Informazioni su El Caminante
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Arepas
Arepa Caracas - senza glutine
Ricetta tipica Venezuelana con pollo cotto a basse temperature, avocado, succo di lime, un pizzico di maionese, senape, pepe12,50 €Arepa Valencia - senza glutine
Carne di manzo cotta a basse temperature, con rosmarino&timo, peperoni, cipolla bianca stufata, passata di pomodoro12,00 €Arepa Aosta veg - senza glutine
Scaloppa di fungo portobello, crema di fontina, porro brasato con aglio e funghi secchi, noci, timo, pepe e olio11,90 €Arepa Nuoro - senza glutine
Spalla di agnello cotta a bassa temperatura e ripassata, carciofi crudi, crema di carciofi, pecorino sardo, mirto, menta, pepe12,00 €Arepa Mestre - senza glutine
Merluzzo impanato, arancia, finocchi piccanti con succo di limone e aceto, un pizzico di maionese al prezzemolo e senape (PESCE FRESCO)13,30 €Arepa Alghero - senza glutine
Sarde impanate, caciocavallo, pesto di pomodori secchi con pinoli, parmigiano, maggiorana, pepe, olio evo (PESCE FRESCO)13,30 €Arepa Lecce - senza glutine
Melanzane al forno con olio evo, basilico, maggiorana, origano, pomodori datterini al forno, stracciatella10,90 €Arepa Parma - senza glutine
Coppa di maiale cotta a basse temperature, composta di cipolle ramate cotte, olio evo, mele verdi, pepe12,00 €Arepa Milano - senza glutine
Salmone marinato sottovuoto per 24 ore, avocado, succo di lime, sale,olio evo, maionese al wasabi, semi di sesamo13,30 €Arepa vuota - senza glutine
Arepa vuota alla piastra2,00 €
Empanadas
Empanada Veg
Fagioli stufati neri, platano e formaggio7,50 €Empanada di manzo
Carne di manzo sfilacciata, verdure e formaggio7,00 €Empanada solo con formaggio
5,00 €Empanada de pollo
Pollo sfilacciato e verdure cotte7,00 €Empanada vegetariana
Verdure miste5,00 €Empanada de Pabellon
Carne di manzo, fagioli stufati neri, platano e formaggio8,00 €
Caribbean Poke
Large Beef Pokellon
Manzo sfilacciato cotto a bassa temperatura, fagioli neri stufati ,insalata pomodori, cipolla di Tropea e coriandolo,Avocado, platano fritto.13,40 €Large Chicken Pokellon
Petto di pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura fagioli neri stufati, insalata pomodori,cipolla di Tropea e coriandolo,Avocado, platano fritto.13,40 €Large Veggie Pokellon
Avocado, insalata pomodori, fagioli neri stufati ,insalata pomodori,cipolla di Tropea e coriandolo, platano fritto.13,40 €Regular Pokellon (Veggie,Chicken,Beef)
10,90 €
Arepas dolci
Arepa Trento - senza glutine
Dolce di mele con cannella, crema alla vaniglia con latte e uova fresche, noci, uvetta, succo di arancia e limone6,00 €Arepa Bolzano - senza glutine
Cheesecake con formaggio fresco, vaniglia, scorza di arancia e limone, frutta6,00 €Arepa alla nutella - senza glutine
4,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,80 €Coca Cola 33cl
3,30 €Coca Cola Zero 33cl
3,30 €
Birre
Ichnusa 33cl
4,00 €Polar 33cl
5,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
5,00 €