2 al prezzo di 1
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Lasagnetta
al Ragù di Chianina15,00 €2 al prezzo di 1
Amati da altri clienti
Petto di Pollo Nostrano
17,00 €Pizza Prosciutto di Parma DOP
16,00 €Insalata Pollo Nostrano
18,00 €Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
17,00 €Burrata Burger
21,00 €Insalata Bresaola di Chianina
18,00 €Pizza Burrata e Pomodorini
16,00 €Vitello Tonnato
21,00 €Pizza Mortadella e Tartufo Nero
17,00 €Selezione di Salumi
19,00 €
Speciale Anniversario
Festeggiamo i 20 anni del nostro marchio con una selezione di piatti in collaborazione con il Salumificio Santoro, fabbrica artigianale della Valle d'Itria in Puglia che produce salumi di alta qualità, tra cui l'iconico Capocollo di Martina Franca.
Pizza Salame
con Fiordilatte di Agerola, Pomodoro Biologico, Salame Piccante a Staffa, Carciofi Arrostiti Sott'Olio, Ricotta di Bufala, Cialde di Grana Padano DOP16,00 €Pizza Capocollo
con Fiordilatte di Agerola, Capocollo di Martina Franca, Cremoso di Stracciatella, Fichi, Basilico Fresco16,00 €Focaccia Filetto Lardellato
con Pomodori Datterini Gialli e Rossi Saltati, Filetto Lardellato, Pomodori Secchi Sott'Olio, Mozzarella di Bufala, Basilico Fresco16,00 €
Mozzarella Bar
Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Focaccia Origano
con Sale di Trapani7,00 €PopolareVerdure di Stagione Grigliate e al Forno
8,00 €Prosciutto di Parma DOP 24 mesi
8,00 €Panzanella di Mare
con Gamberi*, Calamaretti*, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Dressing al Cetriolo e Alici15,00 €Focaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco8,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP
7,50 €Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
7,50 €Bresaola di Chianina
con Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Riduzione all'Aceto Balsamico15,00 €Gazpacho Italiano
con Stracciatella, Crostini11,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
7,50 €Selezione di Salumi
Prosciutto di Parma DOP, Bresaola di Chianina, Salame Piacentino DOP, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio19,00 €Caponata Siciliana
con Pane Guttiau8,50 €Cestino di Pane Artigianale
1,00 €Burrata Pugliese
8,00 €Hummus di Peperoni Rossi
con Peperone Crusco di Senise IGP, Aceto Balsamico, Crostini7,50 €Gran Degustazione di Mozzarelle
Mozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese, Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Olive Nere37,00 €Piccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Crostino con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Peperoni Rossi12,00 €Stracciatella Pugliese
7,50 €Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Finocchio, Dressing al Prezzemolo e Acciughe, Crumble di Pane16,00 €Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio
7,00 €Ricotta di Bufala
7,50 €
Pizza
L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.
Pizza Bufala DOP
Mozzarella di Bufala, Pomodoro Biologico, Basilico Fresco13,50 €PopolarePizza Prosciutto di Parma DOP
Fiordilatte di Agerola, Prosciutto di Parma DOP 24 mesi, Pomodoro Biologico, Rucola16,00 €PopolarePizza Pesto e Stracciatella
Fiordilatte di Agerola, Pesto di Basilico, Pesto di Pomodori Secchi, Crema di Stracciatella al Lime, Mandorle Tostate14,50 €Pizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP al Basilico14,00 €Pizza Formaggi
Fiordilatte di Agerola, Gorgonzola DOP, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Ricotta di Bufala, Rosmarino Fresco14,50 €Pizza Burrata e Pomodorini
Fiordilatte di Agerola, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Burrata, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico16,00 €Pizza Verdure
Fiordilatte di Agerola, Spinacino, Fagiolini, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Salsa di Peperoni14,50 €Pizza Mortadella e Tartufo Nero
Fiordilatte di Agerola, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio, Ricotta di Bufala, Tartufo Nero Estivo17,00 €Pizza Prosciutto Cotto
Mozzarella di Bufala Affumicata, Prosciutto Cotto San Giovanni, Zucchine Marinate agli Agrumi, Granella di Pistacchi, Salsa di Peperoni16,00 €Pizza Filetti di Tonnetto
Pomodoro Biologico, Filetti di Tonnetto Alletterato, Pomodori Datterini Gialli, Olive Taggiasche, Scorza di Lime, Basilico Fresco17,00 €
Insalate
Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco14,00 €PopolareInsalata Farro e Orzo
con Spinacino, Zucchine Saltate agli Agrumi, Fagiolini, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodori Datterini Gialli, Avocado14,50 €Insalata Pollo Nostrano
cotto a bassa temperatura, con Lattughino, Pomodori Datterini, Avocado, Olive, Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano18,00 €Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Soncino, Lattughino, Frutti del Cappero, Olive Taggiasche, Cetrioli, Peperoni, Dressing al Cetriolo e Alici, Crostini17,00 €Insalata Bresaola di Chianina
con Lattughino, Rucola, Caciocavallo Irpino stagionato in Grotta, Melone, Olive Taggiasche, Mandorle Tostate, Riduzione all'Aceto Balsamico18,00 €Insalata Verdure Grigliate e al Forno
con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Zucchine, Peperoni, Olive Nere, Cavolo Viola Marinato agli Agrumi, Semi di Zucca, Dressing all'Aceto Balsamico, Crostini14,00 €Insalata Salmone Affumicato
con Soncino, Pomodori Datterini, Limone, Mandorle Tostate, Zucchine Marinate, Dressing al Limone21,00 €Insalata Burrata e Fragole
con Rucola, Spinacino, Fagiolini, Pinoli Italiani, Basilico Fresco, Riduzione all'Aceto Balsamico18,00 €
Pasta
La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.
