Informazioni su Ristorante Wang - Cinese Gourmet
Non ti perdere il tuo piatto cinese preferito a casa tua da Wàng grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo! Assiaggia questi piatti unici abbinando con "la birra d'asporto" di Tsingtao.
Dolci
Fiori di latte alla vaniglia con salsa passion fruit
6,00 €Cheesecake al cioccolato bianco e lime ai frutti di bosco con biscottino al cioccolato
8,00 €Mango
6,00 €Mochi
Dolce di pasta di riso al tè verde con scaglie di cocco6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl 1,5lt
2,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Tè erbe Wong Lo Kat
Tè Wong lo Kat, è una delle più famose bibite dai cinesi: è un tè di erbe miste, consumata sia durante gli spuntini, che in accompagnamento ai pasti.3,00 €Latte di cocco
3,00 €Latte di noci
3,00 €Latte Wang zai
3,50 €Latte di soia
Latte di soia, consumata comunemente per calmare il ballo frenetico del piccante.0,00 €
Birre
Tsingtao Da 64cl
5,00 €Ashahi Da 50cl
5,00 €Sapporo da 50 cl
5,00 €Sapporo da 65 cl
6,50 €
Vini bianchi
Falanghina del Sannio Montesole 75cl
16,00 €Fianco di Avellino Dov Montesole 75cl
16,00 €Greco di Tufo DOCG Montesole 75cl
16,00 €Vermentino Funta Akita’s DOC Cantina del Vermentino 75cl
22,00 €Verdicchio DOC Colle Stefano 75cl
16,00 €Yamada IGP Da Uve Pecorino Zaccagnini 75cl
16,00 €Ribolla Gialla DOC Angoris 75cl
18,00 €Lugana Maya Otella 75cl
16,00 €Gewurztraminer Weinweg DOC Kaltern 75cl
22,00 €Müller Thurgau Weinweg DOC Kaltern 75cl
18,00 €Chardonnay Weinweg DOC Kaltern 75cl
18,00 €Pinot Grigio Weinweg DOC Kaltern 75cl
18,00 €Sauvignon Weinweg DOC Kaltern
20,00 €Blande Langhe Armies DOC Cerretto 75cl
25,00 €
Bollicine
Prosecco Spumante Extra Dry DOCG Col Vetraz 75cl
18,00 €Prosecco Spumante Millesimato DOCG Col Vetraz 75cl
20,00 €Pignoletto DOCG frizzante Podere Riosto 75cl
16,00 €Pinot Nero Vinificato bianco DOC Fiamberti 75cl
15,00 €
Vini rossi
Morellino di Scansano DOCG Mentore Fattorie Mantellassi 75cl
15,00 €Lambrusco di Sorbate DOC Spumante Brut Il Selezione 75cl
15,00 €Dolcetto D’alba Renato Corino 75cl
15,00 €Barbera D’alba Renato Corino 75cl
16,00 €Cabernet Sauvignon DOC Villa Locatelli Angoris 75cl
16,00 €Montelpucciano D’Abruzzo Chronicon Zaccagnini 75cl
18,00 €Pinot Nero DOC Abbazia di Novacella 75cl
22,00 €Chianti Classico Gallo Nero DOCG Fievole 75cl
22,00 €Valpolicella DOC Ripasso Speri 75cl
25,00 €Amarone della Valpolicella DOCG Negare 75cl
35,00 €Barolo Vare DOCG Fontana Fredda 75cl
40,00 €
Spumante
Franciacorta Saten Ernico Gatti 75cl
35,00 €Ca del Bosco Franciacorta DOCG Brut 75cl
40,00 €Bellavista Franciacorta Alma DOCG Brut 75cl
45,00 €
Piatti iconici
Piatti speciali consigliati dallo chef, hanno lasciato un segno indelebile nella storia della grande cucina cinese.
Pesce grigliato allo stile di Chongqing
Pesce grigliato speziato con patate, gamba di loto, verdure varie: è uno spuntino di sapidità con un gusto unico e una nutrizione ricca.28,00 €Pesce bollito con olio piccante allo stile di Sichuan
Pesce in zuppa con intenso sapore aromatico e piccante.18,00 €Pesce piccante con caruti cinesi
Pesce in zuppa piccante con con caruti cinesi18,00 €Teste di salmone al peperonicino piccante
Teste di salmone piccante, contengono un alto livello di omega 3.10,00 €Anatra laccata alla pechinese
Intera 50 euro, Porzioni 19 euro50,00 €Gamberi in pentola dry pot
Gamberi aromato piccante serviti in pentola drypot.12,00 €Baffi di calamaro in pentola dry pot
Baffi di calamaro servito in pentola dry pot.10,00 €Mao Xue Wang - Bollito misto di frattaglie piccanti
16,00 €Maiale Dongpo - Pancetta di maiale alla salsa di soia
8,00 €Maiale croccante in agrodolce
Il gustoso e croccante Guo Bao Rou è un piatto classico della Cina nordorientale, è fatto con maiale in un condimento dolce e salato.10,00 €Spaghetti di seppia speciale
10,00 €Ribs stufate alla salsa di soia
10,00 €Buddha che salta il muro
Zuppa cinese a base di varie prelibatezze - Porzione intera 25 euro, porzione piccola 5 euro25,00 €
Dim Sum
Il dim sum (點心T, 点心S, pronuncia cantonese: [tiːm˧˥.sɐm˥]; in mandarino diǎnxīnP) è un tipo di cucina della Cina meridionale, che comprende una vasta gamma di piatti leggeri da servire insieme al tè cinese.
