Informazioni su Ai Bastioni
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NOVITA'!!!!!! PIZZE
PIZZE DI NUOVA PRODUZIONE!!! LE PIU' RICHIESTE VERRANNO AGGIUNTE AL NUOVO MENU' ALLA RIAPERTURA
PIZZA ALLA CARBONARA
Fiordilatte, pancetta e crema di pecorino con uovo e pepe!!!14,00 €CALABRESE
Provola affumicata, N'duja di Spilinga, ricotta fresca13,00 €L'ESSENZIALE
Mozzarella di Bufala DOP, Basilico fresco all'uscita, polvere di pomodori secchi disidratati!!!14,00 €PROFUMO DI MONTAGNA
Fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, polvere di funghi Porcini, scaglie di Grana16,00 €TARTUFATA
Mozzarella di Bufala DOP, scaglie di Tartufo Nero, semi di Papavero18,50 €SENSAZIONE POSITIVA
Provola affumicata, ombra di pomodoro, rucola, salame milano all'uscita, ricotta aromatizzata al tartufo15,50 €OGGI COME IERI
Fiordilatte,pomodoro, salame piccante, gorgonzola, polvere di olive Taggiasche14,50 €Pizza pistacchiella
Fiordilatte, mortadella, crema di pistacchio e noci14,00 €Pizza tricolore
Mozzarella di bufala DOP, pacchetella di pomodoro giallo, pomodorini freschi e pesto14,50 €Pizza dei bastioni
Fiordilatte, gorgonzola, ricottina da 80G, noci e miele15,00 €LEGGERA
fiordilatte, rucola, bresaola, scaglie di grana, olio al limone15,00 €
Le pizze classiche
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio extravergine8,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, grana e basilico9,00 €Acciughella
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano e olive10,50 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte11,00 €Pesto
Provola, pesto fresco genovese, pomodorini e scaglie di pecorino11,00 €Calzone
Mozzarella, prosciutto cotto e pomodoro11,50 €Piccantina
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e grana12,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e champignon freschi12,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla12,00 €Ortolana
Pomodorini freschi, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni12,50 €Quattro salumi
Mozzarella, pomodoro, salame Napoli, prosciutto cotto, wurstel e salsiccia12,00 €Saporita
Mozzarella, pomodorini, olive, rucola, pomodori secchi e scaglie di pecorino13,50 €Ghiottona
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni13,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive e origano13,50 €4 formaggi
Mozzarella, provola, zola, grana14,00 €Peppino
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana15,00 €
Le pizze speciali
Vesuviana
Salsa di pomodoro di corbara, pacchetella di pomodoro giallo, acciughe, capperi, olive e origano12,00 €Parmigiana
Mozzarella, parmigiana di melanzane all'antica (con uova sode e mortadella), scaglie di grana13,50 €La De Sica
Provola, crocchè di patate, ricotta e prosciutto cotto13,50 €Calzone Napoli
Provola, pomodoro, ricotta, pepe, salame Napoli, grana e basilico13,00 €Mario Merola
Fiordilatte, prosciutto cotto, zucchine, scaglie di pecorino13,00 €Bufalotta
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro e basilico13,00 €Totò
Provola, fiori di zucca e speck13,00 €Friarelli
Provola, salsiccia a punta di coltello, friarielli13,00 €Soccavese
Mozzarella, provola, pomodoro, ricotta di bufala, pepe, grana e basilico14,00 €La malafemmena
Fiordilatte, pomodoro, salame piccante, n'duja, champignon, scaglie di pecorino14,50 €Zibella
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro e culatello di Zibello16,00 €Porchetta
Porchetta di Ariccia DOP, provola, patate al forno aromatizzate14,50 €
Panuozzi
Sfilatino creato dall'impasto della pizza.... ripieno
Panuozzo Calabrese
Fiordilatte, N'duja, Cipolla caramellata e Scaglie di Pecorino12,00 €Panuozzo Laziale
Provola, Porchetta di Ariccia DOP, Patate al forno e Rosmarino12,00 €Panuozzo Campano
Provola, Salsiccia e Friarielli13,00 €Panuozzo Emiliano
Mozzarella di Bufala DOP a crudo, Culatello di Zibello, Pomodorini e Rucola12,50 €
Le pizze fritte
Pizzella
Mozzarella, pomodoro e basilico12,50 €Tarantella
Provola, prosciutto cotto, ricotta, pomodoro e pepe13,50 €Friarielli fritta
Provola, salsiccia e friarielli14,50 €
Lo sfizio
Mozzarella in carrozza
3,70 €Parmigiana di melanzane all’antica
Melanzane fritte, pomodoro, provola, mozzarella, grana, mortadella, uovo sodo, basilico, pangrattato15,00 €Fiore
Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella fiordilatte e acciughe15,00 €Cuoppo
Tipica frittura napoletana composta da arancini di riso, crocchette di patate, montanare, mozzarella in carrozza e verdure pastellate20,00 €
I burger
Tutti i burger sono comprensivi di un contorno a scelta tra: patate fritte, verdure grigliate, insalata mista, friarielli saltati
Classico
Hamburger di manzo, scamorza, lattuga, pomodoro, pancetta croccante e salsa burgher15,00 €Country
Hamburger di manzo, cheddar, cipolla, pancetta croccante e salsa barbecue15,00 €Bastioni burger
Hamburger di manzo, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e senape18,00 €Barboun bacon burger
Hamburger di manzo, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, cipolla caramellata, champignon trifolati al barboun, salsa smoky19,00 €Porchetta Burger
Hamburger di manzo con porchetta di ariccia DOP, scamorza, rucola, cipolla caramellata e salsa smokey18,00 €Quarantena Burger
Hamburger di manzo da 250gr, doppio cheddar, doppio bacon, cipolla caramellata, peperoni e salsa smokey20,00 €
Contorni
Patatine fritte
7,00 €Insalata mista
6,00 €Verdure miste grigliate
7,00 €Friarielli saltati
8,00 €Patate al forno
7,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,50 €Acqua frizzante 50cl
2,50 €Fanta 33cl
3,30 €Sprite 33cl
3,30 €Coca Cola 33cl
3,30 €Coca Cola Zero 33cl
3,30 €
Birre
Beck's 33cl - Lager 5% Vol.
4,00 €Moretti la Rossa 33cl
4,50 €
Vini rossi
Primitivo 75cl
18,00 €Montepulciano 75cl
16,00 €Morellino di Scansano 75cl
20,00 €Barbera d'Asti 75cl
20,00 €Aglianico 75cl
22,00 €
Vini bianchi
Verdicchio 75cl
19,00 €falanghina IGP 75cl
23,00 €Gewuztraminer 75cl
26,00 €Greco di Tufo IGP Cantine Astroni 75cl
18,00 €Prosecco Millesimato 75cl
23,00 €
INSALATONE
greca
insalata mista, feta greca, olive, cetriolo, pomodorini e cipolla10,00 €pullastra
insalata mista, petto di pollo alla griglia, pancetta croccante, scaglie di grana, crostini di pane e salsa al formaggio12,00 €caprese
mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro ramato, olio evo, basilico e origano12,00 €
DOLCI
A GRAFFETTA
Ciambelle impanate con lo zucchero con Nutella7,50 €