Informazioni su MOMO Fusion Restaurant
WhastApp e Telefono:3311162321 Wasabi e Zenzero:Non piace a tutti,Per non Sprecare,Bisogno Ordine Extra o Chiamare. Da MoMo Per Poter Garantire Ingredienti Freschi Ogni Giorno Serviamo Solo 50 Coperti al Tavolo
Amati da altri clienti
【 Sashimi Salmone 】12pz
14,00 €【 Rainbow Speciale Roll 】8pz
14,90 €【 Fenice Roll 】8pz
15,90 €【 Dragon Roll 】8pz🍤
16,00 €【 Tiger Roll 】8pz🍤
15,00 €【 Manzo Ramen Udon 】
14,90 €【 Sushi Flambé 】
13,00 €【 Sushi Sashimi Speciale 】
36,00 €【 Stracciatella Roll 】8pz
19,90 €【 Ura Ebiten Plus 】8pz🍤
12,90 €
SELEZIONE DI SALSA
Salsa soia
- Per 1 Persona,20ml / Fatti in Casa0,20 €Wasabi Per 1
0,20 €Salsa Sesamo
- Fatti in Casa 30ml0,70 €Forchetta
Monouso Plastica Confezionate -Forchetta per 1 persone0,20 €Bacchette
- Per 1 Persona0,15 €Soia Zenza Glutine
- Per 1 Persona,20ml0,40 €Wasabi Per 2
0,35 €Zenzero
- Zenzero Rosa Fatti in Casa,Per 1 Persona0,35 €Salsa Agrodolce
- Fatti in Casa 30ml0,35 €Salsa Agropiccante🌶️
- Fatti in Casa 30ml0,35 €Salsa Teriyaki
- Fatti in Casa,30ml0,60 €Salsa Anguilla
- Salsa di Anguilla Fatti in Casa ,30ml0,80 €Salsa Piccante🌶️
- Fatti in Casa 30ml0,35 €
Antipasti
【 Takoyaki Japan 】5pz🐙
- Polpette di Polipo,Fiocchi di Tonnetto Striato Essiccato,Fried Onion,Maionese Japan,Servito Salsa Anguilla Fatti in Casa13,50 €【 Involtini Vietnam 】3pz
- Tenderloin di Maiale,Spaghetti di Soia,Carote,Cipolle,Funghi,Pepe Nero,Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa7,50 €【 Goma Wakame 】🌿
- Alghe Giapponesi Croccanti Leggermente Piccanti con Sesamo6,00 €【 Involtini Verdure 】2pz🌿
- Involtini di Verdure Miste,Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa5,90 €【 Edamame 】🌿
- Fagiolini di Soia Lessi con gli Sale6,00 €【 Millefoglie Salmone 】4pz🌶️
- Tartar Spicy Salmone,Pasta Millefoglie Croccante,Avocado,Philadelphia,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa12,00 €【 Calamaro Pop 】
- Calamaro Croccante Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa11,90 €【 Capesante Kataifi 】2pz
- Capesante in Pasta Kataifi,Spolverata Granella Pistachio,Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa10,90 €【 Edamame Spicy 】🌿🌶️
- Fagiolini di Soia Piccante8,00 €【 Involtini Gamberi 】3pz🍤
- Involtini di Gamberi,Zucchine,Scamorza Affumicata,Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa7,50 €【 Millefoglie Tonno 】4pz🌶️
- Tartar Spicy Tuna,Pasta Millefoglie Croccante,Avocado,Philadelphia,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa14,00 €【 Fiore Zucca Salmone 】4pz
- Tempura Fiore di Zucca,Carpaccio Salmone Scottato alla Fiamma,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa11,90 €【 Fiore Zucca Tonno 】4pz
- Tempura Fiore di Zucca,Philadelphia,Carpaccio Tonno Scottato alla Fiamma,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa13,90 €【 Crevette 】4pz
- Fagottini di Gamberoni,Sfoglia di Riso Croccante,Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa - al giorno solo 10 porzioni13,00 €【 Gamberi Rossi in Burrata 】
- Gamberi rossi Mazara del vallo 68€/kg, su Letto di Stracciatella con sale nero, olio di oliva extra vergine19,90 €【 Ebi Equinoxe 】
- Gamberoni cotti Tritato,Polpa di Granchio,Salad,Datterino,Scaglie di Mandorle,Servito Salsa di Sesamo Fatti in Casa - al giorno solo 6 porzioni15,00 €【 Rock Shrimp 2 Sapori 】
- Tempura Fiore di Zucca,Ripieno Tartar di Gamberoni,Servito Salsa Agropiccante e Teriyaki Fatti in Casa - al giorno solo 10 porzioni16,00 €【 MoMo Nikita 】🌶️
- Pesce Misto Dadolata,Avocado,Fried Onion,Datterino,Leggermente Marinato Piccante,Scaglie di Mandorle15,00 €【 Involtini Salmone 】2pz
- Involtini di Salmone,Spinacino Bio,Servito Salsa Agropiccante Fatti in Casa6,50 €【 Sunomono Moriawase 】
- Alghe nori Scuro Giapponese,Carpaccio Pesce Misto,Cetrioli,Servito Aceto di Riso Giapponese Fatti in Casa8,00 €【 Hiyayako 】🌿
- Tofu,Fiocchi di Tonnetto Striato Essiccato,con Salsa Soia,Erba Cipollina e Sesamo7,90 €
Zuppe e Insalate
【 Zuppa Branzino Piccante 】🌶️
- Zuppa di Branzino,Gamberi,Erba Cipollina con Piccante6,00 €Popolare【 Zuppa Pollo 】
- Pollo,Mais,Erba Cipollina5,50 €【 Zuppa Miso 】🌿
- Zuppa di Soia con Alghe,Tofu,Erba Cipollina3,50 €【 Zuppa Verdure 】🌿
- Zuppa di Verdure Miste Stagione,Tofu5,00 €【 Zuppa Branzino 】
- Zuppa di Branzino,Gamberi,Erba Cipollina5,50 €【 Zuppa Miso Piccante 】🌿🌶️
- Zuppa di Soia con Alghe,Tofu,Erba Cipollina,Piccante4,00 €【 Zuppa Verdure Piccante】🌿🌶️
- Zuppa di Verdure Miste Stagione,Tofu,Piccante5,50 €【 Zuppa Pollo Piccante 】🌶️
- Pollo,Mais,Erba Cipollina con Piccante6,00 €【 Insalata Mista 】🌿
- Misticanza di Stagione,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa6,90 €【 Insalata Gamberi 】
- Misticanza di Stagione,Gamberi Cotti e Avocado,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa9,90 €【 Insalata Salmone 】
- Misticanza di Stagione,Carpaccio Salmone Crudo,Avocado,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa9,90 €【 Insalata Pesce Miste 】
- Misticanza di Stagione,Carpaccio Pesce Miste Crudo,Avocado,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa11,90 €【 Insalata Mango 】🌿
- Misticanza di Stagione,Mango Via Aerea,Avocado,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa9,90 €【 Insalata Salmone Mango 】
- Misticanza di Stagione,Carpaccio Salmone Crudo,Mango Via Aerea,Avocado,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa11,90 €
Tataki
Pesce avvolto in sesamo scottato - 8 pezzi
【 Tataki Tonno Goma 】8pz
- Tonno avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo Fatti in Casa16,00 €【 Tataki Manzo Piccante 】8pz🌶️
- Manzo avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa Piccante Fatti in Casa15,00 €【 Tataki Salmone Goma 】8pz
