i molluschi provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.
Petto di Pollo Nostrano
cotto a bassa temperatura, con Melanzane, Patate Arrosto, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Salsa allo Yogurt17,00 €Parmigiana di Melanzane
9,00 €15,00 €40% di scontoBurrata Burger
con Chianina, Pancetta Arrotolata, Rucola, Zucchine Grigliate, Avocado, Maionese alla Senape, Patate Arrosto21,00 €Vitello Tonnato
con Frutti del Cappero Fritti, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Rucola21,00 €
Dolci
Le Creme e le Torte sono fatte in casa.
Macedonia di Frutta Fresca
7,00 €Tiramisù
7,00 €Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone7,00 €Torta Caprese al Limone
7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero
45 cl4,50 €Acqua Minerale Naturale
50 cl1,50 €Coca Cola
45 cl4,50 €Limonata BIO
5,00 €Acqua Minerale Frizzante
50 cl1,50 €Cedrata BIO
5,00 €Tè Freddo Pesca BIO
5,00 €Chinotto BIO
5,00 €Tè Freddo Limone BIO
5,00 €Tè Freddo Verde BIO
5,00 €Succo d'Ananas
4,00 €Succo di Pesca
4,00 €Pompelmo Rosso BIO
5,00 €Succo ACE
Arancia, Carote, Limone4,00 €Aranciata BIO
5,00 €Succo d'Albicocca
4,00 €Succo di Mela
4,00 €Succo di Mirtillo
4,00 €Succo di Pera
4,00 €Succo di Pompelmo
4,00 €Succo di Pomodoro
4,00 €
Birre
Ichnusa Non Filtrata
50 cl8,00 €Moretti Analcolica
33 cl6,50 €Moretti Baffo d’Oro
33 cl6,50 €Moretti La Rossa
33 cl7,50 €
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto40,00 €Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia46,00 €Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia49,00 €Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Brut - Bellavista
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia65,00 €
Vini Bianchi
Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia28,00 €Langhe DOC Arneis Blangè - Ceretto
Arneis - Piemonte48,00 €Lugana DOP Prestige - Cà Maiol
Turbiana - Lombardia35,00 €Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - St. Michael-Eppan
Pinot Bianco - Alto Adige38,50 €Vermentino di Toscana IGT - Mazzei
Vermentino - Arcille, Toscana30,00 €Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana30,00 €Est! Est!! Est!!! Classico di Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella
Trebbiano, Roscetto, Malvasia - Umbria32,00 €Abruzzo DOC Passerina Chronicon - Zaccagnini
Passerina - Abruzzo31,00 €
Vini Rosé
Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola - Sicilia45,00 €Cerasuolo d'Abruzzo DOC Tralcetto - Zaccagnini
Uve a Bacca Nera - Abruzzo26,00 €
Vini Rossi
Barolo DOCG - Ceretto
Nebbiolo - Piemonte100,00 €Pinot Nero Alto Adige DOC - St. Michael-Eppan
Pinot Nero - Alto Adige41,00 €Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole di Lamole
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot - Toscana52,00 €Morellino di Scansano Riserva DOCG Belguardo Bronzone - Mazzei
Sangiovese - Toscana35,50 €Toscana Rosso IGT Hebo - Petra
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Toscana34,00 €Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca - Antinori
Sangiovese, Merlot - Toscana46,00 €Merlot Lazio IGP Sodale - Cotarella
Merlot - Lazio46,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon - Zaccagnini
Montepulciano - Abruzzo31,00 €Cannonau di Sardegna DOC Costera - Argiolas
Cannonau, Bovale, Carignano - Sardegna39,00 €Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia29,00 €