Involtini primavera alle tre delizie
4,00 €Involtini di gamberi
5,00 €Involtini di salmone e patate
5,00 €Ravioli di gamberi ed erba cipollina cinese
8,00 €Ravioli di manzo
8,00 €Ravioli di gamberi
6,00 €Ravioli shumai di gamberi e maiale
6,00 €Ravioli al ragù d'anatra piccante
6,00 €Ravioli di carne alla piastra
5,00 €Mini bao di carne al vapore
5,00 €Ravioli di verdure al vapore
5,00 €Bao zi di carne di maiale
5,00 €
Antipasti
Antipasti appetitosi, aromati e gustosi.
Frattaglie di manzo e lingua di bue in salsa al peperoncino
9,00 €Fette di manzo piccante
10,00 €Trippa di manzo in olio al peperoncino
8,00 €Pollo bollito all'olio piccante
8,00 €Zampe di pollo fritto con salsa piccante
8,00 €Zampe di pollo in salsa piccante
8,00 €Ombrina gialla alla griglia
10,00 €Gamberetti seccati con coriandolo
Ottimo compagno di birra!6,00 €Tagliatella fredda condita
凉皮 (liangpi), conosciuti anche come “tagliatelle fredde”. I liangpi, sono un piatto di noodles perfetto per in ogni stagione. Sono piccanti, rinfrescanti al palato e soprattutto… MOLTO gustosi.7,00 €Insalata mista piccante con polpette di pesce
10,00 €Bacceli di soia al vapore
4,00 €Cetriolo a fette con salsa
6,00 €
Primi
Riso, spaghetti, noodles, and much more
Riso alla cantonese
5,00 €Riso ai gamberi
6,00 €Riso con la salsa Lao gan ma
7,00 €Riso al pollo Kung Pao
7,00 €Riso al manzo, funghi e bambù
8,00 €Riso all'anatra arrosto
8,00 €Riso alla tagliata di maiale al gusto di pesce
7,00 €Fettucine di riso al manzo
7,00 €Spaghetti con olio, peperoncino e macinato di carne
8,00 €Spaghetti di frumento con macinato di maiale e funghi shiitake
7,00 €Udon saltato con frutti di mare
7,00 €Zuppa di mafaldine con manzo piccante
8,00 €Zuppa di mafaldine con pesce piccante e caruti cinese
8,00 €Riso bianco
Porzione di riso bianco al vapore per accompagnare meglio i piatti.2,00 €
Secondi piatti di carne
Carne aromato e speziato
Tagliata di manzo bollita in salsa di peperoncino
15,00 €Manzo saltato in botte con sassi
10,00 €Manzo al cumino
11,00 €Pollo piccante di peperoncino e pepe di sichuan
11,00 €Pollo brasato con salsa
10,00 €Pollo Kung Pao
8,00 €Da pan ji - Pollo piccante stufato con patate
10,00 €Zamponi di maiale piccanti
10,00 €Fettine di maiale in salsa Pechinese
10,00 €Pancetta brasata di Mao
9,00 €Intestino di maiale in pentola dry pot
9,00 €Costine di maiale light fritte con aglio
8,00 €Costine di maiale alla ricetta segreta
8,00 €Maiale cotto due volte
9,00 €Maiale tagliuzzato con sapore di pesce
8,00 €
Secondi piatti di pesce
Pesce, frutti di mare vengono conditi in modo univoco.
Spaghetti di soia con vongole
10,00 €Granchio piccante
19,00 €Granchio cantonese
19,00 €Gamberi agrodolce
10,00 €Gamberi Kung Pao
10,00 €Gamberi sale e pepe
10,00 €Gamberoni saltati in botte con sassi
10,00 €Pesce agrodolce
25,00 €Branzino al vapore
20,00 €
Verdure
Contorni da non mancare: ricorda di ordinare le verdure che sono importanti per la salute.
Verdure di stagione saltate
7,00 €Taro alla piastra
8,00 €Fagiolini saltati in padella
8,00 €Tofu giapponese in pentola dry pot
9,00 €Cavolfiore in pentola dry pot
8,00 €Funghi pioppini in pentola dry pot
8,00 €Mapo's Tofu
7,00 €Tofu casalingo
7,00 €