- Salmone avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa14,00 €【 Tataki Salmone Piccante 】8pz🌶️
- Salmone avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa Piccante Fatti in Casa14,00 €【 Tataki Salmone 2 Sapori 】8pz
- Salmone avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa Sesamo 4pz, Piccante 4pz15,00 €【 Tataki Branzino Goma 】8pz
- Branzino avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo Fatti in Casa14,00 €【 Tataki Branzino Piccante 】8pz🌶️
- Branzino avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Piccante Fatti in Casa14,00 €【 Tataki Branzino 2 Sapori 】8pz
- Branzino avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo 4pz,Piccante 4pz15,00 €【 Tataki Tonno Piccante 】8pz🌶️
- Tonno avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Piccante Fatti in Casa16,00 €【 Tataki Tonno 2 Sapori 】8pz
- Tonno avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo 4pz,Piccante 4pz17,00 €【 Tataki Misti Goma 】8pz
- Salmone,Branzino,Tonno avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo Fatti in Casa15,00 €【 Tataki Misti Piccante 】8pz🌶️
- Salmone,Branzino,Tonno avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa Piccante Fatti in Casa15,00 €【 Tataki Misti 2 Sapori 】8pz
- Salmone,Branzino,Tonno avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo o Piccante16,00 €【 Tataki Manzo Goma 】8pz
- Manzo avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo Fatti in Casa15,00 €【 Tataki Manzo 2 Sapori 】8pz
- Manzo avvolto Semi di Sesamo Grigliata,Servito Salsa di Sesamo 4pz,Piccante 4pz16,00 €
Tartare & Carpaccio
【 Tartar Misti 】
- Tartar Salmone,Branzino,Tonno e Avocado,Tutti Separati,Servito Salsa Lime e Poco Piccante17,90 €【 Mini Tartar Salmone 】
- Mini Tartar Salmone e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante8,90 €【 Carpaccio Misto 】
- Salmone,Branzino,Tonno Tagliato in Fette Sottili,Servito salsa Ponzu Fatti in Casa17,90 €【 Tartar Salmone 】
- Tartar Salmone e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante14,90 €【 Mini Tartar Tonno 】
- Mini Tartar Tonno e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante10,90 €【 Tartar Salmone Special 】
- Tartar di Salmone e Avocado Marinato,1 Tuorlo uovo di Quaglia crudo15,90 €【 Tartar Tonno 】
- Tartar Tonno e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante18,00 €【 Tartar Tonno Special 】
- Tartar di Tonno e Avocado Marinato,1 Tuorlo uovo di Guaglia crudo18,90 €【 Tartar Salmone Mango 】
- Tartar Salmone,Mango Via Aerea e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante16,90 €【 Tartar Salmone Papaya 】
- Tartar Salmone,Papaya Via Aerea e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante15,90 €【 Tartar Amaebi Avocado 】
- Tartar Gamberoni Crudi e Avocado,Servito Salsa Lime e Poco Piccante19,90 €【 Tartar Fusion Special 】
- Tartar Capesante,Scampi,Gamberi Rossi di Mazara del Vallo( 68€/kg ),Avocado con Sale Nero e Olio Evo,Scaglie di Tartufo Nero,Servito Salsa Lime e Poco Piccante28,90 €【 Carpaccio Salmone 】
- Salmone Tagliato in Fette Sottili,Servito salsa Ponzu Fatti in Casa16,90 €【 Carpaccio Branzino 】
- Branzino Tagliato in Fette Sottili,Servito salsa Ponzu Fatti in Casa15,90 €【 Carpaccio Tonno 】
- Tonno Tagliato in Fette Sottili,Servito salsa Ponzu Fatti in Casa18,90 €【 Carpaccio Capesante Special 】
- Capasanta Tagliato in Fette Sottili con Gamberi Rossi di Mazara del Vallo(68€/kg),Sale Nero,Servito salsa Ponzu Fatti in Casa24,90 €
Ravioli Fatti in Casa
【 Ravioli Manzo Griglia 】5pz
- Fatti in Casa - Ravioli di Manzo e Verdure al Griglia - al giorno solo 20 porzioni10,50 €【 Ravioli Gamberi Griglia 】4pz
- Ravioli di Gamberi al Griglia7,50 €【 Ravioli Carne Griglia 】4pz
- Fatti in Casa - Ravioli di Carne Suino al Griglia7,00 €【 Ravioli Manzo Vapore 】5pz
- Fatti in Casa - Ravioli di Manzo e Verdure al Vapore - al giorno solo 20 porzioni10,00 €【 Ravioli Shumai Vapore 】4pz
- Fatti in Casa - Ravioli di Gamberi e Carne Suino al Vapore6,50 €【 Ravioli Salmone Griglia 】4pz
- Fatti in Casa - Ravioli al Nero di Seppia con Salmone e Philadelphia al Griglia - al giorno solo 15 porzioni7,50 €【 Ravioli Verdure Griglia 】4pz🌿
- Fatti in Casa - Ravioli di verdure Miste al Griglia6,00 €【 Ravioli Speciale Vapore 】5pz🌶️
- Fatti in Casa - Ravioli di Branzino,Gamberi,Verdure con salsa light Piccante Vapore - al giorno solo 20 porzioni10,00 €【 Ravioli Speciale Griglia 】5pz🌶️
- Fatti in Casa - Ravioli di Branzino,Gamberi,Verdure con salsa light Piccante Griglia - al giorno solo 20 porzioni10,50 €【 Ravioli Gamberi Vapore 】4pz
- Ravioli di Gamberi al Vapore7,00 €【 Ravioli Salmone Vapore 】4pz
- Fatti in Casa - Ravioli al Nero di Seppia con Salmone e Philadelphia al Vapore - al giorno solo 15 porzioni7,00 €【 Ravioli Shumai Griglia 】4pz
- Fatti in Casa - Ravioli di Gamberi e Carne Suino al Griglia7,00 €【 Ravioli Verdure Vapore 】4pz🌿
- Fatti in Casa - Ravioli di verdure Miste al Vapore5,50 €【 Ravioli Carne Vapore 】4pz
- Fatti in Casa - Ravioli di Carne Suino al Vapore6,50 €【 Ravioli Misti 7 Sapori Vapore 】7pz
- Fatti in Casa - Vapore12,00 €【 Ravioli Misti 7 Sapori Griglia 】7pz
- Fatti in Casa - Griglia12,50 €
Temaki Cono & Onigiri
【 Onigiri Salmone 】
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Salmone Crudo e Avocado6,00 €【 Temaki Anguilla 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Anguilla,Avocado,Salsa Anguilla MoMo8,00 €【 Temaki Papaya 】🌿