Lasagnetta
al Ragù di Chianina15,00 €2 al prezzo di 1Schiaffoni
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala13,00 €Trofie
al Pesto di Basilico, con Patate, Fagiolini, Pinoli Italiani14,00 €PopolareCacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP14,00 €Fregola Sarda
con Calamaretti*, Moscardini*, Salsa di Pomodoro, Crostini15,00 €Tortelloni Freschi
ripieni di Mozzarella e Limone, serviti con Crema di Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Melanzane Fritte17,00 €
Secondi
Le carni e i molluschi provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.
Petto di Pollo Nostrano
cotto a bassa temperatura, con Melanzane, Patate Arrosto, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Salsa allo Yogurt17,00 €Vitello Tonnato
con Frutti del Cappero Fritti, Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Rucola21,00 €Burrata Burger
con Chianina, Pancetta Arrotolata, Rucola, Zucchine Grigliate, Avocado, Maionese alla Senape, Patate Arrosto21,00 €Parmigiana di Melanzane
15,00 €
Dolci
Le Creme e le Torte sono fatte in casa.
Macedonia di Frutta Fresca
7,00 €Tiramisù
7,00 €Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone7,00 €Torta Caprese al Limone
7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero
45 cl4,50 €Coca Cola
45 cl4,50 €Acqua Minerale Naturale
50 cl1,50 €Limonata BIO
5,00 €Acqua Minerale Frizzante
50 cl1,50 €Tè Freddo Limone BIO
5,00 €Cedrata BIO
5,00 €Pompelmo Rosso BIO
5,00 €Tè Freddo Pesca BIO
5,00 €Succo ACE
Arancia, Carote, Limone4,00 €Succo di Mirtillo
4,00 €Aranciata BIO
5,00 €Chinotto BIO
5,00 €Succo d'Albicocca
4,00 €Succo d'Ananas
4,00 €Succo di Mela
4,00 €Tè Freddo Verde BIO
5,00 €Succo d'Arancia
4,00 €Succo di Pera
4,00 €Succo di Pesca
4,00 €Succo di Pompelmo
4,00 €Succo di Pomodoro
4,00 €
Birre
Ichnusa Non Filtrata
50 cl8,00 €Moretti Baffo d’Oro
33 cl6,50 €Moretti La Rossa
33 cl7,50 €Moretti Analcolica
33 cl6,50 €
Bollicine
Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia46,00 €Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto40,00 €Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia49,00 €Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Brut - Bellavista
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia65,00 €
Vini Bianchi
Lugana DOP Prestige - Cà Maiol
Turbiana - Lombardia35,00 €Vermentino di Toscana IGT - Mazzei
Vermentino - Arcille, Toscana30,00 €Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana30,00 €Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia28,00 €Langhe DOC Arneis Blangè - Ceretto
Arneis - Piemonte48,00 €Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - St. Michael-Eppan
Pinot Bianco - Alto Adige38,50 €Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC - Ronchi di Cialla
Ribolla Gialla - Friuli46,00 €Est! Est!! Est!!! Classico di Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella
Trebbiano, Roscetto, Malvasia - Umbria32,00 €Abruzzo DOC Passerina Chronicon - Zaccagnini
Passerina - Abruzzo31,00 €Pinot Grigio Terre di Chieti IGT Tralcetto - Zaccagnini
Pinot Grigio - Abruzzo26,00 €Vermentino DOC Costamolino - Argiolas
Vermentino - Sardegna38,50 €
Vini Rosé
Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola - Sicilia45,00 €
Vini Rossi
Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina - Ceretto
Nebbiolo - Piemonte61,00 €Pinot Nero Alto Adige DOC - St. Michael-Eppan
Pinot Nero - Alto Adige41,00 €Morellino di Scansano Riserva DOCG Belguardo Bronzone - Mazzei
Sangiovese - Toscana35,50 €Toscana Rosso IGT Hebo - Petra
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese - Toscana34,00 €Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca - Antinori
Sangiovese, Merlot - Toscana46,00 €Merlot Lazio IGP Sodale - Cotarella
Merlot - Lazio46,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon - Zaccagnini
Montepulciano - Abruzzo31,00 €Cannonau di Sardegna DOC Costera - Argiolas
Cannonau, Bovale, Carignano - Sardegna39,00 €Sicilia Alicante DOC Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri
Alicante - Sicilia48,00 €Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia29,00 €