Informazioni su Zio Provolone
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Amati da altri clienti
O' cuoppo
13,50 €O' bufalo
25,00 €O' scamorzone
16,00 €A' bufala
12,50 €Burratosa
14,00 €Pollastrella
12,50 €Bufaloburgher
18,00 €Trancio di ricciola alla mediterranea
21,00 €O' verace
14,00 €
O' sfizio
O' cuoppo
Pizzette al pomodoro, arancini di riso, crocchette di patate, mozzarella in carrozza e verdure miste13,50 €A' bufala
Mozzarella di bufala DOP 250gr, rucola e pomodorini12,50 €A' parmiggiana
Melanzane dorate, provola di bufala, grana, pomodoro e basilico11,50 €A' Brighella
Bruschette al pomodoro8,50 €Zuppetta di cozze, vongole e fasolari
15,00 €Tartare di ricciola fresca
17,00 €Zio Provolone (min. 2 persone)
Affettati misti, bocconcini di provola e formaggi - per due persone25,00 €Alici fritte
13,50 €Insalatina di carciofi feschi e gamberi
15,00 €
O' primo
O' ragù
Rigatoni napoletani al ragù10,50 €Paccheri
Crema di friarielli, salsiccia e stracciatella11,00 €Sciuè sciuè
Spaghetti con pomodorini freschi, olio extra vergine d'oliva e basilico10,50 €O' verace
Spaghetti alle vongole14,00 €O' scialatiello
Scialatielli ai frutti di mare15,00 €Risotto porcini e salsiccia
15,00 €Tegamino di gnocchi alla sorrentina
Con broccoli e gamberetti10,50 €
O' secondo
O' bufalo
Costata di bufalo alla griglia con contorno a piacere25,00 €O' scamorzone
Scamorza di bufala filante, avvolta in pancetta croccante, rucola e pomodorini16,00 €Trancio di ricciola alla mediterranea
21,00 €Bufaloburgher
Hamburger di trito di bufalo con patatine fritte18,00 €O' retinò
Frittura di gamberi, calamari21,00 €Tomahawk di manzo irlandese
minimo 2 persone compreso di contorni81,00 €
I contorni
Patatine fritte
6,00 €Verdure miste grigliate
6,00 €Insalata mista
6,00 €Friarielli saltati
6,00 €Canellini e cipolla
6,00 €
Le insalatone
Pollastrella
Rucola, petto di pollo grigliato, pomodorini, pancetta croccante e grana12,50 €Puntarella
Puntarelle, aglio e acciughe9,00 €Greca
Insalata verde, pomodoro ramato, olive nere, feta e cetriolo10,00 €Caprese
Pomodoro ramato, mozzarella di bufala DOP e basilico12,50 €Sottobosco
Insalata rossa, soncino, noci, castagne, champignon freschi, speck10,00 €Marechiaro
rucola, spiedini di gamberetti gratinati, pomodorini, cipolle borretane12,50 €
Le nostre pizze
Guagliuncella
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte9,50 €PopolareMargherita
Pomodoro, mozzarella, grana e basilico8,00 €PopolareBufalotta
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, olio evo e basilico12,00 €Carrettiera
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi e grana10,50 €Piccantina
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e grana9,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e champignon freschi9,50 €Friarielli
Provola, friarielli e salsiccia10,50 €A saporita
Mozzarella, pomodori secchi, rucola, scaglie di pecorino e olive10,50 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane dorate e parmigiano9,50 €PopolareTonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla9,50 €Poverella
Fior di latte, mortadella e granella di pistacchio10,00 €Calzone
Mozzarella, prosciutto cotto e pomodoro10,00 €Ortolana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni10,00 €4 Formaggi
Misto formaggi Zio Provolone10,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio evo7,00 €Zuccotta
Crema di zucca, ricotta, provola, e pancetta croccante10,50 €Soccavese
Pomodoro, mozzarella, provola, ricotta di bufala, pepe, grana e basilico10,50 €Calabrese
'Nduja, provola e rucola10,00 €PopolareZio Provolone
Pomodoro, provola, funghi misti e prosciutto crudo12,00 €Carbonara
Fior di latte, uova, parmigiano e pancetta10,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi, acciughe, olive e origano10,50 €Burratosa
mozzarella, pomodoro ramato, burrata e prosciutto crudo14,00 €Taralluccio
fiordilatte, rucola, salame napoli dolce e taralli sbriciolati10,00 €Siciliana
Pomodoro, capperi, acciughe, olive e origano8,00 €Acciughella
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano e olive9,00 €Cafuncella
Provola, patate e pancetta a crudo10,50 €Calzone Maria
Mozzarella, pomodorini, rucola e prosciutto crudo12,00 €Zibella
Pomodoro, mozzarella di bufala e culatello13,50 €Tronchetto
ricotta, fiordilatte, pomodoro, salame dolce e parmigiano11,00 €
Le fritte
Pizzella
Mozzarella, pomodoro e basilico10,00 €Cigolina
ripieno con ricotta, provola, pomodoro, pepe e cigoli11,50 €
Dolci
A' graffetta
Frittelle zuccherate con nutella7,00 €PopolareA' pastiera
Di grano duro con ricotta e canditi7,00 €A' sfogliatella
Sfoglia ripiena di ricotta7,00 €O' babà
Bagnato al rum con crema7,00 €Sorbetto al limone
6,00 €Sorbetto al caffè
6,00 €Frutta di stagione
7,00 €Dolci al carrello
7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €The freddo pesca o limone
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Acqua minerale levissima 1/2 l
1,50 €
Birre in bottiglia
Peroni Doppio Malto 50 cl
5,00 €Kozel Dark 33 cl
Artigianale doppio malto5,00 €Raffò 33 cl
4,00 €Birra Analcolica 33 cl
5,00 €Peroni Radler al limone 33 cl
5,00 €
Vini Bianchi
Falanghina "Colli Castelfranci"
22,00 €Fiano di Avellino "Colli Castelfranci"
22,00 €Greco di Tufo "Colli Castelfranci"
22,00 €Traminer "Borgo Molino"
24,00 €Roero Arneis 0.375 l
12,00 €Roero Arneis
22,00 €Lugana Doc. "Villa Girardi"
22,00 €Sauvignon Blanc "Borgo Molino"
24,00 €Ribolla Gialla "Borgo Molino"
24,00 €
Vini Rossi e Rosè
Chianti Classico "Carpineto" 0.375 l
12,00 €Chianti Classico "Carpineto"
24,00 €Dogajolo Rosso Toscano "Carpineto"
24,00 €Morellino di Scansano "Fattoria Mantellassi"
Marco Bonfante24,00 €Rosso di Montalcino "Carpineto"
30,00 €Brunello di Montalcino "Carpineto"
60,00 €Taurasi "Colli di Castelfranci"
45,00 €Barbera D'Asti
22,00 €Nero D'Avola
22,00 €Valpolicella "Villa Girardi"
22,00 €Aglianico Campano "Campi Taurasini"
24,00 €Improvviso Carignano "Cantine Dettori
25,00 €Amigu Cannunau "Cantine Dettori"
25,00 €Rosè - Irpinia Doc
20,00 €
Bollicine
Prosecco Doc "Borgo Molino" 0.375 l
12,00 €Prosecco Doc "Borgo Molino"
23,00 €Franciacorta "Ugo Vezzoli"
40,00 €Franciacorta Prestige Ca' del Bosco 0.375 l
30,00 €Franciacorta Prestige Ca' del Bosco
60,00 €Moscato Dolce
22,00 €