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Philadelphia,Avocado,Papaya Via Aerea5,00 €【 Temaki Salmone 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Carpaccio Salmone e Avocado5,00 €【 Temaki Tonno 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Carpaccio Tonno e Avocado6,00 €【 Temaki Spicy Salmone 】🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tartar Spicy Salmone e Cetrioli5,50 €【 Temaki Spicy Tonno 】🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tartar Spicy Tonno e Cetrioli6,50 €【 Temaki California 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Avocado,Surimi Granchio,Cetrioli,Mayo,Salsa Cocktail5,00 €【 Temaki Ebiten 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tempura Gamberoni e Mayo,Insalata6,00 €【 Temaki Miura 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Salmone Grigliato,Avocado,Philadelphia,Salsa Teriyaki MoMo6,00 €【 Temaki Caron 】🌶️
- Cono di Riso Avvolto da Alga Nori,Tempura Gamberoni,Tartar Spicy Salmone,Scaglie di Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa7,50 €【 Temaki Salmone Plus 】🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tartar Spicy Salmone,Avocado,Philadelphia e Scaglie Mandorle7,50 €【 Temaki Just Vegetal 】🌿
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tempura Fiore di zucca,Avocado,Philadelphia,Salsa Teriyaki MoMo5,50 €【 Temaki Fiore Ebi 】🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tempura Fiore di zucca,Tartare Spicy Gamberi Cotti,Granella Pistacchio7,50 €【 Temaki Mango 】🌿
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Philadelphia,Avocado,Mango Via Aerea5,50 €【 Onigiri Tonno 】
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tonno Crudo e Avocado7,00 €【 Onigiri Mango 】
- Polpette di Riso Triangolari con dentro Mango Via Aerea,Philadelphia e Avocado6,50 €【 Onigiri Papaya 】
- Polpette di Riso Triangolari con dentro Papaya,Philadelphia e Avocado6,00 €【 Onigiri Miura 】
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Salmone Cotto,Avocado e Philadelphia,Salsa Teriyaki MoMo6,50 €【 Onigiri Ebiten 】🍤
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tempura Gamberoni,Mayo e Salsa Teriyaki MoMo6,50 €【 Onigiri Spicy Salmone 】🌶️
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tartar Spicy Salmone e Avocado6,50 €【 Onigiri Spicy Tonno 】🌶️
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tartar Spicy Tuna e Avocado7,50 €
Sushi Nigiri 2pz
【 Nigiri Salmone 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Salmone Tagliato in Fette Sottili4,00 €【 Nigiri Beef 】🌶️
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Beef Scottato alla Fiamma e Salsa Piccante6,00 €【 Nigiri Anguilla 】
- 2pz /- Bocconcini di Riso con Sopra Anguilla Tagliato in Fette Sottili,Servito Salsa Anguilla Fatti in casa7,00 €【 Nigiri Tonno Flambé 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Tonno Tagliato in Fette Sottili Scottato alla Fiamma,philadelphia,Salsa Teriyaki Fatti in casa6,00 €【 Nigiri Salmone Flambé 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Salmone Tagliato in Fette Sottili Scottato alla Fiamma,philadelphia,Salsa Teriyaki Fatti in casa5,00 €【 Nigiri Ebi 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Gamberi Cotti4,00 €【 Nigiri Branzino 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Branzino Tagliato in Fette Sottili4,00 €【 Nigiri Tonno 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Tonno Tagliato in Fette Sottili5,00 €【 Nigiri Hokkigai 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra del Mollusco del Surf di Stimpson6,00 €【 Nigiri Avocado 】🌿
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Avocado3,60 €【 Nigiri Mango 】🌿
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Mango Via Aerea4,00 €【 Nigiri Amaebi 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Gamberoni Crudi6,50 €【 Nigiri Capesante 】
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Capesante Crudo,Scaglie di Tartufo Nero9,00 €【 Nigiri Rosso Mazara 】
- Bocconcini di Riso con Sopra Gamberi Rossi di Mazara del vallo 68€/kg,Scaglie Tartufo Nero10,00 €【 Nigiri Scampi 】
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Scampi Crudi7,00 €【 Nigiri Branzino Flambé 】
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Branzino Tagliato in Fette Sottili Scottato alla Fiamma,philadelphia,Salsa Teriyaki Fatti in casa5,00 €【 Nigiri Amaebi Flambé 】🌶️
- 2pz /- Bocconcini di Riso con Sopra Gamberi Crudi Scottato alla Fiamma,Salsa Piccante Fatti in casa7,00 €【 Nigiri Capesante Flambé 】🌶️
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Capesante Scottato alla Fiamma,Salsa Piccante Fatti in casa9,00 €
Gunkan 2pz
【 Gunkan Spicy Salmone 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Tartar Spicy salmone6,00 €【 Gunkan Stracciatella 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Branzino con Sopra Tartar Gamberoni Crudi,Stracciatella,1pz con Pistacchio,1pz con Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa10,50 €【 Gunkan Tonno Crab 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno con Sopra Polpa di Granchio,Maionese Japan Piccante,Tobiko,Fried Onion8,00 €【 Gunkan Rosso Mazara 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Branzino con Sopra Tartar Gamberi Rossi di Mazara del Vallo( 68€/kg ),Scaglie di Tartufo Nero14,50 €【 Gunkan Salmone Flambé 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Philadelphia,Tartar Salmone,Scottato alla Fiamma,Pasta Kataifi,Salsa Teriyaki Fatti in Casa,7,50 €【 Gunkan Caron 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone con Sopra Tartar Spicy Salmone,Tempura Gamberoni,Scaglie Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa7,50 €【 Gunkan Gio Guaglia 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone con Sopra Tuorlo uovo di Quaglia crudo,Erba Cipollina,ikura e Scaglie Tartufo Nero10,00 €【 Gunkan Amaebi 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Branzino con Sopra Tartar Gamberoni Crudi7,00 €【 Gunkan Pistacchio 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Sopra Philadelphia,Granella Pistacchio,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa6,50 €【 Gunkan Mandorle 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Philadelphia,Scaglie di Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa6,50 €【 Gunkan Salmone 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Tartar Salmone5,00 €【 Gunkan Tonno 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno,Tartar Tonno6,00 €【 Gunkan Spicy Tonno 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno,Tartar Spicy Tonno7,00 €【 Gunkan Salmone Ikura 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Uova di Salmone7,00 €【 Gunkan Tonno Ikura 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno,Uova di Salmone8,00 €【 Gunkan Zucchina 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Lamina di Zucchina con Maionese Japan Piccante,Tartar di Gamberi cotti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa6,00 €【 Gunkan Mango 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Philadelphia,Mango Via Aerea6,50 €【 Gunkan Papaya 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone,Philadelphia,Papaya Via Aerea6,50 €【 Gunkan Misti 】
- Gunkan Misti,5 Sapori del Chef16,00 €
Sushi & Sashimi
【 Sushi Sashimi Speciale 】
- 1 Sashimi Capesante,1 di Gambero Rosso di Mazara del Vallo 68€/kg,10 Sashimi Misti,4 Nigiri Misti,4 Uramaki Speciale,2 Style Tartar Salmone con Salsa Sesamo,2 Gunkan Salmone36,00 €【 Sushi Misto 】
- 6 Nigiri Misti,4 Uramaki,8 Hossomaki Misti,alcuni pz Servito salsa Teriyaki e Sesamo Fatti in casa18,00 €【 Sashimi Salmone 】12pz
- Fettine di Salmone Crudo14,00 €【 Sushi MoMo 】
- 6 Nigiri Misti,9 Sashimi Misti,2 Style Tartar Salmone con Salsa Sesamo Fatti in casa,1 Gambero Rosso22,00 €【 Sashimi Speciale 】
- 6 Salmone,4 Branzino,4 Tonno,2 Capesante,2 Scampi,2 Gamberi Rosso di Mazara del Vallo 68€/kg,2 Amaebi,Tutti Crudi36,00 €【 Sushi Flambé 】
- 2 Salmone,2 Branzino,2 Tonno Scottati alla Fiamma,Philadelphia,+con alcuni Pistacchio,Scaglie Mandorle,Fried Onion,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Sashimi Misti 】12pz
- 5 Salmone Crudo,4 Branzino Crudo,3 Tonno Crudo17,00 €【 Sashimi Salmone Tonno 】12pz
- 6 Fettine di Salmone e 6 di Tonno18,00 €【 Sashimi Tonno 】12pz
- fette di tonno crudo20,00 €【 Sashimi Hokkigai 】4pz
- Fettine di Mollusco del Surf di Stimpson Crudo9,00 €【 Sashimi Amaebi 】7pz
- Gamberi Rossi Crudi20,00 €【 Sashimi Scampi 】2pz
- Scampi Crudi9,50 €【 Sashimi Rosso Mazara 】7pz
- Gamberi Rossi di Mazara del Vallo Crudi con Olio di Tartufo,68€/kg29,00 €
Hosomaki & Futomaki
Hoso Rotolo Piccolo & Futo Rotolo Grande
【 Futomaki fritto 】8pz
- Rotolo Grande Alghe Nori esterna,Salmone,Avocado,Philadelphia,Surimi Granchio,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa17,00 €【 Hosomaki Salmone 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro salmone Crudo7,00 €【 Hosomaki Fritto 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Salmone,Philadelphia,Salsa Teriyaki MoMo9,00 €【 Hosomaki Misti 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Esterna con Dentro Pesce Miste9,00 €【 Hosomaki Tonno 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Tonno crudo8,00 €【 Hosomaki Cetrioli 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Cetrioli6,00 €【 Hosomaki Avocado 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Avocado6,00 €【 Hosomaki Fritto Mango 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Salmone,Philadelphia,Salsa Teriyaki MoMo,Mango Via Aerea Eeterno12,90 €【 Hosomaki Fritto Papaya 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Salmone,Philadelphia,Salsa Teriyaki MoMo,Papaya Via Aerea Eeterno11,90 €【 Hosomaki Branzino 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Branzino Crudo7,00 €【 Hosomaki Gamberi Cotti 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Gamberi Cotti7,00 €【 Hosomaki Mango 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo di Riso con Alga Esterna con Dentro Mango Via Aerea7,00 €【 Hosomaki Papaya 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo di Riso con Alga Esterna con Dentro Papaya7,00 €【 Hosomaki Anguilla 】8pz
- Rotolo Piccolo di Riso con Alga Nori Esterna,Dentro Anguilla,Servito Salsa Anguilla Fatti in casa10,00 €【 Hosomaki Capesante 】8pz
- Rotolo Piccolo di Riso con Alga Nori Esterna con Dentro Capasanta Crudo10,00 €【 Futomaki California 】8pz
- Rotolo Grande Alghe Nori esterna,Salmone Crudo,Surimi Granchio,Maionese Japan,Avocado,Insalata14,00 €
Uramaki Classici
Rotolo medio con riso e sesamo esterno 8 pezzi
【 Ura Salmone Avocado 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Salmone Crudo,Avocado10,00 €【 Ura Spicy Salmone 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Dentro Tartar Spicy Salmone,Cetrioli,Erba Cipollina,+ Tartar Spicy Salmone Esterno11,00 €【 Ura Salmone Philadelphia 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Philadelphia,Salmone Crudo,Avocado11,00 €【 Ura Ebi Philadelphia 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Philadelphia,Gamberi Cotti,Avocado11,00 €【 Tiger Roll 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Avocado,Philadelphia,Carpaccio Salmone,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa,Pasta Filo Kataifi15,00 €【 Ura Tonno Avocado 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Tonno Crudo,Avocado11,00 €【 Ura Ebiten Plus 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Carpaccio Salmone,Pasta Kataifi,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa12,90 €【 Ura Zucca Avocado 】8pz🌿
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Zucca,Avocado,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Ura Spicy Tonno 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Dentro Tartar Spicy Tonno,Cetrioli,Erba Cipollina,+ Tartar Spicy Tonno Esterno13,00 €【 Ura Rainbow 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Maionese Japan,Gamberi cotti,Pesce Miste Crudo esterno12,90 €【 Ura Tonno Philadelphia 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Philadelphia,Tonno Crudo,Avocado12,00 €【 Ura Miura 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Salmone Cotto,Philadelphia,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa10,00 €【 Ura Ebi Avocado 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Gamberi Cotti,Avocado10,00 €【 Ura Scamorza 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Scamorza Affumicata Scottata,Salmone Crudo,Pesto di Basilico,Pasta Filo Kataifi11,00 €【 Ura California 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Surimi Granchio,Maionese Japan,Avocado,Cetrioli,Caviale10,00 €【 Ura Vegetal Fritto 】8pz🌿
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Cetrioli,Insalata,Tempura Fiore Zucca,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Ura Just Vegetal 】8pz🌿
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Fiore di zucca,Philadelphia,Zucchina,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Ura Ebiten 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Maionese Japan,Insalata,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa10,90 €【 Ura Chicken 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Pollo,Maionese Piccante Japan,Insalata,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa10,90 €【 Ura Salmone Out 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,philadelphia,Carpaccio salmone esterno Scottato alla Fiamma,Pasta Kataifi,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,90 €
Uramaki Special MoMo
Rotolo medio con riso e sesamo esterno 8 pezzi
【 Dragon Roll 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Carpaccio Avocado esterno e sopra Caviale,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa16,00 €【 June Roll 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Tempura Fiori di Zucca,Carpaccio Tonno Scottato Esterno,Uova di Salmone e Caviale,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa17,90 €【 Stracciatella Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Tartar Salmone,Avocado,Carpaccio Capesante,Stracciatella Pugliese,Granella Pistacchio,Scaglie Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,90 €【 Rainbow Speciale Roll 】8pz
- Salmone Crudo,Maionese Japan,Surimi Granchio,Avocado,Carpaccio Pesce Misto Scottato,olio EVO,Caviale,Fried Onion,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa14,90 €【 Fenice Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura di Salmone,Avocado,Philadelphia,Carpaccio Salmone Scottato esterno,Freid Onion,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa15,90 €【 Black Susa Roll 】8pz🌶️
- Riso Venere e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Avvolto con Avocado,Tartar Spicy Salmone,Pasta Filo,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,00 €【 Scampi Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Gamberoni Cotti,Philadelphia,Avocado,Tempura Scampi esterno,Maionese Japan,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa18,00 €【 Shrimp Roll 】8pz🦐
- Riso e Sesamo all’esterno,Gamberoni Crudi,Avocado,+Tartar Gamberoni Crudi Esterno,Datterino Dadolata,Pasta Filo Kataifi,Maionese Japan16,90 €【 Crazy Salmone Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Tartar Spicy Salmone,Carpaccio Salmone Scottato Esterno,Uova di salmone,Freid Onion,Maionese Japan,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa16,90 €【 Mango Salmone Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Philadelphia,Mango Via Aerea,Dadolata Salmone15,90 €【 Suzuki Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura di Branzino,Avocado,Carpaccio Branzino Scottato esterno,Salsa Piccante,Maionese Japan,Fried Onion,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa15,90 €【 Philadelphia Speciale Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Salmone,Philadelphia,Pesce Misto Crudo esterno,Pasta Kataifi,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa14,90 €【 Fired Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Philadelphia,Tartar Spicy Salmone esterno,Pasta Filo Kataifi,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,90 €【 Pistacchio Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Salmone Crudo,Cetrioli,Tartar Spicy Salmone,Granella di Pistacchio,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa12,90 €【 Mandorle Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Philadelphia,Tartar Spicy Salmone,Scaglie di Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa12,90 €【 Papaya Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Philadelphia,Papaya11,90 €【 Mango Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Philadelphia,Mango Via Aerea12,90 €【 Mango Melee Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Fiore di Zucca,Philadelphia,Avvolto Mango di Via Aerea,Dadolata di Mela Fuji15,00 €【 Ebi-Son Roll 】8pz🍤🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Tartar Spicy Salmone,Tempura Fiori di Zucca,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa16,90 €【 Anguilla Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Polpa Granchio,Avocado,Cetrioli,Carpaccio Anguilla Esterno,Servito Salsa Anguilla Fatti in casa18,90 €【 Quintus Roll 】8pz🦐🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Tartar Spicy Branzino,Avocado,Gamberi Rosso Crudo esterno,Salsa Piccante16,90 €【 Asparagi Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Salmone,Asparagi,Carpaccio Salmone Scottato esterno,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa14,90 €【 Crazy Tonno Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Tartar Spicy Tonno,Carpaccio Tonno Scottato Esterno,Uova di salmone,Freid Onion,Maionese Japan,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa18,90 €【 Shrimp Spicy Salmone Roll 】8pz🍤🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Tartar Spicy Salmone,Avocado,+ Tartar Spicy Salmone Esterno,Avvolto con Sfoglia di Riso Rosa,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa17,90 €【 Shrimp Spicy Tonno Roll 】8pz🍤🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Tempura Gamberoni,Tartar Spicy Salmone,Avocado,+ Tartar Spicy Salmone Esterno,Avvolto con Sfoglia di Riso Rosa,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,90 €【 Nido Crab Salmone Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Philadelphia,Polpa Granchio,Avvolto Pasta Kataifi,Taratr Spicy Salmone,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa18,00 €【 Nick Pepper Roll 】8pz🌶️
- Tartar Spicy Tonno,Avocado,Carpaccio di Branzino e Avocado,Tempura di Peperoni dolci,Salsa alla 'Nduja,Freid Onion,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,90 €【 Kokoro Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno,Salmone Crudo,Philadelphia,Papaya,Tartar Spicy Tonno,Avocado17,90 €【 Malibù Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno,Avocado,Maionese Japan,Tartar Capesante Cotto,Gamberoni Cotto,Salmone Cotto,Pasta Kataifi,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,90 €【 Black Vulcano Roll 】8pz🌶️
- Riso Venere e Sesamo all’esterno,Tonno Crudo,Avocado,Tartar Spicy Tonno,Scaglie Mandorle,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,00 €【 Black Ebi Plus Roll 】8pz🌶️
- Riso Venere e Sesamo all’esterno,Tempura Fiore di zucca,Philadelphia,Tartare Spicy Gamberoni,Tartar Spicy Salmone,Pasta Kataifi,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa19,00 €【 Black Tartufo Roll 】8pz
- Riso Venere e Sesamo all’esterno,Salmone Crudo,Philadelphia,Avocado,Ricoperto Gamberi Rossi di Mazara del Vallo (68€/kg),Scaglie di Tartufo Nero30,00 €
Cirashi
Fettine di pesce crudo su letto di riso del sushi
【 Cirashi Salmone 】
- Fettine di Salmone Crudo su Letto di Riso,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa17,00 €【 Cirashi Misti 】
- Fettine di Salmone,Branzino,Tonno Crudo su Letto di Riso,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa18,00 €【 Cirashi Salmone Tnno 】
- Fettine di Salmone e Tonno Crudo su Letto di Riso,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa18,00 €【 Cirashi Tonno 】
- Fettine di Tonno Crudo su Letto di Riso,Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa20,00 €【 Cirashi Anguilla 】
- Fettine di Anguilla su Letto di Riso,Avocado,Servito Salsa Anguilla Fatti in Casa21,00 €【 Cirashi MoMo Style 】🌶️
- Salmone,Branzino,Tonno Dadolata,Avocado e Datterino,Leggermente Piccante e Marinata su Letto di Riso,Scaglie Mandorle,Fried Onion22,00 €
Spaghetti Saltati
【 Yaki Riso Gamberi Piccante 】🌶️
- Spaghetti di Riso Cinese saltati con Gamberi e Verdure Stagione,Piccante8,50 €【 Yaki Soia Gamberi 】
- Spaghetti di Soia Cinese Saltate con Gamberi e Verdure Stagione8,50 €【 Yaki Soba Gamberi Pollo 】
- Spaghetti di Grano Saraceno Giapponese saltati con Gamberi,Pollo e Verdure Stagione10,90 €【 Yaki Udon Gamberi Pollo 】
- Spaghetti di Riso Giapponese saltati con Gamberi,Pollo e Verdure Stagione10,90 €【 Yaki Udon Verdure 】
- Spaghetti di Riso Giapponese saltati con Verdure Stagione9,50 €【 Yaki Riso Verdure Piccante 】🌿🌶️
- Spaghetti di Riso Cinese saltati con Verdure Stagione e Piccante8,00 €【 Yaki Soia Pollo Piccante 】🌶️
- Spaghetti di Soia Cinese Saltate con Pollo e Verdure Stagione e Piccante8,50 €【 Julienne Soia 】
- Spaghetti di Soia Fatti in Casa Saltati con Gamberi,Verdure Stagione e Uova - al giorno solo 12 porzioni11,00 €【 Matcha Soba Salmone 】
- Spaghetti di Tè vedre Grano Saraceno saltate con Salmone,Cipolla e Datterino(Colori Verde)13,00 €【 Matcha Soba Vegetal 】🌿
- Spaghetti di Tè vedre Grano Saraceno saltate con Verdure Miste Stagione(Colori Verde)12,00 €【 Yaki Udon Gamberi 】
- Spaghetti di Riso Giapponese saltati con Gamberi e Verdure Stagione10,00 €【 Yaki Udon Pollo 】
- Spaghetti di Riso Giapponese saltati con Pollo e Verdure Stagione10,00 €【 Yaki Soba Gamberi 】
- Spaghetti di Grano Saraceno Giapponese saltati con Gamberi e Verdure Stagione10,00 €【 Yaki Soba Pollo 】
- Spaghetti di Grano Saraceno Giapponese saltati con Pollo e Verdure Stagione10,00 €【 Yaki Soba Verdure 】
- Spaghetti di Grano Saraceno Giapponese saltati con Verdure Stagione9,50 €【 Yaki Riso Verdure】🌿
- Spaghetti di Riso Cinese Saltate con Verdure Stagione8,00 €【 Yaki Riso Gamberi 】
- Spaghetti di Riso Cinese saltati con Gamberi e Verdure Stagione8,50 €【 Yaki Riso Pollo】
- Spaghetti di Riso Cinese saltato con Pollo e Verdure Stagione8,50 €【 Yaki Riso Pollo Piccante 】🌶️
- Spaghetti di Riso Cinese saltato con Pollo e Verdure Stagione ,Piccante8,50 €【 Yaki Soia Verdure】🌿
- Spaghetti di Soia Cinese Saltate con Verdure Stagione8,00 €【 Yaki Soia Verdure Piccante 】🌿🌶️
- Spaghetti di Soia Cinese Saltati con Verdure Stagione e Piccante8,00 €【 Yaki Soia Gamberi Piccante 】🌶️
- Spaghetti di Soia Cinese Saltate con Gamberi e Verdure Stagione e Piccante8,50 €【 Yaki Soia Pollo 】
- Spaghetti di Soia Cinese Saltate con Pollo e Verdure Stagione8,50 €
5.Riso Saltato
【 Riso Verdure 】🌿
- Riso Saltato con Verdure Miste di Stagione e Uova6,50 €【 Riso Gamberi 】
- Riso saltati con Gamberi e Verdure Miste,Uova7,50 €【 Gnocchi Gamberi Pollo 】
- Gnocchi di Riso ( Cilindretti ) Fatti in Casa saltati con Gamberi,Pollo e Verdure miste Stagione - al giorno solo 10 porzioni13,00 €【 Riso Venere Capesante Gamberi 】
- Riso Venere saltati con Capesante,Gamberi e Verdure Miste Stagione - al giorno solo 10 porzioni13,00 €【 Gnocchi Verdure 】🌿
- Gnocchi di Riso ( Cilindretti ) Fatti in Casa saltati con Verdure miste Stagione - al giorno solo 10 porzioni12,00 €【 Riso Pesce Miste 】
- Riso saltato con Gamberi,Salmone,Branzino,Tonno,Erpa Cipollina12,00 €【 Riso Bianco 】
- Riso Bianco al Vapore3,50 €【 Riso Pollo Curry 】
- Riso saltato con Pollo e Verdure Miste Stagione,Uova,Curry8,50 €【 Riso Venere Gamberi 】
- Riso Venere saltati con Gamberi e Verdure Miste,Uova9,90 €【 Riso Venere Pollo 】
- Riso Venere saltati con Pollo e Verdure Miste,Uova9,90 €【 Riso Venere Verdure 】
- Riso Venere saltati con Verdure Miste,Uova8,90 €【 Riso Venere Salmone 】
- Riso Venere saltati con Salmone e Verdure Miste,Uova9,90 €【 Riso Cantonese 】
- Riso saltato con Prosciutto Cotto e Fagiolini,Uova7,00 €【 Riso Pollo 】
- Riso saltato con Pollo e Verdure Miste,Uova7,50 €【 Riso Gamberi Curry 】
- Riso saltato con Gamberi e Verdure Miste Stagione,Uova,Curry8,50 €【 Riso Salmone 】
- Riso saltati con Salmone e Verdure Miste,Uova7,50 €【 Toriteri Don Japan 】
- Pollo Piastra sul Letto di Riso con Salsa Teriyaki MoMo,Scaglie di Mandorle,Erba Cipollina12,00 €
Ramen Noodles
【 Manzo Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Manzo e Verdure Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》14,90 €【 Tempura Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Pesce,Tempura Gamberoni,Verdure di Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》16,90 €【 Verdure Ramen Soba 】🌿
- Noodles a Scelta,Brodo di Verdure,Verdure Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》11,90 €Salsa Piccante Extra
Se vuoi ramen + piccante, chiedi un extra0,35 €Uova Extra
1 uovo,1 porzione di ramen1,80 €【 Verdure Ramen Udon 】🌿
- Noodles a Scelta,Brodo di Verdure,Verdure Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》11,90 €【 Miso Ramen Udon 】🌿
- Noodles a Scelta,Brodo di Miso,Toufu, Alghe,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》12,90 €【 Miso Ramen Soba 】🌿
- Noodles a Scelta,Brodo di Miso,Toufu, Alghe,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》12,90 €【 Pollo Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Pollo e Verdure,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》13,90 €【 Pollo Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Pollo e Verdure,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》13,90 €【 Manzo Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Manzo e Verdure Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》14,90 €【 Tori no Karaage Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Pollo Fritto alla Giaponnese e Verdure,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》16,90 €【 Tori no Karaage Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Pollo Fritto alla Giaponnese e Verdure,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》16,90 €【 Tonkatsu Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Verdure Stagione,Cotoletta di Maiale Fritti,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》16,90 €【 Tonkatsu Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Carne,Verdure Stagione,Cotoletta di Maiale Fritti,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》16,90 €【 Gamberi Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Pesce,Gamberi e Verdure Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》14,90 €【 Gamberi Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Pesce,Gamberi e Verdure Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》14,90 €【 Scampi Ramen Udon 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Pesce,Scampi,Gamberetti,Verdure di Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Udon Fatti in casa:Spaghetti di Riso Grossi 》17,90 €【 Scampi Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Pesce,Scampi,Gamberetti,Verdure di Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》17,90 €【 Tempura Ramen Soba 】
- Noodles a Scelta,Brodo di Pesce,Tempura Gamberoni,Verdure di Stagione,Germogli di Bambu Stufati,Cipolla《 Soba Fatti in casa:- Spaghetti di Grano saraceno 》16,90 €
Tempura - Fritti
Fritture leggere
【 Tempura Asparagi 】🌿
- Tempura Asparagi Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa12,90 €【 Tonkatsu 】
- Cotoletta di Maiale Fritti,Servito con Salsa Agropiccante Fatti in Casa11,90 €Popolare【 Tempura Fiore Zucca 】🌿
- Tempura Fiore di Zucca Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa10,90 €【 Tempura Gamberoni 】5pz
- Tempura Gamberoni Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa15,00 €【 Tempura Salmone 】7pz
- Tempura Salmone Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa12,00 €【 Tempura Mista 】
- Gamberoni,Verdure Miste di Stagione Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa14,00 €【 Tempura Verdure 】🌿
- Tempura Verdure Miste Stagione Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa12,00 €【 Tempura Avocado 】🌿
- Tempura Avocado Fritti,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa10,90 €【 Tori no Karaage 】
- Pollo e Scaglie di Mandorle Fritti,Servito con Salsa Agropiccante Fatti in Casa11,90 €
Piatti Caldi MoMo
Verdure, spiedini, specialità
【 Pollo Curry 】
- Pollo saltato con Verdure Miste Stagione e Curry10,00 €Popolare【 Gamberi Sale Pepe 】
- Gamberi saltati Sale e Pepe, Cipolla,Peperoni Dolci11,00 €Popolare【 Pollo Griglia 】
10,90 €【 Spiedini Gamberi 】3pz
- Spiedini di Gamberi Griglia,Limone11,00 €【 Pollo Agrodolce 】
- Pollo saltato con Ananas,Peperoni Dolci e Salsa Agrodolce MoMo10,00 €【 Fagiolini Saltati 】🌿
- Fagiolini Freschi Saltati con poco di Sesamo8,00 €Popolare【 Pollo Piccante 】🌶️
- Pollo saltato con Verdure Miste Stagione e Piccante10,00 €【 Pollo Mandorle 】
- Pollo Saltato con Vedure Miste Stagione e Scaglie di Mandorle10,00 €【 Spiedini Pollo Teriyaki 】3pz
- Spiedini Pollo con Salsa Teriyaki Fatti in Casa10,00 €【 Manzo Piccante 】🌶️
- Manzo Saltato con Verdure Miste,Piccante14,90 €【 Manzo Verdure 】
- Manzo Saltato con Verdure Miste14,90 €【 Gamberi Piccanti 】🌶️
- Gamberi saltati con Verdure Miste Stagione e Piccante11,00 €【 Gamberi Agrodolce 】
- Gamberi saltati con Ananas,Peperoni Dolce e Salsa Agrodolce MoMo11,00 €【 Gamberi al Curry 】
- Gamberi saltati con Verdure Miste Stagione e Curry11,00 €【 Spiedini Gamberi Piccante 】3pz🌶️
- Spiedini di Gamberi con Slasa Piccante Fatti in casa11,00 €【 Evolution 】4pz
- Capesante e Branzino tritato,Avvolto Carpaccio di Salmone con Maionese Japan al Forno,Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa18,90 €【 Rok Branzino 】
- 1/2 Tempura Branzino,Servito Salsa Tailandia18,90 €【 Salmone Griglia 】
- Salmone Griglia,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa13,50 €【 Branzino Griglia 】
- Branzino Griglia,Insalata,Limone13,50 €【 Calamari Griglia 】
- Calamari Griglia,Sale Pepe12,00 €【 Gamberoni Griglia 】5pz
- Gamberoni Griglia alla Piastra,Limone14,00 €【 Pesce Miste Griglia 】
- Salmone,Branzino,Gamberoni,Scampi,Capesante Griglia alla Piastra,Limone24,00 €【 Spiedini Salmone Teriyaki 】3pz
- Spiedini Salmone,Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa11,00 €【 Spiedini Salmone Piccante 】3pz🌶️
- Spiedini di Salmone con Salsa Piccante Fatti in casa11,00 €【 Verdure Miste 】🌿
- Verdure Miste Stagione Saltate8,50 €【 Fagiolini Saltati Piccante 】🌿🌶️
- Fagiolini Freschi Saltati con poco di Sesamo e Piccante9,00 €
Mochi Gelato & Classici- Fatti in Casa
Mochi Gelato Cocco 1pz
- Palline di Gelato di Cocco Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,20 €Mochi Gelato Pistacchio 1pz
- Palline di Gelato di Pistacchio Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,20 €Mochi Té verde 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Arachidi 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Sesamo 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Gelato Té verde 1pz
- Palline di Gelato di Té verde Avvolte in Pasta di Riso Dolce3,20 €Mochi Gelato Mango 1pz
- Palline di Gelato di Mango Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,20 €Mochi Gelato Cioccolato 1pz
- Palline di Gelato di Cioccolato Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,20 €Mochi Gelato Vaniglia 1pz
- Palline di Gelato di Vaniglia Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,20 €Mochi Cocco 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Fagioli Rossi 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €
Dessert【Fatti in Casa】
【 Mango Fresco 】
- Frutta Fresca9,00 €【 Catalana MoMo 】
- Fatti in casa - Crema Catalana con Zucchero Caramellato8,50 €【 Soufflé Cioccolato 】
- Soufflé con Cuore di Cioccolato caldo7,50 €【 Papaya Fresca 】
- Frutta Fresca7,50 €【 Tiramisù 】
7,90 €【 Venere Nera 】
Un gioiello alla nocciola e crema al cioccolato fondente, adagiata su un morbido Pan di Spagna al cacao con una golosa granella croccante di cioccolato al latte. Il tutto racchiuso in una brillante glassa al cacao con un prezioso decoro dorato al cioccolato bianco.8,90 €【 Profiteroles Cioccolato 】
- Fatti in casa - 2pz Bignè con crema alla vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato7,00 €【 Éclair Cioccolato 】
- Fatti in casa - pasta bignè ripiena di una ricca crema al cioccolato e decorata con una deliziosa glassa brillante e colorata.7,90 €【 Éclair Mango e Passion Fruit 】
- Fatti in casa - pasta bignè ripiena di una ricca crema al mango e passion fruit e decorata con una deliziosa glassa brillante e colorata.7,90 €【 Croccante Mandorle 】
- Semifreddo con Crema alla Nocciola,Cuore Morbido al Cioccolato,Decorato con Mandorle Caramellizzate8,50 €【 Soufflé Pistacchio 】
- Soufflé al Cioccolato con Cuore al Pistacchio caldo7,50 €【 Red Velvet 】
- Fatti in casa - Morbidi strati di Pan di Spagna rosso farciti con crema al formaggio, decoro di Pan di Spagna8,50 €
Sake-Acqua-Birra-Vino-Bibita
Namazake 280ml - 14.5%
Il profumo è fruttato e al palato è fresco e leggero, pulito, con sentori di mela e una nota dolce. Gli abbinamenti consigliati sono insalate di alghe, molluschi e piatti leggeri o al vapore come i dim sum. / SAKE FREDDO16,90 €Coca Zero 330ml
- Vetro3,50 €Asahi Vetro 50cl
- Birra Giapponese5,50 €Acqua Naturale Frigo
- 500ml1,80 €Coca Cola 330ml
- Vetro3,50 €Estathè Pesca 33cl
- Lattina3,50 €Sapporo Vetro 33cl
- Birra Giapponese3,80 €Acqua Frizzante Frigo
- 500ml1,80 €Acqua Naturale Ambiente
- 500ml1,80 €Acqua Frizzante Ambiente
- 500ml1,80 €Aranciata Rossa
- Bibita Analcolica Gassata 27.5cl / Lurisia3,80 €Aranciata
- Arance Pugliesi / Bibita Analcolica Gassata 27.5cl / Lurisia3,80 €Chinotto
- Bibita Analcolica Gassata 27.5cl / Lurisia3,80 €Estathè Limone 33cl
- Lattina3,50 €Asahi Vetro 33cl
- Birra Giapponese3,80 €Sapporo Premium 65cl
- Birra Giapponese7,50 €Anthìlia Donnafugata D.O.C Sicilia 75cl
- 13%vol / 0,75 ℓ / Bianco25,00 €Exhib’ Rosé ‘Cap D’Agde’, Cotes de Thau 2020 France
- 12%vol / 0,75 ℓ / Rosé27,00 €Kanbei 300ml - 13.8%
L'aroma fresco e Gusto rinfrescante con bevande fredde. Si consiglia l'utilizzo con pietanze alla griglia o fritture. Ingresso Aroma fresco e dissetante, gola corposa / SAKE FREDDO15,90 €Nigorizake 300ml - 10.5% Vol
Il Nigori è il più dolce tra i sake, ha un sapore delicato con un gusto fruttato, si abbina molto bene ai cibi piccanti o ai dessert. / SAKE FREDDO17,90 €